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        漂浮的胡蘿卜

        2017-05-18 20:46:21李佩寧
        基礎(chǔ)教育參考 2017年8期
        關(guān)鍵詞:學(xué)生

        李佩寧

        據(jù)說古希臘希耶隆二世制造了一頂金王冠,但他懷疑金匠偷了他的金子,在王冠中摻了等重的銀。于是他請阿基米德來鑒定,但是不能破壞王冠。阿基米德琢磨累了去洗澡,當(dāng)他踏進澡盆看到溢出來的水時靈光一現(xiàn),找到了揭開王冠秘密的法寶:當(dāng)把物體完全浸沒在水中時,相同重量不同材質(zhì)的物體體積不同,那么排水量自然也不一樣?;砣婚_朗的阿基米德起身直奔大街,以至于忘了他自己沒穿衣服。之后,他通過實驗證明王冠的確摻假了。此后,阿基米德經(jīng)過深入研究發(fā)現(xiàn)了浮力原理,即阿基米德定律。

        一、課程重點

        浮力現(xiàn)象在生活中隨處可見,比如:人仰臥不動作亦可懸浮于水上、燒開水時氣泡上升、釣魚用的浮標、氣球、救生衣、船、筏、浮橋,等等。浮力還是學(xué)生將來學(xué)習(xí)力學(xué)的重點內(nèi)容。為了能讓學(xué)生更好地理解浮力現(xiàn)象,對浮力的學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣,需要用一些有趣的方式研究浮力,嘗試在動態(tài)中研究浮力,并準確記錄實驗數(shù)據(jù)。在此基礎(chǔ)上掌握規(guī)律并利用規(guī)律。

        【涉及領(lǐng)域】物理、數(shù)學(xué)、生物

        【建議年級】四年級

        【建議時間】80分鐘

        二、課程任務(wù)

        讓學(xué)生首先了解浮力在生活中的各種現(xiàn)象和應(yīng)用,了解魚和潛艇的原理,嘗試使用給定的材料制作不同的沉浮狀態(tài)。然后通過對這種狀態(tài)進行逐漸深入的了解和科學(xué)測量,進而掌握平衡狀態(tài)的數(shù)學(xué)規(guī)律。最后嘗試利用規(guī)律創(chuàng)造更加復(fù)雜的懸浮狀態(tài),并展示說明。

        三、課程步驟

        1.導(dǎo)入(15分鐘)

        浮力是在液體或氣體中的物體受到的豎直向上的力,浮力的本質(zhì)是壓強差。請學(xué)生回顧生活中的浮力現(xiàn)象與應(yīng)用。首先是浮力與個人感受。請學(xué)生思考,為什么游泳過后從水中出來,會覺得身體很重?(因為在水中身體所受的重力和浮力抵消,身體適應(yīng)了浮力,上岸后浮力消失,會感覺身體格外沉重。)然后讓學(xué)生進行頭腦風(fēng)暴,分組匯總生活中的浮力現(xiàn)象,可能會包括:茶葉浮在水上、氫氣球浮在空中、鴨子在水中游泳、輪船在水中航行、木塊漂浮在水面上、空氣中的灰塵在漂浮、抽水馬桶水箱里的浮子等??梢宰尭餍〗M匯報頭腦風(fēng)暴的結(jié)果。最后請學(xué)生進階思考以下問題。

        (1)漂浮的物體受到浮力的作用不會沉入水底,沉入水底的物體是否也受到了浮力的作用?

        (2)同樣的物體,在1米深和10米深的水下所受的浮力,哪個大?

        (3)人在空氣中是否受到浮力的作用?你能感受到嗎?

        (4) 如何讓人受到的浮力變大?

        2.物體的沉浮條件(15分鐘)

        為學(xué)生講解魚在水中沉浮的原理。魚的體內(nèi)有魚鰾,魚可以改變魚鰾的體積。魚鰾體積變化導(dǎo)致魚身體大小變化,使魚所受浮力隨之改變,而魚的質(zhì)量不變,重力就不會變,因此浮力的改變導(dǎo)致了合力的改變,使魚可以自由沉浮。

        為學(xué)生講解魚沉浮原理的應(yīng)用——潛艇。潛艇的兩側(cè)有水艙,充水時潛艇下降;排水時潛艇上升。排水靠的是壓縮空氣。潛艇的水艙像魚鰾一樣,可以改變空氣的體積,但潛艇外形不變,因此和魚的沉浮稍有不同。水艙注水和放水,使?jié)撏е亓堪l(fā)生變化,但潛艇的外形不變,浮力不變,所以同樣可以導(dǎo)致潛艇所受合力發(fā)生變化,使?jié)撏Э梢猿粮 ?/p>

        教師可以播放相關(guān)視頻,如《90秒告訴你潛艇下潛的原理》《誰“煮”沉浮,液體的密度小實驗》等。請學(xué)生思考:在上述講解與試驗中有哪些變量?它們都是怎么變化的?(體積——魚能夠通過魚鰾改變體積;重量——潛艇可以通過注水與放水改變重量;密度——不同液體的密度明顯不同。)

        3.挑戰(zhàn)任務(wù)(30分鐘)

        【宣布任務(wù)】請找到一種辦法,讓胡蘿卜在水里浮起來。請各組設(shè)計、制作出來,并說明原因,完成工作單(見圖1)。向各組分發(fā)材料,并呈現(xiàn)評價量規(guī)(見表1)。

        【材料】胡蘿卜、量勺、塑料杯、鹽、糖、面粉、小蘇打、水、刻刀、熱熔膠槍、牙簽

        請學(xué)生在執(zhí)行挑戰(zhàn)的過程中注意以下問題:

        (1)小組內(nèi)如何分工合作?

        (2)哪些可溶物的溶液能使胡蘿卜浮起來?

        (3)為什么有的溶液無法使胡蘿卜浮起來?

        (4)在這個任務(wù)中,各種變量可以怎樣控制?

        (5)把所發(fā)現(xiàn)的規(guī)律用自己的話說出來。

        4.總結(jié)與反思(20分鐘)

        在任務(wù)展示環(huán)節(jié)或展示之后,除了要求各組介紹設(shè)計原理以外,進一步組織學(xué)生討論:

        (1)能用組合方式完成任務(wù)嗎?(如多溶劑)

        (2)你的想法是否受到了魚和潛艇的限制?能用更簡單的方式完成任務(wù)嗎?(如把胡蘿卜挖空)

        (3)你們小組中誰的貢獻最大,為什么?

        (5)你們組從其他組借鑒了什么?為什么?

        (6)沒有完成挑戰(zhàn)的原因是什么?如果再做一次,你們會怎樣改進?

        可向?qū)W生提出擴展挑戰(zhàn)任務(wù),使用同樣的材料,用不同方法再次制作一個懸浮的胡蘿卜。

        (責(zé)任編輯 郭向和)

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