蔡金陽，張 超，郭鑫弈

（北京理工大學(xué) a、管理與經(jīng)濟(jì)學(xué)院 b、人文與社會(huì)科學(xué)學(xué)院，北京 100081）

職業(yè)素養(yǎng)對(duì)家政服務(wù)人員收入的影響—基于“冰山模型”的驗(yàn)證與分析

蔡金陽a，張 超b，郭鑫弈a

（北京理工大學(xué) a、管理與經(jīng)濟(jì)學(xué)院 b、人文與社會(huì)科學(xué)學(xué)院，北京 100081）

本文利用內(nèi)蒙古自治區(qū)5個(gè)城市208位家政服務(wù)人員的實(shí)地調(diào)查數(shù)據(jù)，采用計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)方法研究了職業(yè)素養(yǎng)對(duì)家政服務(wù)人員收入的影響。研究結(jié)果表明，在控制其他因素不變的情況下，家政服務(wù)人員的職業(yè)素養(yǎng)，尤其是隱性職業(yè)素養(yǎng)，對(duì)其收入有顯著影響，而家政服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員的受教育程度和工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)其收入水平并沒有顯著影響。因此，加強(qiáng)對(duì)家政服務(wù)人員職業(yè)素養(yǎng)，特別是隱性素養(yǎng)的培訓(xùn)，對(duì)于提高家政服務(wù)人員收入水平和促進(jìn)家政服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。

職業(yè)素養(yǎng)；冰山模型；家政服務(wù)；收入

一、引言

隨著我國(guó)人口老齡化的加劇，普通家庭對(duì)于保姆、保潔等家政服務(wù)的需求也日益增長(zhǎng)（陳明華、郝國(guó)彩，2014）。但是，我國(guó)的家政服務(wù)業(yè)由于政府的重視與推廣不足、培訓(xùn)工作不到位，以及規(guī)范監(jiān)督機(jī)制不健全等問題（賀景霖，2014；薛書敏，2012；胡祖才等，2009），使其低水平發(fā)展難以滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的高水平家政服務(wù)需求（李艷梅，2008）。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)7000多萬個(gè)城市家庭中，超過70%的家庭需要保姆及其他家政服務(wù)，然而只有不到10%的市場(chǎng)需求得到滿足（魏衍亮，2009）。市場(chǎng)供需矛盾，事實(shí)上反映了雇主對(duì)于高質(zhì)量的服務(wù)要求與現(xiàn)有市場(chǎng)提供的低質(zhì)量的服務(wù)之間的矛盾（李艷梅，2008）。換言之，市場(chǎng)上可供雇傭的具有良好職業(yè)表現(xiàn)的家政服務(wù)人員不足。

現(xiàn)有研究認(rèn)為家政服務(wù)業(yè)發(fā)展中存在的最突出的問題是從業(yè)人員素質(zhì)偏低，而素質(zhì)低主要是基于從業(yè)人員受教育程度低而得出的結(jié)論（薛書敏，2012；王先芝，2010）。然而，Berg（1970）認(rèn)為像工廠工人、銀行出納員和空中交通管制員等其受教育程度的高低與其職業(yè)表現(xiàn)并無關(guān)系，類似的研究結(jié)論也被其他研究者證實(shí)（Baird，1985；Cohen，1984；Taylor等，1965；Hudson，1960）。在中國(guó)的家政服務(wù)行業(yè)，家政服務(wù)人員的受教育水平是否也與其職業(yè)表現(xiàn)無關(guān)？受教育水平是否能成為衡量家政服務(wù)人員從業(yè)素質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)？是否存在其他衡量家政服務(wù)人員從業(yè)素質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)？基于以上問題，本文通過對(duì)內(nèi)蒙古5個(gè)城市的實(shí)地調(diào)查，根據(jù)“冰山模型”中所設(shè)定的影響職業(yè)素養(yǎng)的最重要的因素，從職業(yè)素養(yǎng)的角度重新建立家政服務(wù)人員素質(zhì)評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)。并在此基礎(chǔ)上，對(duì)家政服務(wù)行業(yè)的人員素質(zhì)問題進(jìn)行重新的評(píng)價(jià)與分析，為家政服務(wù)人員的培訓(xùn)及其科學(xué)體系的構(gòu)建提供科學(xué)依據(jù)。

