楊桂燕 張利 楊明

摘 要：針對工業(yè)微生物學(xué)考核方式單一、學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力差、創(chuàng)新不足、‘高分低能等問題，利用學(xué)生課程考試的指揮棒作用及成績對學(xué)生的吸引特點(diǎn)，探討了以考促學(xué)的多元化考核模式。‘6+1考核模式中的‘6指自學(xué)設(shè)計、創(chuàng)新設(shè)計、學(xué)習(xí)筆記、課堂表現(xiàn)、平時作業(yè)及小測驗，‘1指期末考試。實踐證明，該考核模式的使用明顯提高了學(xué)生對課程的喜愛程度、自主學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力和參加科技活動的積極性；同時，基礎(chǔ)知識更加扎實，自我認(rèn)知更加深入。

關(guān)鍵詞：工業(yè)微生物；考核方式；多元化

中圖分類號：G642 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：2096-000X（2017）23-0073-03

Abstract： In view of the problems existing in 'industrial microbiology' that the assessment method is single， the students' self-learning ability is poor， the innovation is insufficient， the 'high score and low energy' and so on， this paper uses the baton of the course exam and the attractiveness of the scores to students， and diversified assessment model was explored to promote studies by the examination. The '6' in the '6+1' appraisal mode means self-study design， innovative design， study notes， classroom performance， homework and quiz， and '1' refers to the final exam. Practice has proved that the use of the '6+1' assessment model significantly improve the students' favorite degree of curriculum， self-learning ability， innovation and initiative of participation in scientific and technological activities. At the same time， the basic knowledge is more solid， and the self-awareness is more in-depth.

Keywords： industrial microbiology； assessment methods； diversification

高等學(xué)校人才培養(yǎng)的關(guān)鍵是教學(xué)質(zhì)量，而課程考核方式直接影響教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，也是形成良好教風(fēng)和學(xué)風(fēng)的重要因素之一[1]。在教學(xué)中傳授基礎(chǔ)知識的同時，訓(xùn)練和培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)成為當(dāng)前我國高等教育教學(xué)改革的主要目標(biāo)之一[2]。近年來，針對我國大學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新能力不足、高分低能等現(xiàn)象，大力推進(jìn)素質(zhì)教育和創(chuàng)新教育活動，高校教學(xué)模式的改革取得了一定成果。但往往在強(qiáng)調(diào)教學(xué)模式的改革時忽視了考核方式的改變，導(dǎo)致教學(xué)方式與考核方式脫節(jié)，未能更好地發(fā)揮考核方式對教學(xué)方式的促進(jìn)作用和反饋作用，不利于學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)?？紤]到在目前的教育體制下，考試分?jǐn)?shù)仍然是評價一個學(xué)生的關(guān)鍵指標(biāo)，與各類評獎評優(yōu)、獎助學(xué)金評定、入黨、保研、就業(yè)直接掛鉤[3-5]，所以考試往往成為學(xué)生學(xué)習(xí)的指揮棒，學(xué)習(xí)成績是學(xué)生學(xué)習(xí)的主要動力。然而，傳統(tǒng)的單一考核方式不能引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主性、研究性學(xué)習(xí)，往往達(dá)不到教學(xué)的真正目的和效果，嚴(yán)重影響了教學(xué)質(zhì)量。因此，為了保證教學(xué)質(zhì)量，正確引導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，達(dá)到教學(xué)目的，促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，探索和選擇更加有效的與教學(xué)相結(jié)合的考核方式至關(guān)重要。工業(yè)微生物學(xué)是林產(chǎn)化工專業(yè)的一門重要專業(yè)基礎(chǔ)課程，基礎(chǔ)知識點(diǎn)較多，應(yīng)用及創(chuàng)新能力要求較高，傳統(tǒng)的考核方式單一，不能很好地促進(jìn)該課程的教學(xué)工作，達(dá)不到考核學(xué)生的真正目的。因此，建立和采用多元化的考核方式對于工業(yè)微生物學(xué)課程教學(xué)具有重要意義?；谶@一指導(dǎo)思想，在前期初步實踐的基礎(chǔ)上，本文提出工業(yè)微生物學(xué)課程的‘6+1多元化考核模式。

