陳 哲 （廣東文藝職業(yè)學(xué)院 511400）

試論梅州客家山歌的音樂特點(diǎn)及演唱特色

陳 哲 （廣東文藝職業(yè)學(xué)院 511400）

每一個(gè)地區(qū)的文化都有它獨(dú)具的特色，這些文化有著一定的社會生存環(huán)境，梅州客家山歌就是客家文化中最重要的組成部分。梅州客家山歌在歌詞、音調(diào)、表現(xiàn)手法和結(jié)構(gòu)上與當(dāng)?shù)氐耐林窀栌羞^融合，但是在發(fā)展的過程中，也逐漸形成了自身的特色。本文從梅州客家山歌的形成及特點(diǎn)和梅州客家山歌的演唱特色這些方面進(jìn)行了探析。

梅州；客家山歌；音樂特點(diǎn)；演唱特色

[本文為國家哲學(xué)社科基金藝術(shù)學(xué)項(xiàng)目（《嶺南音樂史研究》15BD046)系列成果之一。]

中國的文化歷史源遠(yuǎn)流長，無論哪一個(gè)地區(qū)的傳統(tǒng)文化都會有一定的歷史分量，隨著對文化感情的不斷加深，對歷史文化有著更加難以割舍的情感。從西晉一直到發(fā)展的今天，客家人民走到如今他們不僅僅背負(fù)者歷史的使命，還背負(fù)著復(fù)興客家文化的重?fù)?dān)。慢慢走進(jìn)梅州，我們可以接觸到可愛的客家人民，我們會對這片充滿人文氣息的地方所吸引，客家山歌作為客家文化的延續(xù)，其發(fā)展道路是艱辛漫長的?？图胰藦墓胖两襁w徙了上千年，客家人民已經(jīng)遍布我國各地，他們將客家山歌的文化也帶到了國家的各個(gè)角落?？图疑礁柙诨洊|地區(qū)就有一萬多首，在內(nèi)容上極其豐富，也因?yàn)榭图疑礁璞容^貼近人們的生活，所以才保證了它的發(fā)展，客家文化給我們帶來了不可磨滅的印象，客家人民優(yōu)良的傳統(tǒng)美德也需要我們進(jìn)行傳承，客家山歌也需要我們用心去感受體會。

一、梅州客家山歌的音樂特點(diǎn)

(一)曲式單一性

客家山歌的曲式大部分都是單樂段結(jié)構(gòu)，一般都是比較短小的樂段體。它是音樂隨著歷史的發(fā)展，其內(nèi)容和表達(dá)方式自然形成，在音樂作品積累到一定量時(shí)，有些具有典型意義特征的作品逐漸被人們篩選出來，在長時(shí)間的自發(fā)演義中實(shí)踐及規(guī)整下，對“樂曲體裁創(chuàng)作規(guī)律”的總結(jié)。由上下樂句組成的"樂段"在樂曲中最為常見。其特點(diǎn)是平衡、均稱感強(qiáng)。一首樂曲僅由一個(gè)樂段構(gòu)成的稱之為“一部曲式”。一部曲式音樂情感單純，撲實(shí)，音樂結(jié)構(gòu)不復(fù)雜，對比不強(qiáng)烈，這也是印證了客家人的純凈善良的內(nèi)心世界。

（二）曲調(diào)豐富性

梅州客家山歌雖然結(jié)構(gòu)短小，但是曲調(diào)豐富，在曲調(diào)上有多種特點(diǎn)。1音樂的旋律進(jìn)行也以級進(jìn)為主，輔以跳進(jìn)，其中裝飾音豐富。在旋律進(jìn)行過程中，如果遇到四度以上跳進(jìn)，往往以裝飾音或經(jīng)過音的形式作為過渡，這樣旋律跳進(jìn)就不會有唐突之感。旋律中的節(jié)奏則按照七字歌詞的朗誦節(jié)奏做多種形式的分隔，所以會出現(xiàn)一字一音、一字多音、一字長音等多種形式的組合與交替。曲式結(jié)構(gòu)一般為四樂句結(jié)構(gòu)，偶見五樂句結(jié)構(gòu)。音樂風(fēng)格上具有舒展，開闊的特點(diǎn)。梅州客家山歌的音階運(yùn)用多樣，其中以五聲音階運(yùn)用為主，也有偶見四聲，三聲的歌曲。其中調(diào)式主要運(yùn)用羽調(diào)式、徵調(diào)式、宮調(diào)式、商調(diào)式，而羽調(diào)式運(yùn)用最廣，例如梅州松口山歌《客家山歌特出名》就是一首典型的羽調(diào)式山歌。（見譜例一）

