戴和明

摘要：指出了油茶種植在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展項(xiàng)目中占據(jù)重要地位，能夠?qū)Φ貐^(qū)農(nóng)作物的種植結(jié)構(gòu)予以全面優(yōu)化，同樣在推進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和發(fā)展中也具有重要作用。基于此，對(duì)油茶豐產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了探究，以期使農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入有所增加。

關(guān)鍵詞：油茶；豐產(chǎn)栽培技術(shù)；應(yīng)用；研究

中圖分類號(hào)：S318

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：16749944（2017）19010303

1 油茶豐產(chǎn)栽培技術(shù)的基本原則

1.1 地域化原則

應(yīng)與油茶種植區(qū)立地條件有機(jī)結(jié)合，同時(shí)總結(jié)油茶種植的生態(tài)功能評(píng)價(jià)意義，科學(xué)合理地提出生態(tài)功能評(píng)價(jià)模型的構(gòu)建方案。近年來，我國(guó)對(duì)于油茶種植項(xiàng)目的重視度不斷提高，而且在部分區(qū)域內(nèi)適當(dāng)?shù)卣{(diào)整了戰(zhàn)略發(fā)展，貫徹落實(shí)了生態(tài)功能評(píng)價(jià)的工作。

1.2 精細(xì)化原則

對(duì)于油茶種植管護(hù)而言，應(yīng)積極開展生態(tài)化的分析和預(yù)測(cè)，并且與當(dāng)?shù)赜筒锠顩r相結(jié)合，合理地制定出項(xiàng)目技術(shù)方案。在此基礎(chǔ)上，將生態(tài)功能評(píng)價(jià)模型指導(dǎo)意義予以充分發(fā)揮，貫徹落實(shí)精細(xì)化管理工作，盡量消除人為因素對(duì)區(qū)域地質(zhì)帶來的破壞，確保油茶種植環(huán)境的生態(tài)發(fā)展[1]。

1.3 生態(tài)化原則

在我國(guó)，油茶高產(chǎn)技術(shù)的執(zhí)行效果并不理想，仍有部分區(qū)域的戰(zhàn)略發(fā)展處于落后狀態(tài)，對(duì)于地區(qū)生態(tài)項(xiàng)目的改造產(chǎn)生了負(fù)面的影響。將生態(tài)理念作為切入點(diǎn)對(duì)政策進(jìn)行建設(shè)與改造，積極總結(jié)油茶高產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)和具體方法，才能夠?yàn)榈貐^(qū)生態(tài)戰(zhàn)略決策提供更具指導(dǎo)性的意見與建議。

2 油茶豐產(chǎn)栽培的造林地選擇

種植油茶的過程中，要保證造林地選擇的科學(xué)與合理。一般情況下，應(yīng)當(dāng)選擇海拔不超過500 m的山地或者是丘陵等地區(qū)進(jìn)行油茶的種植與栽培。而且種植區(qū)域的陽(yáng)光要充足，保證坡度不超過25°。與此同時(shí)，所選擇的造林地土層要深厚且土質(zhì)疏松，最好是濕潤(rùn)區(qū)域，具有良好的排水性能。而油茶園的選擇應(yīng)保證土層的深厚性，確保酸堿性處于4.5～6.0范圍內(nèi)[2]。

3 油茶豐產(chǎn)栽培整地工作

（1）全墾工作。在開展此工作的過程中，通常會(huì)選擇平地亦或是緩坡區(qū)域，并在間種作物中開展全墾工作，保證深度控制在30 cm左右。在此過程中，必須要全面清除石塊，盡量降低樹根量，為環(huán)山定點(diǎn)挖穴工作的開展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。但需要注意的是，穴的規(guī)格尺寸長(zhǎng)×寬×深為60 cm×60 cm×40 cm。

（2）帶墾工作。充分考慮行距環(huán)山水平開帶，確保外高內(nèi)低，而帶寬應(yīng)在1.5 m左右。另外，帶上應(yīng)嚴(yán)格遵循株行距，開展定點(diǎn)挖穴的工作，保證規(guī)格和全墾相同。

（3）穴墾工作。這種工作應(yīng)選擇使用環(huán)山水平的方式，將株行距作為參考依據(jù)，進(jìn)行定點(diǎn)挖穴，同樣保證規(guī)格和全墾相同。

（4）密度定植。在油茶前期種植的過程中，為提高實(shí)際產(chǎn)量并盡快進(jìn)入豐產(chǎn)期，要明確最佳的造林密度，每畝應(yīng)控制在88～110株之間，即株行距為在（2.0～2.5） m×（2.5～3.0） m。

（5）基肥工作。要想全面提升土壤肥力，促進(jìn)苗木健康生長(zhǎng)，不斷增加產(chǎn)量，就必須在種植油茶的過程中，充分考慮當(dāng)?shù)鼐唧w情況，并在挖穴工作完成以后及時(shí)施用基肥?？梢赃x擇使用磷肥0.5 kg/穴或有機(jī)復(fù)合肥2.5 kg/穴。

