摘 要：自古以來，文化與語言就是緊密聯(lián)系在一起的。在語言的學(xué)習(xí)過程中，必須注意對(duì)產(chǎn)生該語言的文化背景進(jìn)行了解，這樣學(xué)習(xí)起語言來才會(huì)事半功倍。當(dāng)然，這在大學(xué)的英語學(xué)習(xí)中同樣適用。然而，在如今的大學(xué)英語教學(xué)中，教師往往將文化與英語教學(xué)相孤立，這種脫離文化的教學(xué)方式明顯是不正確的。本文首先介紹文化體驗(yàn)?zāi)Ｊ降南嚓P(guān)概念，并簡(jiǎn)單分析文化教學(xué)與英語教學(xué)的辯證關(guān)系以及文化體驗(yàn)教學(xué)模式的使用策略，同時(shí)，在分析教學(xué)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提出文化體驗(yàn)教學(xué)模式在大學(xué)英語課堂中的具體應(yīng)用措施。

關(guān)鍵詞：大學(xué)英語教學(xué)；文化體驗(yàn)教學(xué)模式；研究

大學(xué)英語教學(xué)是為了全面提高學(xué)生的聽說讀寫的能力，使學(xué)生在往后的工作以及生活中能夠熟練的使用英語，以適應(yīng)國(guó)際化趨勢(shì)的需要。但是，在實(shí)際的教學(xué)過程中，教師僅講英語的語法技巧、讀音等，卻忽略了向?qū)W生傳授英語背后的文化；而學(xué)生對(duì)于英語的學(xué)習(xí)也僅僅停留在表面層次，忽視了對(duì)于語言背后的風(fēng)俗習(xí)慣的了解。這種教學(xué)方法明顯與教學(xué)目標(biāo)相違背。

1 文化體驗(yàn)教學(xué)相關(guān)概念

文化體驗(yàn)，這一概念是由Patrick R Moran 在其著作《文化教學(xué)的實(shí)踐觀念》中首次提出來的。他將文化的學(xué)習(xí)過程分為三個(gè)模塊，也就是文化體驗(yàn)?zāi)K、文化知識(shí)了解模塊、文化體驗(yàn)與知識(shí)相互交替學(xué)習(xí)了解的模塊。實(shí)施文化教學(xué)，就需要讓學(xué)習(xí)者明白文化學(xué)習(xí)的重要性，促使其積極的學(xué)習(xí)文化知識(shí)、積極體驗(yàn)文化情境。

現(xiàn)階段，大部分學(xué)者認(rèn)為文化體驗(yàn)分為心理以及身體的文化體驗(yàn)過程。心理體驗(yàn)過程指學(xué)習(xí)者通過書本上的介紹或者音視頻資料，從心里想象所能夠發(fā)生的情景，從而在心理體驗(yàn)該文化。而身體體驗(yàn)過程則是指學(xué)習(xí)者通過親身實(shí)踐，直接或者間接、真實(shí)或者模擬地參與到該文化產(chǎn)生的社會(huì)中去，經(jīng)過自己的親身經(jīng)歷，從而了解該文化。一般情況下，心理體驗(yàn)與身體體驗(yàn)這兩種過程是一起使用的。

目前，我國(guó)部分學(xué)者對(duì)于英語文化體驗(yàn)的理解，大多趨向于這樣一種解釋，即學(xué)生依據(jù)自己所在國(guó)家或者地區(qū)的文化背景，來了解其他國(guó)家或地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣等文化，在此基礎(chǔ)上，進(jìn)一步學(xué)習(xí)英語，并在實(shí)踐中積極運(yùn)用。本文所說的文化體驗(yàn)就是以教材為基礎(chǔ)，充分引入英語文化內(nèi)涵，提高學(xué)生的英語實(shí)踐機(jī)會(huì)，幫助英語與文化的相互結(jié)合。

大學(xué)英語文化體驗(yàn)教學(xué)，就是指教師利用現(xiàn)有的教學(xué)條件，充分發(fā)揮信息技術(shù)的作用，在課堂中營(yíng)造一種外國(guó)的文化氛圍，讓學(xué)生親身參與到活動(dòng)中去，親身感受外國(guó)的文化背景，幫助學(xué)生理解英語語法等知識(shí)要點(diǎn)。將文化體驗(yàn)教學(xué)模式引入大學(xué)英語課堂，有助于增加英語課堂的趣味性，增加課堂的文化內(nèi)涵，幫助學(xué)生更好的運(yùn)用英語。

