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        三款食療調理早起口苦

        2017-06-29 21:26:22崔鳳儀
        飲食與健康·下旬刊 2017年6期
        關鍵詞:口苦薏米主治

        崔鳳儀

        很多人早上起來,覺得口苦,還伴隨著不小的口氣。從中醫(yī)角度解釋,這是肝膽有濕熱。那么,早上起來口苦是什么惹的禍呢?應該如何調理呢?

        早起口苦多是肝不好

        中醫(yī)認為,口干、口苦有可能由于肝膽濕熱,也有可能是胃火熾盛。肝膽濕熱引起口苦可以服用車前草、金錢草、綿茵陳等清熱利濕、疏肝泄膽的中藥,口苦的癥狀多能很快得到改善。補充水分是最重要的治療,除了平時要多喝水之外,還應該多從水果、蔬菜中獲取一定的水分。胃火熾盛,可用一些清熱生津的中藥。食療可用石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然后過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。適用于口干、口苦、胃疼、腹脹、大便干燥者。盜汗、口干、反復口腔潰瘍、心煩易怒者,可用蓮子30克(不去蓮子心),梔子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。

        部分人肝膽沒有炎癥,但由于飲食不合理,食用了過多的辛辣食品,也會引起口苦。同時,一些患慢性疾?。ㄈ缣悄虿∪说龋?的人也會有口苦的情況。另一方面,很多腦力工作者,由于工作精神壓力大,再加上飲食不當、不規(guī)律、活動少等特點,其腸胃功能呆滯,進食的食物在胃腸停留時間過長,很容易產(chǎn)生濕熱,也會引起口苦。

        此外,引起晨起口苦的原因很多,如有消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)疾病的人;有口腔疾病以及患有某些感染性疾病的人;經(jīng)常疲勞、睡眠不足、過度吸煙、酗酒的人;患有某些腫瘤的人等,均可出現(xiàn)口苦癥狀。

        三款食療方調理口苦癥狀

        在飲食上宜忌食辛辣、油煎、燒烤等燥熱之品,可多進食清涼湯水,以清涼飲食為主,生活中要忌酒醇甘肥;再者就是要注意情志調攝,保持心境平和,不可急躁,不可憂郁過度,性格宜開朗。凡性格內向、優(yōu)柔不決者最易成口苦癥,故保持心情愉快,是防治此病的關鍵一環(huán)。

        1、枸杞雞蛋湯

        枸杞15g,雞蛋2枚。先放枸杞與水煮湯,湯成加入攪拌雞蛋,再燒開即成。

        主治:輕度口苦。

        2、菊花薏米冬瓜糖水

        菊花15g,薏米30g,冬瓜100g,白糖15g,加水先煮菊花、薏米30分鐘,去二藥留汁,再放入冬瓜煮湯,湯成加入白糖即成。

        主治:清火祛暑,因暑熱引起之口苦癥。

        3、鮮竹筍煲瘦肉湯

        鮮竹筍50g,瘦肉100g。加水先將瘦肉煮爛,再入鮮竹筍,燒至筍熟即成,加入少量食鹽。

        主治:清涼瀉火,治口苦,口干等癥。

        口苦情況如果得不到改善,請及時就醫(yī)。

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