蔣瑤++陳文波++張文泉++楊芩++劉倫沛

摘要 根據(jù)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)及社會(huì)對(duì)園藝人才的需求，傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)嚴(yán)重制約了植物組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)效果。為此，對(duì)本實(shí)踐教學(xué)從教學(xué)內(nèi)容、方法及考核方式等方面進(jìn)行改革和探索，以有效提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量與效果，從而使學(xué)生的動(dòng)手能力明顯提高。

關(guān)鍵詞 植物組織培養(yǎng)；實(shí)踐教學(xué)；教學(xué)改革

中圖分類(lèi)號(hào) G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2016）16-0289-01

Abstract According to the characteristics and the talent demand for gardening specialty，traditional practical teaching seriously restricted teaching effect.Then，practical teaching of plant tissue culture was reformed and explored from teaching content，teaching method and examination mode，etc..The way would improve practical teaching quality and effect and students′ practical ability.

Key words plant tissue culture；practical teaching；teaching reform

實(shí)踐能力是應(yīng)用型人才必須具備的重要能力，也是應(yīng)用型人才自身優(yōu)勢(shì)的集中體現(xiàn)[1]。如何使學(xué)生在掌握基本理論的前提下，在較短時(shí)間內(nèi)掌握更多的實(shí)用技術(shù)，一直是任課教師所面臨的難題[2]。植物組織培養(yǎng)以實(shí)驗(yàn)技術(shù)為基礎(chǔ)，在教學(xué)過(guò)程中注重培養(yǎng)和提升學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力、科學(xué)思維能力與科研創(chuàng)新能力[3]，是一門(mén)極為重要的實(shí)踐課程；同時(shí)是現(xiàn)代植物生產(chǎn)的重要方式之一，通過(guò)快速繁殖和脫毒苗培育可以產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。因此，通過(guò)對(duì)植物組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)課程進(jìn)行教學(xué)改革，不僅可以有效提高學(xué)生的實(shí)踐操作技能，還可以促使學(xué)生在參與實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中養(yǎng)成獨(dú)立思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維能力，還能在一定程度上創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益，增產(chǎn)增收。

1 地方院校植物組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題

西部地區(qū)雖然植物資源極為豐富，但由于交通不便和人才匱乏等方面的原因，制約了這些寶貴資源的開(kāi)發(fā)與利用。作為地方院校，存在植物組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)課程建設(shè)目標(biāo)不明確的問(wèn)題，主要表現(xiàn)在以下4個(gè)方面：①儀器設(shè)備較為落后，制約學(xué)生操作的準(zhǔn)確性；②實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱以機(jī)械驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主要內(nèi)容，缺乏綜合性、設(shè)計(jì)性的大實(shí)驗(yàn)，在培養(yǎng)學(xué)生的科研創(chuàng)新能力方面尤顯不足；③在教學(xué)中，學(xué)生獨(dú)立思考能力和解決實(shí)際問(wèn)題能力的培養(yǎng)力度不夠；④經(jīng)費(fèi)投入不足，嚴(yán)重阻礙了本實(shí)驗(yàn)課程的正常教學(xué)，降低了教學(xué)質(zhì)量，影響學(xué)生成才。

鑒于此，對(duì)植物組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容連續(xù)性、自主設(shè)計(jì)試驗(yàn)等環(huán)節(jié)進(jìn)行改革，以提高學(xué)生動(dòng)手操作能力，培養(yǎng)符合地方需求的人才。

2 植物組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革

2.1 一課多師制、小班教學(xué)

通過(guò)不同老師對(duì)實(shí)踐教學(xué)的差別教學(xué)，保持學(xué)生在學(xué)習(xí)中的新鮮感，同時(shí)取長(zhǎng)補(bǔ)短。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，老師和學(xué)生（做過(guò)組培實(shí)驗(yàn)）進(jìn)行實(shí)驗(yàn)示范，其他同學(xué)觀看、討論，同時(shí)讓學(xué)生思考操作過(guò)程中的要點(diǎn)和技巧，如外植體處理、高效快速接種等，要求“做、學(xué)、教”合一。實(shí)現(xiàn)16人一組（2人一小組）的小班教學(xué)，注重學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)的培養(yǎng)，充分利用教學(xué)資源，提高設(shè)備的利用率，提高實(shí)驗(yàn)的時(shí)效性，使學(xué)生得到較長(zhǎng)時(shí)間的操作鍛煉，加深對(duì)理論知識(shí)的理解和應(yīng)用。

