陳光輝+汪威力+余想女+張年龍

【摘 要】探索利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技發(fā)展山地生態(tài)農(nóng)業(yè)模式具有重大的國(guó)家戰(zhàn)略價(jià)值。本文在概述了國(guó)內(nèi)外關(guān)于山地生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的理論探索基礎(chǔ)上，提出了我國(guó)傳統(tǒng)落后的農(nóng)業(yè)模式和化學(xué)農(nóng)業(yè)方法急需轉(zhuǎn)型的緊迫性。通過(guò)舉一反三，從我國(guó)山地農(nóng)業(yè)的陸地生物優(yōu)化組合典型案例延伸到山地與平原農(nóng)業(yè)的生物優(yōu)化組合、水陸生物優(yōu)化組合、水生生物優(yōu)化組合，通過(guò)三個(gè)典型案例的農(nóng)業(yè)新方法、新技術(shù)、新模式以解剖的方式分析了我國(guó)對(duì)多維生態(tài)農(nóng)業(yè)模式實(shí)踐探索的可行性和進(jìn)行大農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略思考。

【關(guān)鍵詞】多維生態(tài)農(nóng)業(yè)；模式；探索

1 山地生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的理論探索

山地生態(tài)農(nóng)業(yè)隸屬于生態(tài)農(nóng)業(yè)，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的思想興起于上世紀(jì)60年代。美國(guó)土壤學(xué)家W·Albreche（1970）最先提出了“生態(tài)農(nóng)業(yè)”概念。我國(guó)學(xué)者葉謙吉（1979）認(rèn)為“生態(tài)農(nóng)業(yè)就是從系統(tǒng)思想出發(fā)，按照生態(tài)學(xué)原理、經(jīng)濟(jì)學(xué)原理和生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果和現(xiàn)代管理手段以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗(yàn)建立起來(lái)，以期獲得較高經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。”英國(guó)農(nóng)學(xué)家M·worthington（1981）將生態(tài)農(nóng)業(yè)定義為“生態(tài)上能自我維持、低輸人、經(jīng)濟(jì)上有生命力，在環(huán)境、倫理和審美方面可接受的小型農(nóng)業(yè)”[1]。在生態(tài)農(nóng)業(yè)思想的指導(dǎo)下，學(xué)者們展開(kāi)對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的理論探索。