4 油茶豐產(chǎn)栽培造林工作

對(duì)于油茶造林工作而言，應(yīng)通過三方面進(jìn)行：首先，良種壯苗。油茶品種要選擇適合本地立地條件的優(yōu)良品種，同時(shí)使用無性系嫁接壯苗。造林苗木宜采用2年生的嫁接苗，苗木要根系發(fā)達(dá)、長(zhǎng)勢(shì)旺盛、苗頸粗壯、頂芽飽滿，高度在30 cm以上，地徑超過0.3 cm的營(yíng)養(yǎng)杯苗。其次，造林季節(jié)。通常情況下，在栽植油茶的過程中，最好選擇立春與驚蟄期間雨后土壤濕透時(shí)定植最好。部分區(qū)域可以選擇在10月份開展植苗工作，以確保造林成活率。最后，造林的方法。應(yīng)選擇一穴一株的方式，定植時(shí)，在穴中間挖一小坑比營(yíng)養(yǎng)杯略深，將苗木放至坑內(nèi)，回土壓緊即可，種植深度不宜過深或過淺，根莖以低于地面2～3 cm為宜，栽后覆一層松土。

5 油茶豐產(chǎn)栽培撫育管理工作

5.1 幼林撫育工作

開展油茶撫育工作的過程中，應(yīng)有效落實(shí)土壤的管理工作與水土保持工作。并在造林的基礎(chǔ)上，每年開展2～3次撫育。油茶幼林撫育的主要措施如下。

（1）覆蓋樹盤：定植后，用稻草、蔗葉或林地內(nèi)割下的雜草對(duì)樹盤進(jìn)行覆蓋，起到保水、減少雜草生長(zhǎng)作用，覆蓋的樹盤直徑80～100 cm。

（2）清除雜灌：造林當(dāng)年對(duì)非全墾林地上的芒草蔸、小雜樹蔸挖除，以減小對(duì)油茶幼苗的影響。

（3）帶（塊）狀鏟草：每年進(jìn)行兩次，第一次在5～6月，第二次在8～9月，沿種植的等高帶鏟1.2～1.5 m寬，將帶內(nèi)雜草鏟除并刮到樹邊覆蓋樹盤。當(dāng)帶外的雜草較高，影響苗木時(shí)，一同進(jìn)行割除。

（4）平整梯帶（或擴(kuò)穴）：在穴墾的造林地，沿種植行墾復(fù)呈水平帶狀，帶寬1 m左右?；蛎磕暄匮▋蛇吋吧戏綌U(kuò)墾，經(jīng)2～3年后連成一條水平帶狀。

5.2 補(bǔ)植與修剪工作

開展油茶補(bǔ)植工作的過程中，如果存在缺株或者是病株，一定要及時(shí)補(bǔ)植，確保幼苗生長(zhǎng)基本一致，不至于出現(xiàn)明顯分化，為今后的日常管理打好基礎(chǔ)。對(duì)于油茶苗的整形和修剪，應(yīng)高度重視整形的重要性，通過修剪工作，確保主側(cè)枝的生長(zhǎng)，進(jìn)而形成低矮且自然的圓頭或者是開心形的樹冠。這樣一來，可以有效地推進(jìn)油茶豐產(chǎn)與穩(wěn)產(chǎn)工作的開展，為豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。為了形成低矮、豐產(chǎn)的樹冠，在距接口40～60 cm處定干，剪去部分過密枝和下腳枝。首先選留3～4個(gè)生長(zhǎng)健壯、方位合理的側(cè)枝作為主枝；次年再在每個(gè)主枝上培養(yǎng)2～3個(gè)強(qiáng)壯的分枝作為副主枝；然后在副主枝上培養(yǎng)強(qiáng)壯的春梢形成側(cè)枝群。整形修剪應(yīng)在12月至翌年2月底前完成。

5.3 間種與施肥工作endprint

針對(duì)油茶林幼苗階段，應(yīng)對(duì)林地進(jìn)行充分利用，可合理套種藥材、油料與綠肥等多種作物。與此同時(shí)，把中耕施肥當(dāng)作工作重點(diǎn)，以保證撫育工作的順利開展，適當(dāng)?shù)乜刂齐s灌生長(zhǎng)，提高土壤蓄水保肥的能力。對(duì)于造林工作開展前期，需高度重視施肥工作的重要性，特別是在油茶林貧瘠地區(qū)，應(yīng)充分考慮中耕的條件，向幼林施加肥料，以保證土壤得以優(yōu)化。除此之外，在施肥方面，應(yīng)注重有機(jī)肥的作用，對(duì)速效肥予以靈活運(yùn)用，最終實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量的全面提高。在第二、三年于3月前離樹干20～30 cm處開長(zhǎng)40 cm，寬20 cm，深20 cm的環(huán)形溝，每株均勻撒入有機(jī)復(fù)合肥0.5 kg。第四年后在樹冠滴水線下挖長(zhǎng)70 cm，寬20 cm，深20 cm的環(huán)形溝，每株均勻撒入有機(jī)肥2.5 kg，確保幼樹生長(zhǎng)或開花結(jié)果所需的養(yǎng)分。

