摘要:“互聯(lián)網(wǎng)+教育”是一種人才培養(yǎng)的新思維,利用“互聯(lián)網(wǎng)+”來促成高職課程教學(xué)模式的創(chuàng)新,是大勢所趨。以《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課程為例,分析了“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的特點以及課程本身的特點,探討了大數(shù)據(jù)時代充分利用互聯(lián)網(wǎng)資源教學(xué)的必要性,并提出了具體的教學(xué)設(shè)計模式。
關(guān)鍵詞:互聯(lián)網(wǎng)+;導(dǎo)游基礎(chǔ);課程改革
一、“互聯(lián)網(wǎng)+”時代特點
自2015年政府工作報告中李克強總理提出:“制定‘互聯(lián)網(wǎng)+行動計劃,推動移動互聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等與現(xiàn)代制造業(yè)結(jié)合,促進電子商務(wù)、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)金融健康發(fā)展,引導(dǎo)互聯(lián)網(wǎng)奇特拓展國際市場?!睂⒒ヂ?lián)網(wǎng)和傳統(tǒng)行業(yè)深度融合,運用“互聯(lián)網(wǎng)+”來改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),培育新業(yè)態(tài)和新增長點成為當前國內(nèi)企業(yè)改革熱點。新業(yè)態(tài)和新增長點必然要求有適應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+”新思維人才的培養(yǎng),在新形勢下,教育和互聯(lián)網(wǎng)的融合勢不可擋。用“互聯(lián)網(wǎng)+”來改造高職課程教學(xué)體系,從新生一入學(xué)就碰觸創(chuàng)新思維,激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造力,培養(yǎng)“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的生力軍,為我國新一輪的產(chǎn)業(yè)調(diào)整輸送優(yōu)秀人才。
互聯(lián)網(wǎng)+教育的結(jié)果,使未來的一切教與學(xué)活動都圍繞互聯(lián)網(wǎng)進行,老師在互聯(lián)網(wǎng)上教,學(xué)生在互聯(lián)網(wǎng)上學(xué),信息在互聯(lián)網(wǎng)上流動,知識在互聯(lián)網(wǎng)上成型,線下的活動成為線上活動的補充和拓展。將教育教學(xué)的各個環(huán)節(jié)利用網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)代移動設(shè)備有機地連接起來,在現(xiàn)有條件下教師完全能夠?qū)r下備受推崇的翻轉(zhuǎn)課堂和項目教學(xué)應(yīng)用到線上和線下的教學(xué)活動中。
二、導(dǎo)游基礎(chǔ)課程特點
《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》是旅游專業(yè)的核心主干課程,也是全國導(dǎo)游資格證的必考科目。該課程特點明顯:
(一)綜合性強
該課程涵括了地理、歷史、宗教文化、建筑、園林、飲食、文學(xué)等多個知識面,是課程體系中綜合性最強的一門課程。
(二)內(nèi)容繁雜
課程每個知識面都是獨立的一個專題知識,但各知識面之間近乎均不彼此關(guān)聯(lián)。因而,總體上看就是一個龐大的知識群。
(三)不利于記憶
由于課程涉及面廣、知識點多,而且大多都是屬于記憶型內(nèi)容,學(xué)生疲于記憶。
三、“互聯(lián)網(wǎng)+”理論應(yīng)用于高職《導(dǎo)游基礎(chǔ)》教學(xué)的必要性
(一)提高工作效率,減輕備課負擔
《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課程內(nèi)容多,教師備課量大。充分利用互聯(lián)網(wǎng)資源的效率,減輕教學(xué)負擔。教師可以根據(jù)教學(xué)的實際需要,對資源庫中的課件、案例、習(xí)題等進行組合、完善和加工,方便高效率的為自己的教學(xué)服務(wù),避免了在基礎(chǔ)性工作上重復(fù)消耗大量時間。
(二)多種教學(xué)設(shè)備并用,創(chuàng)新教學(xué)方法
