文_本刊記者 武志軍

金萬鴻：做有情懷的中國茶品牌

文_本刊記者 武志軍

每一個(gè)習(xí)慣、每一種飲食都有一份情懷，做茶更是如此。自金萬鴻集團(tuán)創(chuàng)辦伊始，蘆書峰就把“做一杯干凈的好茶”作為企業(yè)的發(fā)展情懷和使命

金萬鴻國際集團(tuán)董事長蘆書峰

每一個(gè)習(xí)慣、每一種飲食都有一份情懷，做茶更是如此。在金萬鴻國際集團(tuán)董事長蘆書峰看來，中國茶葉的品牌化道路依然任重道遠(yuǎn)。品牌化和政府科學(xué)監(jiān)管是當(dāng)前茶行業(yè)亟須解決的問題。

正是深刻認(rèn)識到了中國茶產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢與不足，自涉足茶產(chǎn)業(yè)伊始，蘆書峰就帶領(lǐng)金萬鴻集團(tuán)立志將中國茶文化推廣到全世界，作為一家有情懷的企業(yè)，金萬鴻國際集團(tuán)以弘揚(yáng)中華茶道，傳播推廣好茶理念為己任，融合中華古老茶文化與現(xiàn)代文化元素，結(jié)合中西方品飲理念，面向全球品鑒分享、傳播推廣新興的中華茶文化理念。

產(chǎn)業(yè)情懷：只為做一杯干凈的好茶

中國是一個(gè)茶產(chǎn)業(yè)大國，具有得天獨(dú)厚的茶生長環(huán)境和產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢。與此同時(shí)，茶雖多，然而好茶難覓，也是我國茶產(chǎn)業(yè)面臨的一大尷尬。自金萬鴻集團(tuán)創(chuàng)辦伊始，蘆書峰就把“做一杯干凈的好茶”作為企業(yè)的發(fā)展情懷和使命。

好山好水出好茶，目前，金萬鴻集團(tuán)擁有兩大茶廠一大配送中心，據(jù)蘆書峰介紹，金萬鴻國際集團(tuán)（JWHI）旗下所屬臨滄金萬鴻茶業(yè)有限公司成立于2002年，茶廠位于云南省第一大普洱茶產(chǎn)區(qū)——臨滄市。茶廠制茶技術(shù)全面，茶品豐富，涉及普洱茶、紅茶、烏龍茶三大系列，其中主產(chǎn)品為普洱茶以及烏龍茶品類中的東方美人茶。

金萬鴻國際集團(tuán)（JWHI）旗下所屬福建大田大方廣茶業(yè)有限公司，成立于1998年，該廠開墾種植有機(jī)茶園5000多畝，擁有現(xiàn)代化廠房10000多平方米及一系列配套的生產(chǎn)線。茶葉品種眾多，涵蓋鐵觀音、臺灣高山烏龍等。

臨滄金萬鴻茶廠于2007年成功通過QS認(rèn)證，之后每年每批產(chǎn)品均通過食品安全檢測。經(jīng)過15年的潛心耕耘，臨滄金萬鴻茶廠現(xiàn)有3個(gè)廠區(qū)共占地面積為50畝左右，茶區(qū)面積15000畝，曬場面積超過10000平方米。

根據(jù)各個(gè)廠區(qū)所在地區(qū)的特點(diǎn)，三個(gè)廠區(qū)分別承擔(dān)著普洱古樹茶、有機(jī)生態(tài)普洱茶、東方美人茶、紅茶、茶產(chǎn)品精制、包裝等。

位于深圳市平湖旗豐數(shù)字科技園的深圳前海金萬鴻配送中心是金萬鴻集團(tuán)下屬的茶品分裝生產(chǎn)基地。該中心占地1500平方米，場內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅，茶葉儲存環(huán)境干凈衛(wèi)生，為向消費(fèi)者“奉獻(xiàn)出一杯好茶”提供了可靠保障。

產(chǎn)業(yè)的發(fā)展必須要以質(zhì)量作為支撐，今年3月，政府工作報(bào)告中提出，打造更多享譽(yù)世界的“中國品牌”，推動中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入質(zhì)量時(shí)代。蘆書峰說：“對立足于做品牌的茶業(yè)企業(yè)而言，質(zhì)量時(shí)代是企業(yè)發(fā)展的重要機(jī)遇期?！?/p>

產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展同時(shí)也需要標(biāo)準(zhǔn)的完善和政府部門的科學(xué)監(jiān)管，蘆書峰說：“質(zhì)量時(shí)代不僅需要企業(yè)追求質(zhì)量，同樣也需要政府追求科學(xué)監(jiān)管、高質(zhì)量的監(jiān)管?！?/p>

金萬鴻北京旗艦店

文化情懷：推廣新茶道文明

中國茶文化底蘊(yùn)深厚，承載著生命蛻變的老茶更是茶文化中的珍稀代表。為了給廣大茶友營造一種年輕、舒適、休閑、時(shí)尚的飲茶氛圍，蘆書峰獨(dú)創(chuàng)性地推出“星期六茶會”，讓茶友在品茗的同時(shí)可以輕松愉快地交流茶道和生活體驗(yàn)。

2016年5月28日，星期六，由中國農(nóng)業(yè)電影電視協(xié)會、百年萬鴻記、茶道文化產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟等共同發(fā)起的大型公益活動“星期六茶會”正式啟動。你會在星期六茶會中品到純凈的新茶，或年份悠久、難得一見的老茶，你還可以跟隨靈感，開放心胸，起身歌唱，或翩翩起舞，或侃侃而談，或吟詩作對，或來段長拳短打、龍獅相會……生命中的潛能，會在與茶相遇的瞬間呈現(xiàn)——這就是“星期六茶會”中的茶歌唱、茶舞蹈、茶演講、茶詩歌、茶才藝甚至茶健行。

作為星期六茶會創(chuàng)始人，蘆書峰也解釋了把茶會定為星期六這一天的緣由，因?yàn)槿藗兠α艘粋€(gè)星期，扮演了各種角色，周末放松如果僅僅是在家里休閑或是出去娛樂，還不足以讓人們快速地恢復(fù)下一周工作的狀態(tài)和激情，但是喝茶可以。

金萬鴻茶山茶廠

蘆書峰說：“國家有國界，文化是沒有國界的。這個(gè)世界因?yàn)閲绲脑?，讓我們產(chǎn)生一種隔閡，但中國的茶文化能夠消除這些隔閡。過去，我們沒有用茶文化做連接，我們出去會有很多的界限、防備之心和不安全感，喝完茶之后，發(fā)現(xiàn)這些隔閡都會在不知不覺中消融。我覺得應(yīng)該讓中國茶文化走出去，所以走了很多的國家和地區(qū)來做這個(gè)事情?！?/p>

不遠(yuǎn)的未來，它將會像英國下午茶一樣，成為都市人的生活新風(fēng)尚。新茶道文明，將伴隨星期六茶會，打造全新的生活。

談及未來，蘆書峰信心十足：“茶文化是全人類的豐厚財(cái)富，目前，我們的新茶道文明正在走出國門，走向世界。作為茶文化產(chǎn)業(yè)代表，我們要用這一杯茶作為連接彼此心靈的橋梁，對中華文化做一個(gè)全方位的展示，這不僅是我個(gè)人也是公司、團(tuán)體的心聲，我們愿意在茶文化發(fā)展傳播方面做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。”