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        對初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探究式教學(xué)的思考

        2017-03-24 11:46:24靳眾林
        讀與寫·下旬刊 2017年1期
        關(guān)鍵詞:探究式教學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

        靳眾林

        摘要:"實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)"是以初中化學(xué)新課程中倡導(dǎo)的"以學(xué)生發(fā)展為本"的教學(xué)理念為指導(dǎo)。其核心是學(xué)生在教師的引導(dǎo)下,運(yùn)用已有的知識和技能,充當(dāng)新知識的探索者和發(fā)現(xiàn)者的角色,通過學(xué)生自己設(shè)計(jì)方案,進(jìn)行操作實(shí)驗(yàn),去探索問題和解決問題的一種教學(xué)模式??茖W(xué)探究是一種重要的學(xué)習(xí)方式,有利于充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,有利于充分挖掘?qū)W生的淺能,培養(yǎng)其創(chuàng)造思維能力。筆者結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐,談?wù)勗诔踔谢瘜W(xué)教學(xué)中如何進(jìn)行探究式教學(xué),以其和同行共同提高。

        關(guān)鍵詞:初中化學(xué)教學(xué);探究式教學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué)

        中圖分類號:G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B文章編號:1672-1578(2017)01-0118-02

        現(xiàn)代化學(xué)教學(xué)觀認(rèn)為,化學(xué)教學(xué)不僅應(yīng)使學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識和基本技能,更應(yīng)注重對學(xué)生進(jìn)行探索化學(xué)知識的過程和學(xué)習(xí)方法的訓(xùn)練,以此激發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,提出問題,分析問題和解決問題的興趣,形成求學(xué)所必需的質(zhì)疑態(tài)度和批判精神,從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)造能力。新的化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)所有學(xué)生應(yīng)提高探究和研究能力,以科學(xué)探究成為課程改革的突破口,提倡體驗(yàn)探究過程,養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度,獲得科學(xué)的方法,通過"做科學(xué)"的探究實(shí)踐培養(yǎng)探究能力。

        1.把握好將探究實(shí)驗(yàn)運(yùn)用于教學(xué)中的時(shí)機(jī)

        學(xué)生升入九年級后,如何改變學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度,使學(xué)生對化學(xué)課感興趣,真正地走入化學(xué)課堂,我們覺得更應(yīng)該從化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)--實(shí)驗(yàn)出發(fā),通過實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),發(fā)揮實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)的魅力。在實(shí)驗(yàn)分組時(shí),可讓學(xué)困生在一組,每組有明確的分工,每次實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與操作,實(shí)驗(yàn)的觀察與記錄,對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果的討論,作為小組成員,每人都要輪流盡自己責(zé)任。這樣避免學(xué)困生總被好學(xué)生的光環(huán)籠罩,有了他們自己表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。

        案例:在實(shí)驗(yàn)課"儀器認(rèn)識與使用"的教學(xué)中,突然聽到一組同學(xué)說"試管裂了",面對這種情況,教師請大家分組討論分析一下試管破裂的可能原因,先請學(xué)困生小組的同學(xué)先說出他們認(rèn)為試管可能破裂的原因,然后請那位同學(xué)說一下試管損壞時(shí)的情形,最后其它小組的同學(xué)補(bǔ)充。雖然學(xué)困生小組分析的原因不全面,但是,從他們躍躍欲試中看到了他們的信心。課堂因?yàn)橐馔舛剩ㄟ^這一發(fā)生的小事故,正好將試管破裂的可能原因通過討論,將事實(shí)探究出來了。同時(shí),通過這件事也使學(xué)生對實(shí)驗(yàn)室的安全操作有了親身的體驗(yàn)。

        2.以課堂為教學(xué)陣地,以實(shí)際出發(fā)開展探究實(shí)驗(yàn)

        教學(xué)中要立足教材,在課堂上進(jìn)行富有成效的探究活動(dòng)。如教師可提出教學(xué)實(shí)驗(yàn)的問題,然后指導(dǎo)學(xué)生小組合作設(shè)計(jì)初步方案,集中在課堂上進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn),交流介紹設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的原理、方法、步驟,由學(xué)生評定優(yōu)劣,共同探討實(shí)驗(yàn)成敗的原因。

        案例:制取二氧化碳的研究。在研究實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳時(shí),可分為以下幾個(gè)步驟進(jìn)行操作:

        活動(dòng)一:探究實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的理想原料。

        首先給出稀鹽酸、稀硫酸、碳酸鈉、碳酸鈣和碳酸鉀這些常用藥品和若干試管(多給碳酸鹽的目的是為后面學(xué)習(xí)碳酸鹽的知識打下基礎(chǔ)),讓學(xué)生以小組為單位,自己動(dòng)手操作、探究,選出自己認(rèn)為理想的原料。這樣既讓學(xué)生認(rèn)識到對比觀察的科學(xué)探究方法,又注重了學(xué)生獲取新知識的體驗(yàn)學(xué)習(xí)。教師再加以指導(dǎo),讓學(xué)生知道化學(xué)反應(yīng)速度的快慢與物質(zhì)狀態(tài)的關(guān)系以及為什么不能用稀硫酸和碳酸鈣制二氧化碳的原因,可以發(fā)散學(xué)生的思維,同時(shí)讓學(xué)生明白實(shí)驗(yàn)室在選擇藥品制取氣體時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)。由此確立學(xué)生從多角度、多層次觀察和分析問題的意識。

