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        會展英語教學(xué)存在的問題與對策淺析

        2017-05-10 22:19:45韓雪
        未來英才 2017年4期
        關(guān)鍵詞:教材課程教師

        韓雪

        摘要:通過分析會展英語課程特征,指出會展英語教學(xué)應(yīng)實(shí)現(xiàn)的目標(biāo),剖析了當(dāng)今會展英語課程教學(xué)中存在的問題,建議從教師、教材、教法等方面改進(jìn)會展英語課程教學(xué)的途徑。

        關(guān)鍵詞:會展英語;課程;教師;教材

        會展業(yè)是會議業(yè)和展覽業(yè)的總稱,即通過舉辦各種形式的會議和展覽(包括大型國際博覽會展覽會、交易會、運(yùn)動會、招商會、經(jīng)濟(jì)研討會等),吸引大量客商(包括游客),開拓產(chǎn)品的國內(nèi)外市場、促進(jìn)技術(shù)和信息交流、旅游觀光,并以此帶動交通、住宿、商業(yè)、餐飲、購物等多項(xiàng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。會展業(yè)低物耗、無污染,因此被稱為“無煙工業(yè)”。經(jīng)過一個多世紀(jì)的發(fā)展,會展業(yè)的形式、內(nèi)容、功能和舉辦方式都發(fā)生了巨大變化。作為高收入、高贏利的產(chǎn)業(yè),會展業(yè)成為許多國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要構(gòu)成部分。會展業(yè)近年來在中國有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。

        會展業(yè)迅猛發(fā)展致使市場對會展人才需求激增,因而大量自發(fā)的會展人才教育和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也如雨后春筍般涌現(xiàn),包括大專院校的專本科會展專業(yè)、各類會展項(xiàng)目培訓(xùn)班、地方政府設(shè)立的會展職業(yè)培訓(xùn)班等等。據(jù)初步統(tǒng)計,目前上海設(shè)立會展專業(yè)的大專院校已達(dá)30余所,大部分都開設(shè)了會展英語專業(yè)課程。這在一定程度上緩解了會展人才匱乏的壓力,但必須指出,有很大部分的專業(yè)教育和培訓(xùn)課程是在教育培訓(xùn)質(zhì)量參差不齊,效果褒貶不一。有些學(xué)校雖已經(jīng)招收了數(shù)量可觀的學(xué)生,但會展英語等專業(yè)課程的教育模式尚處于探索階段,還存在頗多問題。所以,對會展英語教學(xué)中存在的問題加以分析研究,無疑對培養(yǎng)本專業(yè)人才,對我國會展經(jīng)濟(jì)的發(fā)展都具有重要意義。

        一、會展英語課程任務(wù)分析

        會展英語課程是會展專業(yè)的一門重要的技能課程,目的是培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代社會經(jīng)濟(jì)建設(shè)和會展業(yè)發(fā)展需要、人文底蘊(yùn)深厚、學(xué)科功底扎實(shí)、綜合素質(zhì)高、實(shí)踐與溝通能力強(qiáng),具有較強(qiáng)服務(wù)意識,能在會展企業(yè)、旅游企業(yè)、會展行政管理機(jī)關(guān)、行業(yè)協(xié)會和高等院校等企事業(yè)單位從事會展策劃、營銷、設(shè)計、管理和會展教育研究工作的應(yīng)用型專門人才。在實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的過程中,會展英語能夠幫助學(xué)生熟悉國內(nèi)外會展業(yè)的行業(yè)現(xiàn)狀和管理法規(guī)、國際慣例和市場準(zhǔn)則和國際會展知識體系,掌握會展策劃、會展管理的基本理論,獲得適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)及市場現(xiàn)狀的實(shí)戰(zhàn)能力; 較強(qiáng)的知識應(yīng)用能力和實(shí)踐能力;較強(qiáng)的人際關(guān)系能力、市場推廣能力和組織協(xié)調(diào)能力,熟練地運(yùn)用英語進(jìn)行有關(guān)展事活動的能力,使學(xué)生能夠運(yùn)用英語在政府機(jī)構(gòu)、會展行業(yè)協(xié)會和會展專業(yè)組織從事會展調(diào)研、行業(yè)規(guī)劃、研究與管理工作,在會展公司及會展服務(wù)公司從事會展策劃、公關(guān)、設(shè)計、制作、現(xiàn)場運(yùn)營管理,在會展場館、從事會展策劃、會議與活動管理、現(xiàn)場運(yùn)營管理工作,在目的地管理公司、旅游公司或旅行社從事大型活動策劃和管理,在參展商企業(yè)從事企業(yè)參展策劃、設(shè)計、廣告推廣工作,特別是在英語環(huán)境下從事國際性大型會展項(xiàng)目的運(yùn)作。所以,會展英語的教學(xué)任務(wù)應(yīng)針對三個目標(biāo):①繼續(xù)提高學(xué)生的綜合英語水平和能力;②教授和會展相關(guān)的專業(yè)知識;③培養(yǎng)應(yīng)用專業(yè)知識進(jìn)行實(shí)際操作的能力,幫助學(xué)生最終實(shí)現(xiàn)用英語進(jìn)行展務(wù)活動的實(shí)際工作能力。

