王昆+陳鯢冰+俞英

摘 要：近年來，酸奶因其較高的營養(yǎng)價值和多樣化的發(fā)展，已成為人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚氖澄?。為滿足消費者需求，需對酸奶盒的包裝設(shè)計和造型進行合理的創(chuàng)新改進?；诖耍疚膹漠?dāng)前常見的屋頂盒酸奶包裝背景及其發(fā)展趨勢入手，研究設(shè)計了一種新型的提攜式附刮棒酸奶盒，使其更加方便攜帶和食用，實現(xiàn)更加人性化的包裝設(shè)計。

關(guān)鍵詞：屋頂盒；酸奶包裝；新型包裝設(shè)計

1 屋頂盒酸奶包裝設(shè)計概述

屋頂盒酸奶包裝的結(jié)構(gòu)設(shè)計獨特，它可以有效防止水分和氧氣的進出，而且對外來光線具有良好的阻隔作用。在生活中最常見的屋頂盒包裝為PE/紙板/PE三層復(fù)合材料的結(jié)構(gòu)，內(nèi)層塑料主要是阻隔氧氣和水分，起到保鮮的作用；中間層是紙板層，在設(shè)計上，為了包裝盒有一個美觀的外形結(jié)構(gòu)和較好的展示效果，通常選用挺度和厚度較大的高檔白紙板，不僅可以起到較好的遮光效果，而且在進行裝潢印刷時也更加方便；外層的塑料一般是在印刷完成后再進行復(fù)合的，近年來隨著復(fù)合技術(shù)的不斷提高，采用上光工藝取代了外層塑料層，可以使屋頂盒具有良好的防潮效果。

2 屋頂盒酸奶包裝設(shè)計的發(fā)展趨勢

2.1 綠色包裝設(shè)計

隨著我國經(jīng)濟社會的發(fā)展，人們進一步認識綠色環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展的重要性。近年來，人們生活水平不斷提高，人類社會進入了“保護自然、崇尚自然、促進持續(xù)發(fā)展”為核心的綠色環(huán)保時代。為了滿足消費者的需求，促進酸奶制品的銷售，在酸奶制品的包裝上采用綠色包裝設(shè)計是乳制品包裝發(fā)展的必然趨勢。酸奶制品的綠色包裝是指按照一定綠色設(shè)計流程，從包裝原材料的選擇、使用到回收處理全過程的設(shè)計，在最大程度上保護自然資源的基礎(chǔ)上減少對環(huán)境的污染、破壞，使得經(jīng)濟效益更大化，真正實現(xiàn)綠色環(huán)保包裝。

2.2 人性化包裝設(shè)計

屋頂盒結(jié)構(gòu)包裝是目前乳制品包裝結(jié)構(gòu)使用最為廣泛的結(jié)構(gòu)之一，屋頂盒結(jié)構(gòu)包裝設(shè)計的創(chuàng)新改進也是目前乳制品包裝設(shè)計研究的重點。傳統(tǒng)的屋頂盒包裝結(jié)構(gòu)無頂部孔，使得飲用及其不便，不能滿足大部分消費者的需求，因此才有了屋頂盒的頂部更加人性化的改進設(shè)計，在屋頂打孔，利用一層鋁膜進行黏合，以便于插入吸管直接進行飲用。屋頂盒結(jié)構(gòu)尺寸在設(shè)計中需根據(jù)酸奶制品的容積進行計算得出，以保證紙盒的抗壓、當(dāng)沖擊強度滿足人們出行攜帶及其運輸?shù)囊?，而且屋頂盒結(jié)構(gòu)在圖案印刷容易，可以極大程度的滿足消費者的審美要求。