一、工業(yè)微生物學(xué)課程現(xiàn)狀

（一）知識點(diǎn)多、難記憶

工業(yè)微生物學(xué)是高等農(nóng)林院校林業(yè)工程等專業(yè)的基礎(chǔ)課程，是在微生物學(xué)的基礎(chǔ)上進(jìn)行工業(yè)應(yīng)用的一門集理論和應(yīng)用一體的課程。存在著描述多、知識點(diǎn)多而不系統(tǒng)、需要大量記憶的特點(diǎn)。同時，需要學(xué)生掌握基本的工業(yè)發(fā)酵等工藝流程，掌握獨(dú)立設(shè)計工業(yè)應(yīng)用的基本原理和方法，要有獨(dú)立創(chuàng)新的能力。

（二）傳統(tǒng)考核方式單一，不利于課程學(xué)習(xí)

傳統(tǒng)的考核方式以期末考試為主，形式較為單一，一般是平時成績占30%，包括出勤和實驗兩部分；期末考試占70%。該考核方式的優(yōu)點(diǎn)是可以促進(jìn)學(xué)生系統(tǒng)復(fù)習(xí)課程的知識體系，檢測學(xué)生對基礎(chǔ)知識的掌握程度。但與此同時，該考核模式局限于教材和課件，存在“重記憶、輕創(chuàng)新，重理論、輕實踐，重知識、輕能力”的現(xiàn)象[6]，不利于引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主性學(xué)習(xí)和研究性學(xué)習(xí)，不利于實踐能力和創(chuàng)新思維的培養(yǎng)。

（三）單一的考核方式不能有效的促進(jìn)教學(xué)

一張考試卷不能客觀公正地反映學(xué)生的學(xué)習(xí)效果以及分析問題、解決問題的真實能力?！疤铠喪健苯虒W(xué)讓學(xué)生‘滿腹經(jīng)綸，但真正利用時卻“眼高手低，高分低能”。因此，并不能根據(jù)考試成績有效的改進(jìn)教學(xué)方法，保證教學(xué)效果。同時，傳統(tǒng)的考核形式主要是以個人為考核對象，不能推進(jìn)課堂行之有效的培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊協(xié)作精神。

（四）傳統(tǒng)考核方式不能有效的促進(jìn)課程實現(xiàn)多種能力的培養(yǎng)

工業(yè)微生物學(xué)屬于一門專業(yè)基礎(chǔ)課，傳統(tǒng)的考核方式推進(jìn)的教學(xué)過程未充分體現(xiàn)出“基礎(chǔ)”與“專業(yè)”的橋梁作用，這就使得部分學(xué)生認(rèn)為工業(yè)微生物學(xué)與所學(xué)專業(yè)聯(lián)系不緊密，造成學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確，學(xué)習(xí)興趣不濃，缺少求知的自覺性和主動性。同時，傳統(tǒng)考核方式難以全面反映學(xué)生的動手能力、自學(xué)設(shè)計能力、探究科學(xué)問題能力、語言組織和口頭表達(dá)能力及應(yīng)變能力。

二、‘6+1考核模式

‘6+1多元化考核模式是一種模塊化的考核方式，‘6指自學(xué)設(shè)計、創(chuàng)新設(shè)計、學(xué)習(xí)筆記、課堂表現(xiàn)、平時作業(yè)及小測驗，‘1指期末考試。每個模塊從不同角度以不同方式引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)?！?+1多元化考核模式的結(jié)構(gòu)及成績分配方案如圖1所示。

（一）自學(xué)設(shè)計

主要是在每一章上課前要求學(xué)生能通過分組自我學(xué)習(xí)了解章節(jié)知識點(diǎn)，并根據(jù)自學(xué)總結(jié)知識，從而構(gòu)建章節(jié)知識點(diǎn)導(dǎo)視圖。達(dá)到培養(yǎng)自主能力、總結(jié)能力、表達(dá)能力和設(shè)計能力的目標(biāo)。工業(yè)微生物學(xué)共分12章，每組隨機(jī)抽取3個章節(jié)進(jìn)行自學(xué)設(shè)計。其中第二章設(shè)計基礎(chǔ)知識多，要求每組必須進(jìn)行設(shè)計。同時，要求說出導(dǎo)視圖的設(shè)計理念、突出核心知識、如何確定重點(diǎn)難點(diǎn)。該環(huán)節(jié)主要流程方案如圖2所示。

