本報(bào)記者 王盼盼

“歐洲正在面臨嚴(yán)重的黃油荒”，據(jù)美國有線電視新聞網(wǎng)（CNN）10日報(bào)道，市場研究機(jī)構(gòu)歐睿國際發(fā)布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，歐洲黃油存量不足，批發(fā)價(jià)今年幾乎翻了一番，今年6月的零售價(jià)也較去年同期上漲20%。

報(bào)道稱，歐洲黃油價(jià)格上漲，主要有三方面的原因：歐洲的黃油產(chǎn)量減少，儲存量大減；中國等國對黃油的需求量大幅增加；黃油和心臟病等致死疾病的直接聯(lián)系被推翻，越來越多的歐洲消費(fèi)者又開始食用乳制品。有專家警告稱，今年圣誕節(jié)，歐洲消費(fèi)者可能買不到牛奶及黃油。

法國面包業(yè)者聯(lián)盟將此稱為“重大危機(jī)”。該聯(lián)盟稱，“黃油價(jià)格雖然總是有波動(dòng)，但從來沒有達(dá)到這么高的水平。黃油短缺已成為今年年底前一個(gè)真正的威脅?！?/p>

CNN稱，自從歐盟開始對俄羅斯實(shí)行制裁以來，奶制品對俄出口大減，導(dǎo)致歐盟奶制品價(jià)格大跌，相關(guān)產(chǎn)業(yè)大幅削減產(chǎn)量。但據(jù)美國農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，歐洲和美國的人均黃油消費(fèi)量均在增長，而中國消費(fèi)者對外國奶制品的需求有增無減，預(yù)估今年中國牛奶進(jìn)口量將增長38%，大多數(shù)來自歐盟和新西蘭。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國近七成進(jìn)口牛奶來自歐盟，2016年前11個(gè)月，中國進(jìn)口液態(tài)奶達(dá)60萬噸。▲