3 一種L型提攜式附刮棒酸奶盒包裝設(shè)計

目前市場上常見的屋頂盒酸奶包裝在人性化設(shè)計上仍存在一些亟待解決的問題，從人性化設(shè)計考慮，主要存在以下兩個問題：第一，酸奶制品作為攜帶式直飲食品，屋頂盒包裝在提攜功能上相對欠缺，單盒酸奶的攜帶需占用單手完全握拿，使得消費者在與其他食物搭配食用時操作上的不便。第二，酸奶制品質(zhì)地茹厚，在冷藏保鮮儲藏及運輸過程中，酸奶容易茹附在包裝內(nèi)壁上，僅依靠圓孔習(xí)慣無法吸食完畢，造成不必要的浪費，特別是對于家庭裝的大盒酸奶制品，茹附在包裝內(nèi)壁上的殘留量較大，需要借助其他工具取食，給消費者造成了極大的不便。因此，針對以上問題，對屋頂盒酸奶包裝設(shè)計進行一定的創(chuàng)新改進，使得酸奶制品更加容易攜帶和使用。

一種提攜式附刮棒酸奶盒包裝設(shè)計解決了酸奶盒缺少的提攜功能和現(xiàn)有酸奶包裝在食用后，會有部分酸奶茹附在包裝內(nèi)壁上，造成浪費的技術(shù)問題。該設(shè)計主要由屋頂型酸奶盒體、屋頂盒體的頂部新增L型提拉結(jié)構(gòu)兩部分組成，新增L型提拉結(jié)構(gòu)與酸奶盒體貼合，在需要提拉酸奶盒時，將L型提拉結(jié)構(gòu)向外側(cè)拉開，與酸奶盒體形成環(huán)形結(jié)構(gòu)；并且在L型提拉結(jié)構(gòu)的內(nèi)側(cè)設(shè)有用于刮食殘留在酸奶盒體內(nèi)壁上酸奶的刮棒。L型提攜式附刮棒酸奶盒包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計如圖1所示。

3.1 提拉結(jié)構(gòu)設(shè)計

為了滿足各類消費者需求，酸奶盒體頂部設(shè)有吸管插入口，在原有小房子造型的酸奶盒基礎(chǔ)上，在屋頂盒的頂部添加一個鈍角L型的結(jié)構(gòu)，其寬度為30mm，并將其固定于屋頂斜面，對 L型結(jié)構(gòu)進行簡單的提拉便形成了一個提子的結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)了單盒體提攜功能；同時在此L型結(jié)構(gòu)朝向酸奶盒一面的表面茹附一根F型紙質(zhì)刮棒，通過輕壓L型結(jié)構(gòu)便可使其緊貼屋頂斜面，節(jié)約了空間，便于運輸。

3.2 L型提拉結(jié)構(gòu)設(shè)計的優(yōu)點

L型提拉結(jié)構(gòu)的酸奶盒包裝設(shè)計與現(xiàn)有包裝設(shè)計相比，該設(shè)計主要有以下優(yōu)點：第一，L型結(jié)構(gòu)通過用戶用手的提與壓兩種動作行為產(chǎn)生兩種彎折形變，結(jié)果是此L型結(jié)構(gòu)的凸顯和L型結(jié)構(gòu)的收回。前者的形變形成了提于結(jié)構(gòu)，后者則與酸奶盒表面貼合，具備節(jié)約空間、方便運輸?shù)膬?yōu)點。第二，L型結(jié)構(gòu)的寬度優(yōu)選為30mm，用小間指便能輕松鉤住，可騰出拇指去握拿其他食物，實現(xiàn)同步性的就餐，充分體現(xiàn)了提攜式的便利性特點。第三，在完全打開酸奶盒封口的狀態(tài)下，取附帶的F型紙質(zhì)刮棒，將殘留在包裝盒內(nèi)壁稠狀的酸奶輕松刮出并食用，提高了酸奶制品的食用率。

4 結(jié)語

隨著酸奶市場的發(fā)展，更加便捷的人性化包裝設(shè)計越來越受到青睞。新型酸奶盒的包裝設(shè)計可以有效提高酸奶制品的銷售量，為企業(yè)帶來的更大的經(jīng)濟效益，以促進整個乳制品行業(yè)的不斷發(fā)展。

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