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        孕婦可以吃雪糕嗎?

        2017-05-02 20:08:30鹿鹿
        人人健康 2017年8期
        關(guān)鍵詞:基礎(chǔ)代謝率雪糕病菌

        鹿鹿

        孕婦比普通人更怕熱,這是因?yàn)樵袐D的基礎(chǔ)代謝率比一般人高25%,體溫也比一般女性高0.2~0.5℃,且孕婦的耐高溫能力較差。隨著天氣越來越暖和,冰冷且高糖分高添加劑的雪糕真的適合孕婦食用嗎?

        1.孕婦胃腸功能較弱,吃過多的生冷食物后容易使胃腸血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能降低,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀,經(jīng)常性的冷刺激還會(huì)引發(fā)胃病。

        2.由于孕期特殊的生理特點(diǎn),孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道黏膜往往充血并伴有水腫,如果吃太多雪糕之類的冷飲,充血的血管突然收縮,血液減少,可致局部抵抗力降低,使?jié)摲谘屎?、氣管、鼻腔、口腔里的?xì)菌與病毒趁機(jī)而入,引起嗓子痛啞、咳嗽、頭痛等,嚴(yán)重時(shí)能引起上呼吸道感染。

        3.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,胎兒對冷的刺激十分敏感。當(dāng)孕婦過量食入冷食后,胎兒有躁動(dòng)不安的反應(yīng),若孕婦大量吃雪糕,會(huì)對胎兒造成不良影響。

        其實(shí)冰凍食品的病菌不一定被低溫殺掉了,冰凍的食品也可能含有病菌,導(dǎo)致“雪糕病”的發(fā)生。就拿李斯特菌來說,在低溫環(huán)境下仍可存活繁殖,它可以污染冰箱中的雪糕、雞、香腸、奶、蔬菜等,孕婦一旦感染可造成流產(chǎn)、胎兒畸形。因此,孕婦應(yīng)該少吃雪糕。

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