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        試論旅游教育發(fā)展中存在的問題及解決對策

        2017-09-14 10:07:43蔡發(fā)書
        魅力中國 2017年25期
        關(guān)鍵詞:問題對策

        摘要:近年來,我國旅游業(yè)取得了十分顯著的發(fā)展。我國上下五千年的歷史和遼闊的地域環(huán)境,不僅豐富了人們的精神生活,而且這些旅游資源對拉動國家的經(jīng)濟發(fā)展也產(chǎn)生了積極的促進作用。但是從旅游教育和旅游行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀來看,兩者之間是非常不匹配的,尤其是旅游教育發(fā)展中存在的問題對我國旅游行業(yè)的發(fā)展也產(chǎn)生了很大的阻礙。因此,本文從旅游教育發(fā)展中的存在的問題及解決對策進行了探討,以供參考。

        關(guān)鍵詞:旅游教育發(fā)展;問題;對策

        我國旅游業(yè)在1970年末進入了大眾時代,在1995年進入了迅速發(fā)展的階段,我國在未來幾年致力成為世界上旅游客源最多的國家。旅游教育是隨著旅游業(yè)的發(fā)展而興起的,以往的旅游教育在人才培養(yǎng)和教師素質(zhì)方面存在一定的弊端,而隨著社會的不斷進步,旅游業(yè)對行業(yè)人才的要求也在不斷的提升,這加大了旅游行業(yè)與教育發(fā)展之間的矛盾。因此,尋求旅游教育發(fā)展的問題,科學制定解決對策是值得相關(guān)教育工作者深入研究的重要課題。

        一、旅游教育發(fā)展中存在的問題

        (一)旅游專業(yè)在我國教育系統(tǒng)中的地位較低

        目前,我國只在中職、高職和高等學院中設置了旅游專業(yè),并且很多院校的旅游專業(yè)是掛靠在其他專業(yè)門類中的,同時旅游專業(yè)就業(yè)面積的狹窄也使學生旅游學科的學習興趣受到了影響。另外,部分高校的旅游專業(yè)課程多與文化管理、會展等專業(yè)有交叉,專業(yè)定位和特色不夠明顯,這就很容易出現(xiàn)旅游專業(yè)與其他專業(yè)之間混淆,不受重視的現(xiàn)象,從而制約著旅游行業(yè)的發(fā)展,旅游專業(yè)的低地位性更加突出。

        (二)旅游教育中教材設計不夠科學

        首先,旅游專業(yè)的教材中沒有對旅游熱點問題進行深入的研究,教學形式過于單一,教學環(huán)境封閉。如果教師不結(jié)合旅游行業(yè)的現(xiàn)狀,就無法開展有效的教學活動,而旅游專業(yè)的教材設計脫離現(xiàn)實,時代特征不強,導致旅游專業(yè)的教學效果受到了阻礙[1];其次,旅游專業(yè)教材重理論輕實踐,教材中涉及到的實際案例較少,學生無法通過案例進行理論知識的分析,所以對理論知識的理解不夠透徹,從而影響學生的學習效果。

        (三)旅游教育缺乏堅實的師資力量

        從當前我國旅游教育的發(fā)展現(xiàn)狀來看,師資理論薄弱的問題是嚴重存在的,這主要是因為我國旅游業(yè)和旅游教育興起時間短,專業(yè)教師的選拔缺乏系統(tǒng)性,魚龍混雜的現(xiàn)象嚴重等導致的。當前,多數(shù)學校尤其是中高職旅游專業(yè)的教師并非本專業(yè)畢業(yè),專業(yè)背景和教學素質(zhì)不高,也可以說這些教師是與學生共同進步的。另外,多數(shù)的旅游專業(yè)教師缺乏旅游實踐的機會,對旅游行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和人才需求了解不夠全面,無法有效的把握行業(yè)的發(fā)展前景,阻礙了旅游教育和旅游行業(yè)的健康發(fā)展。

        (四)旅游專業(yè)的學生缺乏學習主動性

        受我國傳統(tǒng)教學思想的影響,教師多通過講授制的方式進行理論知識的傳輸,所以教師的專業(yè)素質(zhì)和教學經(jīng)驗將直接影響著旅游教育的效果。而這種單向式的教學方式,使學生長期處于被動接受知識的處境中,這種單一的知識獲取方式,使得學生無法對旅游知識進行更加深入的探討和思考。因此,這種教學環(huán)境對提高學生學習的主動性,提高旅游教育效率,提升學生的專業(yè)素養(yǎng)和綜合素質(zhì)都產(chǎn)生了十分不利的影響。