譜例一：

徵調(diào)式在梅州客家山歌中也普遍存在，比如有大埔縣地區(qū)的三音列山歌，豐順縣地區(qū)的四音列山歌。宮調(diào)式的山歌比如有大埔西河的《烏烏赤赤還較甜》。（見譜例二）

譜例二：

商調(diào)式在梅州客家山歌中運(yùn)用最少，只有在梅州豐順縣的某些地區(qū)有少部分歌曲。

（三）歌詞押韻性

梅州客家山歌的歌詞跟很多漢族民歌一樣都是押韻的，旋律押韻規(guī)律一般為第一、二、四樂句為同一韻，第三樂句為其他韻字。例如：

半山腰上種條松，松樹下面種芙蓉。

芙蓉底下種生葛，生死纏緊嫩嬌容。2

這首山歌的第一、二、四樂句最后押韻相同，而第三樂句的結(jié)束字則和其他三樂句不同。當(dāng)然，不同梅州地區(qū)還會有語言上的差異，梅州每個(gè)地方的山歌都是按照當(dāng)?shù)氐姆窖詠磉M(jìn)行押韻。例如梅縣松口山歌：

阿哥出門踏石街，一皮青菜愛錢買。

手拿菜秧么哪種，妹個(gè)姻緣借畀涯。3

這首山歌的押韻依然是在第一、二、四樂句，但是只有按照松口方言演唱才押韻，按照梅州其他地方方言演唱“街”字就不一定押韻了。

（四）表現(xiàn)多樣性

梅州客家山歌主要是以中原音樂文化為基礎(chǔ)，吸收著江淮音樂、吳越音樂、土著音樂的特點(diǎn)，其中客家山歌受到土著音樂的影響會更深。在山歌發(fā)展的歷程中正是由于各類音樂文化的相互融合，使得梅州客家山歌在發(fā)展中迅速的定型，最終形成了獨(dú)具鮮明特色的音樂，這也顯示了客家音樂文化的包容性。

梅州客家山歌在內(nèi)容上多為情歌，其表現(xiàn)內(nèi)容較為單一，山歌的其他一部分主要是表現(xiàn)倫理以及行為處事方面，有的是關(guān)于社會階級斗爭，還有的是為生存而奮斗，還有的是關(guān)于社會交往或人際關(guān)系，還有一些單純是為了娛樂性。梅州客家山歌中有多種題裁，例如有關(guān)于愛情、抒情敘事、有關(guān)習(xí)俗等等。梅州客家山歌的主要演唱方式是獨(dú)唱和對唱，在歌詞的表現(xiàn)手法上不僅僅使用了“雙關(guān)”、“賦”、“比”、“興”，還使用了大量的修辭手法。梅州客家山歌在結(jié)構(gòu)上主要是四句為一首，用來表達(dá)歌曲的具體意思，而通常梅州客家山歌中需要表現(xiàn)的故事內(nèi)容比較多，而一首山歌并不能充分的表達(dá)所有的故事內(nèi)容，那么就會把需要表達(dá)的故事內(nèi)容整合為一組歌曲。四句體結(jié)構(gòu)是梅州客家山歌的基本音樂形態(tài)特征，樂句的形式也基本以“七言四三”的結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)。例如：

