陳曉冬

摘 要：隨著全民旅游時代的到來，不論是旅游業(yè)界還是普通游客，對導(dǎo)游人員的工作要求已不再只滿足于會帶路會講解，更要求導(dǎo)游能挖掘旅游資源的內(nèi)在價值并引導(dǎo)游客用心欣賞。在中職旅游專業(yè)的教學(xué)中，教師需從多方面著手，以培養(yǎng)具有導(dǎo)賞意識的導(dǎo)游為目標(biāo)，開展有針對性的教學(xué)工作。

關(guān)鍵詞：導(dǎo)游；導(dǎo)賞意識；教學(xué)；中職

中圖分類號：F590-4；G712.4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

什么是導(dǎo)賞？簡而言之，即“指導(dǎo)欣賞”。但是，導(dǎo)賞又不是簡單地告知受眾這是什么、這是怎么回事，而是會滲透到事物的內(nèi)在去剖析它的價值與意義，進(jìn)而引發(fā)欣賞者的思考，令其對被欣賞事物產(chǎn)生相關(guān)情感與態(tài)度。

一、導(dǎo)游要以“賞”促“導(dǎo)”

導(dǎo)游是有思想、有情感、有溫度的人，因此，導(dǎo)游在做好“程序”規(guī)定的事之余，還要與游客交流思想、溝通情感。

小林是某旅行社一名地陪。一次他帶領(lǐng)游客參觀某市老市區(qū)，簡單地講解了該區(qū)域的規(guī)模與歷史后，便讓游客自行游覽。游客們便如無頭蒼蠅一樣在狀如蜘蛛網(wǎng)的騎樓群中穿梭，最后得出一個結(jié)論：這是一個破敗的貧民窟，一點都不好看。另一位地陪小張同樣帶領(lǐng)旅游團(tuán)到此地參觀。她一上來就滿懷深情地跟游客說：“這是我小時候住過的地方，不光是我，我的父母，我的祖父母也都在這生活過，這是我們共同的家，也是海外華僑的精神家園?！币痪湓?，便叫游客們動容了。在接下來的介紹中，小張如數(shù)家珍一般地告訴游客這是什么類型的騎樓，那是什么形式的雕塑；這棟建筑住過什么名人，那棟建筑里曾經(jīng)發(fā)生過什么軼事……游客們仿佛穿越到了民國時代。最后無不贊嘆：這是一個充滿故事的老街區(qū)，實在不虛此行。

為何相同的景點，游客卻會產(chǎn)生不同的感受？很明顯，是由于導(dǎo)游采取不同的講解方法。導(dǎo)游不光要描述景物的基本情況，還要盡可能地調(diào)動游客的各個感官去欣賞它的自然美與人文美，要用自己的情感去影響和打動游客，讓游客喜歡上這個景物。

二、在教學(xué)中培養(yǎng)導(dǎo)賞意識

第一，創(chuàng)設(shè)導(dǎo)賞情境。中職旅游專業(yè)的導(dǎo)游教學(xué)具有較高的情境性，在設(shè)置教學(xué)情境之初，就要把導(dǎo)賞可能用到的因素考慮在內(nèi)。例如，可在教室中懸掛畫作，擺放工藝品；可建議學(xué)生多讀文學(xué)作品，多欣賞音樂戲劇等，通過潛移默化的方式來培養(yǎng)與提升學(xué)生的審美情趣。在學(xué)生做模擬導(dǎo)游時，可安排其他學(xué)生扮演不同類型的游客，使其能根據(jù)游客的不同特征，從不同的導(dǎo)賞角度來講解，以找到更好的導(dǎo)賞方法。

第二，培養(yǎng)審美認(rèn)同。上文提到，可以通過潛移默化的方式來提升審美情趣。但是，審美因人而異，除了被動地接受，還要主動尋求認(rèn)同。在講授“惠州羅浮山”這一內(nèi)容時，筆者讓學(xué)生去搜集與之有關(guān)的圖文資料，并從中提煉出對羅浮山的美的見解，然后與其他同學(xué)分享。由于角度不同，得出的結(jié)論也就不同，在彼此的討論中最終得到一個關(guān)于羅浮山的美的共識。這一點對于導(dǎo)賞的實際應(yīng)用是非常有必要的，因為導(dǎo)賞就是一個“將心比心”的過程，你只有認(rèn)同這個事物，才能將它更好地介紹給游客供他們欣賞。

第三，注重情感體驗。所謂情感體驗，是用感性帶動心理的體驗活動。導(dǎo)游是有情感的人，導(dǎo)賞工作是一個情感交流的過程，所以教師要有意識地在教學(xué)中通過不同的手段激發(fā)學(xué)生的情感點。

第四，突破課堂局限。正如陶行知先生所言：“我們要活的書，不要死的書?！笔裁词腔畹臅孔匀皇巧钪械臅?，實踐中的書。課本及課堂都是有局限性的，而學(xué)生的思維以及實踐應(yīng)該是無限的，因此，帶學(xué)生到博物館陳列館去參觀，學(xué)習(xí)專業(yè)導(dǎo)賞人員的講解技巧，對提升學(xué)生的導(dǎo)賞水平是非常有效的。水平達(dá)到了怎樣的程度，也是需要通過實踐來檢驗的?？梢越M織學(xué)生到景點景區(qū)開展模擬導(dǎo)游活動，或者讓學(xué)生到景區(qū)擔(dān)任義務(wù)講解員，將導(dǎo)賞講解方法加以實踐。

第五，完善課程設(shè)置。為了提升學(xué)生的審美能力，為了使學(xué)生更好地掌握游客心理，在現(xiàn)有的中職旅游專業(yè)課程設(shè)置中，可適當(dāng)增加美術(shù)、音樂、文學(xué)賞析以及人際交往、旅游心理學(xué)等課程。

導(dǎo)賞是一種高層次的導(dǎo)游講解技巧，是高水平導(dǎo)游員要掌握的能力之一，是使導(dǎo)游成為景觀與游客的媒介的重要途徑。在中職旅游專業(yè)教學(xué)中，教師要以培養(yǎng)具有導(dǎo)賞意識的學(xué)生為目標(biāo)，不斷改進(jìn)方法，不斷嘗試各種手段，為社會打造更多優(yōu)秀的導(dǎo)游員。

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