        二、當(dāng)前會展英語教學(xué)面臨的問題

        經(jīng)對部分開設(shè)會展英語課程的院校進(jìn)行調(diào)查分析,作者發(fā)現(xiàn)當(dāng)前會展英語教學(xué)普遍存在以下問題。這些問題形成了制約會展英語課程教學(xué)水平提高的瓶頸。

        1、缺乏勝任的專業(yè)英語教師。首先,會展英語是一種圍繞展事活動而使用的特殊用途英語,其教學(xué)符合外語教學(xué)的一般規(guī)律,即它們都涉及語法、詞匯和聽、說、讀、寫等方面的訓(xùn)練。然而,教授會展英語又不同于教授英語語言知識技能,在鞏固和提高在基礎(chǔ)階段獲得的能力的基礎(chǔ)上,教學(xué)還需側(cè)重于專業(yè)詞匯的學(xué)習(xí)積累,保證大量的會展專業(yè)英語閱讀和寫作實(shí)踐,以便能真正以英語為工具,熟練地獲取和交流本專業(yè)相關(guān)的信息,進(jìn)行本專業(yè)的商務(wù)溝通。因此,會展英語教師應(yīng)具備三方面的素質(zhì):一般英語教師的英語知識和技能、會展行業(yè)相關(guān)知識(包括會展專業(yè)詞匯和術(shù)語)以及會展從業(yè)人員的實(shí)踐操作技能。然而,目前國內(nèi)既擁有英語教學(xué)經(jīng)驗(yàn)又具會展從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的教師非常短缺。由于對會展類專業(yè)英語教師任職資格無明確規(guī)定,學(xué)校在聘任、選拔專業(yè)英語教師時產(chǎn)生標(biāo)準(zhǔn)不一、要求模糊的現(xiàn)象,眾多院校目前大都由英語專業(yè)的語言教師來兼任。然而,這些教師缺乏會展專業(yè)知識,難以透徹解釋其專業(yè)內(nèi)容。偶有少部分機(jī)構(gòu)聘請會展類專業(yè)人士來承擔(dān)教學(xué)工作,此類教師雖具有良好的英語語言能力,熟悉會展專業(yè)知識,但他們?nèi)鄙僬Z言教師應(yīng)有的教學(xué)技能和方法,這也同樣限制和影響了學(xué)生專業(yè)英語水平與能力的提高。

        2、缺乏統(tǒng)一的課程教學(xué)大綱和和具有權(quán)威性的教材。會展行業(yè)是一個新興行業(yè),會展英語也是一門有待完善的課程。從當(dāng)前國內(nèi)會展英語教材市場來看,系統(tǒng)科學(xué)、知識新穎的會展英語教材難以尋覓?,F(xiàn)有專業(yè)英語教材基本上都是由有關(guān)學(xué)校從事英語教學(xué)的教師單槍匹馬編著而成它們在專業(yè)性、信息量和語言文字等方面的質(zhì)量參差不齊。目前世面上的教材一般可以分為偏專業(yè)類和偏語言類兩種。

