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        Gaggan餐廳:一份只有Emoji表情的菜單

        2017-04-22 06:40:28柳芙可君
        銷售與市場(管理版) 2017年4期
        關(guān)鍵詞:符號語言主廚堅果

        Gaggan餐廳:一份只有Emoji表情的菜單

        在近日新出爐的“Asia’s 50 Best Restaurants 2017”榜單中,印度主廚Gaggan Anand開設(shè)的特色餐廳Gaggan,今年再奪榜首,連續(xù)三年獲封“亞洲最佳餐廳”。

        Gaggan Anand素以大膽和有創(chuàng)意聞名,被稱為“廚師中的杰克船長”,最近他將各色菜品所帶來的視覺體驗轉(zhuǎn)化成了趣味Emoji表情,推出了一份個性十足的Emoji表情菜單。菜單上只有22個Emoji表情,每一個表情對應(yīng)一款產(chǎn)品。如嘴唇Emoji對應(yīng)的是用柚子和荔枝制作的唇形果凍,命名為“吻我”;而堅果Emoji是用形似塑料的米紙包裹的芥末扁豆,稱之為“塑料堅果”。面對這份菜單,顧客只能靠簡單的推測或干脆僅憑直覺點(diǎn)單。

        腦洞大開的創(chuàng)意,再加上富有玩味又新鮮有趣的點(diǎn)餐體驗,讓這間2010年開辦的餐廳迅速獲得了世界各地年輕人的喜愛,并成為食客們的熱門選擇。

        從百事可樂的Pepsi Moji罐,到肯德基的 K-emoji表情包,再到這份Emoji表情菜單,作為一種符號語言的Emoji,被越來越多的品牌運(yùn)用到營銷推廣中,并產(chǎn)生價值。這也再次證明,在無所不化的商業(yè)邏輯中,與時代同步的想象力很重要。

        By 柳芙可君

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