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        小議化學(xué)課堂教學(xué)生活化

        2017-06-30 08:47:11邵水利
        關(guān)鍵詞:硫酸生活化化學(xué)

        邵水利

        摘要:化學(xué)學(xué)科與社會生活是緊密聯(lián)系的。因此,在高中化學(xué)教學(xué)中必須十分重視聯(lián)系生活、生產(chǎn)實際,讓學(xué)生“愛化學(xué),學(xué)化學(xué),用化學(xué)”。教師應(yīng)當(dāng)從自身教學(xué)實踐出發(fā),對教學(xué)的導(dǎo)入、過程的實施、教學(xué)成果的鞏固等環(huán)節(jié)進行課堂化學(xué)生活化教學(xué)。

        關(guān)鍵詞:生活化教學(xué);實踐與思考

        生活化教學(xué)是指基于學(xué)生已有知識和生活經(jīng)驗,關(guān)注生活、社會、科學(xué)中的各種現(xiàn)象,利用各種資源精心設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié),引導(dǎo)學(xué)生通過探究、合作等方式理解化學(xué)知識,提高科學(xué)素養(yǎng),運用化學(xué)知識分析、解決實際問題的教學(xué)過程。

        一、從生活現(xiàn)象導(dǎo)入,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興奮點

        高中學(xué)生的大腦已不是一張白紙,在學(xué)習(xí)化學(xué)前他們已經(jīng)具備了一定的生活經(jīng)驗。教師應(yīng)當(dāng)利用學(xué)生熟悉的生活經(jīng)驗創(chuàng)設(shè)問題情景,并從中引出學(xué)習(xí)課題,使學(xué)生感受到化學(xué)知識的生活意義和價值,激發(fā)學(xué)生探究的熱情和動力。為了使學(xué)生實現(xiàn)對所學(xué)知識的有效建構(gòu),教師應(yīng)當(dāng)為學(xué)生提供大量的事實證據(jù)。只有這樣,學(xué)生才會對知識有真切的感受,才不會只是在抽象的水平上對概念和規(guī)律進行記憶。因此,將化學(xué)知識與生活建立緊密的聯(lián)系,為學(xué)生建構(gòu)知識提供有力的支撐是很重要的。如《鋁的性質(zhì)》的學(xué)習(xí),這一課的教學(xué)重點是鋁的還原性,具體表現(xiàn)在鋁跟氧氣、酸、強堿溶液、某些金屬氧化物等的反應(yīng),教學(xué)的難點是鋁跟氫氧化鈉溶液反應(yīng)的原理。為引起學(xué)生對本節(jié)課的興趣,筆者把《紹興晚報》上的一篇報道投影了出來。這篇報道大致內(nèi)容是:鋁塑板上長出了“白花”,有人懷疑這花是三千年一開的“優(yōu)曇婆羅花”。出于好奇,同學(xué)們一下子被這篇報道吸引住了。于是筆者便提出這樣一個問題:請同學(xué)們根據(jù)已學(xué)化學(xué)知識,推測這“花”中可能有什么成分?這是一個開放性問題,有一定的難度。但是結(jié)合所給情境“鋁塑板上長出”,同學(xué)們還是能回答出這花可能是氧化鋁、氫氧化鋁、碳酸鋁等等。當(dāng)然,最有可能應(yīng)該是氧化鋁??此七@樣一個小問題,但他解答了鋁的兩個性質(zhì):一個是鋁能夠與氧氣反應(yīng),另一個是生成的氧化鋁不全都是致密的。這樣就避免了氧化鋁在鋁表面總是致密的、起保護作用這樣一種片面的觀點。所以,結(jié)合生活情境來設(shè)計問題,有助于問題的解決。

        二、從情境創(chuàng)設(shè)著手,在教學(xué)過程開展生活化教學(xué)

        1.以生活實際創(chuàng)設(shè)問題情境

        化學(xué)本身來源于生活,又為生活服務(wù),化學(xué)與生活有著緊密的聯(lián)系。因此,在教學(xué)中應(yīng)注重創(chuàng)設(shè)真實具體的情境,盡可能多地讓學(xué)生把化學(xué)現(xiàn)象與生活、生產(chǎn)和自然現(xiàn)象聯(lián)系起來,完成從感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識的過程,從而調(diào)動其學(xué)習(xí)積極性和主動性。例如在學(xué)習(xí)“鐵和鐵的化合物”時,我們可以這樣設(shè)計問題情境:大家都有這樣的生活經(jīng)驗,削皮后的蘋果顏色就會變銹,誰能知道其中的奧秘呢?而市場上出售的蘋果汁卻保持新鮮顏色呢?雖然這是生活中非常常見的一種現(xiàn)象,但真正關(guān)注過、深入探究過的學(xué)生其實并不多。于是筆者又作了適當(dāng)?shù)奶崾荆篎e2+與Fe3+在溶液中各顯何種顏色,有哪些化學(xué)性質(zhì)?通過這一點撥,激活了學(xué)生的思維,使學(xué)生得知:蘋果中的二價鐵離子被空氣中的O2氧化成三價鐵離子呈黃色,而市場上出售的蘋果汁中常摻入了還原劑(維生素C)。像這類貼近生活的情境使學(xué)生感到有親切感,激發(fā)他們理論與實踐相結(jié)合,從而使學(xué)生認(rèn)識到:從生活走進化學(xué),從化學(xué)走向社會。

