郝爽

摘 要：“雙主四步”課堂教學(xué)模式即是用“學(xué)生教學(xué)生”、“學(xué)生比學(xué)生”、“學(xué)生管學(xué)生”、“學(xué)生強學(xué)生”理念實施班級小組建設(shè)，充分用好教材及集體備課制作好“學(xué)案”，并以“學(xué)案”為載體，通過“確定任務(wù)、明確流程”、“團隊合作、互進實施”、“成果展示、交流互鑒”、“檢測反饋、任務(wù)拓展”四步驟來體現(xiàn)“教師主導(dǎo)”和“學(xué)生主體”的教學(xué)模式。

關(guān)鍵詞：“雙主四步”教學(xué)模式 全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識 應(yīng)用

美國教育心里學(xué)家布魯納認(rèn)為，在教學(xué)過程中，學(xué)生是一個積極的探究者。教師的作用是要形成一種學(xué)生能夠獨立探究的情境，而不是提供現(xiàn)成的知識。可見，學(xué)習(xí)的主要目的不是要記住教師和教科書上所講的內(nèi)容，而是要學(xué)生參與建立該學(xué)科的知識體系的過程?！半p主四步”教學(xué)模式就重在體現(xiàn)“教師主導(dǎo)”和“學(xué)生主體”教學(xué)模式。

《全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》是我校旅游服務(wù)與管理專業(yè)中導(dǎo)游方向的專業(yè)核心課程，也是學(xué)生參加全國導(dǎo)游人員資格證考試的必考科目，是為培養(yǎng)學(xué)生掌握導(dǎo)游員基本知識而設(shè)置的專業(yè)知識課。所以如何根據(jù)課程的特點，結(jié)合我校推行的“雙主四步”課堂教學(xué)模式，探討行之有效的教學(xué)方法非常重要。

一、“雙主四步”教學(xué)模式

（一）確定任務(wù)、明確流程

教師制定“學(xué)案”，確定本部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)任務(wù)和學(xué)習(xí)方案，學(xué)生依據(jù)“學(xué)案”制定的學(xué)習(xí)方案進行自主學(xué)習(xí)。學(xué)生自學(xué)過程中，教師要密切關(guān)注學(xué)生的狀態(tài)，對個性問題進行個別指導(dǎo)，對共性問題給予點播，促使學(xué)生將傳統(tǒng)的被動學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)。

（二）團隊合作、互進實施

學(xué)生利用小組交流，組內(nèi)成員互助實施，即“學(xué)生教學(xué)生”的方式交流落實學(xué)習(xí)任務(wù)。對于疑難部分，組內(nèi)進行探討爭論，思想火花通過碰撞交流，獲得學(xué)習(xí)結(jié)果。對于仍有疑難的問題的作出標(biāo)識，作為展示討論的重點。

（三）成果展示、交流互鑒

學(xué)生將小組交流中有難度、有價值、有疑問、有爭議、能發(fā)散的問題，提交全班交流討論，質(zhì)疑釋疑。教師按照各小組質(zhì)疑的情況了解其掌握程度，將有一定難度、共性的問題分配給各小組，讓學(xué)生充分準(zhǔn)備自己要討論的題目，各小組依據(jù)分工分別派出代表對學(xué)習(xí)研究成果交流展示，其他同學(xué)進行質(zhì)疑、補充。教師要視情況對展示內(nèi)容進行點評提升。教師對本部分內(nèi)容易錯、易混、易漏點，難以理解或需要升華提煉的問題進行有效點撥。

（四）檢測反饋、任務(wù)拓展

回看目標(biāo)，進行有針對性的達(dá)標(biāo)訓(xùn)練。力求舉一反三，融會貫通，確保目標(biāo)達(dá)成。通過任務(wù)拓展，引導(dǎo)學(xué)生從知識、技能、方法、習(xí)慣、信心、主動性等方面進行提升。

二、《全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》課程特點

（一）知識面廣，知識點多，綜合性強

這門課程包含的內(nèi)容繁多，涵蓋面廣，包含旅游活動，自然旅游資源，人文旅游資源，風(fēng)物特產(chǎn)，民風(fēng)民俗，飲食與中藥等各方面，涉及歷史、地理、文化、宗教、繪畫、建筑、雕刻、美學(xué)等各科知識。在每一個知識面中又有若干個知識點和考點。