        偏專業(yè)類教材的選材保持原版教材的原汁原味,照顧專業(yè)的系統(tǒng)性、專業(yè)性和知識性。但此類教材一般忽略學(xué)生的現(xiàn)有的知識水平和英語基礎(chǔ),忽略教學(xué)大綱關(guān)照下的教學(xué)時數(shù)和課堂教學(xué)的客觀要求,缺乏有針對性的語言技能練習(xí);

        偏語言類教材考慮課堂教學(xué)的客觀需要,精心安排課文內(nèi)容,有針對性的語言訓(xùn)練,但忽略會展專業(yè)的系統(tǒng)性、全面性、時效性,輕視會展專業(yè)的操作實(shí)踐需求,大部分注釋和訓(xùn)練內(nèi)容都是圍繞語言展開。

        除此之外,市場上也缺乏有關(guān)會展英語教學(xué)輔助材料,特別是課外學(xué)習(xí)的參考資料和供自學(xué)與練習(xí)使用的音像資料,也沒有供自我學(xué)習(xí)與訓(xùn)練的教學(xué)軟件可供學(xué)生課堂練習(xí)和課后鞏固提高所用。

        3、教學(xué)活動偏離實(shí)際問題。就會展英語教學(xué)方法而言,當(dāng)前最主要的問題是:由于許多會展英語教師是由原有的英語教師擔(dān)任,所以在會展課上常常會習(xí)慣性承襲語言課程的教學(xué)模式,一味強(qiáng)調(diào)英語的語法知識,以致將會展專業(yè)英語課講成一門普通英語課或英語翻譯課、詞匯課,讓學(xué)生感覺不到英語在實(shí)際應(yīng)用中的專業(yè)性和實(shí)踐性。此外,在許多院?;驒C(jī)構(gòu)仍舊使用黑板、粉筆加教材的單一教學(xué)模式,老師講、學(xué)生聽的“填鴨”式的授課方式還普遍存在,這種單一的教學(xué)手段難以調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性,尤其是在專業(yè)英語教學(xué)中,難以創(chuàng)造一個專業(yè)情景或氛圍讓學(xué)生有效掌握和運(yùn)用所學(xué)的英語語言知識、會展專業(yè)知識和處理會展實(shí)際問題的能力,這些都成為培養(yǎng)合格的會展專業(yè)人才的瓶頸。

        三、應(yīng)對措施

        構(gòu)建和完善會展英語教學(xué)體系,突破會展英語教學(xué)中的瓶頸,需要從硬件和軟件兩個方面進(jìn)行努力。

        1、硬件建設(shè)。

        (1)加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)。從當(dāng)前會展專業(yè)英語教學(xué)的現(xiàn)狀看,可以說師資水平成為中國會展教育、培訓(xùn)軟肋。因此需加強(qiáng)對從事會展英語教學(xué)的師資隊(duì)伍規(guī)劃和培養(yǎng),盡快建立起一支英語水平高,又熟悉會展專業(yè)知識的富有專業(yè)英語教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的英語教師隊(duì)伍。同時加強(qiáng)各院校間會展英語教師的學(xué)術(shù)交流,積極開展會展英語教學(xué)法的研討,改革教法,交流教學(xué)經(jīng)驗(yàn),認(rèn)真解決會展英語教師實(shí)習(xí)與業(yè)務(wù)培訓(xùn)等方面的實(shí)際問題,充分調(diào)動他們的積極性,提高會展英語教學(xué)能力,大力提高會展英語教學(xué)質(zhì)量,以更好地適應(yīng)新形勢下我國會展業(yè)對會展人才的需要。

        (2)重視會展專業(yè)英語教材編撰。高水平的教材建設(shè)是保證教學(xué)改革順利實(shí)施的一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)工作。目前,會展專業(yè)英語課程尚無較為權(quán)威的統(tǒng)一教材。筆者經(jīng)過幾屆的會展專業(yè)英語教學(xué),總結(jié)歸納出會展專業(yè)英語教材的組織編寫指導(dǎo)思路。