二、“冰山模型”介紹

Mcclelland（1973）對(duì)其學(xué)生長(zhǎng)期的跟蹤調(diào)查數(shù)據(jù)表明，教育并不一定是衡量一個(gè)人素質(zhì)高低的標(biāo)準(zhǔn)，且教育只能決定一個(gè)人的崗位，而與其職業(yè)表現(xiàn)好壞并無關(guān)系。他進(jìn)一步提出，一個(gè)人職業(yè)表現(xiàn)好壞的決定因素除了比較容易測(cè)量的基本知識(shí)和技能之外，更重要的是其社會(huì)角色、自我認(rèn)知、品質(zhì)和動(dòng)機(jī)等隱性素養(yǎng)。但是，他并沒有對(duì)“職業(yè)素養(yǎng)”（competence）的概念進(jìn)行詳細(xì)定義（Barrett和Depinet，1991）。其后，美國(guó)心理學(xué)家斯賓塞等（Spencer L和Spencer S，1993）完整定義并發(fā)展了“職業(yè)素養(yǎng)”的概念，并最終形成了“冰山模型”。

“冰山模型”將個(gè)體素養(yǎng)分為顯性素養(yǎng)（或者稱冰山以上的部分）和隱性素養(yǎng)（或者稱冰山以下的部分）兩個(gè)部分，其中顯性素養(yǎng)包括易于測(cè)量的基本知識(shí)和技能，隱性素養(yǎng)包括社會(huì)角色、自我認(rèn)知、品質(zhì)和動(dòng)機(jī)等難以衡量的個(gè)體素質(zhì)（Spencer L和Spencer S，1993）。根據(jù)“冰山模型”的定義，基本知識(shí)指?jìng)€(gè)人在特定領(lǐng)域擁有的事實(shí)型與經(jīng)驗(yàn)型信息；基本技能指對(duì)某一特定領(lǐng)域所需技術(shù)與知識(shí)的掌握情況；社會(huì)角色指一個(gè)人基于態(tài)度和價(jià)值觀的行為方式與風(fēng)格；自我認(rèn)知指一個(gè)人的態(tài)度、價(jià)值觀和自我印象；品質(zhì)指?jìng)€(gè)性、身體特征對(duì)環(huán)境和各種信息所表現(xiàn)出來的持續(xù)反應(yīng)；動(dòng)機(jī)指在一個(gè)特定領(lǐng)域的自然而持續(xù)的想法和偏好，它們將驅(qū)動(dòng)、引導(dǎo)和決定一個(gè)人的外在行動(dòng)。

三、方法與數(shù)據(jù)

1、計(jì)量模型

根據(jù)“冰山模型”，對(duì)于一個(gè)家政服務(wù)人員而言，決定其職業(yè)表現(xiàn)的因素既可能是顯性素養(yǎng)也可能是隱性素養(yǎng)。為了分析家政服務(wù)人員的職業(yè)素養(yǎng)對(duì)其收入的影響，本文設(shè)定多元回歸模型如下：

