易彩純

(長沙環(huán)境保護(hù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南 長沙 410004)

信息化背景下的ESP教學(xué)設(shè)計探究及實(shí)踐
——以“環(huán)境工程專業(yè)英語”的教學(xué)為例

易彩純

(長沙環(huán)境保護(hù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南 長沙 410004)

以網(wǎng)絡(luò)為核心的信息技術(shù)發(fā)展給ESP教學(xué)提供了前所未有的機(jī)遇。在分析信息化環(huán)境下ESP教學(xué)特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合ESP信息化教學(xué)設(shè)計的原則，以“環(huán)境工程專業(yè)英語”的教學(xué)設(shè)計為例，展示了將信息技術(shù)應(yīng)用于ESP課堂教學(xué)設(shè)計的實(shí)現(xiàn)途徑。

信息技術(shù)；ESP教學(xué)；教學(xué)設(shè)計

0 引言

ESP，即專門用途英語(English for specific purposes)，是指與某種特定職業(yè)、學(xué)科或目的相關(guān)的英語。有關(guān)資料顯示,當(dāng)今英語世界的文字交流有80%是以專門用途英語為媒介的[1]。20年來，特別是自2009年以來，專門用途英語在中國大陸的傳播和發(fā)展非常迅速[2]，已成為大學(xué)英語教學(xué)研究的熱點(diǎn)。

近年來，隨著移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展，以智能手機(jī)為代表的移動終端的普及給信息化教學(xué)帶來了新的契機(jī)。信息化教學(xué)是將計算機(jī)、多媒體技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)等作為教學(xué)活動的載體與手段[3]，利用這些先進(jìn)技術(shù)豐富專業(yè)英語的教學(xué)內(nèi)容，改進(jìn)教學(xué)方法，提升教學(xué)手段，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)的英語教學(xué)模式和現(xiàn)代教學(xué)模式的有機(jī)結(jié)合，發(fā)揮兩者的優(yōu)勢，以求更好的教學(xué)效果。

1 信息化環(huán)境下的ESP教學(xué)特點(diǎn)

ESP不同于大學(xué)基礎(chǔ)英語(English for General Purpose)，具有自己獨(dú)特的課程特征與教學(xué)要求。劉法公(2001)認(rèn)為它有兩個明顯的特點(diǎn): 一是學(xué)習(xí)者有明確的學(xué)習(xí)目的,即由于特定行業(yè)的需要,學(xué)習(xí)者需要達(dá)到在某些學(xué)科內(nèi)使用英語的能力；二是有特殊的內(nèi)容,即專門化的內(nèi)容[4]。而張琳琳則歸納了其具有的“屬于應(yīng)用語言學(xué)范疇、與某種學(xué)科緊密相關(guān)、更能反映學(xué)習(xí)者的需要、英語強(qiáng)調(diào)應(yīng)用技能”四大特點(diǎn)[5]。

ESP的教學(xué)特點(diǎn)主要在于它是以某一領(lǐng)域的專業(yè)知識為內(nèi)容的英語課程，具有較強(qiáng)的專業(yè)性；這門課程的學(xué)習(xí)需要學(xué)習(xí)者具有更高的英語基礎(chǔ)水平、教師具有相關(guān)專業(yè)領(lǐng)域的專業(yè)知識。在教學(xué)過程中，如何讓學(xué)生克服語言障礙，如掌握難讀難記的專業(yè)詞匯、分析晦澀難懂的復(fù)雜長句、理解專業(yè)工具及機(jī)器的說明和專業(yè)英文閱讀材料以及口頭描述專業(yè)工作過程等，這些都是每次課堂設(shè)計需要考慮的因素。要讓這種專業(yè)英語的教學(xué)變得直觀、易懂，提高學(xué)習(xí)者的英語輸入及輸出效果，并且還能引起學(xué)生持續(xù)不斷的學(xué)習(xí)興趣及學(xué)習(xí)的自覺性，現(xiàn)代信息技術(shù)的引入有著極為重要的意義。

