廖帆

【摘 要】制定工學(xué)交替人才培養(yǎng)模式，建立特色的專業(yè)培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)過程課程體系，普及模塊任務(wù)、工作過程導(dǎo)向等教學(xué)模式和評價(jià)體系改革，廣泛運(yùn)用任務(wù)驅(qū)動、探究式、討論式等教學(xué)方法，多平臺培育專業(yè)教師，不斷提升學(xué)校育人能力。

【關(guān)鍵詞】工學(xué)交替 特色專業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 過程課程

近年來，按照職業(yè)人才成長和認(rèn)知規(guī)律，積極推進(jìn)“園?；?、校企融合”的辦學(xué)模式，依靠農(nóng)業(yè)生產(chǎn)培育農(nóng)業(yè)職業(yè)技能人才，探索多種形式的校企合作，積極推動現(xiàn)代學(xué)徒制，校企建立人才培養(yǎng)工作協(xié)調(diào)機(jī)制，圍繞地方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，對接最新職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和崗位規(guī)范，緊貼專業(yè)崗位實(shí)際工作過程，科學(xué)制定學(xué)?！稗r(nóng)科教結(jié)合分段交互式工學(xué)交替”人才培養(yǎng)模式，扎實(shí)推進(jìn)專業(yè)培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、課程體系、教學(xué)方法和評價(jià)機(jī)制的改革，普及模塊任務(wù)、工作過程導(dǎo)向等教學(xué)模式，廣泛運(yùn)用任務(wù)驅(qū)動、探究式、討論式等教學(xué)方法，教學(xué)效果顯著提升。

一、創(chuàng)建 “農(nóng)科教結(jié)合分段交互式工學(xué)交替”的專業(yè)人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

在“農(nóng)科教相結(jié)合工學(xué)交替”人才培養(yǎng)模式的引領(lǐng)下，各專業(yè)以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“時(shí)令性”為特點(diǎn)，結(jié)合學(xué)校教學(xué)資源，制定出各自特點(diǎn)的專業(yè)培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。如畜牧獸醫(yī)專業(yè)以養(yǎng)殖動物“從小到大”的成長規(guī)律提出以“養(yǎng)殖生產(chǎn)流程” 為特征的農(nóng)科教結(jié)合分段交互式工學(xué)交替專業(yè)培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)；園林技術(shù)專業(yè)以不同季節(jié)性植物養(yǎng)護(hù)需要不同為特點(diǎn)提出的“季節(jié)過程導(dǎo)向”的農(nóng)科教結(jié)合分段“交互式工學(xué)交替”專業(yè)培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)；農(nóng)產(chǎn)品儲藏與營銷專業(yè)按農(nóng)產(chǎn)品儲運(yùn)、銷售流程中各崗位工作任務(wù)內(nèi)容為特征的“工作任務(wù)模塊”的“農(nóng)科教結(jié)合分段交互式工學(xué)交替”專業(yè)培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。各專業(yè)嚴(yán)格按照“四對接”即人才培養(yǎng)目標(biāo)與企業(yè)需求目標(biāo)對接，專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)與崗位能力標(biāo)準(zhǔn)對接，課程標(biāo)準(zhǔn)與職業(yè)崗位技能標(biāo)準(zhǔn)對接，課程內(nèi)容與生產(chǎn)操作內(nèi)容制定專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)對接。

二、構(gòu)建“以崗位能力標(biāo)準(zhǔn)為核心”的課程體系

各專業(yè)針對行業(yè)崗位工作任務(wù)及能力要求、崗位對專業(yè)技能人才的需求趨勢、學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)綜合能力的養(yǎng)成等方面，邀請職教專家、行業(yè)專家、校企合作企業(yè)專家和畢業(yè)生對最新職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和崗位規(guī)范，緊貼崗位實(shí)際工作過程，多次進(jìn)行分析和提煉，梳理出典型工作任務(wù)和對應(yīng)能力，并組織專業(yè)教師進(jìn)行歸納整理，歷經(jīng)校企雙方反復(fù)論證和廣泛征求多方意見，提煉出符合當(dāng)下的工作領(lǐng)域和典型工作任務(wù)，理清需要掌握的職業(yè)能力，結(jié)合學(xué)校的教學(xué)實(shí)際，由職業(yè)能力推導(dǎo)并形成該專業(yè)必備的知識和能力體系，構(gòu)建出該專業(yè)課程體系及標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)現(xiàn)了專業(yè)課程設(shè)置與崗位工作及能力的有效對接，專業(yè)核心課程與職業(yè)資格證書銜接為標(biāo)志的職業(yè)教育特點(diǎn)的課程架構(gòu)體系。