正月里來/是新年，做人阿妹/不值錢。

爹娘家產(chǎn)/涯無份，當(dāng)作豬牛/去賣錢。4

二、梅州客家山歌的演唱特色

（一）演唱形式多樣化

梅州客家山歌在我國傳統(tǒng)的音樂文化中有著豐富的文化底蘊(yùn)，又因?yàn)檠莩膬?nèi)容比較豐富，在發(fā)展的過程中形成了多種演唱的形式。梅州客家山歌的演唱形式可以分為獨(dú)唱、對唱和尾駁尾對唱。獨(dú)唱主要是一個(gè)人進(jìn)行演唱，但是同時(shí)又分為男、女獨(dú)唱，一般來說獨(dú)唱的人更能發(fā)揮出自己聲音的特色，對山歌的歌唱技術(shù)能夠獨(dú)自進(jìn)行處理，演唱者可以在安逸的生活環(huán)境中一邊休息一邊歌唱，客家人主要就是用這樣的方法來表現(xiàn)內(nèi)心情感。對唱是由兩個(gè)人或者是兩組以上進(jìn)行一唱一合的演唱形式，其中最普遍的是男女對唱的形式?？图胰私?jīng)常以這種方式進(jìn)行比賽，一方提問題，一方進(jìn)行回答，這樣通過你來我往的對唱問答方式即可分出勝負(fù)。其中客家男女在表達(dá)愛意時(shí)也常常用到對唱的形式，在對唱的過程中含蓄的唱出了自己的情意，表達(dá)了自己的愛意。尾駁尾對唱是客家山歌中一種獨(dú)特的對唱方式，在形式上屬于對唱但是又與普通的對唱有一定的區(qū)別，演唱的形式主要是前一個(gè)演唱者的最后一句成為了下一個(gè)演唱者的第一句，例如：

男唱：約涯唱歌侄就來，放開喉嚨打呵嗨，等涯小生先帶板，阿妹旦角好登臺。

女唱：阿妹旦角好登臺，無奈妹子無口才，昨晡食哩油炒飯，聲麻聲失唱唔來。5

這種首尾相連的演唱形式就被稱為尾駁尾對唱，在梅州客家地區(qū)的斗歌比賽中運(yùn)用最多，非常鍛煉演唱者的在其他一些地方的民間音樂中把這種音樂的形式稱為魚咬尾。

（二）唱腔風(fēng)格多樣化

梅州客家山歌在演唱的唱腔方面也風(fēng)格多樣，不僅有自然飽滿的狀態(tài)，還有清晰的方言吐字，流暢委婉的聲韻，更有從容的裝飾音腔，這些都是梅州客家山歌唱腔的風(fēng)格特點(diǎn)。其一，自然飽滿的狀態(tài)主要是以良好的呼吸來進(jìn)行演唱，這是正確演唱的基礎(chǔ)，正如清代陳彥衡在其《說鮮》中講到：“夫氣著音之帥也”，6唐代段安節(jié)在其《樂府雜錄》中也提到：“善歌者必先調(diào)其氣”。7

在梅州客家山歌的演唱過程中也特別重視用呼吸唱歌，這樣看來氣息在山歌的演唱中擁有重要的地位，氣息的穩(wěn)定直接會影響到演唱的效果。同時(shí)梅州客家山歌與客家人民的勞動(dòng)生產(chǎn)有著緊密的聯(lián)系，客家人民在田間勞作的過程中隨著勞動(dòng)的節(jié)奏而打開呼吸，在演唱的過程中氣息得以飽滿，使得演唱具有更加好的效果。其二，梅州客家山歌在演唱的過程中，演唱離不開腔調(diào)，腔調(diào)離不開吐字，所以說清晰的方言吐字造就了梅州客家山歌的特色。傳統(tǒng)的客家山歌是即興編寫以及口頭傳唱的民歌，在本質(zhì)上具有很強(qiáng)的生活特色，但是如果想要把梅州客家山歌的歌詞準(zhǔn)確的表達(dá)出來，那么清晰的方言吐字就成為了演唱的主要目標(biāo)，清晰的吐字能夠更加準(zhǔn)確的表達(dá)山歌的思想內(nèi)容。例如：梅州客家山歌中常常使用到“唔”字，在山歌《有志唔怕疊疊山》中：“有志唔怕（哪）疊疊山，有志唔怕（哪）路迢迢?！逼胀ㄔ捴小斑怼弊职l(fā)音為“wu”，而在梅州客家話中發(fā)音為“mun”，實(shí)為鼻腔音，而且這首歌的“唔”字都落在重音，所以在演唱過程中，除了需要歌唱者靈敏的反應(yīng)思維以外，還需要準(zhǔn)確、清晰的吐字，對語言的應(yīng)用能力較高。其三，梅州客家山歌用流暢委婉的聲韻來進(jìn)行演唱能夠帶給聽者美的感受，山歌中每個(gè)字調(diào)組成了句子，句子在演唱的過程中配上了腔調(diào)，這樣使得字、句子、腔調(diào)之間的關(guān)系更為密切，從此顯示出了唱腔在梅州客家山歌演唱過程中的重要性。

