摘要：鄉(xiāng)村旅游是指在鄉(xiāng)村地區(qū)以鄉(xiāng)村的自然景觀和人文景觀為旅游吸引物而開展的旅游活動，它以鄉(xiāng)村性為核心，包括觀光、康體、度假、學(xué)習(xí)等。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式眾多，政府、市場、社區(qū)和當(dāng)?shù)鼐用竦葏⑴c其中。鄉(xiāng)村旅游促進當(dāng)?shù)厣鐣徒?jīng)濟發(fā)展，有利于歷史文化和生態(tài)環(huán)境的保護，也帶來負面影響，需合理開發(fā)利用資源，實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游；社會經(jīng)濟效應(yīng)；可持續(xù)發(fā)展

中圖分類號：F590.3 文獻識別碼：A 文章編號：1001-828X（2016）033-000-01

一、鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵

1994年世界經(jīng)合組織將鄉(xiāng)村旅游定義為發(fā)生在鄉(xiāng)村的旅游活動，認(rèn)為鄉(xiāng)村性是鄉(xiāng)村旅游的核心。國內(nèi)很多學(xué)者也對鄉(xiāng)村旅游進行探討。謝彥君認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游以都市居民為目標(biāo)市場[1]。劉德謙認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游就是以鄉(xiāng)村地域及農(nóng)事相關(guān)的風(fēng)土、風(fēng)物、風(fēng)俗、風(fēng)景組合而成的鄉(xiāng)村風(fēng)情為吸引物，吸引旅游者前往休息、觀光、體驗及學(xué)習(xí)等的旅游活動[2]。文偉認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游是指在傳統(tǒng)鄉(xiāng)村地區(qū)以傳統(tǒng)鄉(xiāng)村的自然景觀和人文景觀為旅游吸引物，開展的一項融觀光、考察、學(xué)習(xí)、康體、休閑、度假、娛樂于一體的生態(tài)性旅游活動[3]?？傊?，鄉(xiāng)村旅游發(fā)生在鄉(xiāng)村地域，以鄉(xiāng)村的自然景觀和人文景觀為旅游吸引物，旅游活動包括觀光、康體、體驗、度假、學(xué)習(xí)等。

二、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式

目前，鄉(xiāng)村旅游常見的模式有鄉(xiāng)村民俗體驗式旅游、主題農(nóng)莊、休閑農(nóng)場、農(nóng)業(yè)公園模式、森林公園模式、野營地模式、度假鄉(xiāng)居型、鄉(xiāng)村主題博物館、鄉(xiāng)村俱樂部等。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的推動力來自政府推動、市場驅(qū)動，或二者結(jié)合。一般地，鄉(xiāng)村旅游開發(fā)較注重社區(qū)和居民的參與，鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營模式可以分為以個體農(nóng)民為經(jīng)營主體的模式、企業(yè)獨資模式、政府投資主導(dǎo)模式，或者個體農(nóng)民、當(dāng)?shù)卮逦瘯?、企業(yè)、政府中的幾方合作的模式。不少學(xué)者對鄉(xiāng)村旅游的模式進行研究，有的認(rèn)為從資源利用的角度，可將鄉(xiāng)村旅游分為幾種模式：民俗風(fēng)情型發(fā)展模式、農(nóng)場莊園型發(fā)展模式、景區(qū)依托型發(fā)展模式、度假休閑型發(fā)展模式、特色產(chǎn)業(yè)帶動型發(fā)展模式、現(xiàn)代農(nóng)村展示型發(fā)展模式、旅游小城鎮(zhèn)型發(fā)展模式。

三、鄉(xiāng)村旅游的社會經(jīng)濟效應(yīng)

鄉(xiāng)村旅游對當(dāng)?shù)厣鐣⒔?jīng)濟、文化、環(huán)境等各方面帶來影響，其中有正面的效應(yīng)也有負面的影響。

首先，鄉(xiāng)村旅游不僅給當(dāng)?shù)卦黾迂斦杖?，也為?dāng)?shù)鼐用駝?chuàng)造就業(yè)機會，提供收入渠道，增加收入。當(dāng)?shù)鼐用窨赏ㄟ^直接或間接參與旅游業(yè)，在經(jīng)濟上受益。如各地興起的個體經(jīng)營的民宿、農(nóng)家樂，使當(dāng)?shù)氐墓瞎菪髮崿F(xiàn)就地消費，為游客提供住宿、餐飲、娛樂、購物等服務(wù)，不僅帶動了旅游業(yè)，也給從業(yè)人員帶來新的創(chuàng)收渠道。據(jù)世界旅游組織測算，旅游收入每增加1元，可帶動其他相關(guān)行業(yè)增加4.3倍收入；旅游行業(yè)每增加1個崗位，可增加間接就業(yè)崗位5-7個。旅游業(yè)的開展涉及農(nóng)村的服務(wù)和經(jīng)營領(lǐng)域，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游要求當(dāng)?shù)赝晟葡嚓P(guān)配套設(shè)施和服務(wù)系統(tǒng)，因此帶動相關(guān)行業(yè)發(fā)展，提供眾多崗位，增加當(dāng)?shù)鼐用竦氖杖耄徑猱?dāng)?shù)鼐蜆I(yè)問題。