        第一、開設(shè)會展類專業(yè)高等學(xué)??陕?lián)合組建會展英語教學(xué)指導(dǎo)委員會,盡快制定統(tǒng)一的會展英語教學(xué)大綱,繼而組織力量編寫能滿足我國會展企業(yè)對會展英語實(shí)際需要的系列教材。

        第二、教材設(shè)計應(yīng)以學(xué)生為中心的主題教學(xué)模式進(jìn)行,堅(jiān)持以學(xué)生語言交際能力培養(yǎng)為重點(diǎn),融技能訓(xùn)練、口語表達(dá)能力與語言和文化知識的傳授為一體,突出了培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用英語的綜合實(shí)際能力。

        第三、內(nèi)容覆蓋面要能反映整個會展類相關(guān)學(xué)科的基本內(nèi)容,而不要過分集中在某一領(lǐng)域以保證習(xí)慣用法等方面的多樣性。

        第四、材料的選取應(yīng)具有時代的氣息,既有知識性,又有很強(qiáng)現(xiàn)代感,以拓寬學(xué)生視野,使學(xué)習(xí)者可以獲取新的信息,受到啟示。

        第五、教材的知識編排體系應(yīng)符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。由淺入深,由易到難、由簡到繁、循序漸進(jìn)。

        第六、在教材實(shí)現(xiàn)形式方面,突出多樣化特點(diǎn),提供視聽、多媒體光盤等系列配套教材,為教師在教學(xué)中運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)方法和手段提供空間。

        第七、鑒于國際會展業(yè)發(fā)展迅速的特點(diǎn),會展英語教材的編寫應(yīng)當(dāng)及時跟進(jìn)、迎合行業(yè)對人才能力的要求。時刻關(guān)注行業(yè)的發(fā)展趨勢,不斷地更新教學(xué)資料,使會展英語的教學(xué)與時俱進(jìn),具有時效性。

        (3)改進(jìn)會展專業(yè)英語教學(xué)方法。明確了會展英語的特點(diǎn)和教學(xué)指導(dǎo)思想后,具體的實(shí)踐過程要通過多方面的實(shí)施。會展英語的教學(xué)除了涉及專業(yè)知識的傳授之外,還有英語語言綜合運(yùn)用能力的培養(yǎng)。在教學(xué)過程中從學(xué)生使用語言進(jìn)行交際的角度出發(fā),積極鼓勵教師改進(jìn)和更新教學(xué)方法,使學(xué)生課堂里學(xué)到的知識能在實(shí)際工作中運(yùn)用,力求使教學(xué)過程交際化。通過采取豐富多樣的教學(xué)形式如讓角色扮演,對熱點(diǎn)問題進(jìn)行討論,參觀實(shí)踐,案例分析、模擬練習(xí)等等,為學(xué)生提供更多參與互動式的學(xué)習(xí)的機(jī)會,鼓勵學(xué)生勇于運(yùn)用所學(xué)的專業(yè)語言知識進(jìn)行學(xué)習(xí)和思考。

        (4)加大投入現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備。為了使會展英語的教學(xué)具有有效性,除了采用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法外,還應(yīng)全面建立和提供現(xiàn)代化教學(xué)條件,包括影像視聽、互聯(lián)網(wǎng)、多媒體教學(xué)平臺、會展活動模擬實(shí)訓(xùn)室等教學(xué)設(shè)備,并積極引進(jìn)和鼓勵教師自行編制的多媒體教學(xué)課件,全面開展計算機(jī)輔助教學(xué)工作。

        (5)建立會展專業(yè)英語測試體系。為改變會展類專業(yè)英語教學(xué)隨"過四級"指揮棒轉(zhuǎn)的尷尬局面,可以探索建立合理的會展類專業(yè)英語考試制度。建議組織專家小組如會展英語教學(xué)指導(dǎo)委員會對將來如何建立適用于高等學(xué)校會展類專業(yè)學(xué)生的英語專用等級考試制度與方法進(jìn)行深入研究,并與職業(yè)適任證書及專業(yè)技能評估緊密結(jié)合,在適當(dāng)時機(jī)推行新型的會展類專業(yè)專用英語等級考試制度,以切實(shí)促進(jìn)學(xué)生對專業(yè)英語學(xué)習(xí)并提高他們的英語能力。

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