胡羽
一、引言
語言是人類重要的交流工具。文化是人類所創(chuàng)造的一切物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的統(tǒng)稱。語言和文化相互制約、相互依存。衡量一個(gè)人的語言水平不僅僅取決于他對(duì)語言的掌握程度,而且還取決于他對(duì)該語言相關(guān)文化的了解程度。
二、日常交際中的文化差異
1.稱謂
中文對(duì)人的稱呼,姓在前名在后,而英文則相反,是名在前姓在后。他們一般把Mr,Mrs,Miss和Ms放在姓前稱呼別人。但彼此不相識(shí)的人互相稱呼時(shí),男性廣泛地使用Sir,女士使用Madam或Miss。另外,如Professor,Doctor,Nurse、Captain,President 等頭銜也可以放在姓前使用。對(duì)親屬的稱呼,英語文化要求名副其實(shí),不像中國(guó)文化那樣主張尊老、講輩分。他們稱呼上一輩直系親屬的詞有uncle 和aunt,同輩的只有cousin。侄子不僅可以直呼叔叔,阿姨之名,有時(shí)連父母之大號(hào)也是隨心所欲地呼之無礙。此外,這類帶親屬關(guān)系的稱呼方式只限親屬之間,親屬之外一概以姓名相稱。
2.打招呼
在正式場(chǎng)合下,中國(guó)人見面相互問“您好”,而英語人相互問“How do you do!”,在這一點(diǎn)上,二者基本相同,這主要是因?yàn)闈h文化的“您好” 是從英語文化泊來的。而在非正式場(chǎng)合,中國(guó)人相見時(shí)常問“吃(過)飯了沒有?”/“您上哪兒去?”/“上班呀?”。而西方人則說:
A:How are you (doing)? B:Fine,thank you. And you?
另外,初次見面在關(guān)系不十分密切的情況下,不宜問個(gè)人年齡、婚姻、收入、體重、宗教信仰等情況,因?yàn)橛⒚绹?guó)家對(duì)此比較反感,認(rèn)為這些都涉及個(gè)人隱私。否則,會(huì)產(chǎn)生誤會(huì),乃至不歡而散。
3.關(guān)心他人存在的語言差異
在西方,向別人提供幫助、關(guān)心、同情等的方式和程度是根據(jù)接受方愿意接受的程度來定的。中國(guó)人幫起忙來一般是熱情洋溢,無微不至。例如:一位中國(guó)留學(xué)生在美國(guó)看到一位老教授蹣跚過車水馬龍的馬路,出于同情心,他飛步上前挽住老人,要送他過去,但是他得到的卻是怒目而視。中國(guó)人建議患上感冒的人馬上去看醫(yī)生,表示真誠(chéng)的關(guān)心。而美國(guó)人對(duì)此不理解,會(huì)認(rèn)為難道他的病有如此嚴(yán)重嗎?因此,只要回答:“Im sorry to hear that.”就夠了。
4.介紹
自我介紹方面,中國(guó)人以“自謙”為美德,而西方人則力求盡可能地將個(gè)人好的素質(zhì)及優(yōu)秀面展現(xiàn)出來,實(shí)事求是,以讓對(duì)方充分了解自己,獲得賞識(shí)。
在介紹他人時(shí),中西方人基本相同,都盡量揀被介紹者好的東西來講。但在介紹方式上則略有不同。中國(guó)文化重視尊老,一般是將年長(zhǎng)者、位高者介紹給年輕者、位卑者;而西方人則恰好相反。如果是同輩,且又有男有女,中國(guó)人習(xí)慣按年齡大小去介紹,而西方人一般是將男方先介紹給女方。
介紹完后,一般都要握手。握手時(shí),中西方文化都要求年輕者、位卑者等候年老者、位高者先伸出手來。男女之間,男方應(yīng)等女方先伸出手來。握手時(shí),如果戴手套,要先摘除手套。西方要求手不要握得太緊太長(zhǎng),但中國(guó)人握手握得越緊越長(zhǎng),甚至雙方同握,則更顯得熱情和親切。另外,對(duì)方?jīng)]有握手的表示,則微微點(diǎn)頭,以示禮貌。
5.談?wù)撎鞖?/p>
中國(guó)人怕餓,見面不離吃飯事。英國(guó)人怕雨,見面無不談天氣。
