●文/周景春 徐景攀
北京本草方源藥業(yè)有限公司
▲黑枸杞植物圖
▲黑枸杞圖鑒
▲滋補品黑枸杞
野生黑枸杞,又名黑果枸杞,屬于茄科枸杞屬,主要出產(chǎn)于青海柴達木盆地等地,生長在海拔2800~3000米的盆地沙漠地帶,海拔高氣候干旱、生態(tài)環(huán)境潔凈、無污染。經(jīng)測定,黑枸杞含有17種氨基酸,13種微量元素,其中鈣、鎂、鋅、鐵的含量也高于紅枸杞。由于生長環(huán)境特殊、采摘難度大、采摘產(chǎn)量小、具有獨特的功效和神奇的色香味,黑枸杞稀少珍貴,是原生態(tài)的滋補佳品。
黑枸杞具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、生津止渴等作用。多用于肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、目眩、目昏多淚、消渴等癥。體質虛弱、抵抗力差者最適合食用黑枸杞,且須長期堅持,每日食用少量,方可見效。
黑枸杞因野生于高原大漠,生長過程沒有人的干預,遠離農(nóng)藥污染,是真正的純天然綠色食品,是居家食用、饋贈親友的高級滋補品。