（三）襯詞運(yùn)用多樣化

在梅州客家山歌中襯詞的應(yīng)用較為普遍，而且襯詞的種類也比較繁多，這樣使得梅州客家山歌在語言表現(xiàn)形式上更為靈活，山歌的句式結(jié)構(gòu)也變得更為流暢。在襯詞唱腔的開展中既讓山歌的歌詞得到了更全面的發(fā)展，還讓唱腔在各方面得到了發(fā)展。例如在梅州客家山歌中有較多的襯詞“呀”“哇”“個(gè)”“哎”“哥哥”等等，這些襯詞在詞性上分類較多，也具有梅州客家地方方言特色。在梅州客家山歌中的襯詞分為很多種類，有與語言習(xí)慣相關(guān)的襯詞，這一類的襯詞是在客家人民日常的勞動(dòng)中提取出來的，有口語化和生活化的特征，這些襯詞能夠很好的融合進(jìn)山歌中去，使山歌在演唱的過程中變得更加流暢，更加貼近生活。例如“個(gè)”“呦”“咓”“呦呵”等。（見譜例三）

譜例三：

還有與歷史傳說相關(guān)的襯詞，這種襯詞把歷史人物作為內(nèi)容融入山歌中，可以在一定意義上讓山歌充滿著歷史文化氣息，同樣，這種內(nèi)涵文化的方法也是梅州客家山歌的生命所在。例如“劉三妹”“駱啄妹”“刁嫂子”等。（見譜例四）

譜例四：

在梅州客家山歌中運(yùn)用襯詞能夠充分的體現(xiàn)地方語言的特色，其中襯詞是根據(jù)演唱者的喜好來進(jìn)行選擇性的使用，其中一些朗朗上口的襯詞由于其自身的特色能給聽者留下了深刻的印象。

（四）情感表達(dá)的豐富性

音樂可以作為人們進(jìn)行情感交流的渠道，梅州客家山歌在演唱的過程中使客家人民通過音樂表達(dá)了用語言不好表達(dá)的情感內(nèi)容。演唱者只有把握住自己的情感，才能在演唱過程中去激發(fā)聽者的情感。梅州客家山歌主要是勞動(dòng)人民在進(jìn)行勞作過程中創(chuàng)作出來的歌曲，與勞動(dòng)有著緊密的聯(lián)系，其中也富含著勞動(dòng)者勞動(dòng)過程中的情感。山歌中主要是通過山歌的歌詞與音樂之間緊密的結(jié)合來進(jìn)行歌曲情感的表達(dá)，梅州客家山歌正是歌詞與音樂的完美結(jié)合，使得客家山歌能夠準(zhǔn)確的表達(dá)音樂情感。例如梅縣山歌《年頭見哩到年尾》。（見譜例五）

譜例五：

在這首山歌中，樂句結(jié)尾處都采用了帶有裝飾音的拖腔手法，在樂句開始的歌詞上都采用人稱的襯詞，第一樂句結(jié)束的“尾”字與第二樂句結(jié)束的“回”字，無論在字調(diào)和押韻上，都與音樂旋律緊密結(jié)合，歌詞中的“年頭”、“口語”、“搭”等客家方言的表述，使歌詞通俗易懂，朗朗上口。這種歌詞與音樂的緊密結(jié)合，使得梅州客家山歌具有了更加委婉、細(xì)膩、樸實(shí)的音樂風(fēng)格。

梅州客家山歌是勞動(dòng)人民在田野山間進(jìn)行勞作時(shí)所唱的歌曲，在自然的情景中，勞動(dòng)人民可以唱山歌來抒發(fā)自己的情感，做到音樂與情景巧妙的融合。例如山歌《上屻唔得慢慢搖》。（見譜例六）