在《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課程教學(xué)中使用互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)資源,可以使師生不受時間和空間的約束,通過豐富多樣的交互方式,方便靈活地獲取信息。打破傳統(tǒng)的以教師、以書本為主的“填鴨式”的教學(xué)方式,變教師逼迫學(xué)生背書為學(xué)生主動學(xué)習(xí)的全新的、開放的課堂教學(xué)。
(三)激發(fā)學(xué)生興趣,增強互動性
該課程的學(xué)習(xí)中,學(xué)生對重復(fù)較多的如地理、歷史等枯燥的知識不感興趣,但是利用數(shù)字化資源中的大量的圖片、視頻等效果,可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。資源庫中大量的習(xí)題也可以作為對學(xué)生進行競賽和檢測的手段,活躍課堂氣氛,增加課堂的互動性。以“中國古典園林”這一主題為例,該主題涉及皇家、私家園林的區(qū)別,在傳統(tǒng)教學(xué)中,教師照本宣科,學(xué)生對知識的理解不透徹。而借助互聯(lián)網(wǎng)資源,可以利用大量圖片的展示、視頻播放等多媒體的教學(xué)手段,將筑山、理水、建筑等各要素的區(qū)別直觀的展現(xiàn)出來,學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣得到了最大程度的激發(fā),對專業(yè)知識的理解和記憶效果會更好。學(xué)生在互聯(lián)網(wǎng)平臺上的學(xué)習(xí)和討論更是互動性的體現(xiàn)。
(四)彌補實地考察難的缺憾
在《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課程的學(xué)習(xí)中,面對各種旅游資源,如果有機會身臨其境,學(xué)習(xí)效果肯定要比面對書本純文字描述更便于記憶。但是出于經(jīng)費等原有的考慮,實際操作中,頻繁走進景點的機會并不多。數(shù)字化教育資源中的3D效果,彌補了這一缺憾。例如,在涉及到佛教寺院的布局,佛教供奉的對象等知識上,學(xué)生通過3D效果就可以有身臨其境的感覺,3D效果看一遍比教師講十遍的效果都要好。而且這種資源是可以重復(fù)使用的,便于學(xué)生的復(fù)習(xí)。
四、基于“互聯(lián)網(wǎng)+”理論的高職《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課程教學(xué)設(shè)計
《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課程面向高職旅游管理專業(yè)第二學(xué)期的同學(xué),這些學(xué)生具備基本網(wǎng)絡(luò)設(shè)備和網(wǎng)絡(luò)資源的使用能力,能夠熟練使用即時通訊設(shè)備。將班級同學(xué)進行分組,4-6人一組,建立班級群聊(微信或QQ),教師參與,用于資源共享、任務(wù)布置以及交流討論。
(一)課前
根據(jù)上課內(nèi)容,教師提前分解教學(xué)任務(wù),整合知識點,把涉及的知識點上傳到聊天平臺,讓大家提前學(xué)習(xí),地點與時間不限。知識點內(nèi)容可以利用微課、視頻等多種形式展現(xiàn)。同時教師明確學(xué)習(xí)目標,分解學(xué)習(xí)任務(wù)。以佛教文化為例,課前除了相關(guān)的知識點內(nèi)容,另發(fā)布一段九華山視頻介紹,讓學(xué)生了解佛教的起源與傳播,并要求學(xué)生根據(jù)視頻回答佛教寺廟一般會供奉哪些偶像?掌握佛教相關(guān)的旅游資源。每小組小組長負責統(tǒng)計大家在學(xué)習(xí)過程中遇到的問題。
(二)課中
針對性指導(dǎo)階段(15分鐘),針對課前學(xué)習(xí)內(nèi)容,教師提問,以小組為單位派代表發(fā)言,以小組長為代表,提出小組學(xué)習(xí)過程中遇到的問題,在教師的指導(dǎo)下一起討論。
內(nèi)容傳授階段(40分鐘),教師授課,以視頻、圖片展示等方式,講解重難點。
總結(jié)補充階段(15),各小組派代表分享學(xué)習(xí)到的知識、遇到的問題,教師做指導(dǎo)性發(fā)言,總結(jié)知識點,并對各小組的表現(xiàn)進行評價。
(三)課后
根據(jù)所學(xué)到的關(guān)于佛教的相關(guān)知識,要求每個小組選取一個佛教相關(guān)的旅游資源(不能重復(fù)),利用網(wǎng)絡(luò),收集資料、編寫導(dǎo)游詞,下次課派代表講解導(dǎo)游詞,進行實踐課教學(xué)。
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作者簡介:胡田翠(1982- ),女,漢,安徽合肥人,碩士研究生,講師,安徽國際商務(wù)職業(yè)學(xué)院教師,從事旅游管理、酒店管理專業(yè)教學(xué),研究方向:旅游市場營銷