其中，Wagei為第i個(gè)家政服務(wù)人員的月收入，Competencei、Characteristicsi、Typei、Regioni和Urbani分別為家政服務(wù)人員的職業(yè)素養(yǎng)、個(gè)人特征、業(yè)務(wù)類型、來源地區(qū)和是否城鎮(zhèn)戶籍。需要說明的是，在本文中，職業(yè)素養(yǎng)的具體變量包括根據(jù)“冰山模型”量化的職業(yè)素養(yǎng)總得分（分別含顯性素養(yǎng)得分和隱性素養(yǎng)得分）、受教育程度和工作經(jīng)驗(yàn)；個(gè)人特征包括性別虛擬變量和年齡；業(yè)務(wù)類型包括保姆、月嫂、育兒嫂、護(hù)工和保潔等虛擬變量；來源地區(qū)包括本市、本省外市和外省的虛擬變量。本文把家政服務(wù)人員的受教育程度和工作經(jīng)驗(yàn)定義為傳統(tǒng)的職業(yè)素養(yǎng)變量。為了比較根據(jù)“冰山模型”量化的職業(yè)素養(yǎng)變量和傳統(tǒng)職業(yè)素養(yǎng)變量對(duì)家政服務(wù)人員月收入影響的差異，本文將分別對(duì)式（1）進(jìn)行3次回歸分析，第一次僅考慮根據(jù)“冰山模型”量化的職業(yè)素養(yǎng)總得分，第二次考慮根據(jù)“冰山模型”量化的顯性素養(yǎng)得分和隱性素養(yǎng)得分，而第三次僅考慮家政服務(wù)人員的受教育程度和工作經(jīng)驗(yàn)。。

2、數(shù)據(jù)來源

本文所使用的數(shù)據(jù)來源于2013年7月對(duì)內(nèi)蒙古自治區(qū)208位家政服務(wù)業(yè)人員的實(shí)地調(diào)查。按照分層隨機(jī)抽樣的方法，我們將內(nèi)蒙古的12個(gè)地級(jí)市（盟）按照人均國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值大小降序排序，在兼顧東中西區(qū)域覆蓋的原則下，隨機(jī)等距地抽取5個(gè)城市作為研究地區(qū)，包括內(nèi)蒙古東部的通遼市、南部的鄂爾多斯市、西部的巴彥淖爾市、北部的呼倫貝爾市以及中部的包頭市。在每個(gè)城市中，分別隨機(jī)抽取4個(gè)家政服務(wù)企業(yè)作為目標(biāo)企業(yè)。需要說明的是，由于內(nèi)蒙古自治區(qū)家政行業(yè)中國(guó)有企業(yè)較少，為了保證樣本具有較好的代表性，我們?cè)诿總€(gè)城市按照一家政府聯(lián)辦或下屬企事業(yè)單位、兩家大中型連鎖性質(zhì)的家政服務(wù)企業(yè)和一家小規(guī)模家政企業(yè)的原則進(jìn)行選取。在每個(gè)被選取的企業(yè)中，我們平均隨機(jī)抽取約10位主要從事保姆、月嫂、育兒嫂和保潔的家政服務(wù)人員進(jìn)行問卷調(diào)查。最終，本文使用的有效樣本數(shù)量為208個(gè)。調(diào)查內(nèi)容包括家政服務(wù)人員的月收入、年齡、性別、受教育程度、工作年限、具體業(yè)務(wù)類型、來源地區(qū)、戶籍類型等個(gè)人基本特征和衡量其個(gè)人職業(yè)素養(yǎng)的問題，包括是否覺得從事家政服務(wù)行業(yè)低人一等、工作中能否控制好自己的不良情緒、是否注意自己的穿著打扮、在雇主家是否也會(huì)注意節(jié)約水電等。

根據(jù)“冰山模型”，我們?cè)谡{(diào)查問卷中將個(gè)體的顯性素養(yǎng)和隱性素養(yǎng)進(jìn)行量化，并將個(gè)體的顯性素養(yǎng)得分和隱性素養(yǎng)得分進(jìn)行加總后定義為其個(gè)人的職業(yè)素養(yǎng)總得分。在顯性素養(yǎng)方面，我們用從業(yè)人員的受教育程度和工作經(jīng)驗(yàn)衡量其基本知識(shí)，用其是否取得從業(yè)資格證、語言技能（是否會(huì)說普通話）和是否能快速適應(yīng)不同雇主家的工作來衡量其基本技能。顯性素養(yǎng)總分為40分，基本知識(shí)中的受教育程度和從業(yè)經(jīng)驗(yàn)各為10分，分別根據(jù)其受教育年限和工作經(jīng)驗(yàn)賦予相應(yīng)分?jǐn)?shù)；基本技能中是否取得從業(yè)資格證為10分，語言技能為5分，是否能快速適應(yīng)不同雇主家的工作為5分。隱性素養(yǎng)總分為60分，其中社會(huì)角色、自我概念、特質(zhì)、動(dòng)機(jī)等各15分。在社會(huì)角色的量化方面，我們主要從其衣著打扮、雇主信任程度和與雇主關(guān)系三個(gè)方面進(jìn)行問卷設(shè)計(jì)；在自我概念方面，我們主要從其個(gè)人價(jià)值觀（是否覺得從事家政服務(wù)會(huì)低人一等）和職業(yè)責(zé)任心方面（在雇主家是否也會(huì)注意節(jié)約水電）進(jìn)行問卷設(shè)計(jì)；在特質(zhì)方面，我們主要從其是否能控制自己的不良情緒、處理雇主家庭內(nèi)部秘密的方式和其工作方面的身體感受等進(jìn)行問卷設(shè)計(jì)；在動(dòng)機(jī)方面，我們主要從其選擇該行業(yè)的動(dòng)機(jī)和對(duì)待工作的態(tài)度方面進(jìn)行問卷設(shè)計(jì)。