生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的理論探索主要集中在以下三個(gè)方面：（1）什么叫模式、經(jīng)濟(jì)模式、山地生態(tài)農(nóng)業(yè)模式？查爾斯（1984）指出，“模式的價(jià)值在于制訂一套結(jié)構(gòu)，對(duì)數(shù)量研究所收集的事實(shí)與情況給予解釋。” 張孝德（2002）提出了模式的兩層含義：對(duì)世界范圍內(nèi)不同經(jīng)濟(jì)發(fā)展類型的界定，對(duì)多因素相互作用構(gòu)成一個(gè)整體的認(rèn)識(shí)和把握。布魯斯（1984）指出經(jīng)濟(jì)模式是表示經(jīng)濟(jì)機(jī)制運(yùn)行的圖示。張?zhí)N嶺（2009）認(rèn)為“經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式是指經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)政策、經(jīng)濟(jì)體制等方面的一種綜合歸納。” 葉謙吉、于法穩(wěn)（1999）[2]以及范大路、袁城群、謝代銀（1999）[3]認(rèn)為，山地生態(tài)農(nóng)業(yè)模式緊密結(jié)合山地生態(tài)環(huán)境特點(diǎn)，以林草為主，與農(nóng)、牧、禽、漁、蠶、蟲(chóng)、果、花、桑、藥、藻、菌以及野菜、野果、野禽馴化相結(jié)合，采用先進(jìn)科學(xué)技術(shù)，因地制宜、多種經(jīng)營(yíng)、綜合發(fā)展，實(shí)現(xiàn)全新的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。（2）為什么要發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì)、山地生態(tài)農(nóng)業(yè)？多數(shù)研究者認(rèn)為是為了解決傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)帶來(lái)的地質(zhì)生態(tài)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的不可持續(xù)問(wèn)題。在理論研究方面：一些學(xué)者主張經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)受到環(huán)境制約。Meadows（1972）認(rèn)為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)受不可再生資源的制約而不可長(zhǎng)期持續(xù)，存在“增長(zhǎng)極限”。Myrdal（1974）、Hueting（1980）和 Pearce（1990）等從福利角度說(shuō)明經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)存在生態(tài)極限。Daly（1977）認(rèn)為經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的一部分能量會(huì)轉(zhuǎn)換為廢棄物，最終導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的停止。Sieber（1982）和 Opschoor（1992）認(rèn)為環(huán)境只能承載一定規(guī)模的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)；一些學(xué)者主張經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與環(huán)境保護(hù)可以協(xié)同。Cole（1973）在 Meadows 的模型中引入資源回收利用、新資源勘探等因素，證明當(dāng)資源增長(zhǎng)的速度快于人口和消費(fèi)的增長(zhǎng)速度時(shí)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)不可能崩潰、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)也不存在極限。Lecomber（1975）指出，當(dāng)生產(chǎn)要素替代、要素使用率提高的作用等于或高于經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度時(shí)，經(jīng)濟(jì)便可持續(xù)增長(zhǎng)。辜勝阻和巍珊（2000）從環(huán)境損失的角度分析了經(jīng)濟(jì)與環(huán)境之間的關(guān)系。李善同（2001）等從資源分配的角度指出經(jīng)濟(jì)內(nèi)部和外部均衡問(wèn)題。李崇陽(yáng)（2002）指出環(huán)境質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)可以協(xié)調(diào)發(fā)展。William A. Brock 和 M. Scott Taylor（2004）分別建立了綠色 Solow 模型。岳利萍（2006）等指出，環(huán)境質(zhì)量演化過(guò)程曲線取決于社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r而非僅僅與經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)狀況有關(guān)。劉涇、劉振澤（2011）認(rèn)為，生態(tài)系統(tǒng)是經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的載體，為經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供各種自然資源和環(huán)境保障，而良性的經(jīng)濟(jì)發(fā)展又使得生態(tài)環(huán)境得到有效保護(hù)。畢緒岱（1995）指出，解決生態(tài)失衡的問(wèn)題成為現(xiàn)階段山地農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要任務(wù)。在實(shí)證研究方面：最具代表性的是對(duì)環(huán)境庫(kù)茲涅茨曲線的研究。1991年Grossman和 Krueger發(fā)現(xiàn)環(huán)境和收入之間存在倒U型關(guān)系。之后Shafik 和 Bandyopadhyay（1992）、Panayotou（1993）進(jìn)行了驗(yàn)證并提出環(huán)境庫(kù)茲涅茨曲線（EKC）。國(guó)內(nèi)學(xué)者主要研究整體或省市地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境的關(guān)系是否具備 EKC 特征。如雷玉桃（2007）利用 1986～2004 年數(shù)據(jù)，朱智洺（2004）利用 1991～2001 年的數(shù)據(jù)，采用指數(shù)回歸模型進(jìn)行研究，認(rèn)為水環(huán)境和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系位于 EKC 的上升階段；劉燕等（2006）利用省際面板數(shù)據(jù)，采用對(duì)數(shù)回歸模型研究，認(rèn)為經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境之間關(guān)系與傳統(tǒng)的 EKC 形狀不同，存在正 N 型的關(guān)系。（3）如何創(chuàng)建生態(tài)經(jīng)濟(jì)模式、山地生態(tài)農(nóng)業(yè)模式？李培祥、李誠(chéng)固（2003）認(rèn)為，生態(tài)經(jīng)濟(jì)體系是在自然系統(tǒng)、經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)和社會(huì)系統(tǒng)基礎(chǔ)上構(gòu)建有序、立體、網(wǎng)絡(luò)關(guān)系的生態(tài)經(jīng)濟(jì)社會(huì)結(jié)構(gòu)。趙峰（2007）指出，產(chǎn)業(yè)組織（企業(yè)）生態(tài)經(jīng)濟(jì)模式取決于：生態(tài)經(jīng)濟(jì)技術(shù)進(jìn)步對(duì)企業(yè)生產(chǎn)函數(shù)的作用，消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)決策和企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)壓力會(huì)使企業(yè)不得不采用生態(tài)生產(chǎn)方式。劉榮、趙光洲（2008）認(rèn)為，影響企業(yè)發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì)的因素主要有資源價(jià)格、環(huán)境成本、國(guó)家政策法規(guī)、技術(shù)水平等。謝代銀、范大路（1999）指出，山地生態(tài)農(nóng)業(yè)模式是從山地特有的區(qū)位和地貌出發(fā)，利用人類、生物及環(huán)境之間能量轉(zhuǎn)化和生物之間及生物與環(huán)境之間的共生關(guān)系，合理地利用農(nóng)業(yè)自然資源，以期建立綜合發(fā)展、多級(jí)轉(zhuǎn)化、良性循環(huán)的高效無(wú)廢料的農(nóng)業(yè)體系。葉謙吉、于法穩(wěn)（1999）認(rèn)為，可持續(xù)發(fā)展新型山地生態(tài)農(nóng)業(yè)模式是高科技、高生態(tài)位、高起點(diǎn)、多模式和有序協(xié)調(diào)，多種經(jīng)營(yíng)綜合發(fā)展。

上述有關(guān)國(guó)內(nèi)外生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的理論探索為我國(guó)山地農(nóng)業(yè)模式的轉(zhuǎn)型實(shí)踐提供了必要的理論準(zhǔn)備。而我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的大格局來(lái)看，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式急需轉(zhuǎn)型，具體表現(xiàn)為兩個(gè)方面：一方面我國(guó)的農(nóng)業(yè)將從平原丘陵向山地拓展，另一方面我國(guó)現(xiàn)有的平原農(nóng)業(yè)模式也急需轉(zhuǎn)型，由傳統(tǒng)單一農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向小生態(tài)系統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)。endprint

