近日2017中國(guó)特殊食品合作發(fā)展會(huì)議在江蘇召開(kāi)。隨著我國(guó)健康理念的宣傳推廣，國(guó)民健康消費(fèi)意識(shí)的不斷提升，人們對(duì)食品安全及健康食品的要求日益廣泛和迫切，大眾對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健食品的消費(fèi)進(jìn)一步多元化，發(fā)展?jié)摿εc空間巨大。作為大健康產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，中國(guó)特殊食品2016年產(chǎn)值約6000億元，并保持持續(xù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，在為社會(huì)帶來(lái)藍(lán)色經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，也為提高國(guó)民素質(zhì)，推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)做出積極重要的貢獻(xiàn)。

《食品安全法》歷史性地明確特殊食品法律地位，為特殊食品的健康可持續(xù)發(fā)展奠定了扎實(shí)的法律基礎(chǔ)與政策保障。目前，中國(guó)特殊食品市場(chǎng)潛力巨大，食品準(zhǔn)入穩(wěn)步推進(jìn)，政策環(huán)境利好，監(jiān)管體系逐步完善。有業(yè)內(nèi)人士指出，未來(lái)中國(guó)特殊食品產(chǎn)業(yè)有以下趨勢(shì)：一是保健食品將在嚴(yán)格規(guī)范中謀求發(fā)展；二是嬰幼兒配方乳粉的品牌價(jià)值將凸顯；三是特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品將是發(fā)展新藍(lán)海；四是特殊人群食品產(chǎn)業(yè)的力量不可忽視。