王蕾

教學(xué)目標(biāo)：

一、知識技能

了解我國不同少數(shù)民族的文字、傳統(tǒng)節(jié)日和飲食方面的民族風(fēng)情。培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、收集和運(yùn)用資料的能力。

二、過程方法

通過收集、處理資料和小組合作學(xué)習(xí)的方式使學(xué)生感受我國民族風(fēng)情的多姿多彩、令人神往。

三、情感、態(tài)度、價(jià)值觀

愿意了解我國少數(shù)民族的民族風(fēng)情，對各民族的民族風(fēng)情感興趣。

教學(xué)重點(diǎn)：了解不同少數(shù)民族的文字、傳統(tǒng)節(jié)日和飲食方面的民族風(fēng)情。

教學(xué)難點(diǎn)：尊重和理解我國各民族不一樣的民俗習(xí)慣。

教學(xué)關(guān)鍵：感受我國民族風(fēng)情的多姿多彩、令人神往。

教學(xué)準(zhǔn)備：有關(guān)少數(shù)民族傳統(tǒng)節(jié)日、各民族飲食、我們周圍的少數(shù)民族文字的幻燈片；那達(dá)慕大會視頻

教學(xué)過程：

一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入，激發(fā)興趣

上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了56個(gè)民族56枝花 那老師先考考大家：我國有多少個(gè)民族？有多少個(gè)少數(shù)民族？你都知道哪些少數(shù)民族的名字？

大家知道嗎？我們國家的56個(gè)民族就像56朵奇葩，他們的民族風(fēng)情吸引著來自五湖四海的客人們。今天就讓我們走進(jìn)民族風(fēng)情園，來感受我國多姿多彩的民族風(fēng)情吧。板書課題

二、小組合作，交流共享

第一，說起民族風(fēng)情，可以說包樓萬象，你想從哪幾方面來了解？隨生板書 我們可以從這幾方面來了解 大家的思路真的很開闊。由于時(shí)間的關(guān)系，這節(jié)課我們先來了解節(jié)日、飲食、文字這三方面。

第二，你喜歡哪個(gè)少數(shù)民族的民族風(fēng)情，把你以前知道的、自學(xué)到的和收集到的民族風(fēng)情先同小組同學(xué)交流一下，一會小組長代表小組進(jìn)行匯報(bào)。好 下面開始！

三、全班匯報(bào)，體驗(yàn)多彩

（一）體驗(yàn)傳統(tǒng)節(jié)日的多彩多姿、令人神往

第一，你們組想?yún)R報(bào)的是什么呢？

第二，大家注意聽了嗎？這名同學(xué)說明了傳統(tǒng)節(jié)日的時(shí)間、過法以及過節(jié)的愿望，介紹的很全面，就按這三方面來接著匯報(bào)。

第三，你還想介紹什么節(jié)日？

你想?yún)⒓訚娝?jié)嗎？1961年4月13日周恩來總理在云南西雙版納同傣族人們共同歡度潑水節(jié)，潑水節(jié)更加名揚(yáng)四海。不僅中國的其他少數(shù)民族 還有老撾 緬甸 泰國等國家也有潑水節(jié)，潑水節(jié)以它濃郁的民族特色名揚(yáng)國內(nèi)外。

第四，你還了解哪個(gè)節(jié)日？

第五，你還知道哪些少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日的名字？

小結(jié)：少數(shù)民族的節(jié)日真是不勝枚舉 說也說不完……有機(jī)會我們再到少數(shù)民族地區(qū)旅游一定要親眼目睹，親身感受這些充滿民族風(fēng)情的傳統(tǒng)節(jié)日，相信一定會給我們留下難以忘懷的印象。

（二）感受飲食的做法講究、風(fēng)味獨(dú)特

第一，老師特意給大家?guī)砩贁?shù)民族風(fēng)味的飲食，想知道是什么嗎？誰愿意上前面看看 這是什么少數(shù)民族的？你們吃過嗎？什么口味的？

第二，看來我們都很喜歡這些民族飲食，你還了解哪個(gè)少數(shù)民族的特色飲食？給大家介紹一下吧！關(guān)于這個(gè)民族的飲食還有想介紹的嗎？

第三，你還了解哪個(gè)少數(shù)民族的飲食？真是各有各的講究，板書。

第四，有很多飲食我們沒有見過吧？老師給大家?guī)硪恍覀儊硪黄鹫J(rèn)識一下吧！看著這些誘人的特色飲食，老師和大家一樣也很想品嘗一番，相信我們一定會有大飽口福的機(jī)會的。

