李永霞

[摘要]智慧旅游是旅游信息化發(fā)展到一定程度的產(chǎn)物，也是未來旅游業(yè)發(fā)展的必然趨勢。但是，目前大多高校培養(yǎng)出的旅游專業(yè)人才卻難以滿足智慧旅游業(yè)發(fā)展的新要求。因此，為了解決人才培養(yǎng)和市場需求相脫節(jié)的矛盾，必須變革傳統(tǒng)的旅游人才培養(yǎng)模式。以運城學院為例，在明確智慧旅游對人才需求的基礎上，對旅游專業(yè)人才培養(yǎng)方式進行了研究，發(fā)現(xiàn)存在的問題并提出建議。

[關鍵詞]智慧旅游；智慧旅游人才；人才培養(yǎng)；對策

[中圖分類號]F592[文獻標識碼]A[文章編號]2095-3283（2017）04-0144-04

目前，隨著數(shù)字化景區(qū)的建設和在線旅游的發(fā)展，“智慧型”旅游人才逐漸成為旅游行業(yè)的主力軍。但我國傳統(tǒng)的旅游人才培養(yǎng)模式嚴重滯后于當前旅游行業(yè)的發(fā)展，旅游專業(yè)教育存在著產(chǎn)學脫節(jié)的突出矛盾。因此，高校對旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)不僅要完成理論知識的傳授，更多的是應該培養(yǎng)出具備信息素養(yǎng)和實踐能力的復合型智慧旅游專業(yè)人才。只有這樣，才能從根本上解決旅游專業(yè)人才的就業(yè)問題，完成旅游人才培養(yǎng)與旅游企業(yè)所需人才的無縫對接。

一、智慧旅游發(fā)展概況

（一）智慧旅游概述

智慧旅游源自于“智慧城市”與“智慧地球”，是旅游信息化發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物[1]。它指基于互聯(lián)網(wǎng)和信息化手段，旅游者利用便捷的智能移動上網(wǎng)終端設備，主動感知相關旅游資源、旅游活動信息，及時安排和調(diào)整旅游計劃，實現(xiàn)其對各種旅游信息的智能感知和應用[2]。從某種程度上說，它也是各個主體借助互聯(lián)網(wǎng)技術，利用便攜的終端上網(wǎng)設備，將旅游資源、旅游經(jīng)濟、旅游活動、旅游者等方面的信息，及時發(fā)布、服務于公眾、企業(yè)、政府等的面向未來的全新的旅游形態(tài)[3]。智慧旅游是一次信息資源系統(tǒng)化、集約化的技術變革，實現(xiàn)了旅游資源和社會資源的共享，有利于提升旅游服務質(zhì)量、改善游客出游體驗、創(chuàng)新旅游景區(qū)管理模式[4]，從而滿足新時期旅游者的個性化、多樣化需求，增強企業(yè)競爭力，實現(xiàn)旅游行業(yè)的深刻變革和創(chuàng)新。

（二）智慧旅游對旅游專業(yè)人才的新要求

隨著智慧旅游的發(fā)展，多媒體智能設備、虛擬現(xiàn)實技術和管理信息系統(tǒng)在旅游行業(yè)被廣泛應用。智慧旅游數(shù)據(jù)庫的形成，也使游客可以在數(shù)據(jù)中心快速獲取自己需要的信息，這給游客帶來了別樣的智能體驗和優(yōu)質(zhì)服務。盡管這些會使導游人員和服務人員的功能逐步弱化，但是智能機器的運行和電子設備的管理和維護卻需要專業(yè)的管理團隊。因此，旅游人才不僅要掌握專業(yè)知識，更要精通互聯(lián)網(wǎng)、云計算技術和管理信息系統(tǒng)方面的知識。同時，伴隨智慧旅游的發(fā)展，旅游新業(yè)態(tài)也不斷涌現(xiàn)，涉及生態(tài)旅游、會展游、度假休閑游、婚禮蜜月游、旅游商品設計、旅游新媒體和機票簽證等不同性質(zhì)的旅游企業(yè)。因此，在智慧旅游背景下，高校旅游專業(yè)應實行多元化的人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)出即具備專業(yè)素養(yǎng)、又具備信息素養(yǎng)和其他人文素養(yǎng)的高層次復合型旅游專業(yè)人才。

（三）運城學院旅游專業(yè)建設整體滿意度調(diào)查分析

本文調(diào)查對象為運城學院旅游管理專業(yè)的125名學生，回收有效問卷120份，回收量具備了代表性和參考價值。

經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，旅游管理專業(yè)的學生對本專業(yè)建設的整體滿意度偏低。其中對實習渠道的滿意度最低，不滿意的比例占一半多，為5583%，其次是人才培養(yǎng)模式，不滿意度達45%；再次是實訓室建設和課程設置方面，其不滿意度均在40%左右（見表1）。

