英國威爾士53歲的廚師邁克·史密斯在自家苗圃中培育出了龍息辣椒,這一辣椒得到了吉尼斯世界紀(jì)錄的官方認(rèn)證,被評(píng)為世界上辣度最強(qiáng)的辣椒,辣度高達(dá)248萬史高維爾(度量辣味的單位),所榨出的油甚至可以麻痹皮膚,作為麻醉劑使用。
目前,史密斯正與諾丁漢大學(xué)的科學(xué)家合作,一起研究龍息辣椒的藥用價(jià)值。史密斯表示:“如果有人對(duì)麻醉劑過敏,就可以使用龍息辣椒來替代?!辈贿^,這種辣椒不能直接吃,因?yàn)閲L試咀嚼或吞咽這種小辣椒會(huì)灼燒和封閉人類氣道,可能會(huì)致人陷入過敏性休克,甚至有生命危險(xiǎn)。