（二）創(chuàng)新設(shè)計

創(chuàng)新設(shè)計模塊主要是針對該課程的實驗課。傳統(tǒng)的實驗課教學(xué)方式一般以教師指定實驗，基本工作由任課教師進(jìn)行準(zhǔn)備，甚至部分實驗學(xué)生只進(jìn)行最后的結(jié)果觀察，達(dá)不到實驗課設(shè)置的教學(xué)目標(biāo)。針對該問題，提出了創(chuàng)新設(shè)計模塊（圖3）。即，教師只提出做哪些實驗，講出主要目的及原理，如何設(shè)計實驗、如何準(zhǔn)備實驗、如何操作、結(jié)果分析等過程均由小組討論決定。連所需試劑、耗材等均由學(xué)生自主歸納。這樣的一個過程，學(xué)生能從查閱文獻(xiàn)資料開始，設(shè)計研究方案，步步參與，能真正的達(dá)到實踐教學(xué)的目標(biāo)。且能培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作、創(chuàng)新能力、自主學(xué)習(xí)和動手能力。

（三）課程筆記

課程筆記包括課前預(yù)習(xí)筆記、課堂聽課筆記及課后復(fù)習(xí)筆記，主要是通過這個環(huán)節(jié)提高學(xué)生的自學(xué)能力、總結(jié)能力及檢查聽課效率，這部分由教師根據(jù)進(jìn)行情況評分。

（四）課堂表現(xiàn)

課程表現(xiàn)主要指的是課堂上參與教師問題回答和討論兩個環(huán)節(jié)。該環(huán)節(jié)由教師在課堂上適時提出問題，學(xué)生根據(jù)問題進(jìn)行搶答或者小組討論后進(jìn)行匯總回答。對于問題，答案準(zhǔn)確在50%以上即算答對，計滿分；討論題不分對錯，主要體現(xiàn)小組答案的豐富性，語言組織及表達(dá)能力，最后總結(jié)者即給滿分。本課程上課班級學(xué)生在30-40人，課時48學(xué)時，可以設(shè)置所有同學(xué)人均參加一次的問題或討論環(huán)節(jié)，能保證每位同學(xué)有參與的機(jī)會。對于積極參加次數(shù)超過者，適量加分；不參加者，本環(huán)節(jié)記為0分。該環(huán)節(jié)可以鍛煉學(xué)生的隨機(jī)應(yīng)變、語言組織、語言表達(dá)、知識運(yùn)用能力。

（五）平時作業(yè)

本課程平時作業(yè)題目設(shè)置上體現(xiàn)知識的綜合運(yùn)用能力及論文寫作格式規(guī)范鍛煉，分小組完成（圖4）。小組成員3-4人，分工合作。在作業(yè)完成后，由學(xué)生通過PPT形式匯報，并介紹每個成員參與工作情況。打分由其他組派人作為評委進(jìn)行綜合評分。每組組員的成績一致。通過該環(huán)節(jié)的鍛煉，能讓學(xué)生很好的掌握查閱文獻(xiàn)資料、分析問題、解決問題的方式方法。由于分?jǐn)?shù)一致性，更能激發(fā)每個同學(xué)為該組進(jìn)行更好的奉獻(xiàn)，爭取本組的成績。通過PPT進(jìn)行匯報，能提高學(xué)生制作PPT的能力，同時能提高學(xué)生的表達(dá)能力。因為要求介紹組員參與工作情況，學(xué)生會更有積極性的參與工作。因此，該環(huán)節(jié)很有實際意義，很大程度上激發(fā)了學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作能力及集體榮譽(yù)觀，提高學(xué)生的分析問題和解決問題的能力。