第五，老師給大家講一個(gè)故事：同學(xué)們這么招待客人你有什么看法？

放幻燈：名人名言：對人不尊敬的人，首先就是對自己不尊重。——陀思妥耶夫斯基

小結(jié)：在我們生活中也是這樣，只有尊重他人，才能悠然自得，因?yàn)椴拍苴A得別人的尊重。你還知道哪些少數(shù)民族飲食忌諱呢？我們來了解一下吧！那我們今后再和少數(shù)民族朋友吃飯的時(shí)候就要特別留意了，要尊重少數(shù)民族的飲食習(xí)慣。

（三）了解少數(shù)民族文字的種類和特點(diǎn)

第一，關(guān)于文字你查到什么資料了？我國有多少種少數(shù)民族文字？怎樣的28種？

第二，現(xiàn)在小組同學(xué)可以看自己的人民幣認(rèn)識一下。老師給一段時(shí)間。國家把我國少數(shù)民族人數(shù)最多的這四個(gè)少數(shù)民族文字印在了人民幣上，體現(xiàn)了國家對少數(shù)民族非常重視這一基本國策。

第三，你還在哪見過少數(shù)民族文字？老師在我們學(xué)校也發(fā)現(xiàn)了一些，我們來看看吧！放幻燈。

第四，這些少數(shù)民族文字有什么特點(diǎn)嗎？

四、總結(jié)全課，思想升華

通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么感想嗎？

通過交流我們了解到了我們國家的民族風(fēng)情如此的豐富多彩、令人神往。希望同學(xué)們課后能繼續(xù)查閱資料，了解到更多的民族風(fēng)情知識。下節(jié)課學(xué)習(xí)另外的服飾、歌舞等其他方面，好嗎？今天的課就上到這。

教學(xué)反思

秋風(fēng)送爽，果實(shí)飄香，在這悠然的季節(jié)里，我又一次的參加了順城區(qū)品德與社會的觀摩活動。回想起那一周枕著思緒入眠的日子，心中不免泛起一陣陣漣漪。承載著些許的壓力，付出著自己的精力。但心中始終有一個(gè)聲音叫出來：利在課堂，功在平時(shí)。只有串起平時(shí)對教學(xué)學(xué)習(xí)與感悟的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，才能獲得課堂教學(xué)的令人喝彩！下面我就對這節(jié)課進(jìn)行一下回顧與整理。

教學(xué)亮點(diǎn)：

一是教學(xué)每一個(gè)環(huán)節(jié)都圍繞著總的教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行，做到目的明確。本節(jié)課通過讓學(xué)生了解不同民族的民族風(fēng)情，感受我國民族風(fēng)情的多姿多彩、令人神往。因此在教學(xué)過程中我有目的的分別讓學(xué)生體驗(yàn)傳統(tǒng)節(jié)日的多彩多姿；感受飲食的風(fēng)味獨(dú)特、令人垂涎欲滴；認(rèn)識我們周圍的少數(shù)民族文字等，使學(xué)生饒有興趣的對我國民族風(fēng)情產(chǎn)生向往之情。

二是利用學(xué)生生活的已有經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué)，使學(xué)生在理解和感悟中受到教育，獲得更多的經(jīng)驗(yàn)。在了解少數(shù)民族飲食這一環(huán)節(jié)中，老師先拿出一裝滿飲食的盒子，并找學(xué)生上前面看到底是哪個(gè)少數(shù)民族的特色飲食以及說出它們的口味。其實(shí)這大都是大家平時(shí)有所品嘗的，所以一下子就把學(xué)生的好奇心和積極性調(diào)動了起來。為這一環(huán)節(jié)的順利開展做好了鋪墊。當(dāng)學(xué)生列舉出各個(gè)民族的特色飲食之后，老師又為學(xué)生出示了各個(gè)民族的特色飲食圖片。使學(xué)生獲得直觀的認(rèn)識。接下來老師話鋒一轉(zhuǎn)，為學(xué)生講了一個(gè)小故事，通過談看法，使學(xué)生受到了尊重他人的教育。

三是課堂中教師要和學(xué)生不斷地心靈交流，使學(xué)生的思維出現(xiàn)碰撞和火花，才能更真實(shí)的達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。因此在課堂上我和學(xué)生進(jìn)行心靈溝通，讓學(xué)生思維負(fù)重，從而讓學(xué)生受到心靈的教育。

四是作為一名教師，在課堂上一定要有激情和感染力。因此我盡量做到聲情并茂，把學(xué)生的注意力全部吸引到課堂中來，讓學(xué)生充分的感知。

教學(xué)不足：

由于學(xué)生是不同的，在課堂中的表現(xiàn)也各不相同。因此有時(shí)候和學(xué)生交流，話說的不夠貼切、到位。這需要在今后的教學(xué)中不斷地錘煉。