5.4 成林撫育工作

要使油茶獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，必須加強(qiáng)成林的撫育管理，主要的措施如下。

（1）除雜清園：全面清除林內(nèi)零星喬木和灌藤、茅、刺和油茶老殘病蟲株，以確保油茶的正常生長(zhǎng)。

（2）墾復(fù)撫育：能有效改善土壤條件，提高通氣保水性，提高土壤肥力，蓄積水分，減少病蟲害，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，增加產(chǎn)量。3年一深墾，一年一中耕，根據(jù)林地不同情況分別采取全墾、帶墾和穴墾等方式，以利保持水土。冬季以深挖為主，深度在20～25 cm，最好在樹冠投影部淺挖，樹冠投影部外深挖，以改善土壤結(jié)構(gòu)和增加土壤肥力。夏季中耕以淺挖為主，深度在10～15 cm，盡量不傷根或少傷根。

（3）追肥：因成林開花結(jié)果需消耗大量的養(yǎng)分，每株施復(fù)合肥0.5～1 kg或有機(jī)肥10～15 kg予以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，宜在冬春季節(jié)進(jìn)行。

（4）修剪：修剪應(yīng)在果實(shí)采收后至翌年萌芽前進(jìn)行。主要是剪除枯枝、病蟲枝、徒長(zhǎng)枝、弱枝、交叉枝等，要因樹制宜，剪密留疏，剪弱留強(qiáng)，大年重剪，小年輕剪。

5.5 病蟲害防治

對(duì)于油茶產(chǎn)量而言，病蟲害的存在會(huì)帶來負(fù)面影響，所以，必須充分考慮病蟲害的發(fā)病特點(diǎn)結(jié)合營(yíng)林措施，將其危害程度減至可控制范圍。

（1）油茶的主要病害有：油茶軟腐病、油茶炭疽病、油茶煤煙病等，防治的方法有：①在發(fā)病期使用1∶1∶100的波爾多液加1%～2%的茶枯水，或0.5～1波美度的石硫合劑，每10～15 d噴1次，連噴4～5次；冬季用3～5波美度石硫合劑可起到有效的作用。病害盛發(fā)期，可選用50%多菌靈500倍液或或用50%退菌特可濕性粉劑600～800倍噴施。②加強(qiáng)營(yíng)林措施：對(duì)油茶林進(jìn)行墾復(fù)，施肥以增強(qiáng)植株的抗病力。清除病株、病枝、病葉、病果，集中燒毀，防止蔓延擴(kuò)展。剪除萌芽條和徒長(zhǎng)枝，保護(hù)油茶林通風(fēng)透光，抑制病害的發(fā)展、蔓延。選擇抗病性強(qiáng)的優(yōu)良品種，是解決病害的有效措施。

（2）油茶的主要蟲害有：油茶毒蛾、油茶尺蠖、油茶象、天牛，防治的方法有：①對(duì)油茶毒蛾、油茶尺蠖、油茶象可用白僵菌、蘇云金桿菌或BT粉在幼蟲3齡時(shí)進(jìn)行噴粉防治，使幼蟲僵死或腐爛，以達(dá)到防治效果。還可用40%樂果1000倍液，80%敵敵畏1500倍液，2.5%溴氰菊酯乳油2500～3000倍液噴施。②在秋冬時(shí)期，對(duì)茶林進(jìn)行墾復(fù)，以消滅在土壤中越冬的油茶尺蠖蛹、油茶象及油茶天牛的幼蟲。③在11月和次年3月，人工摘除油茶毒蛾、油茶尺蠖、天牛的卵塊，以減少下一代的蟲口密度。

6 結(jié)語(yǔ)

油茶的種植也是一門科學(xué)，所以在栽培過程中應(yīng)充分考慮油茶生長(zhǎng)的習(xí)性與環(huán)境需求開展種植工作，對(duì)栽培各環(huán)節(jié)給予高度重視，以免對(duì)油茶質(zhì)量與產(chǎn)量產(chǎn)生不利的影響。近年來，油茶已不再只是簡(jiǎn)單作物，同樣也是創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益的重要工具，與人們?nèi)粘Ｉ钣糜托枨笙噙m應(yīng)，進(jìn)一步推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。本文針對(duì)油茶豐產(chǎn)栽培技術(shù)的基本原則進(jìn)行了分析，并重點(diǎn)探討了豐產(chǎn)栽培技術(shù)的具體應(yīng)用與實(shí)施要點(diǎn)，希望對(duì)此有所幫助。

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