禽肉供需形勢分析4月報

【特點】禽肉價格小幅下跌。

【走勢】隨著天氣轉(zhuǎn)熱，H7N9疫情趨穩(wěn)，禽肉價格下跌態(tài)勢有所減緩。受市場供給充足、消費不旺以及飼料價格低位運行等因素影響，預(yù)計后期禽肉價格將繼續(xù)弱勢震蕩。

【詳情】

（一）禽肉價格小幅下跌。4月份，禽肉價格繼續(xù)下跌，但跌幅明顯收窄?；铍u集市價每公斤16.20元，環(huán)比跌1.6%，同比跌13.9%；白條雞每公斤17.17元，環(huán)比跌0.8%，同比跌9.9%。從周價看，4月份禽肉價格先漲后跌，活雞第2周開始下跌，白條雞第3周開始下跌。截至4月第4周，活雞和白條雞價格分別為每公斤16.15元和17.13元，環(huán)比均跌0.1%。分地區(qū)看，月末華北、西南和西北地區(qū)活雞價格下跌，其余地區(qū)活雞價格上漲，其中東北地區(qū)價格上漲明顯，漲幅2.2%。華中、華南、華東地區(qū)白條雞價格持平略漲，其余地區(qū)白條雞價格下跌。

（二）3月禽肉進口量環(huán)比減少，出口量環(huán)比增加。

3月份，禽肉進口量3.52萬噸，環(huán)比減9.3%，同比減8.1%，進口額7785.41萬美元，環(huán)比減9.1%，同比減7.4%；出口量1.91萬噸，環(huán)比增32.4%，同比減4.2%，出口額4358.87萬美元，環(huán)比增17.8%，同比減7.6%。一季度累計，進口量10.30萬噸，同比減0.2%，進口額2.30億美元，同比減1.6%；出口量4.71萬噸，同比減6.6%，出口額1.13億美元，同比減2.6%。進口來源國為巴西、智利、阿根廷和波蘭。來自阿根廷和巴西的進口量同比分別增23.7%和2.5%；來自智利和波蘭的進口量同比分別減40.2%和52.2%。主要出口到我國香港和澳門地區(qū)、伊拉克、巴林、蒙古、阿富汗和格魯吉亞，對上述7個國家地區(qū)的出口量占總出口量的96.7%。

（三）預(yù)計后期禽肉價格穩(wěn)中偏弱。生產(chǎn)方面，由于禽肉價格持續(xù)低迷，養(yǎng)殖戶補欄積極性不高，肉雛雞缺乏需求支撐，價格下滑明顯，導(dǎo)致生產(chǎn)成本下降；另屠宰場因受環(huán)保政策限制，開工率不高，將壓低毛雞收購價。消費方面，H7N9帶來的沖擊影響仍在延續(xù)，加之肉類消費淡季，缺乏提振消費的因素。在供給充足、飼料成本較低的情況下，禽肉價格上漲動力不足，預(yù)計后期將繼續(xù)弱勢震蕩。

（本文摘自農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟信息司發(fā)布的《農(nóng)產(chǎn)品供需形勢分析月報》，其他種類大宗農(nóng)產(chǎn)品和鮮活農(nóng)產(chǎn)品分析月報請登錄農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站http://www.moa.gov.cn/查閱）

欄目編輯：邵 科