王立杰

摘要：介紹了人工強(qiáng)制換羽的作用、方法及注意事項(xiàng)。

關(guān)鍵詞：蛋種雞；換羽；經(jīng)濟(jì)收益

中圖分類號(hào)：S831.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1007-273X（2017）01-0034-01

為實(shí)現(xiàn)蛋雞體質(zhì)的提升，可在秋季為雞進(jìn)行強(qiáng)制人工換羽一次，生長(zhǎng)出豐滿的新羽過(guò)程可以增強(qiáng)雞的體質(zhì)，讓雞強(qiáng)健的度過(guò)冬天[1]。在雞雛行情較高時(shí)通過(guò)人工換羽延長(zhǎng)雞的產(chǎn)蛋周期、實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益最大化對(duì)飼養(yǎng)者來(lái)說(shuō)是十分必要的。

1 人工強(qiáng)制換羽的作用

人工強(qiáng)制換羽是采用饑餓或化學(xué)的控制方法降低蛋雞的采食量，讓雞營(yíng)養(yǎng)攝入不足，特別是鈣的攝入，從而影響雞下丘腦的調(diào)節(jié)功能，抑制腦垂體促性腺激素的分泌，讓雞體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行分解，特別是脂肪，實(shí)現(xiàn)雞的體重減輕，同時(shí)讓雞的生殖系統(tǒng)萎縮，停止產(chǎn)蛋，促進(jìn)換羽。

2 蛋雞換羽前的準(zhǔn)備

2.1 蛋雞的挑選

蛋雞必須要挑選健康、體重較大、產(chǎn)蛋能力強(qiáng)的。因?yàn)樵趽Q羽過(guò)程中雞將接受營(yíng)養(yǎng)不足、體重下降的過(guò)程，這類應(yīng)激因素對(duì)雞的體制是一項(xiàng)嚴(yán)格的挑戰(zhàn)[2]。產(chǎn)蛋能力低、體制差的雞有如下特點(diǎn)：雞冠薄且有白點(diǎn)，而且直立不倒；肛門緊縮、周圍無(wú)彈性和濕潤(rùn)感；進(jìn)食能力差，體重輕、腹部窄小、胸骨突出。產(chǎn)蛋能力強(qiáng)、體制較好的雞有如下特點(diǎn)：鳴叫聲洪亮，雞冠厚且紅大、并倒向一側(cè)；羽毛蓬亂、不光滑， 頸部、背部、胸部等處羽毛脫落明顯；肛門闊約肌松弛，周圍富有彈性并有濕潤(rùn)感；進(jìn)食正常，腹部容積較為寬大。并對(duì)雞稱重，按體重分為三個(gè)區(qū)間分別存放。

2.2 疫苗注射

在準(zhǔn)備換羽前半個(gè)月左右，對(duì)雞注射新城疫、禽流感等主要疫苗，疫苗要選擇正規(guī)廠家的質(zhì)量好、沒(méi)有經(jīng)過(guò)反復(fù)融凍、沒(méi)有接近過(guò)期的。用生理鹽水或?qū)Ｓ孟♂寗?duì)疫苗進(jìn)行稀釋，嚴(yán)格按照說(shuō)明的注射方法和劑量進(jìn)行使用。疫苗注射期間不能使用抗生素類、抗病毒類等藥物。

2.3 驅(qū)蟲及環(huán)境要求

疫苗接種后，要對(duì)雞進(jìn)行驅(qū)蟲，并及時(shí)清理雞舍的糞便，防止因堆積而發(fā)酵。單次驅(qū)蟲并不能實(shí)現(xiàn)成蟲及幼蟲共同絞殺的目的。因此在首次驅(qū)蟲后的7 d左右再進(jìn)行一次驅(qū)蟲。嚴(yán)格按照說(shuō)明書使用驅(qū)蟲藥，并在飼料中攪拌均勻，防止單只雞攝入藥量過(guò)大而中毒死亡。換羽前要對(duì)雞舍進(jìn)行帶雞消毒。儲(chǔ)備好應(yīng)急及增強(qiáng)抵抗力的藥物，確保蛋雞換羽工作的正常進(jìn)行。

