全國苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016—2020)
苜蓿是奶牛等草食動物的重要優(yōu)質(zhì)飼草,被譽為“牧草之王”。近年來,國家實施振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動,投入專項資金,建設(shè)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿示范片(區(qū)),帶動優(yōu)質(zhì)苜蓿種植面積不斷擴大,質(zhì)量快速提升,有力促進了苜蓿產(chǎn)業(yè)和奶業(yè)的發(fā)展。隨著奶牛等草食動物養(yǎng)殖的發(fā)展,對優(yōu)質(zhì)苜蓿的需求將持續(xù)增加。“十三五”期間,種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、草食畜牧業(yè)發(fā)展、奶業(yè)發(fā)展等對苜蓿產(chǎn)業(yè)提出了新要求,振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動、糧改飼試點、草牧業(yè)試驗示范等政策措施,為苜蓿生產(chǎn)發(fā)展提供了機會。為適應(yīng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的新要求,推進種養(yǎng)結(jié)合農(nóng)牧循環(huán),提升草產(chǎn)品和畜產(chǎn)品市場競爭力,促進苜蓿產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,根據(jù)《全國草食畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016—2020)》和《全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016—2020)》,農(nóng)業(yè)部制定了《全國苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016—2020年)》(以下簡稱《規(guī)劃》,農(nóng)牧發(fā)〔2016〕15號),并于2016年12月27日正式發(fā)布。這也是我國首次針對苜蓿出臺產(chǎn)業(yè)規(guī)劃。
總體思路。要堅持優(yōu)質(zhì)苜蓿供給“國內(nèi)為主、適當(dāng)進口”的基本方針,以市場為導(dǎo)向,以科技創(chuàng)新為動力,以龍頭企業(yè)為依托,加大政策扶持和引導(dǎo),優(yōu)化種養(yǎng)區(qū)域布局,加強苜蓿草種繁育基地建設(shè),大力發(fā)展高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿種植加工,推行種養(yǎng)結(jié)合發(fā)展模式,提高苜蓿生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、市場化、產(chǎn)業(yè)化水平,促進苜蓿產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
發(fā)展目標(biāo)。到2020年,新增優(yōu)質(zhì)苜蓿種植面積300萬畝,改造提升優(yōu)質(zhì)苜蓿種植面積300萬畝,苜蓿干草單產(chǎn)達到600千克/畝,增加優(yōu)質(zhì)苜蓿產(chǎn)量180萬噸,優(yōu)質(zhì)苜蓿自給率達到80%左右;二級及以上標(biāo)準(zhǔn)的苜蓿干草比例達到55%以上;新增或改造提升苜蓿種子田面積10萬畝,苜蓿種子單產(chǎn)達到30千克/畝;發(fā)展壯大100家萬噸級苜蓿草業(yè)龍頭企業(yè),建設(shè)500個高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿生產(chǎn)基地+奶牛(或其他草食動物)的種養(yǎng)結(jié)合示范場,建設(shè)238個優(yōu)質(zhì)苜蓿重點縣。苜蓿單產(chǎn)、質(zhì)量、優(yōu)質(zhì)率和商品率進一步提升,草業(yè)龍頭企業(yè)不斷壯大,種養(yǎng)結(jié)合更加緊密。
區(qū)域布局。根據(jù)苜蓿自然適宜性、區(qū)域生產(chǎn)條件及現(xiàn)狀,結(jié)合全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃,《規(guī)劃》將苜蓿產(chǎn)業(yè)分為東北及內(nèi)蒙古、西北、華北和南方四個發(fā)展區(qū)域。要求發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢,突出重點,分類施策。東北及內(nèi)蒙古區(qū)要發(fā)揮牛羊養(yǎng)殖量較大的優(yōu)勢,推行草田輪作,發(fā)展苜蓿干草生產(chǎn),促進種養(yǎng)結(jié)合。西北區(qū)要發(fā)揮苜蓿傳統(tǒng)種植區(qū)的優(yōu)勢,重點建設(shè)良種繁育基地,推進苜蓿產(chǎn)業(yè)化,提高加工水平和商品化率。華北區(qū)要發(fā)揮自然條件較好和市場需求量大的優(yōu)勢,充分利用糧改飼政策,加快建設(shè)優(yōu)質(zhì)苜蓿生產(chǎn)基地。南方區(qū)要因地制宜,發(fā)展苜蓿青飼和半干青貯。
主要任務(wù)。《規(guī)劃》提出了苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的四項重點任務(wù)。一是提升苜蓿良種生產(chǎn)能力。加強苜蓿育種技術(shù)研究,加大苜蓿新品種選育和推廣力度,提高苜蓿良種化水平。二是加強優(yōu)質(zhì)苜?;亟ㄔO(shè)。在全國新增或改造優(yōu)質(zhì)苜蓿種植基地600萬畝,加強田間設(shè)施建設(shè)和技術(shù)服務(wù),提高苜蓿標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。三是推進苜蓿生產(chǎn)機械化。實施苜蓿生產(chǎn)機械化提升示范行動,改造提升100個苜蓿種植企業(yè)(合作社)機械化生產(chǎn)水平。四是促進種養(yǎng)結(jié)合發(fā)展。建設(shè)500個高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿生產(chǎn)基地+奶牛(或其他草食動物)的種養(yǎng)結(jié)合示范場。加強示范場設(shè)施建設(shè),推廣應(yīng)用飼草料高效調(diào)制飼喂技術(shù),完善糞污收集、處理、利用等設(shè)施。
保障措施?!兑?guī)劃》將通過加強組織領(lǐng)導(dǎo),加大政策支持力度,完善質(zhì)量檢測制度,健全市場營銷體系,強化科技支撐等措施加大扶持和引導(dǎo),提高苜蓿生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、市場化、產(chǎn)業(yè)化水平,促進苜蓿產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。