2 語言與文化的關(guān)系

語言與文化之間是辯證關(guān)系，即語言與文化之間相互影響，相互作用。

1、語言是廣義文化的內(nèi)涵之一

廣義的文化包括政治經(jīng)濟(jì)制度、宗教信仰、創(chuàng)作的音樂、人們的風(fēng)俗習(xí)慣以及各種藝術(shù)產(chǎn)品等都屬于人們創(chuàng)作出來的具有一定影響力的社會(huì)產(chǎn)品。語言作為人類所獨(dú)有的社會(huì)產(chǎn)品，是人們最直接、最簡(jiǎn)單、最能夠表達(dá)自身情感的溝通工具。語言不僅能夠描述人類生活的物質(zhì)世界，還能夠形象的展示自己的精神世界，進(jìn)行情感表達(dá)。人類的物質(zhì)世界以及精神世界組成了廣義的文化，而物質(zhì)世界與精神世界又是語言的重點(diǎn)描述對(duì)象，所以，語言是廣義文化內(nèi)涵的一部分。

2、語言的產(chǎn)生有助于文化的保存以及傳承

語言作為一個(gè)國(guó)家或者地區(qū)最為直接的文化載體，其本身就是一種文化的傳承。其次，不同的國(guó)家與地區(qū)，有著不同的語言以及語言習(xí)慣，這在一定程度上說明一定的文化產(chǎn)生一定的語言，一定的語言反作用于一定的文化。語言作為人們溝通的重要手段，其在人們的溝通過程中起著重要的作用。人們相互交流時(shí)，每一句話都包含著一個(gè)人的價(jià)值觀以及世界觀，當(dāng)然還有其所處社會(huì)的風(fēng)俗習(xí)慣等。這一定程度上說明語言存儲(chǔ)文化的功能。同時(shí)，“宅男宅女”、“大齡剩女”、“女漢子”等語言的出現(xiàn)，是當(dāng)前盛行的網(wǎng)絡(luò)文化在語言中的體現(xiàn)。

3、語言的發(fā)展在一定程度上推動(dòng)著文化的發(fā)展

語言作為文化最直接的表現(xiàn)形式，有助于文化的傳播與發(fā)展。無論什么文化，其傳播的有效手段均為語言，不論是書面語言還是口頭語言。如果語言一直提留在初期的發(fā)展階段，各個(gè)國(guó)家、地區(qū)的溝通處于封閉狀態(tài)，那么就不會(huì)有不同文化之間的相互碰撞、相互影響之說，也不會(huì)有文化的發(fā)展。古代文化的傳承，語言是其最重要的工具之一。如果語言不發(fā)展，文化可能就不會(huì)發(fā)展，甚至?xí)?。如我?guó)的部分地區(qū)，在發(fā)展過程中，具有其地方特色的方言由于普通話的推廣或者其他的一些原因，逐漸的消失，這不利于當(dāng)?shù)匚幕膫鞒信c發(fā)展。

同時(shí)，語言作為反映物質(zhì)與精神世界的一種方式，社會(huì)的變化在語言中明顯的表現(xiàn)出來，語言的更新推動(dòng)了文化的進(jìn)步。例如，科學(xué)技術(shù)以及信息技術(shù)的發(fā)展，使得諸如淘寶、線上線下協(xié)同發(fā)展、互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)等詞匯的產(chǎn)生，這進(jìn)一步豐富了社會(huì)文化的內(nèi)涵，推動(dòng)了社會(huì)文化的發(fā)展。

4、文化的發(fā)展又反作用于語言

語言的進(jìn)步更新受到了社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的制約，同時(shí)，語言溝通也受到交流雙方的文化背景的影響。不同的文化背景，產(chǎn)生不同的語言。語言的發(fā)展是不可能離開其所根植的文化土壤。如果文化停滯不前，語言也不會(huì)有太大的發(fā)展。