第二，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游可以推動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級。鄉(xiāng)村旅游不僅帶動住宿業(yè)、餐飲業(yè)的發(fā)展，還帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)、手工藝品加工業(yè)、運輸業(yè)等的發(fā)展。很多城市居民喜愛鄉(xiāng)村清新的環(huán)境，熱衷鄉(xiāng)村獨特的產(chǎn)品，除了品嘗當(dāng)?shù)仫L(fēng)味小吃，觀賞手工制作，還會購買很多紀(jì)念品、伴手禮，如鄉(xiāng)村土特產(chǎn)、農(nóng)副產(chǎn)品、手工藝品等，帶回去作為紀(jì)念品收藏或者分發(fā)給諸位親朋好友。旅游帶動鄉(xiāng)村商貿(mào)發(fā)展，傳播鄉(xiāng)村獨特的文化，提高土地利用率，將旅游業(yè)與各產(chǎn)業(yè)融合，延伸鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)鏈，增加農(nóng)村第二和第三產(chǎn)業(yè)的比例。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展有助于實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)模生產(chǎn)，引進高科技，推動農(nóng)產(chǎn)品和深加工為主體的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展，促進民間手工藝品的再加工生產(chǎn)，轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動力，推動商貿(mào)和交通發(fā)展，實現(xiàn)一、二產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)有機結(jié)合。

第三，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有助于基礎(chǔ)設(shè)施的完善。為了更好地發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，提高可進入性，完善各項交通設(shè)施，加大基礎(chǔ)設(shè)施投入，提高綜合接待能力，滿足日益增長的游客需求。建立垃圾處理站，規(guī)范垃圾處理，增加綠化面積，以美化環(huán)境。一方面基礎(chǔ)設(shè)施的完善有助于鄉(xiāng)村旅游快速發(fā)展，另一方面鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展加快基礎(chǔ)設(shè)施投資建設(shè)，二者相輔相成，互相促進。

第四，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游提高了鄉(xiāng)村女性的社會和經(jīng)濟地位。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)不僅增加女性在當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)機會，而且在參與旅游業(yè)過程中，豐富了她們生活內(nèi)容，提供了展示才能的平臺，改變了在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)活動中女性所處的從屬地位，從而提高了她們的社會和經(jīng)濟地位。

第五，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有利于當(dāng)?shù)貧v史文化的保護和傳承。隨著經(jīng)濟發(fā)展，城鄉(xiāng)交流日益活躍，鄉(xiāng)村特有的地方文化和自然景觀逐漸失去獨特性，在城鎮(zhèn)化進程中易出現(xiàn)“千村一面”，同質(zhì)化日趨嚴(yán)重。對于歷史悠久，人文資源豐富的鄉(xiāng)村，通過開展鄉(xiāng)村旅游等方式，保存各個鄉(xiāng)村特有的風(fēng)貌，吸引城市居民前來游覽，在推動城鄉(xiāng)交流，帶動鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展的同時，也保護和傳承了鄉(xiāng)村的歷史文化和獨特的風(fēng)貌。

第六，合理開發(fā)旅游資源有利于保護鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境。鄉(xiāng)村自然景觀獨特，一方面通過開發(fā)鄉(xiāng)村旅游充分利用有旅游價值的自然資源；另一方面隨著旅游規(guī)模的擴大，也帶來了環(huán)境問題，比如垃圾處理問題、過度開發(fā)問題等。在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中，要注重保護生態(tài)資源，保持鄉(xiāng)村自然環(huán)境氛圍。將生態(tài)環(huán)境保護和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展相結(jié)合，借助優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，同時在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游過程中促進生態(tài)環(huán)境的保護。除此之外，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展使當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)活動日益活躍，增強當(dāng)?shù)鼐用癍h(huán)保意識，加強自然和文化資源的保護和開發(fā)。

鄉(xiāng)村旅游發(fā)展對當(dāng)?shù)厣鐣徒?jīng)濟發(fā)展起到一定的促進作用，也帶來一些負面影響。隨著鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，游客增多，垃圾增多，污染環(huán)境，帶來環(huán)境壓力，非鄉(xiāng)村文化滲透，原有的鄉(xiāng)村自然和文化氛圍被削弱，過度開發(fā)帶來資源環(huán)境破壞等問題。這些問題需要在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游過程中得到有效解決，合理開發(fā)利用資源，實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻：

[1]謝彥君.以旅游城市作為客源市場的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)[J].財經(jīng)問題研究，1999（10）：79-81.

[2]劉德謙.關(guān)于鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)業(yè)旅游與民俗旅游的幾點辨析[J].旅游學(xué)刊，2006（3）：12-19.

[3]文偉.鄉(xiāng)村旅游與城鎮(zhèn)化建設(shè)的可持續(xù)發(fā)展[J].湖北經(jīng)濟學(xué)院學(xué)報（人文社會科學(xué)版），2006（6）：46-47.

作者簡介：李 榕（1977-），女，博士，講師，主要從事旅游經(jīng)濟、區(qū)域經(jīng)濟研究。

基金項目：2016年度福州市社會科學(xué)規(guī)劃項目（2016FZ30）資助。