（二）需要記憶的量大，知識相對單調(diào)。

該課程基本上是一些需要記憶的知識，如宗教常識、地理知識、建筑知識等，非?，嵥?，學(xué)生認(rèn)為它很簡單、較易理解，卻很難記憶。學(xué)生常常陷于被動的學(xué)習(xí)之中，容易造成學(xué)習(xí)興趣下降，記憶疲勞。學(xué)生正處于青春期，精力旺盛，喜歡新鮮，追求個性，不要雷同，這種性格特點與導(dǎo)游基礎(chǔ)知識的單調(diào)性記憶相矛盾。

三、“雙主四步”教學(xué)模式在中職《全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》教學(xué)中的應(yīng)用

（一）發(fā)揮學(xué)生自主學(xué)習(xí)的優(yōu)勢

在《全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》教學(xué)中，結(jié)合本門課程的學(xué)科特點，為學(xué)生提前設(shè)計學(xué)案，發(fā)揮學(xué)生自主學(xué)習(xí)特長，自行獨立完成這部分的學(xué)習(xí)任務(wù)。這樣學(xué)生在課堂上人人有事可做，有事能做，有事會做。同時，在教學(xué)上利用好家鄉(xiāng)旅游地域優(yōu)勢——“自然的遺產(chǎn)，世界的武隆”，課堂上創(chuàng)設(shè)旅游情景，使學(xué)生易于進入問題解決的情景，能主動參與、主動學(xué)習(xí)。如在對學(xué)生進行第四章中國的民族與民俗教學(xué)中，講到土家族民俗時，就以印象武隆為創(chuàng)設(shè)情景，要求學(xué)生結(jié)合家鄉(xiāng)旅游資源特色，完成基礎(chǔ)知識的自主學(xué)習(xí)。

（二）發(fā)揮學(xué)科教師集體備課的優(yōu)勢

《全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》是全國導(dǎo)游人員資格考試系列教材之一，這門課程共計11章，涵蓋旅游活動與旅游業(yè)、歷史文化、旅游景觀，民族民俗、宗教文化、古代建筑、古代園林、飲食文化、風(fēng)物特產(chǎn)、詩詞楹聯(lián)、客源國概括等。章節(jié)之間關(guān)聯(lián)度不高，每一章又是一個知識大類，這就對教師的知識量儲備要求甚高，需要發(fā)揮同類學(xué)科教師集體備課的優(yōu)勢。在這門課程里，先由學(xué)科老師各自鉆研教材，主備人詳細(xì)鉆研教材、教法、學(xué)生、學(xué)法，提前備出下周學(xué)案。在集體備課時，由主備人發(fā)言，其他人補充。各位老師根據(jù)集體備課時的交流與討論，結(jié)合自己學(xué)生的實際情況進行整合，形成自己的導(dǎo)案。

（三）發(fā)揮小組教學(xué)的優(yōu)勢

依據(jù)班級學(xué)生的學(xué)習(xí)優(yōu)劣勢將學(xué)生分成小組，確定每組的學(xué)習(xí)組長，教師加強對組長的培訓(xùn)充電。組長則發(fā)揮自身帶頭作用、領(lǐng)導(dǎo)作用，帶領(lǐng)小組成員互相取長補短合作學(xué)習(xí)。如在學(xué)習(xí)中國旅游景觀時，就要打破教學(xué)常規(guī)，將我國旅游景觀與自然地理結(jié)合起來，可將我國旅游景觀按所處地理位置劃分為東北地區(qū)、西北地區(qū)、東南地區(qū)、西南地區(qū)、黃河上的旅游景觀、長江上的旅游景觀等。每個小組負(fù)責(zé)一個區(qū)域內(nèi)有關(guān)旅游景觀類的景點資料收集，再以模擬導(dǎo)游講解的方式介紹出來，老師則根據(jù)學(xué)生的收集情況進行有效點撥加以延伸。

（四）最大限度的運用多媒體教學(xué)

中國古代建筑以及古代園林這兩章的內(nèi)容比較抽象，可利用ppt、圖片、音像制品等手段以增強學(xué)生的形象感， 刺激學(xué)生的多種感官， 達(dá)到激發(fā)學(xué)習(xí)興趣的目的， 滿足其求新求異的心理需求。

四、結(jié)語

總之，較之于傳統(tǒng)的填鴨式課堂教學(xué)，“雙主四步”教學(xué)模式是一種真正體現(xiàn)“教師主導(dǎo)”和“學(xué)生主體”的教學(xué)模式。給學(xué)生創(chuàng)設(shè)盡可能接近實際的情景，利用學(xué)案給學(xué)生提出定位準(zhǔn)確的問題和線索，引導(dǎo)學(xué)生主動積極地構(gòu)建自己的知識體系，有利于增強學(xué)生的創(chuàng)新意識和實踐能力，有效地提高教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

參考文獻

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