英國(guó)人在見面談天氣,這是有其原因的。首先,英國(guó)是歐洲西北角的一個(gè)島國(guó),西面是大西洋,東面是北海,這就使得英倫三島的氣候變化多端。所以人們一見面總是談?wù)撎鞖庾兓闆r。其次,英國(guó)人性格上趨于保守,他們不善于同別人談?wù)搨€(gè)人的隱私,而談?wù)撎鞖饩褪且环N很好的回避方式。真所謂人人見面談天氣,意在天氣外。
6.稱贊(夸獎(jiǎng))
在中國(guó)文化中,“謙虛”無疑是一種極大的美德。日常生活中對(duì)待別人的稱贊與表揚(yáng)時(shí),總是要謙虛地說上兩句“哪里,哪里 !”或 “不行,我不行”。而西方文化則崇尚稱贊與夸獎(jiǎng),他們把稱贊與夸獎(jiǎng)看成是人類生活的必需品。正如莎士比亞所說:“Our praise are our wages.”。所以,當(dāng)一個(gè)人得到另一個(gè)人的稱贊時(shí),通常的反應(yīng)是感謝。我們必須要知道,贊揚(yáng)一個(gè)人的衣著及其外表,是英美人士的口邊話題。了解這一點(diǎn),在聽到對(duì)方的贊語后,就不會(huì)手足無措,慌不擇言地回答“No,no.”,而是大大方方的回答“Thank you.”了。
7.告辭(別)
一般來說,中國(guó)人告別比較注意兩點(diǎn):一是表殷情??腿艘吡?,主人總是要一再挽留,說“時(shí)間還早哇”,“再坐會(huì)兒,凡正回去也沒事”等等。二是表關(guān)心??腿苏娴囊吡耍魅艘鹕硐嗨?,一直送到門口,嘴里還不斷地嘮叨著:“慢走哇”,“路上小心呀”!
英語國(guó)家文化在告別時(shí)奉行的是主隨客便,強(qiáng)調(diào)的是尊重對(duì)方??腿艘撸砻骺腿藖碓L的目的已經(jīng)達(dá)到,現(xiàn)在對(duì)方提出要走,就要尊重別人的意愿。即使主人有事想留一下客人,也是以征求對(duì)方的意見的方式提出,不會(huì)刻意挽留。告別時(shí)就只一句“Good bye.”。當(dāng)然出于禮貌,還是要說上兩句客套話:“ Thank you for coming.”或“Nice to see you again.”。
8.對(duì)數(shù)字的反應(yīng)存在的差異
在西方人看來,星期五是不吉利的日子,如果星期五與13號(hào)重合,那就是特大的倒霉日。因?yàn)樵谖鞣奖徽J(rèn)為是背叛耶穌的猶大是最后晚餐中的第13位客人,在羅馬,傳說聚集了12組巫婆,而第13個(gè)被認(rèn)為是惡魔等等。而星期五則是耶穌被迫害的日子,有些學(xué)者還認(rèn)為亞當(dāng)被誘惑食禁果也是星期五。所以,星期五被稱為黑色的星期五,而在許多高樓則沒有第13 層,醫(yī)院和旅館沒有房間號(hào)13等等。在中國(guó),則認(rèn)為4與3,為不吉利的數(shù)字,因?yàn)?、3是死、三的諧音,所以許多人都不選擇含有3、4的手機(jī)號(hào)碼、電話號(hào)碼,車牌號(hào)碼等等。可見在學(xué)習(xí)語言的過程中,不可忽視語言交際中的文化傾向,要適時(shí)導(dǎo)入相關(guān)的文化背景知識(shí),以充實(shí)學(xué)習(xí)者的知識(shí)結(jié)構(gòu),提高認(rèn)知能力。
因此,英語是一門基礎(chǔ)課程,注重突出交際性、工具性、文化性和教育性,英語教學(xué)要強(qiáng)調(diào)交際與應(yīng)用,強(qiáng)調(diào)語言知識(shí)、技能與交際的有機(jī)結(jié)合,從而努力實(shí)現(xiàn)基本知識(shí)、技能與交際的內(nèi)化與外顯,讓學(xué)習(xí)者可以在實(shí)際生活中將英語做為交往、學(xué)習(xí)的工具加以應(yīng)用。作為文化的載體,讓學(xué)生了解一般的英美方面的
知識(shí),不僅有利于交際能力的提高,更有助于人格(國(guó)際人)的培養(yǎng)。
由此可見,只有正確認(rèn)識(shí)英漢文化差異才能使學(xué)生避免出現(xiàn)共同的語言錯(cuò)誤”,英語教學(xué)中實(shí)際上是教師怎樣導(dǎo)入情境,學(xué)生怎樣學(xué)習(xí)、探索、理解、掌握和應(yīng)用這門語言的問題。因此在中學(xué)英語教學(xué)中應(yīng)做到。