2 ESP信息化教學(xué)設(shè)計原則

信息環(huán)境下的ESP 教學(xué)應(yīng)該理解為信息技術(shù)與ESP課程教學(xué)的整合，主要是整合各種ESP教學(xué)資源，如文本、圖形圖像、音頻、動畫、視頻等多種媒體，重組各個教學(xué)環(huán)節(jié)和相關(guān)要素，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景，拓展相應(yīng)的學(xué)習(xí)空間和時間，實(shí)現(xiàn)資源最優(yōu)化配置和設(shè)計，使由教師為中心的教學(xué)模式向?qū)W生為主體、教師為主導(dǎo)的教學(xué)模式轉(zhuǎn)變，并遵循ESP教學(xué)的真實(shí)性、主體性及開放性原則。

真實(shí)性首先是指ESP的語言載體要真實(shí)可靠，要使用真實(shí)語料進(jìn)行外語教學(xué)，為學(xué)生創(chuàng)造真實(shí)語境，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣[6]。信息技術(shù)的應(yīng)用不僅提供了真實(shí)的學(xué)習(xí)材料，還通過電腦、網(wǎng)絡(luò)、錄像機(jī)等現(xiàn)代教育技術(shù)手段為學(xué)生提供真實(shí)的音頻和視頻資料，將這些應(yīng)用于ESP課堂教學(xué)，充分調(diào)動學(xué)生的眼、耳、手、口等多種器官，使學(xué)生處于一種積極、興奮的學(xué)習(xí)狀態(tài)，可以增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，提高學(xué)習(xí)效率。其次，教學(xué)任務(wù)要具有真實(shí)性，即課堂教學(xué)中的“任務(wù)”須與社會實(shí)踐中的“任務(wù)”相一致。這就要求ESP教學(xué)必須以社會實(shí)踐中的交際任務(wù)作為課堂教學(xué)的模擬對象，如會議相關(guān)文件的準(zhǔn)備、產(chǎn)品的展示、機(jī)器運(yùn)作的流程說明等。最后，材料的難易程度要與學(xué)習(xí)者的真實(shí)水平接近。在科技如此發(fā)達(dá)的今天，利用信息技術(shù)(如互聯(lián)網(wǎng)、搜索引擎等)找“原汁原味”的真實(shí)材料簡單，但要保證所選材料的難度并與學(xué)習(xí)者的真實(shí)水平接近，卻非易事。這就需要教學(xué)設(shè)計人員在了解學(xué)習(xí)者現(xiàn)有水平的基礎(chǔ)上，對材料的難易程度進(jìn)行評估和取舍之后，再進(jìn)行最后的設(shè)計。

ESP信息化教學(xué)設(shè)計的主體性原則主要是突出學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)過程中的主體地位，重視對學(xué)習(xí)者不同特征的分析，以充分挖掘?qū)W習(xí)者的內(nèi)部潛能，激發(fā)并調(diào)動他們學(xué)習(xí)的主動性和積極性[6]。由于學(xué)習(xí)者始終是教學(xué)活動的主體，教師在利用信息化進(jìn)行教學(xué)設(shè)計時，都要從學(xué)習(xí)者主體的角度去考慮，促進(jìn)學(xué)習(xí)者的個性發(fā)展及全面發(fā)展。

最后，ESP信息化教學(xué)設(shè)計還要遵循開放性原則。要注意創(chuàng)造良好的教學(xué)氛圍，給學(xué)生充分自由的發(fā)展空間，重視開放性的思維訓(xùn)練，引導(dǎo)學(xué)生利用信息技術(shù)，進(jìn)行探索性、研究性、發(fā)現(xiàn)性學(xué)習(xí)，鼓勵學(xué)生在完成課堂任務(wù)的過程中，分工合作，討論分析，實(shí)現(xiàn)師生、生生的交流互動。