        2.用時事新聞、電視廣告等創(chuàng)設(shè)問題情境

        筆者平時自己比較關(guān)注時事新聞,也很愛看插播的廣告,因為這里面蘊含著許多的化學(xué)知識。而將報刊雜志和廣播電視、互聯(lián)網(wǎng)等新聞媒體中與學(xué)科知識有關(guān)的內(nèi)容設(shè)計成問題情境,可以使學(xué)生將所學(xué)知識和社會密切地聯(lián)系起來,可增加形象感和人文性。化學(xué)課也不再枯躁乏味,課堂也總是充滿生機與活力。

        如在學(xué)“硫酸”時,筆者設(shè)計了以下問題情境:某報曾刊出下列新聞:某日凌晨,一輛載有27噸濃硫酸的罐車在某境內(nèi)側(cè)翻。從車內(nèi)流出來的硫酸漫延到山下,山下一段300多米長、2米多寬的土路路面雜草等被腐蝕成黑色,上面泛起黑色的泡沫;空氣中到處彌漫著刺鼻的氣味。事發(fā)后,消防部門和環(huán)保部門的工作人員迅速趕到現(xiàn)場進行清理,由于罐車?yán)镞€殘留有五六噸濃硫酸,工作人員事先向硫酸罐里充了氮氣(以免硫酸罐里進入氧氣后,發(fā)生爆炸),然后用焊槍將硫酸罐頂部割開兩個口子,將殘留的一部分硫酸抽到另外一輛車上運走。消防戰(zhàn)士又向罐車投放了250公斤左右固體堿和500公斤左右的石灰粉。中和時,形成的白色煙霧從罐切割口和裂縫處噴射出來,并伴有“砰、砰”轟鳴聲,場面驚心動魄。

        問題:①“山下一段300多米長、2米多寬的路面雜草被腐蝕成黑色”,其原因是什么?②濃硫酸為不揮發(fā)性強酸,為什么說“到處彌漫著刺鼻的氣味”?③該運載硫酸的車罐可能是用什么制造的?為什么說硫酸罐里進入氧氣后可能發(fā)生爆炸?④中和時為什么形成白色煙霧從罐切割口和裂縫處噴射出來,并伴有“砰、砰”轟鳴聲?

        只有在真實情境中獲得知識和技能,才能真正理解、掌握并運用于真實生活和工作環(huán)境中去解決實際問題。一件對社會發(fā)展有影響的事實、一項化學(xué)科學(xué)與技術(shù)發(fā)展的重大成就、一幅真實地反映化學(xué)現(xiàn)象的插圖、生動的有關(guān)能源或環(huán)境問題的報道等,都能使學(xué)生激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情,產(chǎn)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的動機,強化自主學(xué)習(xí)的責(zé)任,認(rèn)識化學(xué)在實現(xiàn)人與自然和諧共處過程中的重要使用,最終形成綜合的科學(xué)觀。

        三、以回歸生活為本,在作業(yè)中培養(yǎng)學(xué)生的分析綜合能力

        回歸生活就是讓學(xué)生在學(xué)習(xí)之后如何運用化學(xué)知識來解決生活中的問題。最常見的形式便是作業(yè)。作業(yè)是學(xué)生學(xué)習(xí)的檢測器,它與學(xué)生生活世界緊密聯(lián)系,不僅能加深學(xué)生對所學(xué)知識的理解,還能讓學(xué)生認(rèn)識到知識的價值,體會到學(xué)習(xí)的樂趣,增強學(xué)習(xí)的信心與動力。為此,在這一環(huán)節(jié)上,教師可布置一些常規(guī)性作業(yè)或?qū)嵺`性、趣味性作業(yè),讓源于生活的知識又運用于生活。

        總之,實施生活化教學(xué),就是在教學(xué)中把學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的間接經(jīng)驗與現(xiàn)實生活的直接經(jīng)驗聯(lián)結(jié)起來,構(gòu)建學(xué)生感興趣的生活課堂,讓學(xué)生在生活世界中體驗,在體驗生活的過程中掌握知識、發(fā)展能力。當(dāng)學(xué)生有一天不再學(xué)習(xí)化學(xué)了,我們給學(xué)生留下的是什么?筆者認(rèn)為應(yīng)該是學(xué)生遇到具體問題時那種面對問題的態(tài)度、思考問題的方式和解決問題的方法,而這種積極的態(tài)度,有效地解決問題的能力很大程度上得益于我們在課堂教學(xué)中滲透的學(xué)習(xí)、思考問題的方法。

        參考文獻:

        [1] 蘇香妹.高中化學(xué)教學(xué)生活化的策略[J].教學(xué)與管理,2008(2).

        [2]陳春芳.實施高中化學(xué)生活化教學(xué)的有效途徑[J].佳木斯教育學(xué)院學(xué)報,2010(2).

        (作者單位:安徽省蒙城第一中學(xué) 233500)endprint

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