總之，語言的不同體現(xiàn)了文化之間的差異，了解文化有助于語言的學(xué)習(xí)。因此，在語言教學(xué)中，應(yīng)積極引入文化教學(xué)，兩者之間的關(guān)系是共同進(jìn)步、相互補(bǔ)充的。

3 大學(xué)文化體驗(yàn)教學(xué)需要遵循的策略

1、營(yíng)造真實(shí)的文化場(chǎng)景

營(yíng)造文化場(chǎng)景是進(jìn)行文化體驗(yàn)教學(xué)的最基本的策略。在真實(shí)的文化場(chǎng)景中學(xué)習(xí)英語，一方面有助于學(xué)生親身感受語言產(chǎn)生的背景。幫助學(xué)生更好的理解語言的應(yīng)用；另一方面，在英語課堂構(gòu)建文化情景，能夠增添大學(xué)英語課堂的趣味性，激發(fā)大學(xué)生學(xué)習(xí)英語的熱情。構(gòu)建真實(shí)的文化情景，是為了給大學(xué)生提供一個(gè)體驗(yàn)式的英語場(chǎng)景，增加學(xué)生對(duì)英語的理解。文化情景構(gòu)建的成功與否，關(guān)系到文化體驗(yàn)教學(xué)的成功與否。

2、體現(xiàn)學(xué)生的主體地位

大學(xué)生作為課堂的主體，在文化體驗(yàn)教學(xué)中，一切教學(xué)活動(dòng)都應(yīng)該圍繞學(xué)生展開。文化體驗(yàn)教學(xué)的核心在于文化體驗(yàn)，對(duì)于體驗(yàn)活動(dòng)的開展，雖然教師與學(xué)生是共同參與的，但應(yīng)有側(cè)重點(diǎn)，即教師在體驗(yàn)活動(dòng)中起指導(dǎo)作用，學(xué)生應(yīng)為體驗(yàn)主體。在教學(xué)過程中，教師能夠要求學(xué)生在學(xué)習(xí)英語課文，如關(guān)于文化差異在人際交往中的差別這一課時(shí)，教師能夠讓大學(xué)生提前在課下查閱中西文化差異的文獻(xiàn)資料或者觀看視頻，這樣有助于在上課時(shí)，大學(xué)生能夠積極主動(dòng)的參與到情景體驗(yàn)中去。

3、教學(xué)活動(dòng)應(yīng)體現(xiàn)合作學(xué)習(xí)

合作學(xué)習(xí)，顧名思義，就是通過合作來進(jìn)行學(xué)習(xí)。它具體指學(xué)生根據(jù)教師所布置的任務(wù)，進(jìn)行合理分工，共同完成學(xué)習(xí)目標(biāo)。將合作學(xué)習(xí)引入文化體驗(yàn)教學(xué)中，有助于將個(gè)人與集體相結(jié)合，有利于實(shí)現(xiàn)團(tuán)體與個(gè)人的雙贏，使得個(gè)人的個(gè)性在團(tuán)體中得到最大發(fā)揮。

4、使用漸進(jìn)式教學(xué)方法

在學(xué)習(xí)過程中，教師應(yīng)遵循漸進(jìn)式教學(xué)方法，先讓大學(xué)生了解較為淺顯的語法知識(shí)，然后通過場(chǎng)景模擬，讓大學(xué)生由被動(dòng)接受轉(zhuǎn)變主動(dòng)參與。

4 大學(xué)英語教學(xué)現(xiàn)狀

目前，在大學(xué)教學(xué)中，普遍存在這樣一種現(xiàn)象，英語教師仍采用傳統(tǒng)的講課方式，由教師主導(dǎo)課堂，重視語法等基礎(chǔ)知識(shí)的講解，一般上課的步驟分為課文講解以及翻譯、詞匯以及語法分析。這種方式使學(xué)生處于被動(dòng)接受的狀態(tài)，學(xué)習(xí)興趣不高。同時(shí)，由于學(xué)生缺乏對(duì)西方文化的了解，導(dǎo)致其在語法或者語境的理解中，顯得較為片面。