2 我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式急需轉(zhuǎn)型

長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)模式一直存在著以下四個(gè)問(wèn)題。

1）我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著自然地理?xiàng)l件的先天性不足，即我國(guó)國(guó)土的三分之二是山地。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)山地總面積占全國(guó)陸地總面積的69%，然而現(xiàn)有山地中的耕地面積卻只占全國(guó)耕地總面積的43.8%，這說(shuō)明尚有大范圍的山地可以開(kāi)發(fā)成耕地，因此，“向山地要耕地”是較為現(xiàn)實(shí)的戰(zhàn)略選擇。此外，我國(guó)山地差異極大，根據(jù)自然、經(jīng)濟(jì)特征可分為11個(gè)大區(qū)35個(gè)二級(jí)區(qū)。相比于平原，山地的地質(zhì)災(zāi)害更多、生態(tài)更加脆弱，發(fā)展山地農(nóng)業(yè)更加困難，克服困難的重要方法是依靠現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技走山地生態(tài)農(nóng)業(yè)之路：（1）利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技建立山地生態(tài)體系能夠遏制山區(qū)地質(zhì)和生態(tài)的惡化趨勢(shì)，恢復(fù)山區(qū)地質(zhì)和生態(tài)的再生能力，提高山區(qū)地質(zhì)和生態(tài)承載力，使山區(qū)形成優(yōu)良的地質(zhì)生態(tài)環(huán)境；（2）數(shù)千年來(lái)我國(guó)沿用的傳統(tǒng)山地農(nóng)業(yè)模式加劇了山洪暴發(fā)、水土流失、土地沙化、物種滅絕、耕地銳減等一系列災(zāi)難性的地質(zhì)、生態(tài)和農(nóng)業(yè)災(zāi)害，給山區(qū)地質(zhì)、生態(tài)和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展常常帶來(lái)毀滅性的沖擊，今天，我們可以利用現(xiàn)代科技轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)山地農(nóng)業(yè)模式大大降低上述各種災(zāi)害，大大提高山地農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益；（3）發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)其根本目的是在可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的指導(dǎo)下保護(hù)地質(zhì)生態(tài)環(huán)境、消除農(nóng)村貧困和推進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型，著力把占我國(guó)國(guó)土面積三分之二的山區(qū)建設(shè)成為我國(guó)重要的糧倉(cāng)基地。

2）未來(lái)我國(guó)面臨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程必將逐步占用平原丘陵上更多的耕地。改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)城鎮(zhèn)化進(jìn)程持續(xù)推進(jìn)，城鎮(zhèn)化率由1978年的17.9%抽調(diào)到2011年的51.3%年均提高1個(gè)百分點(diǎn)，城市數(shù)量由193個(gè)增加到657個(gè)，初步形成了以都市圈、城市群為主體，大中小城市協(xié)調(diào)發(fā)展的城鎮(zhèn)發(fā)展格局。黨的“十八大”報(bào)告提出要推進(jìn)城鎮(zhèn)化建設(shè)，促進(jìn)工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化同步發(fā)展。按照國(guó)際城鎮(zhèn)化發(fā)展規(guī)律，城鎮(zhèn)化率在30%后開(kāi)始加速，達(dá)到70%后趨于平緩，我國(guó)還有約20個(gè)百分點(diǎn)的差距，這一差距需要占有大量的平原和丘陵上的土地，而這些土地本來(lái)就是優(yōu)質(zhì)耕地，這使當(dāng)前及今后我國(guó)如何堅(jiān)守18億畝耕地?cái)?shù)量“紅線”面臨著更大的困境，而通過(guò)“向山地要耕地”就可以緩解這一困境。

3）化肥、農(nóng)藥、除草劑、添加劑、農(nóng)膜等等的過(guò)度使用及其結(jié)果。當(dāng)代中國(guó)農(nóng)業(yè)已經(jīng)嚴(yán)重依賴化肥、農(nóng)藥、除草劑、添加劑、農(nóng)膜等的使用，在增加糧食產(chǎn)量的同時(shí)使耕地和草場(chǎng)的地力呈不斷下降的趨勢(shì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)農(nóng)地僅占世界總量的7%，但化肥施用量卻占世界總量的34%，是世界平均水平的5倍，而且利用率不高，平均利用率僅為40%左右；我國(guó)農(nóng)藥年產(chǎn)量約170萬(wàn)噸，平均每畝使用量接近2斤，其中有60%至70%殘留在土壤中；我國(guó)每年約有50萬(wàn)噸農(nóng)膜殘留于土壤中，殘膜率達(dá)40%。這些化學(xué)合成物質(zhì)既污染了耕地也導(dǎo)致耕地成為“廢地”（不宜耕種），耕地日趨硬化、石漠化、荒漠化、沙漠化，并且一旦報(bào)廢后的自然修復(fù)過(guò)程需要幾百年甚至更長(zhǎng)時(shí)間，守住18億畝耕地“紅線”不僅僅是守住其數(shù)量“紅線”還要守住其質(zhì)量“紅線”。因此，繼續(xù)沿用這種傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式必將嚴(yán)重威脅到未來(lái)我國(guó)的糧食安全，必須盡快推進(jìn)綠色轉(zhuǎn)型，創(chuàng)造一種新型的農(nóng)業(yè)模式。

