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        基于價(jià)值鏈的黑龍江山特產(chǎn)企業(yè)營銷模式分析

        2017-05-31 16:47:55李雪
        經(jīng)濟(jì)師 2017年5期
        關(guān)鍵詞:營銷模式黑龍江互聯(lián)網(wǎng)

        摘 要:隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”的提出,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展從技術(shù)上的應(yīng)用轉(zhuǎn)換角色,成為社會(huì)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力,傳統(tǒng)山特產(chǎn)企業(yè)的營銷模式已經(jīng)存在了諸多問題,文章對(duì)現(xiàn)有營銷模式進(jìn)行分析,為在“互聯(lián)網(wǎng)+”下企業(yè)發(fā)展模式的思考奠定基礎(chǔ)。

        關(guān)鍵詞:黑龍江 山特產(chǎn)企業(yè) 營銷模式 “互聯(lián)網(wǎng)+”

        中圖分類號(hào):F270

        文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

        文章編號(hào):1004-4914(2017)05-162-02

        從加入WTO以來,國家成長非常迅猛,綜合國力日新月異,進(jìn)而使得互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展也得到突飛猛進(jìn)的增長,在這樣的時(shí)代背景下,山特產(chǎn)企業(yè)的傳統(tǒng)營銷模式顯然已經(jīng)跟不上時(shí)代的步伐,“互聯(lián)網(wǎng)+”傳統(tǒng)行業(yè)的發(fā)展已經(jīng)是大勢(shì)所趨,在構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)展模式之前,先要對(duì)現(xiàn)有發(fā)展模式進(jìn)行梳理。

        一、黑龍江省山特產(chǎn)企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

        2015年黑龍江省山特產(chǎn)企業(yè)發(fā)展情況及目標(biāo)以黑木耳為代表的食用菌產(chǎn)業(yè),2015年黑龍江省黑木耳產(chǎn)量36萬千噸,全省除西部平原地區(qū)外,有30多個(gè)市縣發(fā)展黑木耳產(chǎn)業(yè)?,F(xiàn)有黑木耳生產(chǎn)基地142個(gè),專業(yè)村1340個(gè),從業(yè)農(nóng)民15.8萬戶。在2015年的中國品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息榜單中,東寧黑木耳以894的品牌強(qiáng)度和433.14億元的品牌價(jià)值位列區(qū)域品牌第9名?!皷|寧黑木耳”成為全省唯一、也是全國僅有的6個(gè)“國家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志示范樣板”之一。東寧雨潤國家級(jí)黑木耳批發(fā)大市場(chǎng)年交易量占全國2/3,年交易額120億元,帶動(dòng)就業(yè)4萬多人。東寧市充分利用這些新動(dòng)力、新引擎,拉動(dòng)農(nóng)民人均純收入直線上升,2016年,全市黑木耳生產(chǎn)規(guī)模12億袋,吊袋棚室5000余棟,黑木耳產(chǎn)值突破36億元,僅此一項(xiàng)農(nóng)民人均收入1.5萬元。全市發(fā)展培育木耳加工企業(yè)22家,年銷售收入1.2億元,黑木耳機(jī)械加工廠5家,菌包廠39家。預(yù)計(jì)2020年,黑龍江省以黑木耳為代表的食用菌產(chǎn)量可達(dá)40萬噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值400億元。

        林果產(chǎn)業(yè)藍(lán)莓加工企業(yè)200多家。其中規(guī)模以上加工企業(yè)127家,年加工量1.8萬噸,主要生產(chǎn)干果、烘焙食品、藍(lán)莓果酒、果汁飲料、罐頭、果醬、生物藥劑等9大系列,200多個(gè)品種,年加工產(chǎn)值近20億元,帶動(dòng)相關(guān)就業(yè)15萬人。力爭(zhēng)到2020年,黑龍江省槳果產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)200億元。大興安嶺超越、百盛藍(lán)莓、北極冰藍(lán)莓酒業(yè)、富林山珍科技、林格貝;伊春興安紅酒業(yè)、鑫野實(shí)業(yè)、忠芝大山王酒業(yè);黑河長樂山大果沙棘等加工骨干企業(yè)日趨壯大,生產(chǎn)的果酒、飲料產(chǎn)品銷往國內(nèi)大中城市。