        二、促進旅游教育發(fā)展的對策

        (一)提升旅游學科在教育系統(tǒng)中的地位

        旅游教育發(fā)展與旅游行業(yè)發(fā)展有著直接的關(guān)系,所以提升旅游學科的地位,按照學校的性質(zhì)和教學目標,對旅游專業(yè)進行科學定位,擺脫其他專業(yè)對旅游學科產(chǎn)生的陰影,健全旅游專業(yè)的教學體系,科學合理的設置旅游專業(yè)的教學內(nèi)容,這對提高旅游專業(yè)的教學效率,促進旅游專業(yè)教學目標的實現(xiàn)具有非常重要的意義。也只有提升了旅游學科的地位,才能夠更好的促進旅游專業(yè)為社會培養(yǎng)高素質(zhì)、高質(zhì)量的旅游業(yè)人才,從而推動旅游產(chǎn)業(yè)的長久發(fā)展。

        (二)增加旅游實踐教學的頻率

        以往我國旅游教育過于側(cè)重理論知識的傳輸,而且旅游專業(yè)教材中對旅游實踐案例的涉及也很少,這是制約旅游教育發(fā)展效果的主要因素。因此,在新課程標準改革背景下,旅游教育應該增加實踐教學的開設頻率,將理論知識與實踐操作結(jié)合起來。在實際的教學中,可以采用對每一部分教學活動進行針對性實踐的方式,同時也可以進行個體實踐和集體實踐,以此來提升旅游實踐教學的實效性。另外,旅游實踐教學的開設還應該與多種教學方式結(jié)合起來。如,小組合作法、案例教學法、多媒體教學法等,以此來激發(fā)學生實踐學習的興趣和愛好,使學生在實踐教學中不斷提高自身的思維能力、判斷能力和理解能力,更好的發(fā)揮旅游教育對旅游行業(yè)的促進作用。此外,在進行實踐教學時也應該將教學內(nèi)容與旅游行業(yè)的熱點結(jié)合起來,做好旅游教學的與時俱進。

        (三)全面提升旅游教師的師資力量

        旅游行業(yè)近年來的快速發(fā)展,對旅游專業(yè)教師素質(zhì)的綜合素質(zhì)也提出了更高的要求。因此,教師要通過科學、有效的教學方法提高旅游教學的效率。同時,教師也應該不斷進行教學引導方式的革新,使學生對教學過程有更加深刻的理解和認識。此外,學校應該對傳統(tǒng)的教師選拔方式進行改進,提高教師的準入門檻,定期開展教師培訓,提高教師的專業(yè)素質(zhì)和職業(yè)水平[2]。培訓可以通過教師進修的方式進行,也可以選購國家級的培訓資源,促進教師之間的交流、學習。同時還可以聘請業(yè)界的專家教授舉辦講座和課程觀摩等活動,以此來提升教師的知識儲備,促進教學效果的全面提升。

        (四)改革旅游教育的考評方式

        考評方式在教育教學中具有重要的地位,所以旅游教育中的考評方式也應該有所調(diào)整。考評方式不應該再以單一的理論知識作為最終的考評結(jié)果,應該將考評的內(nèi)容擴展到專業(yè)知識和實踐能力上,將學生的知識運用能力納入到考評體系中去。其次,在考評方式上,應該在室內(nèi)筆試、口試基礎上,結(jié)合實地景色進行知識考評。最后,豐富考評主體,比如,教師評價學生、學生評價教師、學生互評、學生自我評價等,以此來提高學生學習的積極性。

        結(jié)束語:

        綜上所述,旅游教育的發(fā)展對我國旅游行業(yè)發(fā)展具有非常重要的作用。但是當前旅游教育發(fā)展中突顯出來的問題,不僅制約了我國旅游教育的發(fā)展,對我國旅游行業(yè)的長足發(fā)展也產(chǎn)生了十分不利的影響。因此,在旅游教育的發(fā)展中要提高旅游學科在教育系統(tǒng)的地位,完善教師的素質(zhì),增加實踐教學的開設頻率,進行教學評價方式的創(chuàng)新,以此來促進旅游教育的高效發(fā)展。

        參考文獻:

        [1]魏潔. 試論旅游教育發(fā)展中存在的問題及解決對策[J]. 中國商論,2016,(22):180-181.

        [2]孫冬梅,郭偉欣. 論我國旅游高等教育存在的問題及解決對策[J]. 雞西大學學報,2010,(02):13-14.

        作者簡介:蔡發(fā)書(1981.10),女,漢族,云南昭通人,云南經(jīng)濟管理學院旅游管理學士,講師,從事旅游管理教學、行政管理、就業(yè)指導。endprint

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