惠華英++張曉青++黃鶯++雷志丹++李龍

摘要：針對物理化學(xué)實驗教學(xué)中學(xué)生積極性不高，以提高物理化學(xué)實驗教學(xué)有效性為目的，通過改變實驗教學(xué)方法，重視實驗預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)、開展化學(xué)文化教育、以競賽促學(xué)習(xí)等方法提高學(xué)生主動性，重視實驗教學(xué)，同時加強學(xué)生環(huán)保意識的培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：物理化學(xué)實驗 教學(xué) 有效性

基金項目：湖南中醫(yī)藥大學(xué)教學(xué)改革研究基金資助項目（2014-JG06）

O64-4

實驗對人才培養(yǎng)非常重要，化學(xué)實驗對化學(xué)科學(xué)人才培養(yǎng)的重要性可以概括為：培養(yǎng)“三基”能力（即掌握實驗的基本方法、實驗的基本知識和實驗的基本操作），培養(yǎng)科學(xué)思維和科學(xué)研究的基本方法，形成嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度和優(yōu)良的科學(xué)品德，培養(yǎng)學(xué)科的交叉意識和探索創(chuàng)新的好奇心，樹立勤儉節(jié)約、“物盡其用”的優(yōu)良作風(fēng)和環(huán)保意識[1]。對于高等中醫(yī)藥院校的學(xué)生來說，化學(xué)實驗更是聯(lián)系專業(yè)知識和實際操作應(yīng)用的橋梁，是專業(yè)知識學(xué)習(xí)應(yīng)用的基礎(chǔ)。物理化學(xué)理論及實驗方法經(jīng)是藥學(xué)、中藥學(xué)、生物工程、制藥工程、食品科學(xué)技術(shù)及藥物制劑等專業(yè)課的理論及方法基礎(chǔ)，具有重要作用。各高校都在積極地進行實驗課程的改革，加強實驗課的整體水平建設(shè)。在本校把物理化學(xué)理論和物理化學(xué)實驗進行分離設(shè)為兩個不同學(xué)科的形勢下，往往出現(xiàn)一個實驗開設(shè)時理論還沒有學(xué)到的現(xiàn)象。由于物理化學(xué)學(xué)科本身的特點，學(xué)生對于自學(xué)物理化學(xué)實驗對應(yīng)的理論部分有一定的難度，對于實驗課時老師講的實驗原理也只能達到一知半解，造成很多同學(xué)實驗時只是照搬照做實驗步驟，使實驗教學(xué)只是流于形式，教學(xué)的目的不能實現(xiàn)，這就要求參與實驗教學(xué)的教師教學(xué)方法和方式進行及時轉(zhuǎn)變，多方面綜合考慮多方法綜合運用提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)性以提高實驗教學(xué)的有效性。

1.實驗預(yù)習(xí)是實驗教學(xué)的重要組成部分

我校的物理化學(xué)實驗作為一門獨立的學(xué)科開設(shè)，往往理論滯后于實驗，由于實驗時相對應(yīng)的理論部分還沒講到，對于實驗原理 ，步驟的設(shè)置等理解有一定的難度，為了避免學(xué)生不預(yù)習(xí)，不思考，囫圇吞棗式的只照實驗步驟進行操作，提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和參與的積極性，我們非常重視加強學(xué)生實驗的預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)。為引導(dǎo)學(xué)生有效的預(yù)習(xí)，實驗前布置需要預(yù)習(xí)的理論部分相關(guān)內(nèi)容，設(shè)置涵蓋一定知識面的問題，以點帶面，讓學(xué)生帶著問題預(yù)習(xí)思考，查閱相關(guān)內(nèi)容資料。督促學(xué)生主動有效預(yù)習(xí)的重要方式就是課前提問打分，并將其作為該實驗成績的組成部分。我校從事物理化學(xué)實驗教學(xué)的老師同時都是物理化學(xué)理論教學(xué)的老師，所以對實驗的理論知識相當(dāng)熟悉，具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗，扎實的理論基礎(chǔ)，對實驗提問的問題都具有一定的廣度和深度，可在一定程度上考察出學(xué)生是否對相關(guān)理論部分進行了認真預(yù)習(xí)，是否對實驗原理和步驟的設(shè)置進了思考。在互聯(lián)網(wǎng)信息互通的時代，實驗教學(xué)也可以利用微信平臺，發(fā)布實驗預(yù)習(xí)的要求問題，讓學(xué)生帶著問題預(yù)習(xí)思考，使用網(wǎng)絡(luò)課件視頻等教學(xué)資源學(xué)習(xí)，建立討論群組，使學(xué)生互相討論問題，解決問題，培養(yǎng)團隊精神，同時與學(xué)生保持互動問答，及時掌握學(xué)生的預(yù)習(xí)情況。對于學(xué)生的實驗操作和實驗報告的處理，仍然是實驗成績的重要組成部分，只是把課前預(yù)習(xí)成績納入實驗總成績的組成后這兩部分的成績比例相對下降。