        二、黑龍江省山特產(chǎn)企業(yè)發(fā)展模式

        (一)山特產(chǎn)超市對(duì)接模式

        山超對(duì)接是指生產(chǎn)商或代表生產(chǎn)商利益的合作社或協(xié)會(huì)與超市商家簽訂意向性協(xié)議書,由他們向超市、連鎖店、山特產(chǎn)專賣店等直接提供山特產(chǎn)品的新型流通方式,超市、連鎖店等可以遍布全國各地這種方式為優(yōu)質(zhì)山特產(chǎn)進(jìn)入超市,搭建了一個(gè)良好的平臺(tái)。

        參與者實(shí)力不需要太強(qiáng),市場(chǎng)規(guī)模一般,沒有平臺(tái)建設(shè)和技術(shù)支持,管理方式上由于與超市簽訂合同,契約性強(qiáng)。沒有消費(fèi)者參與生產(chǎn)能力,沒有對(duì)山特產(chǎn)品的產(chǎn)品追溯,發(fā)展前景一般

        (二)渠道代理模式

        渠道代理模式是借助渠道商的力量逐級(jí)滲透市場(chǎng),這種模式執(zhí)行的成功與否主要取決于消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的需求量和利潤空間兩個(gè)方面。

        渠道代理模式在參與者實(shí)力方面不需要有太大實(shí)力,市場(chǎng)規(guī)模小,平臺(tái)建設(shè)沒有,沒有運(yùn)用到電子商務(wù)方面的技術(shù)支持,管理方面由于渠道層級(jí)過長,不易管理,并且在現(xiàn)在個(gè)性消費(fèi)的時(shí)代,沒有個(gè)性化的參與者參與生產(chǎn),沒有產(chǎn)品的支持,沒有科學(xué)技術(shù)的加入,不能使企業(yè)對(duì)賣出去的消費(fèi)者做系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析。

        (三)虛擬社區(qū)模式

        通過與其他信息同步異步的結(jié)合,形成依靠網(wǎng)絡(luò)的數(shù)字化的社區(qū)形式。網(wǎng)上論壇便是山特產(chǎn)品虛擬社區(qū)的一個(gè)重要部分。論壇不是交易鏈中任何一個(gè)環(huán)節(jié),也不是其中的某個(gè)元素,但是它能夠提供更多的信息資源,為信息的交換提供了一個(gè)平臺(tái)。

        虛擬社區(qū)發(fā)展模式在參與者的實(shí)力方面是根據(jù)社區(qū)方位的規(guī)模大小而定的。市場(chǎng)規(guī)模是有限的,平臺(tái)技術(shù)投入大,技術(shù)支持方面要求不高,管理方式上相對(duì)容易,只需每天推送信息,對(duì)消費(fèi)者的個(gè)性化定制沒有呈現(xiàn)。山產(chǎn)品的追溯能力沒有體現(xiàn),前景一般。虛擬社區(qū)助力山特產(chǎn)品的交易,讓所有成員交流自如。降低了企業(yè)自身去收集信息的成本。到虛擬社區(qū)就運(yùn)用到了電子商務(wù)。

        (四)B2C電子商務(wù)模式

        借助電子商務(wù)平臺(tái),或者是第三方電子商務(wù)平臺(tái)生產(chǎn)者直接面向消費(fèi)者銷售,省去了中間商,渠道多極化的利益分散和產(chǎn)品加價(jià)。最大的電子商務(wù)平臺(tái)是淘寶,借助淘寶通過信用評(píng)價(jià),人數(shù)購買量來吸引客戶,擴(kuò)大購買量的發(fā)展模式。