譜例六：

這首山歌描繪了挑著擔(dān)子上山時(shí)的勞動(dòng)場面，并由勞動(dòng)引出如果沒有我心愛的人兒，我就只能外出流浪的心情，表達(dá)了男子對心愛女子的愛慕與期盼之情。音樂旋律只使用了羽、宮、商三音，一字對一音，節(jié)奏整齊，每個(gè)樂句尾都短促有力結(jié)束，表現(xiàn)了挑擔(dān)上山時(shí)，氣息短促，上氣不接下氣的情景。

另外，梅州客家山歌主要是通過客家人民的演唱來表達(dá)山歌中蘊(yùn)含的豐富的情感以及表現(xiàn)出作者的思想感情，當(dāng)演唱者內(nèi)心的情感與優(yōu)美的聲韻結(jié)合在一起時(shí)，這時(shí)就達(dá)到了梅州客家山歌情韻的統(tǒng)一。所以說詞樂的結(jié)合，聲景的融合，情韻的統(tǒng)一之間共同形成了梅州客家山歌表達(dá)情感的主要方式，充分體現(xiàn)出了山歌情感的表達(dá)。

三、結(jié)語

我們知道，任何文化的形成與發(fā)展必然離不開它自身就擁有的文化基礎(chǔ)，在本質(zhì)上音樂也屬于文化的一種，音樂在文化這一個(gè)整體中是一個(gè)重要的組成部分。梅州客家山歌繼承了中華民族的傳統(tǒng)文化，在客家人進(jìn)行大遷徙的過程中，融合了各個(gè)地區(qū)的文化，進(jìn)行了長時(shí)間的發(fā)展，客家人民自身的勤奮肯干，在勞動(dòng)的過程中創(chuàng)造出了傳統(tǒng)的客家山歌，在演唱客家山歌的同時(shí)也是在演唱生活的多彩，通過客家山歌了解客家文化，通過客家文化，了解傳統(tǒng)風(fēng)韻，這也正是客家山歌所給我們帶來的巨大意義。

注釋：

1.梅州市地方志編撰委員會.梅州市志[M].廣東人民出版社，1999：1547.

2.梅州市民間文學(xué)三套集成編輯委員會，梅州市民間文藝家協(xié)會.梅州風(fēng)采[M].嘉應(yīng)文學(xué)民間文學(xué)專號（總第57、58期合刊），1989：219.

3.陳興德，梁德興.客家松口山歌[M].梅州市作家協(xié)會編，2002：25.

4.梅州市民間文學(xué)三套集成編輯委員會，梅州市民間文藝家協(xié)會.梅州風(fēng)采[M].嘉應(yīng)文學(xué)民間文學(xué)專號（總第57、58期合刊），1989：189.

5.http://baike.baidu.com/item/梅州客家山歌

6.李曉貳.民族聲樂演唱藝術(shù)[M].湖南文藝出版社，2001：409.

7.同上。

[1]溫丹妮. 梅縣客家山歌的歷史和現(xiàn)狀調(diào)查研究[D].廈門大學(xué)，2009.

[2]李曉貳.民族聲樂演唱藝術(shù)[M].湖南文藝出版社，2001.

[3]謝歡. 客家山歌之比較顯微民間音樂傳承中的“文化血緣”[D].江西師范大學(xué)，2014.

[4]周青青. 中國民歌[M].人民音樂出版社，1997.

[5]周振鶴，游汝杰. 方言與中國文化[M].上海人民出版社，1986.

[6]溫萍.客家山歌探勝[M].海天出版社，1992.

[7]周凱模.客家音樂文化研究與傳承論綱[J].星海音樂學(xué)院學(xué)報(bào)，2000（03）.

[8]張快彩,黃東陽. 淺談梅州客家山歌的傳承與保護(hù)[J]. 嘉應(yīng)學(xué)院學(xué)報(bào)，2013（06）.

[9]胡希張，余耀南.客家山歌知識大全[M].花城出版社，1993.

[10]陳小明.客家山歌唱腔選集[M].花城出版社，2002.