三、推行“工學(xué)結(jié)合交替進(jìn)行”的教學(xué)模式

圍繞強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)道德教育、職業(yè)技能訓(xùn)練和學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)，創(chuàng)設(shè)了以促進(jìn)就業(yè)為導(dǎo)向、以職業(yè)活動內(nèi)容為核心、以崗位工作任務(wù)為載體的“崗位能力標(biāo)準(zhǔn)為核心”課程體系；實(shí)施了專業(yè)核心、方向課程改革，按照崗位群的典型職業(yè)工作的順序、業(yè)務(wù)流程設(shè)置教學(xué)內(nèi)容；開展核心、方向課程校本教材的編寫，教材按各生產(chǎn)階段任務(wù)為模塊，每個模塊將專業(yè)知識任務(wù)安排在前，技能任務(wù)在后，圖文并茂全新呈現(xiàn)界面，配套電子輔助教材，大大提高教材的實(shí)用性；積極實(shí)施核心課程教學(xué)，采用 “任務(wù)驅(qū)動”項(xiàng)目教學(xué)法，讓學(xué)生在學(xué)中做、做中學(xué)，邊學(xué)邊做，在學(xué)練中理解理論知識，重點(diǎn)突出動手操作能力培養(yǎng)；加大校外教學(xué)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)力度，充分發(fā)揮校企合作資源，讓學(xué)生技能的培養(yǎng)與實(shí)際生產(chǎn)過程完全真實(shí)融合、有機(jī)統(tǒng)一，避免“紙上插秧、電腦上養(yǎng)豬”的抽象虛擬現(xiàn)象，提升學(xué)生專業(yè)技能和專業(yè)綜合素養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生的綜合競爭力。

以畜牧獸醫(yī)專業(yè)為例，構(gòu)建以“養(yǎng)殖生產(chǎn)流程”為導(dǎo)向的工學(xué)交替專業(yè)培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，在校企合作的框架下，充分利用農(nóng)場企業(yè)生產(chǎn)平臺、兼職教師和一線師傅等資源，積極開展“現(xiàn)代學(xué)徒”培養(yǎng)模式，強(qiáng)化專業(yè)知識應(yīng)用和操作能力的規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)化培養(yǎng)，制定了體現(xiàn)專業(yè)教學(xué)過程的實(shí)踐性和產(chǎn)業(yè)過程職業(yè)性高度吻合為特點(diǎn)的“分段交互式工學(xué)結(jié)合”專業(yè)培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。其實(shí)踐教學(xué)安排：第一學(xué)期，參觀見習(xí)1周，校內(nèi)實(shí)習(xí)2周，以增強(qiáng)學(xué)生對產(chǎn)業(yè)、專業(yè)的了解，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和樹立學(xué)習(xí)目標(biāo)，提高學(xué)習(xí)的針對性和目的性。第二學(xué)期，校內(nèi)實(shí)習(xí)2周、校外農(nóng)場2周教學(xué)實(shí)習(xí)，突出基本技能、規(guī)范的操作練習(xí)。第三學(xué)期，參與區(qū)縣獸醫(yī)站的春、秋季防疫、學(xué)校獸醫(yī)門診2個月的動物診療教學(xué)實(shí)習(xí)。第四、五學(xué)期，每期企業(yè)教學(xué)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)2個月，參與整個產(chǎn)業(yè)鏈的實(shí)習(xí)；另對有創(chuàng)業(yè)志向的學(xué)生在校內(nèi)開展創(chuàng)業(yè)實(shí)習(xí)和專人指導(dǎo)，提供校內(nèi)實(shí)習(xí)基地相關(guān)設(shè)施設(shè)備，由創(chuàng)業(yè)者自己設(shè)計(jì)、自己投資、自己經(jīng)營管理，指導(dǎo)教師全程跟進(jìn)。第六學(xué)期，頂崗實(shí)習(xí)。學(xué)校教師、企業(yè)兼職教師、一線技術(shù)師傅指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際工作能力，增強(qiáng)學(xué)生的崗位適應(yīng)能力。在實(shí)習(xí)中，學(xué)校帶領(lǐng)課題教師積極開展科研新成果推廣示范工作，定期培訓(xùn)指導(dǎo)農(nóng)場員工，解決生產(chǎn)中的困難，真正做到“農(nóng)科教”相結(jié)合即農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科技推廣和職業(yè)教育相結(jié)合。