4）化肥、農(nóng)藥、除草劑、添加劑、農(nóng)膜等化學(xué)合成物的濫用正使我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“石油化”，使我國(guó)糧食生產(chǎn)直接與世界石油市場(chǎng)緊密掛鉤，外國(guó)資本因此可以通過(guò)控制石油價(jià)格進(jìn)而影響我國(guó)糧食價(jià)格。外資控制我國(guó)農(nóng)業(yè)的渠道是：（1）市場(chǎng)控制：以低價(jià)農(nóng)產(chǎn)品直接搶占市場(chǎng)份額，以打擊我國(guó)本土業(yè)；（2）渠道控制：與金融資本相配合，全面控制農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域；（3）技術(shù)控制：以轉(zhuǎn)基因種子為武器，逐步控制我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。目前，我國(guó)的大豆、玉米、棉花、蔬菜種子、肉類等領(lǐng)域正在被外資全線攻占，跨國(guó)資本基本完成了對(duì)我國(guó)食用油市場(chǎng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈從產(chǎn)地到終端銷(xiāo)售的控制和整合，我國(guó)食用油產(chǎn)業(yè)已基本落入跨國(guó)資本之手?？鐕?guó)資本正試圖利用類似的方式入侵我國(guó)的棉花、玉米、種子、肉禽等農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，并已開(kāi)始以轉(zhuǎn)基因技術(shù)為突破口入侵我國(guó)小麥、水稻等最基本農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域。這些基礎(chǔ)糧食作物的轉(zhuǎn)基因技術(shù)專利已基本上被外國(guó)資本控制，如果我國(guó)大規(guī)模推廣轉(zhuǎn)基因技術(shù)，我國(guó)糧食生產(chǎn)的核心技術(shù)將基本被跨國(guó)公司掌握，進(jìn)而，國(guó)際資本就會(huì)牢牢掌控我國(guó)糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的命脈。（4）另外，中國(guó)北方大面積糧區(qū)屬于旱區(qū)，長(zhǎng)期依賴超采地下水，耕地會(huì)日趨沙漠化，導(dǎo)致糧食不可能持續(xù)高產(chǎn)，也會(huì)威脅我國(guó)的糧食安全。

上述分析表明，探索利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技發(fā)展山地生態(tài)農(nóng)業(yè)模式具有重大的國(guó)家戰(zhàn)略價(jià)值：從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型、擺脫對(duì)化肥農(nóng)藥等的過(guò)度依賴、緩解我國(guó)耕地的數(shù)量和質(zhì)量“紅線”、化解耕地與城鎮(zhèn)化的“爭(zhēng)地”矛盾、擺脫外資控制我國(guó)農(nóng)業(yè)的危險(xiǎn)。

農(nóng)業(yè)實(shí)際上包括農(nóng)業(yè)技術(shù)、模式、方法的改變，以及農(nóng)業(yè)本身的投資大、周期長(zhǎng)、災(zāi)害多的風(fēng)險(xiǎn)，也涵蓋了政治、經(jīng)濟(jì)、金融、市場(chǎng)等諸多因素的影響，需要對(duì)以上種種問(wèn)題進(jìn)行多向思維，我們用多向思維來(lái)考慮解決農(nóng)業(yè)系統(tǒng)問(wèn)題，形成了新型多維生態(tài)農(nóng)業(yè)模式 。

大家都知道農(nóng)業(yè)難，解決這么多農(nóng)業(yè)問(wèn)題會(huì)比較難，而探索系統(tǒng)解決農(nóng)業(yè)問(wèn)題的方法就更難，而多維生態(tài)農(nóng)業(yè)從事的就是這樣一項(xiàng)偉大的全新工程，探索尋找中國(guó)農(nóng)業(yè)新方法、新技術(shù)、新模式。

多年來(lái)，為了改變落后的農(nóng)業(yè)模式，多維人在長(zhǎng)期探索、研究、實(shí)踐、失敗、困難、總結(jié)過(guò)程中付出極大的代價(jià)和心血，通過(guò)整整13年的不斷努力、創(chuàng)新、研制了一種經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會(huì)效益三者綜合效益較傳統(tǒng)模式更大化的復(fù)合式循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，我們期待著這種新型模式能夠?yàn)楦嗟霓r(nóng)民“授之以漁”。

3 多維生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的實(shí)踐探索——案例分析

什么是多維生態(tài)農(nóng)業(yè)：為了改變落后的農(nóng)業(yè)模式和化學(xué)農(nóng)業(yè)方法，打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的單一，減少農(nóng)藥、化肥、除草劑、廢棄物的污染，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，大幅提高農(nóng)村資源產(chǎn)出率，黃山市多維公司長(zhǎng)期深入山區(qū)探索實(shí)踐，歷時(shí)13年、在100多位多學(xué)科專家教授的技術(shù)指導(dǎo)下和集中人民群眾的發(fā)明創(chuàng)造智慧，發(fā)現(xiàn)利用生物的交互作用、生物功能可以解決許多復(fù)雜的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)難題，由此產(chǎn)生了“尋找生物交叉點(diǎn)”——一種農(nóng)業(yè)新方法，通過(guò)多個(gè)生物交叉點(diǎn)的組合構(gòu)建動(dòng)態(tài)平衡的小生物圈生態(tài)系統(tǒng)，于是我們把傳統(tǒng)單一的農(nóng)業(yè)種養(yǎng)方法轉(zhuǎn)型、升級(jí)到構(gòu)建生物圈良性小生態(tài)系統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)，創(chuàng)造了一種多維生物組合技術(shù)——一種農(nóng)業(yè)新技術(shù)，通過(guò)多項(xiàng)思維、采用系統(tǒng)工程方法、利用生物交叉點(diǎn)、生物多維組合技術(shù)來(lái)解決復(fù)雜的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)問(wèn)題，創(chuàng)新了一種多維生態(tài)農(nóng)業(yè)模式——一種農(nóng)業(yè)新模式。endprint