2.2 連續(xù)性實(shí)驗(yàn)與自主創(chuàng)新設(shè)計(jì)

結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源和氣候特征，選用地方特色植物，如太子參、藍(lán)莓、百合、鐵皮石斛等，采用組織培養(yǎng)技術(shù)體系進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生的操作技能，為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，更好地服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)。

實(shí)驗(yàn)開(kāi)展前，要求學(xué)生理清實(shí)驗(yàn)思路，熟悉實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，頭腦里形成操作流程圖，對(duì)有疑問(wèn)的地方在課堂上討論并解答疑問(wèn)；實(shí)驗(yàn)開(kāi)展過(guò)程中，教師要有意識(shí)地引導(dǎo)和鼓勵(lì)學(xué)生提出問(wèn)題并積極思考，培養(yǎng)學(xué)生的科研素質(zhì)、科研技能和創(chuàng)新能力，促進(jìn)高素質(zhì)的創(chuàng)新人才脫穎而出[2]。不同學(xué)生具體操作過(guò)程中存在的問(wèn)題，要有針對(duì)性地逐一進(jìn)行指導(dǎo)，教會(huì)學(xué)生操作技巧，要求學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)并分析結(jié)果，完成完整的實(shí)驗(yàn)報(bào)告撰寫(xiě)工作。

通過(guò)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)操作，使學(xué)生在培養(yǎng)基配制、無(wú)菌操作和控制培養(yǎng)條件等技術(shù)環(huán)節(jié)上受到良好的訓(xùn)練，掌握如何應(yīng)用理論知識(shí)指導(dǎo)實(shí)際研究。此外，摒棄部分傳統(tǒng)的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，添加一些自主創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生在規(guī)定的綜合實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題目?jī)?nèi)任選一題，查閱相關(guān)文獻(xiàn)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，在課余時(shí)間開(kāi)展相關(guān)實(shí)驗(yàn)。獨(dú)立完成綜合實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和整個(gè)實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程，并完成實(shí)驗(yàn)總結(jié)報(bào)告，進(jìn)一步培養(yǎng)和提高學(xué)生的思維能力、動(dòng)手能力、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，同時(shí)，促使學(xué)生對(duì)本課程的知識(shí)得以融會(huì)貫通和升華，這也是本課程教學(xué)的另一重要特色[4]。

2.3 考核辦法改革

調(diào)整以往缺少過(guò)程考核的弊端，以實(shí)驗(yàn)操作考核為主導(dǎo)因素，占60%，平時(shí)實(shí)驗(yàn)報(bào)告及考勤、紀(jì)律表現(xiàn)等占40%。這種考核方式更為科學(xué)、合理，能夠客觀地反映學(xué)生的動(dòng)手操作能力、團(tuán)結(jié)合作能力，提高學(xué)生分析和解決問(wèn)題的能力。

3 結(jié)語(yǔ)

植物組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)改革的目的，是更加適應(yīng)應(yīng)用型本科園藝專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)，培養(yǎng)符合社會(huì)需求的有用人才。一方面，需要教師不斷地更新教學(xué)理念，不斷地學(xué)習(xí)和掌握新技術(shù)，不斷地推陳出新，不斷地加強(qiáng)理論知識(shí)學(xué)習(xí)，掌握前沿科學(xué)發(fā)展動(dòng)態(tài)，更好地指導(dǎo)學(xué)生；另一方面，需要加大實(shí)驗(yàn)室建設(shè)力度，增加經(jīng)費(fèi)的投入，從而培養(yǎng)出符合社會(huì)需要的綜合素質(zhì)高、創(chuàng)新能力強(qiáng)的應(yīng)用型技術(shù)人才。

4 參考文獻(xiàn)

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