四、創(chuàng)設(shè)多元平臺，開辟教師專業(yè)成長通道

“體驗(yàn)遠(yuǎn)大于理論”，學(xué)校積極實(shí)施教師進(jìn)企業(yè)、下農(nóng)村活動。要求教師利用每年假期必須到生產(chǎn)一線進(jìn)行為期不低于兩個月的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐，并作為評職晉級的必要條件。通過實(shí)踐他們能夠?qū)ο冗M(jìn)的技術(shù)進(jìn)行學(xué)習(xí)和掌握，同時(shí)，“落地”的實(shí)踐體驗(yàn)，也促進(jìn)教師自身教學(xué)教研能力的提升。

堅(jiān)持“請進(jìn)來，走出去”多渠道引進(jìn)高素質(zhì)高技能兼職教師充實(shí)教師隊(duì)伍。從基層農(nóng)技單位、大型農(nóng)牧企業(yè)引進(jìn)一線技術(shù)人才，大力開展教師專業(yè)教學(xué)能力培訓(xùn)。定期選送青年教師到高校、科研院所和農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)行專業(yè)帶頭人、骨干教師等培訓(xùn)學(xué)習(xí)，鼓勵全體教師全方位的能力發(fā)展。

實(shí)施“四提升”師資培養(yǎng)工程。即專業(yè)能力提升、科研能力提升、教育教學(xué)能力提升、服務(wù)能力提升。形成了“以專業(yè)帶頭人引領(lǐng)、骨干教師為核心、兼職教師為補(bǔ)充”的“雙師型”師資隊(duì)伍，為高品質(zhì)教育教學(xué)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

五、 建立“多元化”的評價(jià)模式

根據(jù)《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》，促進(jìn)學(xué)生在德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展。制定多方參與、校內(nèi)外評價(jià)相結(jié)合的既注重過程又兼顧終結(jié)的《重慶市農(nóng)業(yè)學(xué)校學(xué)生綜合素質(zhì)“分段綜合”評價(jià)方案》，包括學(xué)生基本素質(zhì)、文化素質(zhì)和專業(yè)素質(zhì)三個方面。

學(xué)期過程評價(jià)：任課教師、企業(yè)兼職教師等根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)表現(xiàn)（紀(jì)律、作業(yè)、答問、考核等）記錄情況對學(xué)生公共基礎(chǔ)課程、公共拓展課程、專業(yè)核心課程、專業(yè)方向課程學(xué)習(xí)等情況進(jìn)行過程評價(jià)；班主任、家長、社區(qū)（村社）工作人員等使用學(xué)生素質(zhì)表記錄對學(xué)生基本素質(zhì)表現(xiàn)、專業(yè)技能表現(xiàn)等情況進(jìn)行過程評價(jià)記載。

學(xué)期終結(jié)評價(jià)：每學(xué)期末，任課教師、企業(yè)兼職教師等根據(jù)學(xué)生課程學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)過程等過程評價(jià)記錄和期末考核結(jié)果進(jìn)行學(xué)期終結(jié)評價(jià)，形成學(xué)生課程總評成績；班主任、家長、社區(qū)（村社）人員等對學(xué)生遵章守紀(jì)、參與各類活動和取得的效果進(jìn)行學(xué)期終結(jié)評價(jià)，評定學(xué)生基本素質(zhì)表現(xiàn)、專業(yè)技能表現(xiàn)等成績。

六、近年來取得的成績

一分耕耘，一分收獲。近年來，學(xué)校創(chuàng)下了2010-2016年全國農(nóng)業(yè)技能大賽獲得獎牌，累計(jì)“7金6銀2銅”的優(yōu)秀成績，位居全國同類學(xué)校前茅。辦學(xué)成績突出，被農(nóng)業(yè)部遴選為全國首批25所能力建設(shè)試點(diǎn)院校；系全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)示范培訓(xùn)基地；2013年評為全國陽光工程新型職業(yè)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)工作優(yōu)秀培訓(xùn)機(jī)構(gòu)；學(xué)校連續(xù)多年評為重慶市先進(jìn)單位，2014年評為重慶市首批改革發(fā)展示范學(xué)校建設(shè)學(xué)校和教育部的“全國教育系統(tǒng)先進(jìn)單位”。