這種模式通過(guò)在傳統(tǒng)單一農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上增加多種新物種形成多維生物，利用多種生物在進(jìn)行立體混合種養(yǎng)過(guò)程中同時(shí)解決農(nóng)藥問(wèn)題、化肥問(wèn)題、除草劑問(wèn)題、廢棄物污染、生產(chǎn)成本高等問(wèn)題，構(gòu)建每種生物合理的生態(tài)位和生長(zhǎng)環(huán)境，而且進(jìn)行立體混合種養(yǎng)的每種生物都有經(jīng)濟(jì)效益，使農(nóng)民的畝收入達(dá)到3-5倍以上，然后通過(guò)三產(chǎn)融合將種養(yǎng)業(yè)的生物鏈循環(huán)到底、廢棄物循環(huán)到底、產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)到底，創(chuàng)新了一種經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會(huì)效益較傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)三者綜合效益更大化的多功能、復(fù)合式循環(huán)農(nóng)業(yè)模式——多維生態(tài)農(nóng)業(yè)。

這種模式不是一般的、大家常說(shuō)的簡(jiǎn)單立體農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)等無(wú)法做到和可以比擬的。下面介紹三種多維生態(tài)農(nóng)業(yè)模式：

3.1 A模式：多維生態(tài)茶園

以山區(qū)茶園、油茶等新型種植模式為代表的陸地生物組合。國(guó)家發(fā)明專利號(hào)ZL200810244516.5《茶樹(shù)的種植方法》。公司目前已繁殖該種模式苗木2000多萬(wàn)株，今后可以放大N倍在全國(guó)1000多個(gè)產(chǎn)茶縣進(jìn)行復(fù)制推廣，其中可以把高桿油茶與茶樹(shù)結(jié)合起來(lái)進(jìn)行立體種植生產(chǎn)，多種新型模式可以形成喬灌草裝備制造業(yè)，將產(chǎn)生巨大的苗木市場(chǎng)和替代轉(zhuǎn)基因糧棉油飼料產(chǎn)品市場(chǎng)，中國(guó)山區(qū)的油茶基地、茶園通過(guò)立體改造畝效益達(dá)到5000-10000元甚至以上是一個(gè)什么概念？！

推廣該模式產(chǎn)品有：以新型茶園模式木瓜果醋、茶油、茶葉、金花葵養(yǎng)生酒、桂花香油、明日葉野生菜、木槿鮮花蔬菜等為代表的系列產(chǎn)品。原來(lái)單一的茶葉變成了多項(xiàng)茶產(chǎn)業(yè)。如下圖所示：

我們利用茶園發(fā)展木本、草本、糧棉油！

多維生態(tài)茶園簡(jiǎn)介：由于我們?nèi)祟愃鶑氖碌霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理活動(dòng)，無(wú)法做到在365天的每時(shí)每刻都能呵護(hù)作物的生長(zhǎng)，既不能象青蛙一樣日夜捕蟲(chóng)吃蟲(chóng)，也不能象森林一樣隨時(shí)可以抵御狂風(fēng)暴雨等多種自然災(zāi)害的侵害。我們向自然學(xué)習(xí)，建立在森林花草樹(shù)木和鳥(niǎo)獸昆蟲(chóng)形成的初級(jí)原生態(tài)組合基礎(chǔ)上，我們通過(guò)研究“林草裝備制造業(yè)”來(lái)破解林草問(wèn)題。這就需要我們?cè)趩坦嗖萘Ⅲw栽培時(shí)更加注重林草的優(yōu)化配置和科學(xué)組合，同時(shí)也形成了賴以林草而生存的多種生物組合和生物所需要的環(huán)境組合，以生態(tài)化方式、潔凈農(nóng)業(yè)種植技術(shù)創(chuàng)造一種功能更加強(qiáng)大的生物組合體——復(fù)合式循環(huán)農(nóng)業(yè)種植模式。

人類充分運(yùn)用自然界植物、動(dòng)物、微生物和環(huán)境之間的生態(tài)良性循環(huán)規(guī)律和生物多樣性在多層次之間相生相克、相得益彰的特點(diǎn)。利用生物多樣性，通過(guò)喬灌草的合理搭配、優(yōu)化林草組合，落葉植物與常綠植物相結(jié)合，高稈植物與低稈植物相結(jié)合，生態(tài)類林草與經(jīng)濟(jì)類林草相結(jié)合，深根系與淺根系相結(jié)合，地表面與地面上部及下部相互聯(lián)動(dòng)，水、肥、光、熱、土、氣與生物之間形成相互依存的合理空間布局，構(gòu)成多物種、多樣性、多層次、多種途徑良性循環(huán)的立體生態(tài)網(wǎng)絡(luò)。下面舉例說(shuō)明：

我公司率先在茶園改造中實(shí)現(xiàn)山區(qū)系統(tǒng)問(wèn)題的突破，按照茶樹(shù)的生長(zhǎng)特性和規(guī)律在茶園中增加物種，通過(guò)喬灌草合理配置，實(shí)現(xiàn)讓茶農(nóng)增收，讓產(chǎn)品安全，讓生態(tài)變好，讓環(huán)境更美。