        山特產(chǎn)企業(yè)B2C參與者的實(shí)力需要很強(qiáng),優(yōu)點(diǎn)面向的是全國的消費(fèi)者,人數(shù)多了之后就可以可以實(shí)施規(guī)模化營銷,擁有平臺(tái)的發(fā)展,需要對(duì)平臺(tái)進(jìn)行建設(shè),具有了電子商務(wù)就需要有技術(shù)上的人才支持,在管理上需要專業(yè)的人才進(jìn)行管理,但是消費(fèi)者卻不能參與到生產(chǎn)中,而且現(xiàn)在在食品安全方面非常重要,但是現(xiàn)在山特產(chǎn)產(chǎn)品技術(shù)性不強(qiáng),并沒有產(chǎn)品追溯能力。

        三、黑龍江省山特產(chǎn)企業(yè)發(fā)展模式對(duì)策建議

        在對(duì)比四種現(xiàn)有發(fā)展模式,發(fā)展山特產(chǎn)消費(fèi)者的個(gè)性化定制,山特產(chǎn)品追溯能力,信息流的單向流動(dòng)是普遍不足的地方,在“互聯(lián)網(wǎng)+”的背景下可以建立物聯(lián)網(wǎng)下的C2B模式來解決現(xiàn)有發(fā)展模式的問題,產(chǎn)業(yè)鏈條少,可以將供應(yīng)商、生產(chǎn)商、第三方物流和顧客均構(gòu)建到一個(gè)價(jià)值網(wǎng)中,對(duì)顧客的消費(fèi)傾向做大數(shù)據(jù)下的數(shù)據(jù)分析。這樣就不需要企業(yè)根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行預(yù)測(cè)。而是精確推演出消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的精準(zhǔn)需求。要建立新的發(fā)展模式,需要基于以下方面構(gòu)建模式:

        (一)山特產(chǎn)品信息共享性

        在現(xiàn)在的時(shí)代下,信息是透明且共享的,構(gòu)建的模式要能達(dá)到信息共享的方便快捷,在生產(chǎn)商、供應(yīng)商、消費(fèi)者之間信息流是雙向流動(dòng)的。

        (二)以顧客的需求為中心

        在現(xiàn)階段,企業(yè)要想得到競(jìng)爭(zhēng)力,就要以消費(fèi)者的需求為中心,生產(chǎn)的商品,能滿足消費(fèi)者的需求,那么在構(gòu)建平臺(tái),要考慮到對(duì)消費(fèi)者需求的獲取也是高效的。

        (三)全渠道營銷

        要構(gòu)建的營銷模式,要基于生產(chǎn)、供給方面的原料是銜接非常好的,生產(chǎn)和營銷的結(jié)合是線下生產(chǎn),線上銷售。

        (四)資源整合能力

        由于信息共享性,資源的供給是充足的,那么如何對(duì)資源進(jìn)行整合便是企業(yè)決定市場(chǎng)占有率的決定因素。在互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展之下,不論是數(shù)據(jù),還是信息都是充足的,那么在營銷模式構(gòu)建中,要對(duì)資源的整合能力進(jìn)行構(gòu)建,要知道電子商務(wù)是可以借助別人的能力重組自己的資源,使其相互融合,共同發(fā)展協(xié)調(diào)。

        參考文獻(xiàn):

        [1] 楊宇環(huán),楊君岐.基于云計(jì)算的B2C電子商務(wù)企業(yè)價(jià)值鏈優(yōu)化[J].企業(yè)經(jīng)濟(jì),2012(4)

        [2] 陳俐燕,胡輝.虛擬社區(qū)研究綜述[J].未來與發(fā)展,2013(9)

        [3] 白樺.基于“互聯(lián)網(wǎng)+”的農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展對(duì)策研究[J].中國農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃,2016(3)

        (作者單位:哈爾濱商業(yè)大學(xué)管理學(xué)院 黑龍江哈爾濱 150028)

        (作者簡(jiǎn)介:李雪,哈爾濱商業(yè)大學(xué)管理學(xué)院碩士研究生,研究方向:企業(yè)管理。)

        (責(zé)編:賈偉)

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