2. 開展化學(xué)文化教育活動，提高學(xué)生對化學(xué)學(xué)科興趣

在中醫(yī)藥學(xué)校中，物理化學(xué)教學(xué)課時少，課程進度較快，公式多，同時由于物理和高等數(shù)學(xué)的基礎(chǔ)知識相對薄弱，對物理化學(xué)課程學(xué)習(xí)具有一定的難度，覺得物理化學(xué)枯燥無用，認識不到物理化學(xué)對后續(xù)專業(yè)課程學(xué)習(xí)的重要性，這也造成學(xué)生對物理化學(xué)實驗普遍不重視，缺乏應(yīng)有的興趣，在試驗時“照方抓藥”，應(yīng)付老師，從而達不到實驗教學(xué)的最終目的[2]。對知識不能融匯貫通，不能綜合運用物理化學(xué)的研究方法研究技術(shù)，不利于學(xué)生的全面發(fā)展和綜合素質(zhì)的提高。物理化學(xué)不僅僅是專業(yè)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，更是培養(yǎng)學(xué)生嚴謹科學(xué)態(tài)度和科學(xué)創(chuàng)新能力以及專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的基礎(chǔ)。因此，物理化學(xué)及實驗學(xué)科的學(xué)習(xí)應(yīng)引起學(xué)生的高度重視，這就要求教師多方面尋找提高學(xué)生對本學(xué)科學(xué)習(xí)興趣的方法。對學(xué)生開展化學(xué)文化教育，使物理化學(xué)實驗的技能和方法與生活生產(chǎn)及專業(yè)相結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)科學(xué)家的生平事跡，通過對化學(xué)科學(xué)家的成長過程及其成果的了解，使學(xué)生認識到化學(xué)的魅力，提高學(xué)生對物理化學(xué)實驗的重視，培養(yǎng)實驗興趣。

3.以競賽促學(xué)習(xí)

化學(xué)實驗的基本理論知識和基本技能對化學(xué)實驗來說是至關(guān)重要的。但很多學(xué)生，對于化學(xué)實驗的基本理論和基本技能并不重視，在課堂上不認真聽講，不主動學(xué)習(xí)教材上的儀器操作方法，只是敷衍性的非正規(guī)操作實驗儀器，出現(xiàn)基本儀器的使用不規(guī)范現(xiàn)象，比如，一些學(xué)生，由于不重視規(guī)范操做，到大二時對移液管和滴定管操作還錯誤百出。實驗是嚴謹?shù)膶W(xué)科，實驗儀器的不規(guī)范操作會帶來潛在的危害，造成實驗結(jié)果誤差很大。實驗競賽可以促進學(xué)生的主動性學(xué)習(xí)，規(guī)范基本操作。通過參與校級以及省級化學(xué)基本理論和基本實驗技能比賽，提高學(xué)生對化學(xué)實驗的積極性和主動性，促進學(xué)生對化學(xué)實驗的熱愛。

4.提倡綠色化學(xué)，加強環(huán)保意識

化學(xué)實驗中，用到的化學(xué)藥品大部分具有一定的毒性和腐蝕性，為了盡可能的減少環(huán)境污染，我們在實驗中注意藥品盡可能重復(fù)使用，提倡綠色化學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生盡可能的減少藥品的浪費，培養(yǎng)環(huán)保意識。例如三組分體系相圖的繪制實驗中，所運用到的藥品有冰醋酸、水、氯仿。冰醋酸具有強烈的揮發(fā)性能，同時刺激人體呼吸道和眼睛，當(dāng)實驗室空氣中冰醋酸含量達到一定程度時會引起眼睛流淚，喉嚨不適，為盡可能的減少空氣污染和造成傷害事故，要求學(xué)生在取用冰醋酸時，盡量避免二次轉(zhuǎn)移，盛裝冰醋酸的滴定管上端管口要進行封閉減少藥品揮發(fā)。在兩組分體系相圖的繪制實驗中，所用環(huán)己烷如果試驗后直接倒入下水道，將造成水污染，為減少污染物的排放，我們要求試驗室老師預(yù)先把不同組分的溶液配置好，學(xué)生試驗時只需直接更換沸點儀中的溶液而不必把藥品倒入下水道，從而使藥品可以重復(fù)使用，減少浪費和污染。

參考文獻

[1] 陳洪淵.實驗教學(xué)是造就創(chuàng)造型人才的搖籃. 實驗室研究與探索[J].2005，24（8）：1-3

[2] 閆秀玲，王興磊.教育新形勢下物理化學(xué)實驗教學(xué)的改革和思考.伊利師范學(xué)院學(xué)報（自然科學(xué)版）[J].2014，8（4）：69-71

通訊作者：張曉青（1978～）：女，山東德州人，湖南中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院，講師，主要從事生物傳感器的應(yīng)用研究。endprint