此外，目前部分大學(xué)的英語課程設(shè)為公共選修課，這就導(dǎo)致教師以及學(xué)生在心理上對(duì)于英語的不重視。具體表現(xiàn)為：教師講課僅僅按照授課講義進(jìn)行，不對(duì)英語知識(shí)進(jìn)行課外的拓展活動(dòng)，缺乏英語教學(xué)模式改革的激情與動(dòng)力；而部分學(xué)生因重視程度不夠，在課堂上睡覺、看小說、看視頻、聊天等，嚴(yán)重影響了課堂秩序。

5 將文化體驗(yàn)教學(xué)引入英語課堂

1、轉(zhuǎn)變教師陳舊的教學(xué)理念，幫助其接受文化體驗(yàn)教學(xué)模式。首先，可以召開文化體驗(yàn)教學(xué)模式討論大會(huì)，幫助英語教師認(rèn)識(shí)到文化對(duì)于英語理解的重要性；其次，通過專門的培訓(xùn)，讓教師真正了解文化體驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)涵以及實(shí)施過程；最后，幫助教師樹立正確的教學(xué)觀，鼓勵(lì)其開展文化體驗(yàn)教學(xué)。

2、充分分析英語教材，挖掘其中的文化元素。教師應(yīng)該全面掌握教材中的課文，透過課文將語法知識(shí)與文化背景想聯(lián)系，同時(shí)，在課堂上多播放英文視頻，增加學(xué)生了解英語文化的機(jī)會(huì)。當(dāng)然，教師還可以向?qū)W生推介相關(guān)的音視頻資料，幫助學(xué)生了解英語國(guó)家的風(fēng)俗習(xí)慣、人文風(fēng)光、宗教信仰等，讓學(xué)生將英語以及文化知識(shí)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橛⒄Z交流能力以及行為習(xí)慣。

3、創(chuàng)設(shè)情境，打破課堂死氣沉沉的氣氛?；钴S的課堂氣氛有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，良好的情境有助于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。受現(xiàn)實(shí)條件限制，教師可將情境的場(chǎng)所設(shè)在教室。教師能夠利用英文閱讀材料、英文歌、外國(guó)的菜單、國(guó)外風(fēng)光圖片等物品，讓學(xué)生通過觀察，了解外國(guó)文化與中國(guó)文化的差異。然后根據(jù)這些物品，設(shè)置一些情境，讓學(xué)生參與到其中，按照外國(guó)的風(fēng)俗習(xí)慣，使用英語進(jìn)行交流。當(dāng)然，教師還可以將英語中的一些詞匯與文化結(jié)合起來，向?qū)W生講解詞匯的由來，增加學(xué)生興趣。

4、課后對(duì)課堂效果進(jìn)行評(píng)估，以便及時(shí)調(diào)整不足。教師能夠通過課下的測(cè)試，了解學(xué)生課上的學(xué)習(xí)效果，或者進(jìn)行問卷調(diào)查，了解學(xué)生對(duì)于文化體驗(yàn)教學(xué)模式的看法，并針對(duì)學(xué)生的意見，對(duì)于自己的教案進(jìn)行及時(shí)的修改。在測(cè)試時(shí)，教師可以通過筆試以及口語測(cè)試進(jìn)行，筆試內(nèi)容為課上所講的文化背景知識(shí)，口語測(cè)試可以通過設(shè)置情境讓學(xué)生進(jìn)行即興交流，從而了解學(xué)生的掌握情況。

6 小結(jié)

目前，大學(xué)英語教學(xué)呈現(xiàn)出一種文化缺失的現(xiàn)象，這對(duì)于大學(xué)生日后的英語交流有著極大的影響。因此，應(yīng)積極將文化體驗(yàn)教學(xué)模式引入英語課堂中。首先，應(yīng)轉(zhuǎn)變教師的觀念，讓教師從心里接受該模式；其次，進(jìn)行情境創(chuàng)設(shè)，活躍課堂氣氛，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)去關(guān)注語言后面的文化；最后，及時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)估，了解學(xué)生英語及文化知識(shí)的掌握程度。

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作者簡(jiǎn)介

唐旻麗（1977-），女，湖南常德人，湖南文理學(xué)院講師、碩士，研究方向?yàn)橥鈬?guó)語言文學(xué)及應(yīng)用語言學(xué)。