模式一：在茶樹(shù)行間種植管兆國(guó)木瓜，在茶樹(shù)兩側(cè)的空地上種植明日葉，在明日葉的兩米距離之間種植一株除蟲(chóng)菊，在茶園外圍種植高桿桂花樹(shù)，在桂花樹(shù)旁邊和茶園中種植木槿，在每棵木瓜和桂花樹(shù)下各種植一平方米的三葉草。

這些組合植物品種具備以下特點(diǎn)：

（1）選擇的都是多年生植物，山高路遠(yuǎn)，不用年年耕地播種，這些植物又非常適應(yīng)土壤貧瘠、缺水少肥的山區(qū)，通過(guò)適地適林適草解決山體結(jié)構(gòu)復(fù)雜性問(wèn)題。

（2）組合中的每種植物都有經(jīng)濟(jì)價(jià)值，多種植物的花葉果實(shí)大幅增加農(nóng)民收入，通過(guò)綠色循環(huán)延伸產(chǎn)業(yè)鏈，解決農(nóng)民增收難和生產(chǎn)成本高的問(wèn)題；公司通過(guò)鮮產(chǎn)品深加工附加值又提高3一5倍。

例如模式一：在茶園種植木瓜發(fā)展木本糧。按照10000畝立體茶園每年產(chǎn)鮮木瓜1.5萬(wàn)噸計(jì)算，生態(tài)化提取木瓜蛋白酶、果酸物質(zhì)以及加工1.5億瓶木瓜飲料后的木瓜渣有3000噸，木瓜渣可以免費(fèi)給農(nóng)民喂豬，農(nóng)民將豬糞免費(fèi)提供公司作為有機(jī)肥回園。豬糞還可以通過(guò)發(fā)酵轉(zhuǎn)化成沼氣作能源，豬糞秸稈等廢棄物可以養(yǎng)殖蚯蚓喂魚(yú)養(yǎng)鴨和用于食用菌生產(chǎn)，蚯蚓糞、沼渣回田回園，這些廢棄物通過(guò)循環(huán)利用，大大降低種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)成本。這不僅是一、二、三產(chǎn)業(yè)融合的循環(huán)，而且是種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、微生物產(chǎn)業(yè)之間的良性循環(huán)。

模式二：我們用高桿油茶代替木瓜，利用茶園發(fā)展木本油。按照茶樹(shù)需要適度遮陰30%一40%的特點(diǎn)，在茶園中種植高桿油茶和草本植物，通過(guò)共生互助，兩茶結(jié)合互補(bǔ)發(fā)展，既擴(kuò)大農(nóng)民收入，又保護(hù)了生態(tài)，還能提高茶葉香氣品質(zhì)。國(guó)家要是在全國(guó)1000多個(gè)產(chǎn)茶縣推廣立體茶園改造，利用茶園發(fā)展年年再生的油茶食用油，將節(jié)約大量大豆、玉米種子和耕地、化肥。

（3）根據(jù)茶樹(shù)喜蔭、有很強(qiáng)的吸附性的特點(diǎn)。種植的這些植物能夠給茶樹(shù)適度遮蔭30～40%，使茶葉中的茶多酚、氨基酸等內(nèi)含物增多，這些植物的花香、草香、果香被茶葉吸附，提高了茶葉的香氣和品質(zhì)

（4）這些植物組合還能夠殺蟲(chóng)、驅(qū)蟲(chóng)、引天敵吃蟲(chóng)、結(jié)合中草藥防治，不使用農(nóng)藥，通過(guò)植物抑制雜草生長(zhǎng)，不使用除草劑，通過(guò)生物防治解決農(nóng)藥農(nóng)殘問(wèn)題。

在茶園中，茶樹(shù)的病蟲(chóng)害有100多種，如果選擇植物不當(dāng)，病蟲(chóng)害往往還會(huì)交叉發(fā)生。但生物的特性和規(guī)律告訴我們：大多數(shù)茶樹(shù)蟲(chóng)害的天敵與蜂類蟻類有關(guān)，如茶尺蠖的天敵有螞蟻、絨繭蜂、瘦姬蜂，茶蛾的天敵有繭蜂、蟻形蜂，茶毛蟲(chóng)的天敵有絨繭蜂，長(zhǎng)白蚧的天敵有姬小蜂……蜂類有色盲的特性，對(duì)白花分辨能力強(qiáng)，在茶園中種植白花木槿，能吸引大量蜂類，木槿花期為6至10月，這正是在茶樹(shù)病蟲(chóng)害的高峰期木槿天天開(kāi)花吸引蜂類、蟻類等茶樹(shù)害蟲(chóng)的天敵，木槿還能吸收Cl2、SO2等有害氣體，有很強(qiáng)的滯塵作用，中國(guó)民間至今還保存著木槿花作綠籬的習(xí)慣。管兆國(guó)木瓜是一種優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的木本糧食植物，木瓜春天的花香、夏秋的果香被春茶、夏茶、秋茶吸附，提高了茶葉的香氣，還為茶樹(shù)提供適度遮陰，木瓜上面寄生的螨蟲(chóng)、螵蟲(chóng)又是茶橙癭螨的天敵。endprint

