林志丹

摘要：頂崗實習是高職專業(yè)人才培養(yǎng)的重要的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，它是學生累積實踐經(jīng)驗、培養(yǎng)良好的職業(yè)道德、鍛煉堅強的意志品質(zhì)的一個好機會，有利于學生將所學的理論知識與現(xiàn)實的生活與工作結(jié)合起來，更學生對知識點的容易理解和掌握。雖然高職旅游管理專業(yè)學生頂崗實習的政策取得了一定的成績，但是學生頂崗實習工作管理中仍存在不少問題，只有解決這些問題，才能進一步提高高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：高職；旅游管理專業(yè)；學生頂崗實

【課題項目】湖南生物機電職業(yè)技術(shù)學院院級科研立項項目

【項目編號】項目編號：16YX04

近年來，高職高校專業(yè)結(jié)合人才培養(yǎng)模式進行改革，例如選擇校企合作的方式，深入的旅游管理等專業(yè)試點推行“2+1”頂崗實習，即學生在校學習2年，在企業(yè)頂崗實習1年的培養(yǎng)方式，在實踐中構(gòu)建了一套由學生、教師、學校、企業(yè)四方參與的全過程、全方位考核的評價體系，有效的保證了頂崗實習的有序進行，為社會主義建設培養(yǎng)實用型人才。

一、高職旅游管理專業(yè)學生頂崗實習存在的問題

（一）心理調(diào)節(jié)能力差

學校里的人際交往比較簡單，同學之間相互關(guān)心，相互包容，并且是平等的關(guān)系。到崗位實習后，由學生的角色發(fā)生了變化，突然從輕松的學習環(huán)境中投入到緊張的工作之中。在實習過程中，學生與游客及老員工之間的不再是平等的關(guān)系。當工作的時候遇到一些不講理的游客時，有時明明是游客有錯在先，但是自己還有微笑的面對游客的責罵，當部分學生脾氣比較急躁，與客戶發(fā)生沖突時，那些前輩不僅不幫自己，反而責怪自己，往往使學生充滿怨氣，怨氣沒有得到及時的抒發(fā)，從而影響自己的人際關(guān)系受到影響。

（二）學生對實習工作感到厭倦

實習前學生往往對旅游管理的工作感到好奇和向往，但是真正頂崗實習的時候卻反正實現(xiàn)與想象之間的差距太大，而產(chǎn)生心理落差。一方面實習生的工作時間與正式員工的相同，但工作報酬較低，有的企業(yè)支付的報酬都不夠?qū)W生一個月的生活費，而且實習生是沒有有績效工資的，不管做了多少，都沒有一些獎勵，使得學生覺得做多做少都一樣，從而產(chǎn)生消極情況，工作不積極。另一方面，很多旅游公司會經(jīng)常組織一些旅游活動、或者是發(fā)放節(jié)日福利，但是他們往往把實習生排除在外，使得頂崗實習的學生心理產(chǎn)生極大的落差，從心里上覺得自己并不算公司的員工，導致學生工作上得過且過。

（三）企業(yè)不重視對頂崗實習學生的培養(yǎng)

很多企業(yè)對于旅游管理管理的學生頂崗實習的定位都是：就一個實習生。他們認為實習生遲早是要走的，所以從來沒有重視對旅游管理專業(yè)實習生的培養(yǎng)。學生在公司的時候，都是做一些跑腿、打雜的事情，許多重要的事情，都會將實習生排除在外。例如：當公司有會議要召開或者是接待領(lǐng)導的時候，當學生問：“我需要去嗎？”往往得到的回答都是：”你還是個實習生，不算員工，而且沒有那么多位置，你回去吧?！敝惖脑?，當學生聽到這些話，會產(chǎn)生巨大的心理落差，影響學生未來的發(fā)展。