3、樣本描述分析

樣本人員的基本情況如表1所示。從年齡分布看，樣本從業(yè)人員的年齡跨度較大，最小的27歲，最大的61歲，而平均年齡約為45歲。其中，絕大部分均為女性，占97%。從地域來源看，在這208位從業(yè)人員當(dāng)中，67%來自調(diào)查地本市，而來自本省外市和外省的相對(duì)較少。從戶籍方面看，擁有城鎮(zhèn)戶籍從業(yè)人員的占46%。調(diào)查樣本中，主要從事保姆業(yè)務(wù)的占44%，月嫂和育兒嫂則分別占25%和16%，從事護(hù)工和保潔業(yè)務(wù)的人員相對(duì)較少，僅分別占8%和7%。

表1 樣本從業(yè)人員的基本特征

表2總結(jié)了208位家政服務(wù)人員的月收入和職業(yè)素養(yǎng)變量的描述性分析結(jié)果。不同從業(yè)人員之間的月收入差距較大，收入最高的從業(yè)人員每月掙10000元，而收入最低的僅為800元，此外平均月收入大約為3321元左右?；凇氨侥Ｐ汀庇?jì)算的職業(yè)素養(yǎng)總得分均值略低于64分，其中最高分和最低分分別為94分和36分。如果把顯性素養(yǎng)得分和隱性素養(yǎng)得分單獨(dú)分析，我們發(fā)現(xiàn)不同從業(yè)人員之間的差距較大。此外，本文也發(fā)現(xiàn)樣本人員的平均受教育年限僅為7.62，低于初中畢業(yè)的教育程度，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)部分從業(yè)人員沒有接受過正規(guī)的教育，而部分從業(yè)人員的最高學(xué)歷為大學(xué)本科。就工作經(jīng)驗(yàn)而言，從業(yè)時(shí)間最長(zhǎng)的為10年，而最短的則僅為半年。上述結(jié)果表明，無論采用哪種指標(biāo)來衡量家政服務(wù)人員的職業(yè)素養(yǎng)，不同的從業(yè)人員之間的職業(yè)素養(yǎng)差距都是顯而易見的。

四、實(shí)證結(jié)果與分析

1、不同職業(yè)素養(yǎng)分組的月收入比較

表2 樣本從業(yè)人員的職業(yè)表現(xiàn)和職業(yè)素養(yǎng)基本情況

表3比較了基于“冰山模型”的職業(yè)素養(yǎng)得分與從業(yè)人員平均月收入的關(guān)系。我們把基于“冰山模型”職業(yè)素養(yǎng)得分按照表2所示的均值進(jìn)行分組。不難看出，除了保潔以外，職業(yè)素養(yǎng)總得分較高的其他業(yè)務(wù)類型家政服務(wù)人員的平均月收入均高于職業(yè)素養(yǎng)總得分偏低的從業(yè)人員。如果把顯性素養(yǎng)得分和隱性素養(yǎng)得分分開來看，發(fā)現(xiàn)除了月嫂之外，顯性素養(yǎng)較高的保姆、育兒嫂、陪護(hù)和保潔的平均月收入均高于顯性素養(yǎng)較低的從業(yè)人員。此外，按照隱性素養(yǎng)得分進(jìn)行分組的人員的平均月收入的變化趨勢(shì)和按照總得分進(jìn)行分組的變化趨勢(shì)相吻合。