茶樹(shù)兩側(cè)種植的明日葉適應(yīng)缺水少肥的山區(qū)，象綠色草坪一樣覆蓋裸露的黃土，也是傳說(shuō)中所求的“長(zhǎng)生不老草”，富含人體多種營(yíng)養(yǎng)成分，《一種明日葉茶及其生產(chǎn)工藝》公司專利申請(qǐng)?zhí)?00910144996.2。明日葉因其今天采摘明天便發(fā)出新芽而得名，其香味可以驅(qū)蟲(chóng)，香氣被茶葉吸收，自身不易生蟲(chóng)、不需施農(nóng)藥，有著頑強(qiáng)的生命力，在茶園中還能抑制雜草生長(zhǎng)。茶園四周種植闊葉樹(shù)種高桿桂花，具有遮陰、保水、儲(chǔ)水、提供香氣的作用。

茶樹(shù)兩側(cè)種植的除蟲(chóng)菊是世界上少數(shù)不多的、能夠集約化生產(chǎn)的殺蟲(chóng)植物，而且不含農(nóng)殘，用途廣泛。再結(jié)合多種植物中醫(yī)防治能有效控治茶樹(shù)周期性爆發(fā)的其它病蟲(chóng)害，大樹(shù)底下豆科類三葉草有生物固氮功能，這些林草優(yōu)化組合使農(nóng)產(chǎn)品更加有機(jī)安全。

（5）通過(guò)提前3一5年培育大苗上山，農(nóng)民提前3一5年增收，草本植物當(dāng)年見(jiàn)效，喬灌草中長(zhǎng)短效益相結(jié)合，解決農(nóng)業(yè)周期長(zhǎng)問(wèn)題；通過(guò)大量喬灌草配套苗木的集約化立體栽培形成多項(xiàng)特色產(chǎn)業(yè)，解決農(nóng)村分而散、小而不大的問(wèn)題。

（6）這些植物可以為茶樹(shù)擋風(fēng)御寒，在雨季能夠儲(chǔ)水保水，通過(guò)各層次枝葉阻擋，減少?gòu)搅靼l(fā)生，旱季通過(guò)陰涼的林草冷熱空氣交換，形成水汽水霧水珠，創(chuàng)造獨(dú)特的宜茶環(huán)境，降低自然災(zāi)害。

（7）喬灌草立體種植，三維空間得到充分循環(huán)利用，提高資源利用率、產(chǎn)出率。通過(guò)多項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品加工，茶廠實(shí)現(xiàn)多元化經(jīng)營(yíng)，農(nóng)民多渠道增收，利于茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、安全有機(jī)的生態(tài)茶園，完成全生物鏈、全產(chǎn)業(yè)鏈的循環(huán)。

3.2 B模式：多維生態(tài)平原

以平原旱區(qū)耕地為代表的大農(nóng)業(yè)循環(huán)體系模式：國(guó)家發(fā)明專利號(hào)ZL200210109005.9《一種復(fù)合式循環(huán)農(nóng)業(yè)的種植方法》。公司將通過(guò)繁育大量北方冬天四季常綠的經(jīng)濟(jì)林草打造“北方綠城”，修復(fù)生態(tài)。通過(guò)四季常綠樹(shù)種強(qiáng)化北方旱區(qū)蓄水保水造水、防風(fēng)固沙功能，通過(guò)發(fā)展北方高效森林農(nóng)業(yè)構(gòu)建糧區(qū)、牧區(qū)、林區(qū)、水區(qū)農(nóng)林牧副漁可持續(xù)發(fā)展的大農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)體系，避免傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期依賴超采地下水發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，通過(guò)大循環(huán)10-20萬(wàn)畝可以設(shè)置一個(gè)花葉果實(shí)畜禽菌深加工農(nóng)業(yè)園。

中國(guó)北方變成綠城、青山我們還去超采地下水嗎？！

推廣該模式產(chǎn)品有：以銷(xiāo)售北方四季常綠樹(shù)種粗榧、枇杷葉莢謎、云松、紅豆杉等為代表的專利組合苗木產(chǎn)品。

3.3 C模式：多維生態(tài)稻田

以山區(qū)水田為代表的水陸兩地生物組合模式：國(guó)家發(fā)明專利申請(qǐng)?zhí)枴兑环N多維生態(tài)稻田的種植養(yǎng)殖模式》。通過(guò)稻鱉魚(yú)蝦藥草或稻蛙鰍魚(yú)草菜的立體混合種養(yǎng)解決稻田農(nóng)藥問(wèn)題、化肥問(wèn)題、除草劑問(wèn)題、農(nóng)民增收難等問(wèn)題，我們利用稻田養(yǎng)甲魚(yú)吃蟲(chóng)，在甲魚(yú)防逃欄、防天敵網(wǎng)內(nèi)種植菖蒲配置中草藥殺蟲(chóng)，不使用農(nóng)藥；利用甲魚(yú)天天爬行讓農(nóng)民不用耘田；利用甲魚(yú)吃得多、拉得多的生物功能，農(nóng)民不用施肥；利用龍蝦給甲魚(yú)做環(huán)保，龍蝦的殼是甲魚(yú)的餌料，不污染水源；為了多養(yǎng)甲魚(yú)我們?cè)诘咎锃h(huán)形溝放養(yǎng)鯽魚(yú)，給甲魚(yú)喂食，為了給鯽魚(yú)創(chuàng)造良好環(huán)境和繁育后代，我們?cè)诃h(huán)形溝種植茭白或蘆葦；稻子收割后種上油茶和紫花苜蓿（富硒）……構(gòu)成稻田小生態(tài)系統(tǒng)的平衡，使每畝收入達(dá)到1萬(wàn)元甚至幾萬(wàn)元以上，中國(guó)山區(qū)的農(nóng)民還貧困嗎？