二、運城學院旅游專業(yè)人才培養(yǎng)存在的問題

（一）師資力量薄弱，教學手段落后

目前，運城學院旅游管理專業(yè)共有教師13人，具有博士學位的僅3人，“雙師型”教師僅2人。因此，整體上看，專業(yè)師資隊伍基礎薄弱，具備博士學位的教師數(shù)量太少，雙師型的專業(yè)教學人才嚴重缺乏。

教學手段上，旅游管理專業(yè)教師大多未能走出課堂，深入實際，總體重理論、輕實踐，日常教學活動嚴重脫離實際。教學手段仍以傳統(tǒng)的課堂講授為主，未能將智慧旅游等旅游新概念引入課堂，使得學生對新形勢下的旅游行業(yè)發(fā)展狀況和就業(yè)前景不甚了解，造成旅游專業(yè)人才與行業(yè)需求不一致，使培養(yǎng)出來的學生實踐能力低下，與旅游市場需求相錯位，詳見圖1所示。

（二）課程設置缺乏創(chuàng)新，不能與時俱進

在對課程重視程度的調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)學生認為專業(yè)實踐課程、專業(yè)基礎課程、電子商務類課程和信息管理課程對于培養(yǎng)智慧型旅游專業(yè)人才很重要或重要。相比之下，超過一半的學生認為藝術通識類課程和外語提升類課程的設置對于培養(yǎng)智慧型旅游人才比較重要；另外，大約一半的學生認為自然科學類和財經(jīng)法規(guī)類的課程對于智慧旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)相對沒那么重要，具體見表2。

此外，在對旅游專業(yè)課程設置的缺陷進行調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)學生認為旅游管理專業(yè)在課程設置上，信息化課程、電子商務課程和專業(yè)實踐類課程的比例太小，同時也缺乏藝術通識類課程的設置，這些都阻礙了旅游專業(yè)人才信息素養(yǎng)和人文素養(yǎng)的提高。

（三）實習實踐渠道狹窄，缺乏多元化平臺

根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)旅游專業(yè)的學生認為實習渠道過于單調(diào)，主要是以酒店集中實習為主，沒有與更多旅游企業(yè)進行合作。另外，在日常教學活動方面，不論是校內(nèi)還是校外，學生的實踐機會非常有限，大多數(shù)教師仍偏重傳授理論知識，而忽略了對學生專業(yè)技能和動手能力的培養(yǎng)，這些都在一定程度上造成了旅游管理專業(yè)的學生實際操作能力差、無法滿足旅游企業(yè)的用人要求這一尷尬的局面，具體見圖2。

（四）實訓室建設相對落后，投入力度小

由于旅游行業(yè)比較注重實操性和專業(yè)技能，因此，實訓室建設在旅游專業(yè)人才培養(yǎng)方面起著很重要的作用。據(jù)調(diào)查顯示，大多數(shù)旅游管理專業(yè)的學生認為目前旅游專業(yè)實訓室建設相對落后，未能引入數(shù)字化模擬教學、模擬旅行社、模擬在線旅游服務系統(tǒng)等，軟件資源缺乏。并且實訓內(nèi)容單調(diào)，主要是以酒店方面的內(nèi)容為主。除此之外，實訓室設備陳舊，開放力度小，缺乏專業(yè)的指導教師，這些都使旅游專業(yè)學生實踐能力和動手能力受到極大限制，具體見圖3。

三、運城學院旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的對策

（一）樹立“智慧型”旅游人才培養(yǎng)理念

旅游“智慧化”是目前旅游行業(yè)的發(fā)展趨勢。因此，首先要樹立“智慧型”的人才培養(yǎng)理念。教師在平時授課時不僅要運用先進的多媒體手段進行日常教學，而且要將智慧旅游的行業(yè)理念引入課堂，讓學生明確旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的目標，即要緊密結(jié)合行業(yè)需求，時刻關注和了解行業(yè)的發(fā)展趨勢。例如，學校可以定期邀請業(yè)界專家舉辦講座，與師生進行交流，讓學生了解目前相關行業(yè)的用人標準，尤其是智慧旅游背景下對相關旅游專業(yè)人才的特殊要求。反過來，教師也應該走出去，參與到相關行業(yè)中去，既了解行業(yè)一線的最新動態(tài)，又提升了自身的專業(yè)素養(yǎng)，同時還可以把智慧旅游的體會帶回來分享給學生，加深學生對智慧旅游的理解。