表4比較了其他職業(yè)素養(yǎng)，主要包括受教育程度和工作經(jīng)驗(yàn)，與家政服務(wù)人員平均月收入的關(guān)系?？傮w而言，受教育程度不同的家政服務(wù)人員的平均月收入水平?jīng)]有顯著差別。但是，對(duì)不同業(yè)務(wù)類型的從業(yè)人員而言，其平均月收入和受教育程度的關(guān)系并非一致。其中，保姆和月嫂的平均月收入水平隨著其受教育程度的提高而呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，而受教育程度越高的育兒嫂得到的平均月收入比受教育程度較低的育兒嫂的平均月收入高。此外，隨著受教育程度的提高，陪護(hù)和保潔的平均月收入呈現(xiàn)“U”型變化。因此，很難判斷家政服務(wù)人員的月收入與其受教育程度的確切關(guān)系。就工作經(jīng)驗(yàn)而言，從業(yè)人員的平均月收入變化趨勢(shì)相對(duì)簡(jiǎn)單?？傮w而言，工作經(jīng)驗(yàn)較高的從業(yè)人員其平均月收入略高于較低的從業(yè)人員。除了陪護(hù)人員以外，實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)高于均值的保姆、月嫂、育兒嫂和保潔的平均月收入高于工作經(jīng)驗(yàn)低于均值的從業(yè)人員。

表3 基于“冰山模型”的不同職業(yè)素養(yǎng)得分的人員月收入比較 （單位：元）

表4 不同受教育程度和工作經(jīng)驗(yàn)人員的月收入比較 （單位：元）

2、回歸結(jié)果分析

上述描述性分析表明，家政服務(wù)人員的職業(yè)素養(yǎng)和工作經(jīng)驗(yàn)與其月收入水平之間可能存在正相關(guān)關(guān)系，而從業(yè)人員的受教育程度和收入的關(guān)系并不明確。但是，描述性分析并沒有控制其他潛在因素對(duì)于家政服務(wù)人員月收入的影響。本文從三個(gè)角度估計(jì)了職業(yè)素養(yǎng)與月收入的關(guān)系：模型I僅考察基于職業(yè)素養(yǎng)總得分與月收入的關(guān)系；模型II考察顯性素養(yǎng)得分和隱性素養(yǎng)得分與月收入的關(guān)系；模型III考察受教育程度和工作經(jīng)驗(yàn)與月收入的關(guān)系?；跇?gòu)建的多元回歸模型，本文采用線性回歸方法研究了在控制其他因素不變的情況下家政服務(wù)人員職業(yè)素養(yǎng)對(duì)其收入的凈影響，結(jié)果如表5所示。

模型I的回歸結(jié)果顯示，作為目標(biāo)解釋變量的基于“冰山模型”的職業(yè)素養(yǎng)總得分的估計(jì)系數(shù)顯著為正，說明家政服務(wù)人員的職業(yè)素養(yǎng)對(duì)其收入有顯著的正影響。具體而言，在控制其他因素不變的條件下，職業(yè)素養(yǎng)總得分每提高10分，從業(yè)人員的月收入將提高217.8元。相比于表2所示3321元的平均月收入而言，這意味著從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)總得分每提高10分，其月收入水平將提高6.56%左右。并且，本文樣本中家政服務(wù)人員的職業(yè)素養(yǎng)總得分平均僅為63.87分，這說明還有充分的提升空間。