3 ESP課程信息化教學(xué)設(shè)計——以“環(huán)境工程專業(yè)英語”為例

3.1 課程對象及目標(biāo)分析

“環(huán)保專業(yè)英語”是根據(jù)環(huán)境工程專業(yè)學(xué)生特定的專業(yè)需求而開設(shè)的英語課程，其目的是為培養(yǎng)能應(yīng)用英文從事實(shí)際工作的高技能型人才。該課程是高職高專院校環(huán)境類專業(yè)(如環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)、工業(yè)環(huán)保與安全技術(shù)、環(huán)境工程技術(shù)和城市水凈化技術(shù)專業(yè))的一門專業(yè)加英語的復(fù)合型專業(yè)必修課程，是一門理論與實(shí)際結(jié)合緊密的課程，具有較強(qiáng)的實(shí)踐應(yīng)用性，在專業(yè)課程體系中處于重要的地位。對這一課程的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生不僅要掌握環(huán)保專業(yè)英語知識，還要求學(xué)生在一定工作環(huán)境中運(yùn)用專業(yè)英語開展工作，如掌握專業(yè)英語口語交流技巧和英語科技資料檢索能力，能借助工具書(包括各類電子詞典,計算機(jī)文字處理軟件等) 以英語為工具來獲取、表達(dá)有關(guān)專業(yè)信息。因此，課堂上信息化技術(shù)的應(yīng)用一定要緊緊圍繞以上課程說明及要達(dá)到的教學(xué)目的而設(shè)計，實(shí)現(xiàn)教學(xué)效果最大化。

3.2 設(shè)計實(shí)施過程

3.2.1 整體設(shè)計思路

以“環(huán)境工程專業(yè)英語”[7]第二單元污水初級處理中的“flotation” (氣浮)為例，該知識點(diǎn)通過文字及圖片介紹了容器氣浮DAF(dissolved air flotation )裝置的結(jié)構(gòu)及工作原理,讓學(xué)生懂得如何通過該裝置去除污水中帶有油脂的細(xì)小懸浮物，已達(dá)到初步凈化污水的目的。

本次教學(xué)設(shè)計的材料都來自環(huán)境工程技術(shù)人員在實(shí)際工作中涉及到的真實(shí)英語資料，充分考慮到教學(xué)策略的設(shè)計，使學(xué)生通過互聯(lián)網(wǎng)平臺，盡可能地接觸真實(shí)的語言環(huán)境，并結(jié)合傳統(tǒng)教學(xué)的優(yōu)勢，遵循任務(wù)型教學(xué)的基本原則，以學(xué)生的專業(yè)知識和興趣為出發(fā)點(diǎn)，發(fā)展語言技能，提高學(xué)生的實(shí)際語言運(yùn)用能力，促進(jìn)合作精神和文化意識的發(fā)展。

3.2.2 教學(xué)過程

(1)播放關(guān)于容器氣浮工作過程的視頻并提出問題以引起學(xué)生的思考：what is the machine presented in the video? How does the machine work? 在這一過程中，學(xué)生被鼓勵相互探討、交流意見。

(2)通過PPT呈現(xiàn)容器氣浮工作過程中需要用到的裝置圖片及其英文表達(dá)，如：suspension(懸浮物)，oil and grease(油脂)，flotation aids(浮選劑)， pressure pump(加壓泵)，retention tank(溶氣罐)，pressure-reduction valve(減壓閥)，flotation tank(氣浮池)，skimmer(刮板)等。這一環(huán)節(jié)主要是為學(xué)生做基礎(chǔ)知識的鋪墊，了解這些知識和術(shù)語是學(xué)生完成后面真實(shí)任務(wù)的前提條件和必要準(zhǔn)備。

(3)學(xué)生根據(jù)微課視頻資料和已有的專業(yè)知識，將以下容器氣浮的工作過程圖按照正確的順序排序。

a. Then pressurize the waste water with air by pressure pump in the closed retention tank.(接下來通過加壓泵給在封閉的溶氣罐中的污水加壓。)

b. Due to the sudden reduction in pressure, minute air bubbles in the order of 50—100 microns in diameter are formed.(由于突然減壓，池內(nèi)形成了直徑約50—100微米的細(xì)微氣泡。)

c. After passing through a pressure-reduction valve, the wastewater enters the flotation tank.(污水通過泄壓閥進(jìn)入氣浮池。)

d. First, put some flotation aids into the effluent and give them some mixing.(首先在污水中加入浮選劑并進(jìn)行攪拌。)

e. Finally, the floating sludge will be removed by the skimmer and the effluent will flow out for further treatment. (最后通過刮板將浮渣撇去，污水流出以進(jìn)行下一步處理。)

f. As the bubbles rise to the surface, the suspended solids and oil or grease particles adhere to them and are carried upwards.(隨著氣泡上升至表面，懸浮顆粒和乳化油就黏附于氣泡周圍而隨其上浮。)