二、解決措施

（一）加強對實習生心理輔導

首先，學校在學生實習前要召開動員大會，提前對學生進行就業(yè)指導，讓學生知道在實習過程中會遇到各種困難，然后希望學生能夠戰(zhàn)勝困難，完成實習任務，先給學生打個預防針，有個心理準備。其次，在學生實習過程中，就業(yè)指導老師要加強對學生的關(guān)注度，不管是對旅游管理專業(yè)所學知識的運用，還是生活或者工作上的情況，都要有所了解，當知道學生遇到困難時，要及時幫助學生，讓他們順利完成頂崗實習任務。最后，學生自己也要學會心理調(diào)節(jié)，充分認識自己在頂崗實習過程中的地位及角色，轉(zhuǎn)變身份，認真投入到工作之中，當工作出現(xiàn)錯誤時，虛心向前輩請教。

（二）學生要轉(zhuǎn)變思想態(tài)度

首先，旅游管理專業(yè)的學生應該端正自己的位置及認清自己去嚴格頂崗實習的主要目的，是為了學習，而不僅僅是為了報酬，學生可以站在企業(yè)的角度思考，企業(yè)存在的目的是為了盈利，當我們?nèi)ロ攳弻嵙暤臅r候，企業(yè)要花一定的人力、財力、物力來培養(yǎng)我們，但是我們實習結(jié)束后，不一定會留在這個企業(yè)，因此頂崗實習的報酬低也在可以接受的。其次，在頂崗實習過程中能夠?qū)W習到在學校中學不到的知識，尤其是學生的實踐能力、動手能力、思考能力的會得到進一步的提高。最后，旅游管理專業(yè)的學生在頂崗實習的過程中應該端正工作態(tài)度，不管自己處于什么什么崗位，不管工資待遇有多少，只有自己在這個崗位上，都有做好領(lǐng)導交代的每一項任務，是金子的在哪里都會發(fā)光。因此，旅游管理專業(yè)的學生不管到什么企業(yè)、什么崗位都要堅守崗位，為今后正式踏入社會奠定基礎(chǔ)。

（三）企業(yè)要加強對頂崗實習學生的重視度

首先，企業(yè)要轉(zhuǎn)變思想態(tài)度，將每個前來實習的旅游管理專業(yè)學生都視為自己的正式員工進行培養(yǎng)，因為每個前來實習的學生都有可能成為自己的正式員工，而且只有重視對實習生的培養(yǎng)，當他們才會將企業(yè)當成自己的家，在工作中更盡心。例如：當實習生在遇到刁蠻的游客時，能夠站在公司的角度思考，如果因為自己的態(tài)度不好，顧客會更加無理取鬧，從而發(fā)生爭執(zhí)，不管最后誰贏了，對公司來說都是巨大的損失。因為一個企業(yè)的口碑不是一天建立的，如果旅游公司的員工與游客發(fā)生沖突，不管誰對誰錯，損失最大的都是公司。其次，當有實習生到企業(yè)來頂崗實習的時候，企業(yè)應該安排專人進行接待，并帶學生熟悉工作環(huán)境，讓學生感受到公司的重視；最后，學生自己要認清自己的位置，一方面，要認清自己的實習生身份，對于不是自己職權(quán)范圍內(nèi)的事情，不要打聽，另一方面也要將自己視為公司中的一員，努力為企業(yè)謀求利益，這樣，企業(yè)管理層才會更加重視自己。

三、結(jié)束語

雖然學生在頂崗實習中遇到許多問題，但是并不能就此否認頂崗實習確實給高職學生跨入社會奠定了堅實的基礎(chǔ)，讓學生順利的完成學生向職工的身份的轉(zhuǎn)變，希望在學校、學生、企業(yè)三者的共同努力下，學生頂崗實習政策能夠為社會主義建設輸送更多人才。

參考文獻：

[1]龍其林.高職旅游管理專業(yè)頂崗實習全方位評價體系的建構(gòu)[J].職業(yè)技術(shù)教育，2015，（2）：64-67.