黃睿伶

【摘要】《物流工程》是物流管理專業(yè)的專業(yè)核心課程，也是一門實踐性較強的課程，本文根據課程的內容，提出采用視頻教學、案例教學等方法進行教學，對視頻教學和案例教學的組織和實施做了研究。通過采用教學改革的方法，達到改善教學效果、激發(fā)學生學習興趣、培養(yǎng)學生綜合能力的目的。

【關鍵詞】物流工程 教學改革 案例教學

【中圖分類號】G642.0 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2017）12-0018-02

一、引言

《物流工程》是物流管理專業(yè)的核心專業(yè)課，該課程的目標是培養(yǎng)適應各類生產制造企業(yè)和物流企業(yè)需要的人才。該課程要求學生通過課程學習認識到物流在生產企業(yè)和物流企業(yè)中的地位和作用，并且了解勞動者、設施設備、物料等基本生產要素之間的關系，通過對物流設備了解，在生產和物流系統中，采用合理的物流技術，對物流系統和生產系統設施進行合理的規(guī)劃和設計，設計出高效運行的物流系統和生產系統，達到提高企業(yè)經濟效益的目的。

二、物流工程的課程內容

物流工程側重從工程技術角度（包括系統工程的理論和方法）來研究物流系統的設計、實現和運行等問題，它涉及從物流系統規(guī)劃開始，到物流系統的設計與實施，最后到運行和管理的全過程。物流工程的內容主要包括這七大內容：物流系統規(guī)劃與設計、物流工程技術基礎、設施規(guī)劃與設計、物料搬運系統設計、倉儲技術、物流信息技術與仿真技術、物流系統的管理技術。根據本校的課程結構，本課程重點對物流工程技術、設施規(guī)劃與設計、物料搬運系統設計、物流系統規(guī)劃與設計這幾部分進行介紹。本課程將這些內容歸納為四個部分：物流設施設備、設施選址、設施規(guī)劃與設計和物流搬運系統的設計。

三、教學改革的組織與實施

物流工程主要對物流設施設備、設施選址、設施規(guī)劃與設計和物流搬運系統的設計這四部分內容進行教學改革，針對每部分課程內容設計不同的教學方案。物流設施設備主要采用視頻教學方法，設施選址、設施規(guī)劃與設計和物料搬運系統主要采用案例教學方法。

1.物流設備

物流設備這章節(jié)主要以描述性方法簡要介紹各種物流設施設備為主，該內容主要通過圖片和視頻讓學生了解物流的設施設備，目的是讓學生認識實際生產過程中所需的各種物流設施設備。但是僅認識和了解設備未能達到教學的要求，所以該章節(jié)必須配備相應的實驗課程，通過實踐讓學生對物流設施設備有更加深刻的理解。通過理論和實踐相結合，讓學生更加深刻的理解設施設備在生產企業(yè)和物流企業(yè)中的應用。

2.設施選址

對于設施選址這一內容，主要采用案例教學方法。首先將基礎知識和基本理論對學生進行講解，例如設施選址考慮的因素等；然后讓學生分為小組對選址案例進行分析和討論，匯報小組討論的結果，最后老師對各個小組的匯報進行點評。通過案例教學讓學生掌握設施選址的步驟，設施選址過程中所要考慮的因素，選址的評價方法等內容。

3.設施規(guī)劃與設計

對于設施規(guī)劃與設計這一內容，主要采用案例教學方法。這部分的重點是系統布置設計SLP，為了讓學生更好的掌握這一方法，需從生產實踐過程中選擇一個真實的案例，學生通過對案例的分析設計，得到幾個布局方案，再通過對各個方案進行分析評價，最后選擇出一個最優(yōu)的布置方案。通過案例教學，學生掌握了布局的原理與運作的方法。

4.物料搬運系統的設計

對于物料搬運系統的設計這一內容，主要采用案例教學方法。這部分的重點對物料搬運系統進行設計，該章節(jié)內容主要通過真實的案例，讓學生通過對案例進行分析設計，得出一個較好的物料搬運系統，但是此部分內容一定要與SLP結合進行分析與設計，因為在實際工廠布置設計或者物流系統的布置設計過程中，不僅要考慮到各個工作單位之間的關系，還要考慮到各個工作單位之間的物料流動，因此只有要把SHA與SLP結合起來，才能設計出一個較好的生產系統。

四、總結

本文通過對物流工程課程進行教學改革，針對流設施設備、設施選址、設施規(guī)劃與設計和物流搬運系統的設計這四個內容主要采用了視頻教學方法和案例教學方法教改方法，通過教學方法的改革，使教學效果得到了改善、同時激發(fā)了學生的學習興趣、達到培養(yǎng)學生綜合能力的目的。

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