3 換羽方法

3.1 饑餓控制換羽法

饑餓控制換羽法操作簡(jiǎn)單、效果明顯，是最為通用的方法[3]。通常停水3 d左右，根據(jù)雞的體重及狀態(tài)停料9～13 d。這期間要保證每天8 h的光照，夏天停水1～2 d就行，如果氣溫很高也可不停水。正常情況下雞體重都會(huì)降25%左右，若體重沒(méi)有下降到理想狀態(tài)可適當(dāng)延長(zhǎng)停料時(shí)間。體重下降到理想狀態(tài)后恢復(fù)產(chǎn)蛋高峰期間所喂飼料。一般會(huì)有一周左右的停止產(chǎn)蛋的時(shí)間，第10天將開始換羽，在6周左右大部分主翼羽將脫落，換羽周期通常在35～45 d的周期內(nèi)。當(dāng)新主翼羽長(zhǎng)齊時(shí)，體重和產(chǎn)蛋恢復(fù)。

3.2 化學(xué)刺激換羽法

通過(guò)對(duì)雞喂食高鋅糧，通過(guò)對(duì)雞攝食中樞的抑制，降低雞的采食量，從而實(shí)現(xiàn)換羽的目的。在每日所喂糧食中添加2.5%的氧化鋅或4%硫酸鋅，蛋雞將在自喂食之日起后的一周產(chǎn)蛋基本停止。實(shí)現(xiàn)換羽后飼喂產(chǎn)蛋雞飼料，通常一周后即可恢復(fù)產(chǎn)蛋。在此期間不停水，光照時(shí)間保持8 d。

4 注意事項(xiàng)

4.1 換羽的時(shí)間選擇

根據(jù)季節(jié)、雞的品種、抗病能力、體重靈活控制饑餓時(shí)間，若是在冬季實(shí)施換羽，則饑餓時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)。秋季是雞自然換羽的最佳時(shí)段，順應(yīng)自然規(guī)律還會(huì)為雞過(guò)冬增強(qiáng)免疫力。

4.2 光照時(shí)間的控制

在換羽結(jié)束恢復(fù)飼喂產(chǎn)蛋后可逐漸延長(zhǎng)光照的時(shí)間，當(dāng)產(chǎn)蛋率達(dá)5%時(shí)每周可增加1～2 h，直至達(dá)到每天光照16 h后保持恒定。

4.3 蛋雞的稱重

根據(jù)雞的飼養(yǎng)量，在雞舍不同區(qū)域內(nèi)選擇50～100只雞，在斷料前一天進(jìn)行稱重，在斷食8 d后，每天進(jìn)行固定時(shí)間稱重，直至體重為斷食前的70%～75%時(shí)開始恢復(fù)喂料。

5 小結(jié)

對(duì)蛋雞科學(xué)的人工強(qiáng)制換羽，是延長(zhǎng)產(chǎn)蛋周期的有效飼養(yǎng)管理技術(shù)。飼養(yǎng)者可根據(jù)雞雛價(jià)格、雞蛋價(jià)格以及雞的體質(zhì)合理選擇是否運(yùn)用人工強(qiáng)制換羽技術(shù)，從而提高蛋雞的生產(chǎn)效益。

參考文獻(xiàn)：

[l] 楊 山，李 輝.現(xiàn)代養(yǎng)雞[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2002.

[2] 潘迎麗，郭喜榮，姜秀秀.父母代蛋種雞強(qiáng)制換羽技術(shù)的操作方法[J].山東畜牧獸醫(yī)，2015（3）：8-9.

[3] 王俊生，汪美蓮，張常松，等.蛋種雞的人工強(qiáng)制換羽技術(shù)[J].中國(guó)家禽，2006（9）：26-27.