宋榮
俗話說“春疾難醫(yī)”。春季得病最容易落下病根,會影響一輩子,所以要格外注意。常吃以下9種食物,可有效防治春季高發(fā)病。
1.黑芝麻 春季,灰塵和小飛蟲增多,人的眼睛很容易受到感染,引起結膜炎,常吃黑芝麻能增強眼睛的抗病能力,減少結膜炎的發(fā)生。春季,人體內的鈣流失比較快,尤其是兒童和老人,黑芝麻中鈣的含量是雞蛋、牛奶的6倍。黑芝麻中還含有豐富的維生素E,維生素E能促進人體性激素的分泌,可提高性能力,也可提高懷孕概率。
2.山藥 春季天氣多變,人易著涼、拉肚子,常吃山藥能減少腸道內的水分,起到利濕止瀉的作用。山藥還能改善面部色斑。春季也是呼吸道炎癥的高發(fā)季節(jié),常吃山藥可提高呼吸道黏膜的抵抗力,對氣管炎、肺炎等都有很好的改善作用。
3.香菇 春季氣候多變,人容易感冒,香菇中含有大量的不飽和脂肪酸,能有效提高抵抗力,預防春季感冒。俗話說“春困秋乏夏打盹”,春季,人容易犯困,沒有精神,香菇中含有豐富的維生素B和維生素D,能讓人的精力提高3倍。香菇中還含有很高的抗氧化劑,可有效抵御癌細胞的生長。
4.栗子 春季天氣干燥,人容易上火,出現口腔潰瘍的現象,而生吃栗子能夠快速消除潰瘍面。對于脾胃虛弱的人來說,吃栗子是最佳選擇,它能養(yǎng)胃健脾,提高消化能力,尤其是有老胃病的人,吃它更好。
5.芹菜 春季是養(yǎng)肝的最佳季節(jié),芹菜中含有大量的養(yǎng)肝成分,可多吃一些。經常吃芹菜,能緩解皮膚瘙癢和修復皮膚。春季是陽氣上升的季節(jié),人很容易煩躁、發(fā)怒,而芹菜中含有一種堿性成分,能使人的心情愉悅,消除煩躁情緒。
6.海帶 春季,人體內的碘流失很快,一旦缺碘就會引起甲狀腺異常,海帶中含有大量的碘,所以春天要常吃海帶。春季天氣干燥,容易引起便秘,海帶中含有大量的藻膠,可促進排便。海帶中還含有大量的甘露醇,具有利尿消腫的作用,可防治腎功能衰竭、藥物中毒等。
蓮藕 春季是鼻出血的高發(fā)季節(jié),尤其是體熱、血熱的人,時不時就會鼻出血,蓮藕可以清熱涼血,減少鼻出血。同時,常吃蓮藕能改善面部痘痘。另外,蓮藕的營養(yǎng)很豐富,鐵、鈣等微量元素含量很高,能補益氣血,提高人體免疫力。
8.冬瓜 冬瓜有調節(jié)免疫功能、保護腎功能的作用,對腎病水腫和心臟病水腫有很好的改善作用,用冬瓜、鯉魚熬湯可治慢性腎炎。同時,冬瓜含有一種叫丙醇二酸的成分,能抑制脂肪的形成,許多減肥產品中都含有此類成分,所以多吃冬瓜可有效減肥。冬瓜中還含有豐富的可防治癌癥的維生素B1和硒。另外,冬瓜中的粗纖維可刺激胃腸道蠕動,使腸道內堆積的致癌物質盡快排出體外。
9.韭菜 韭菜中含有揮發(fā)性精油、硫化物等成分,有助于疏調肝氣,增進食欲,增強消化功能。韭菜中含有使人產生性興奮的成分,在藥書上有“起陽草”之稱。韭菜中還含有大量的維生素和粗纖維,能促進胃腸道蠕動,治療便秘,預防腸癌。