在模型II中，本文同時(shí)把顯性素養(yǎng)得分和隱性素養(yǎng)得分納入模型?；貧w結(jié)果表明，家政服務(wù)人員的顯性職業(yè)素養(yǎng)得分與其月收入之間不存在顯著的相關(guān)關(guān)系，進(jìn)而說明從業(yè)人員個(gè)人的基本知識(shí)和技能等顯性素養(yǎng)對(duì)其職業(yè)表現(xiàn)并不存在顯著的影響。相反，本文發(fā)現(xiàn)，從業(yè)人員的隱性素養(yǎng)得分對(duì)其月收入的影響是顯著為正的，這說明從業(yè)人員隱性素養(yǎng)越高會(huì)帶來更高的月收入水平。具體而言，在控制其他因素不變的條件下，從業(yè)人員的隱性素養(yǎng)得分每提高10分，將使其月收入增加265.9元，這也說明，家政服務(wù)人員的隱性素養(yǎng)是其職業(yè)表現(xiàn)的決定因素。

形成鮮明對(duì)比的是，模型III的回歸結(jié)果顯示家政服務(wù)從業(yè)人員的受教育程度以及工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)其月收入均沒有顯著影響。盡管在調(diào)查的時(shí)候，部分受訪者普遍反映家政服務(wù)人員的收入取決于其從事該行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)。但是，模型III的回歸結(jié)果并不支持這種主觀判斷。一個(gè)重要的原因是受訪者沒有考慮其他的因素對(duì)于其月收入的影響。

表5 職業(yè)素養(yǎng)對(duì)家政服務(wù)人員月收入影響的估計(jì)結(jié)果

表5的回歸結(jié)果也表明，除了業(yè)務(wù)類型之外，家政服務(wù)人員的其他特征對(duì)其月收入并不存在顯著影響。本文以保姆作為對(duì)照，發(fā)現(xiàn)月嫂、育兒嫂、陪護(hù)和保潔人員的月收入水平顯著高于保姆的月收入水平?？刂破渌蛩夭蛔兊臈l件下，月嫂的月收入比保姆約高出2000多元，陪護(hù)人員的月收入比保姆高出1400元左右，而育兒嫂與保潔人員的月收入也比保姆高出700多元。

五、結(jié)論與啟示

基于“冰山模型”，本文通過調(diào)查問卷把內(nèi)蒙古自治區(qū)208位家政服務(wù)人員的顯性素養(yǎng)和隱性素養(yǎng)量化。在此基礎(chǔ)上，采用計(jì)量經(jīng)濟(jì)方法研究了家政服務(wù)人員的職業(yè)素養(yǎng)對(duì)其收入的影響。研究結(jié)果表明，就家政服務(wù)業(yè)而言，影響家政服務(wù)人員收入（職業(yè)表現(xiàn)）最重要的因素是其自我認(rèn)知、社會(huì)角色、個(gè)人品質(zhì)和動(dòng)機(jī)等隱性素養(yǎng)，而包括受教育程度和從業(yè)經(jīng)驗(yàn)等在內(nèi)的顯性素養(yǎng)對(duì)其職業(yè)表現(xiàn)不存在顯著影響。

基于上述結(jié)果，本文認(rèn)為受教育程度或者工作經(jīng)驗(yàn)等顯性素養(yǎng)并不是家政服務(wù)人員的素質(zhì)高低的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，真正影響其職業(yè)表現(xiàn)的是其自身的隱性素養(yǎng)。因此，加強(qiáng)家政服務(wù)人員隱性素養(yǎng)培訓(xùn)是提高其收入水平并改善其職業(yè)表現(xiàn)的重要途徑。此外，家政服務(wù)行業(yè)、企業(yè)以及雇主應(yīng)該從職業(yè)素養(yǎng)，尤其是隱性職業(yè)素養(yǎng)的角度建立家政服務(wù)人員的考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。值得說明的是，本文的調(diào)查結(jié)果顯示，樣本中家政服務(wù)人員的職業(yè)素養(yǎng)得分總體并不高，仍存在較大的提升空間，這也為相關(guān)家政服務(wù)企業(yè)加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的自我認(rèn)知、社會(huì)角色、個(gè)人品質(zhì)和動(dòng)機(jī)等隱性素養(yǎng)方面的培訓(xùn)提供了充分的改進(jìn)空間。

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（責(zé)任編輯：劉冰冰）

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張超