（六）小測驗

“課堂小測驗”的目的是，解決期末考試的考核壓力，避免平時不學(xué)、考前突擊現(xiàn)象。能很好的督促學(xué)生及時復(fù)習(xí)，及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)中存在的問題，并有利于促進(jìn)學(xué)生自學(xué)。該課程小測驗設(shè)置2次，由教師提前出題，測試時間定為每次25分鐘。測試時鼓勵提前交卷，15鐘內(nèi)交卷者成績乘以系數(shù)1.2，16-20分鐘交卷者乘以系數(shù)1.1，21-25分鐘交卷者乘以1。交卷后隨堂公布答案并講解，教師解答學(xué)生疑惑，鞏固知識，提高教學(xué)效率。

（七）期末考試

期末考試要兼顧考察學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識的程度，還要考查學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識解決實際問題的能力。工業(yè)微生物學(xué)課程涉及概念多，但考察時不需要死記硬背，主要考察理解能力。所以試題上，名詞解釋和填空題分值占比低，多以簡答、論述、設(shè)計分析題為主?？荚嚱Y(jié)束后教師進(jìn)行試卷評閱和判定分?jǐn)?shù)。

三、多元化考核模式在工業(yè)微生物學(xué)課程上的應(yīng)用評價

（一）學(xué)生更喜歡多元化考核教學(xué)

在進(jìn)行多元化考核模式建立的過程中，我們分章節(jié)進(jìn)行不同的教學(xué)模式。部分章節(jié)采用傳統(tǒng)的教學(xué)和考核方式，部分章節(jié)融合了多元化考核方式對應(yīng)的教學(xué)方法，如，加入平時作業(yè)、課堂表現(xiàn)、創(chuàng)新設(shè)計和小測驗。經(jīng)對比分析發(fā)現(xiàn)，采用多元化考核方式學(xué)生學(xué)習(xí)興趣較高，知識掌握比較扎實，學(xué)生更喜歡這種參與式及互動式的教學(xué)方法。

（二）多元化考核方式對教師的要求更高

考核方式的改革直接與教學(xué)方式方法改變相統(tǒng)一，對教師的綜合能力要求更高。要求教師花費(fèi)更多的時間和精力去策劃每一堂課的有效進(jìn)行，去設(shè)計符合知識點(diǎn)、重點(diǎn)、難點(diǎn)的教學(xué)方式和考核方法。平時作業(yè)、自主學(xué)習(xí)、創(chuàng)新設(shè)計等環(huán)節(jié)從出題到督促到評價總結(jié)都需要更多精力和能力，小測驗、期末考試、課堂表現(xiàn)等環(huán)節(jié)更需要教師提高知識儲備，準(zhǔn)備豐富多樣的試題類型和試題庫，充分體現(xiàn)考核內(nèi)容的全面性和豐富性。課程筆記環(huán)節(jié)則更多體現(xiàn)了教師與學(xué)生之間的督促和信任。這些環(huán)節(jié)的設(shè)置都要求教師需要更快更好的提高自身的業(yè)務(wù)能力。教師要從自身徹底改變傳統(tǒng)觀念，從根本上認(rèn)識到考核方式改變的重要性和迫切性，學(xué)會傳授能力多于知識；要深刻認(rèn)識到單一考核的弊端，借鑒國內(nèi)外優(yōu)良的考核方式，結(jié)合課程本身特點(diǎn)，提高教學(xué)效果，注重培養(yǎng)學(xué)生的能力；考核上要多樣，對學(xué)生的評價體現(xiàn)公平有效性，關(guān)注學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。同時，要全身心的投入教學(xué)，寓教于樂，廣泛收集素材；學(xué)校鼓勵教師對教學(xué)投入更多，及時更新教學(xué)內(nèi)容，對學(xué)生的輔導(dǎo)更加靈活多樣和全面。

四、結(jié)束語

總之，考核方式的改革是與教學(xué)方式的改革相適應(yīng)的，二者相輔相成、互相促進(jìn)。要提高教學(xué)效果，需要教師投入更多精力。工業(yè)微生物學(xué)課程的‘6+1考核模式能充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，能更好的完成課程教學(xué)要求，很大程度上提高了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、創(chuàng)新協(xié)作、分析解決問題能力及科研意識，有助于綜合應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。

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