(4)播放教師事先制作好的容器氣浮工作過程Flash動畫，每播放一個小環(huán)節(jié)就暫停一下，同時,教師演示英文闡述這一工作環(huán)節(jié)。教師演示完后，讓學(xué)生自主控制Flash 動畫，并相互討論與合作，反復(fù)演練直至能用自己的語言闡述這一工作過程。由于有了Flash動畫這一信息技術(shù)的支持及真實(shí)任務(wù)的導(dǎo)入，這一環(huán)節(jié)充分地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。

(5)口頭練習(xí)。學(xué)生用英文闡述溶氣氣浮工作過程，將闡述錄音上傳至微信群內(nèi)供大家分享，教師挑選兩個錄音當(dāng)眾播放并點(diǎn)評。

(6)課后拓展閱讀。給學(xué)生推送兩篇與污水的初級處理及容器氣浮工作過程相關(guān)的文章供學(xué)生課后閱讀，提升學(xué)生的閱讀能力。

專業(yè)英語學(xué)習(xí)的一個目標(biāo)就是使學(xué)生能夠用英文描述某個工作過程，這需要教師引導(dǎo)學(xué)生在熟悉專業(yè)術(shù)語和詞匯的基礎(chǔ)上，設(shè)計出相關(guān)環(huán)節(jié)并通過有效的方式讓學(xué)生反復(fù)操練，以達(dá)到實(shí)際應(yīng)用的目的。本次課堂設(shè)計充分利用了PPT、微課視頻、Flash動畫及網(wǎng)絡(luò)等信息技術(shù)手段，幫助學(xué)生掌握語言知識和技能，達(dá)到了語言順利輸出的目的。

4 結(jié)語

當(dāng)今的大學(xué)生可以說是“數(shù)字化一代”，他們喜歡有趣的、跟得上時代發(fā)展步伐的學(xué)習(xí)方式。信息化教育的一大特點(diǎn)就是表現(xiàn)手段豐富多樣，尤其是能將一些抽象化的東西形象化，因此教師應(yīng)該不斷地學(xué)習(xí)新的教育理念，結(jié)合傳統(tǒng)授課的優(yōu)勢，將這些信息化元素用于課堂，設(shè)計恰當(dāng)?shù)恼Z言情景和豐富多樣的語言實(shí)踐活動，以提高教學(xué)效果。

[1]劉法公.論基礎(chǔ)英語與專門用途英語的教學(xué)關(guān)系[J].外語與外語教學(xué),2003(1):31—33.

[2]蔡基剛.中國專門用途英語教學(xué)發(fā)展回顧：問題和任務(wù)[J].西安外國語大學(xué)學(xué)報,2015(1):68—72.

[3]南國農(nóng).教育信息化建設(shè)的幾個理論和實(shí)際問題(上)[J].電教理論探討,2002(11):3—6.

[4]劉法公.論專門用途英語的屬性與對應(yīng)教學(xué)法[J].外語與外語教學(xué),2001(12):25—27,30.

[5]張琳琳.專門用途英語特點(diǎn)及其在ESP課程設(shè)計中的應(yīng)用[J].瓊州學(xué)院學(xué)報,2010(1):128—130.

[6]谷志忠.專門用途英語課程教學(xué)設(shè)計研究[D].上海：上海外國語大學(xué)，2010:108.

[7]張之浩，王暉.環(huán)境工程專業(yè)英語[M].北京：中國環(huán)境出版社，2014:20.

[8]張雪紅.基于中國情景的大學(xué)ESP課程模式與建構(gòu)[D].上海：上海外國語大學(xué)，2014:31—33.

責(zé)任編輯：富春凱

Research and Practice of ESP Instructional Design in the Context of Information Technology ——A Case Study of the Teaching of “English for Environmental Protection”

YI Cai-chun

(Changsha Environmental Protection College, Changsha 410004, China)

The development of information technology based on network provides an unprecedented opportunity for ESP teaching. Based on the analysis of the characteristics of ESP teaching in the information environment and combined with the ESP instructional design principle, showing the way of applying information technology to the teaching designing of ESP with environmental engineering as an example.

information technology； ESP teaching； instructional design

10.3969/j.issn.1674-6341.2017.02.045

2016-12-15

2014年長沙環(huán)境保護(hù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院課題“高職ESP信息化教學(xué)模式建構(gòu)與應(yīng)用研究”的部分成果

易彩純(1979—)，女，湖南東安人，碩士，講師。研究方向：英語教育。

G642.0/H319.1

A

1674-6341(2017)02-0115-03