推廣該模式產(chǎn)品有：以新型稻田模式高粱紅稻米、甲魚(yú)、鯽魚(yú)、茭白、龍蝦、菜籽油等為代表的立體農(nóng)業(yè)種養(yǎng)產(chǎn)品。

公司共申請(qǐng)和獲得12項(xiàng)發(fā)明專利和著作權(quán)，多維生態(tài)農(nóng)業(yè)模式還有：《一種植物防火林帶的構(gòu)建方法》國(guó)家發(fā)明專利、《一種多維生態(tài)羊圈的構(gòu)建方法》、《城鄉(xiāng)室內(nèi)外庭院經(jīng)濟(jì)的構(gòu)建方法》，《山區(qū)庫(kù)塘水生生物的組合方法》等多種新型模式。

大農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略思考：下一步多維公司將通過(guò)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、技術(shù)集成、標(biāo)準(zhǔn)化制定，把中國(guó)三產(chǎn)融合中的先進(jìn)技術(shù)、農(nóng)業(yè)中高端裝備、優(yōu)秀典型循環(huán)經(jīng)濟(jì)案例集成到一個(gè)農(nóng)業(yè)園里進(jìn)行組裝，走出多維生態(tài)農(nóng)業(yè)全鏈模式。今后一個(gè)縣三五個(gè)美好鄉(xiāng)村就可以通過(guò)新型模式建一個(gè)花葉果實(shí)畜禽菌多功能大循環(huán)農(nóng)業(yè)園，一個(gè)縣幾十個(gè)鄉(xiāng)建6-7個(gè)大循環(huán)農(nóng)業(yè)園就可以形成互聯(lián)網(wǎng)+特色縣域經(jīng)濟(jì)，同一生態(tài)位可以形成互聯(lián)網(wǎng)+特色區(qū)域經(jīng)濟(jì)，中國(guó)版圖橫貫東西、縱貫?zāi)媳焙苋菀仔纬稍S許多多有產(chǎn)業(yè)支撐的特色小鎮(zhèn)——農(nóng)業(yè)園，探索一條中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展新路子，通過(guò)采用系統(tǒng)工程方法解決三農(nóng)問(wèn)題，走出農(nóng)業(yè)的山路十八彎。

那么，在新型模式下中國(guó)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革會(huì)不會(huì)創(chuàng)造出一個(gè)百萬(wàn)億元級(jí)的綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)？新模式、新業(yè)態(tài)、新動(dòng)能會(huì)誕生五大板塊：

（1）新型農(nóng)業(yè)模式技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)業(yè)（中國(guó)農(nóng)業(yè)新舊模式轉(zhuǎn)型過(guò)程中，需要培訓(xùn)的農(nóng)民群體非常大）；

（2）新型模式下的喬灌草裝備制造業(yè)（76億畝山區(qū)草原大部分結(jié)構(gòu)亟待調(diào)優(yōu)調(diào)順調(diào)好）；

（3）農(nóng)業(yè)中高端設(shè)備裝備制造業(yè)（農(nóng)業(yè)大國(guó)各省市縣都需要有三產(chǎn)高效融合的農(nóng)業(yè)園，需要大量的中高端農(nóng)業(yè)裝備）；

（4）新型模式帶來(lái)的新興農(nóng)林戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)（替代億萬(wàn)噸轉(zhuǎn)基因糧棉油和飼料）

（5）我們的綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)能否緊隨一帶一路走出國(guó)門(mén)，修復(fù)近十年毀掉的2.9億公頃世界森林（需要幾百億株苗木），來(lái)降低全球極端氣候?yàn)?zāi)害（失去2.9億公頃森林意味減少1350億噸二氧化碳的吸收和森林對(duì)1500億噸蓄水保水功能，這是產(chǎn)生極端氣候的最主要因素）。

我們利用生物功能和生物交互作用解決了許多農(nóng)業(yè)系統(tǒng)難題，我們利用生物多維組合技術(shù)創(chuàng)新了許多新型復(fù)合式循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，我們采用系統(tǒng)工程發(fā)展多維生態(tài)農(nóng)業(yè)，才能更好的實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)向綠色轉(zhuǎn)型、向高效轉(zhuǎn)型。

因?yàn)槔下纷卟煌?，中?guó)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革首先必須改變落后的農(nóng)業(yè)模式和化學(xué)農(nóng)業(yè)方法，中國(guó)農(nóng)業(yè)需要發(fā)動(dòng)這樣一場(chǎng)生物綠色革命！探索者往往會(huì)是孤獨(dú)者，創(chuàng)新創(chuàng)造是一種超越，希望國(guó)家政府、社會(huì)更多的人來(lái)支持、參與多維的綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，我們認(rèn)為綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)是21世紀(jì)最有希望、最朝陽(yáng)的巨大產(chǎn)業(yè)！

【參考文獻(xiàn)】

[1]轉(zhuǎn)引自范大路等.可持續(xù)發(fā)展衍型山地生態(tài)農(nóng)業(yè)與重慶市農(nóng)業(yè)島持續(xù)發(fā)展.重慶社會(huì)科學(xué)，1999.1

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[責(zé)任編輯：朱麗娜]endprint