（二）加強“雙師型”師資隊伍建設

優(yōu)秀的師資隊伍是智慧旅游人才培養(yǎng)的基礎和保障。針對當前智慧旅游的發(fā)展現(xiàn)狀，旅游專業(yè)的教師不僅需要擁有扎實的理論知識，更要有高水平的實踐能力。因此，結(jié)合目前實際，運城學院旅游管理專業(yè)可以通過“走出去、引進來”的方式來加強“雙師型”師資隊伍的建設。一方面，可以積極選派該專業(yè)的骨干教師去旅游企業(yè)掛職鍛煉、參加培訓、進行實地調(diào)研，加強教師與行業(yè)的交流、開闊眼界，以提高教師的實踐能力。另一方面，可以聘請旅游景區(qū)管理者、酒店行業(yè)管理者、旅行社及在線旅游網(wǎng)站資深工作者作為兼職教師或客座教授，打造一支專職與兼職相統(tǒng)一的教師團隊，提高旅游專業(yè)教師隊伍的整體水平。

（三）創(chuàng)新和變革課程體系設置

1增加實踐課時，壓縮理論課時

目前來看，運城學院旅游管理專業(yè)課程設置還比較傳統(tǒng)，即理論課時所占比重較大。重理論、輕實踐，這已經(jīng)與智慧旅游背景下企業(yè)的用人要求嚴重脫節(jié)。因此，在課程設置方面，應加大實踐課程的開設力度，多設置一些導游基礎服務技能、酒店服務技能、旅行社營銷等實踐課程，加強實踐教學，注重培養(yǎng)學生的職業(yè)技能。如美國的康奈爾、希爾頓大學、拉斯維加斯大學等，規(guī)定該專業(yè)的學生社會實踐時間不低于1000小時，著名的洛桑酒店管理學院的做法也值得參考借鑒，其教學和實習基本上是各占一半時間[5]。

2增加信息化課程

在當前旅游智能化的發(fā)展趨勢下，導游人員和旅游服務從業(yè)人員的功能正在被逐步削弱。數(shù)字化虛擬技術和人工智能系統(tǒng)的開發(fā)，急需大量的智能設備管理人員和后臺運營人員。所以，旅游專業(yè)要加大信息化課程比例，增設與智慧旅游相關聯(lián)的課程，比如旅游信息化、旅游網(wǎng)絡營銷、旅游電子商務、酒店電子商務等課程，同時還可增加其廣度和深度，如開設信息管理、網(wǎng)站開發(fā)與設計等技術性較強的課程，以提高學生的信息素養(yǎng)[6]。

3開設藝術通識類課程

在智慧旅游新形勢下，企業(yè)需要的不僅僅是旅游專業(yè)方面的專才，更需要各個領域都略懂的全才。例如制作景區(qū)常用的LED燈廣告宣傳，不僅需要旅游知識，還要略懂文案制作、設計、美工等方面的知識[7]。因此，除了設置必備的專業(yè)基礎知識課程外，還應開設藝術通識類課程，比如歷史文化課、美術設計課、藝術鑒賞課等，為智慧旅游行業(yè)培養(yǎng)全面型的復合型人才。

（四）拓寬實習渠道，深化校企合作

實習是旅游人才培育不可或缺的一個模塊，隨著智慧旅游的發(fā)展，旅游專業(yè)要進一步加深校企合作，摒棄目前單一的酒店實習渠道，既可以采用“前店后院、線上線下”的實習模式[8]，還可與除酒店之外的旅行社、數(shù)字化景區(qū)、旅游網(wǎng)絡運營商、旅游新媒體、機票簽證辦理、旅游商品等不同企業(yè)進行合作[9]，發(fā)展多元化的實習平臺。在日常教學活動中，也可定期組織學生到相關景區(qū)或酒店、旅行社等旅游企業(yè)進行實地考察和調(diào)研。

（五）增加軟件資源，使實訓室更加科技化

實驗教學是高等學校教學體系的重要組成部分，而實訓室是實驗教學的重要基地，是培養(yǎng)旅游人才必不可少的基礎條件[10]。因此，旅游專業(yè)實訓室建設也要不斷變革與創(chuàng)新，及時引進數(shù)字化模擬教學情境和數(shù)字化多媒體設備等，建設模擬在線旅游服務系統(tǒng)，開發(fā)相關智慧旅游教學軟件，建設智慧化的旅游體驗中心等，使實訓室更加貼近現(xiàn)實和科技化，實現(xiàn)旅游專業(yè)人才與智慧旅游業(yè)的零距離接觸。此外，還應加大實訓室的開放力度，真正起到培養(yǎng)學生實踐能力的作用。

總之，智慧旅游不僅帶來了旅游業(yè)的變革，也為高校本科旅游人才培養(yǎng)模式提供了改革的動力[11]。在智慧旅游背景下，高校旅游管理專業(yè)只有變革傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式，才能為相關旅游企業(yè)培養(yǎng)出智慧型的旅游人才，才會為智慧旅游企業(yè)注入新的活力，促進其可持續(xù)發(fā)展。

[參考文獻]

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[11]孫緣，王慧 智慧旅游視域下旅游管理專業(yè)本科應用型人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新[J]. 遼寧經(jīng)濟職業(yè)技術學院遼寧經(jīng)濟管理干部學院學報，2015（5）：65-68.

（責任編輯：郭麗春）