        活動(dòng)二:探究實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的實(shí)驗(yàn)裝置并驗(yàn)證。

        (1)提出問題:A.實(shí)驗(yàn)室制取氣體的裝置由哪幾部分組成?B.確定氣體發(fā)生裝置時(shí)應(yīng)考慮哪些因素?C.收集氣體一般有哪兩種方法?D.確定氣體收集裝置時(shí)應(yīng)考慮哪些因素?

        (2)動(dòng)手試試看:在每個(gè)實(shí)驗(yàn)臺(tái)上放置相同的可以組裝不同的裝置的儀器(具體如書),分組討論組裝一套制取二氧化碳的裝置,在教師的指導(dǎo)下,小組之間相互討論各裝置的優(yōu)缺點(diǎn),然后每組選擇一套最佳裝置來制取二氧化碳,使學(xué)生真正成為課堂的主人。

        活動(dòng)三:經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。

        在學(xué)生討論交流的基礎(chǔ)上再提出問題:實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳在選擇藥品和儀器時(shí)需要考慮哪些方面的問題呢?師生經(jīng)過回顧剛才實(shí)驗(yàn),歸納總結(jié)出實(shí)驗(yàn)室制取氣體的思路和方法。

        這樣的教學(xué),使學(xué)生自己通過實(shí)驗(yàn)探究掌握實(shí)驗(yàn)室制取氣體的一般思路,學(xué)生學(xué)得有趣、主動(dòng)。

        3.要避免重"探究過程 ",輕"試驗(yàn)操作"

        案例:實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的探究教學(xué)中,教師設(shè)計(jì)如下問題:

        (1)大家知道有哪些方法可以得到氧氣呢?請列舉你所知道的方法。

        (2)制取氧氣要如何選擇裝置呢?

        (3)用什么方法檢驗(yàn)一瓶無色無味氣體是否是氧氣?

        然后學(xué)生分組進(jìn)行試驗(yàn)。然而恰恰是在分組試驗(yàn)過程中,教師并沒有過多的指導(dǎo),多數(shù)學(xué)生在試驗(yàn)中顧此失彼,亂了陣腳,并不時(shí)出現(xiàn)各種錯(cuò)誤操作,導(dǎo)致試驗(yàn)成功率不高,一節(jié)課后在亂哄哄的場面中結(jié)束,學(xué)生活動(dòng)的興趣和積極性也遭受到了打擊。在試驗(yàn)操作階段出現(xiàn)這么大的問題,其原因就在于在整個(gè)探究過程中,教師設(shè)計(jì)的重點(diǎn)只是放在了科學(xué)探究的基本過程和方法上,而忽視了對科學(xué)探究的重要載體--實(shí)驗(yàn)操作的指導(dǎo)和訓(xùn)練。這也是目前實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)中存在的比較大的問題,教師過分強(qiáng)調(diào)學(xué)生科學(xué)探究方法的學(xué)習(xí),科學(xué)精神和價(jià)值觀的培養(yǎng),而忽視了基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)和訓(xùn)練。

        對策:在化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)中,過分地強(qiáng)調(diào)科學(xué)方法,科學(xué)態(tài)度和價(jià)值觀的培養(yǎng),或者過分強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)技能的熟練化都是不可取的。應(yīng)當(dāng)將實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練與培養(yǎng)置于具體的實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)之中,使二者有機(jī)結(jié)合起來。對于上述案例存在的問題,教師可針對實(shí)驗(yàn)操作復(fù)雜而且教材上對操作細(xì)節(jié)的介紹又較少的情況,在學(xué)生動(dòng)手做探究實(shí)驗(yàn)前,全面考慮學(xué)生在探究過程中可能出現(xiàn)的疑問和學(xué)生容易忽視的細(xì)節(jié),寫出全面,細(xì)致的問題及引導(dǎo)內(nèi)容,以書面形式發(fā)給學(xué)生,從而幫助學(xué)生理清思路,進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)則的操作。在氧氣的實(shí)驗(yàn)操作前可設(shè)計(jì)問題如下:

        (1)如何將高錳酸鉀裝入大試管?管口應(yīng)放什么?

        (2)如何連接制取裝置?

        (3)要收集幾瓶氣體?操作中應(yīng)注意什么問題?

        (4)收集好后,制取裝置如何處理?

        總之,采用"實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)"模式。不僅可激勵(lì)學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲望,從而主動(dòng)地去獲取知識,而且可充分發(fā)揮學(xué)生的智力潛能和非智力因素的作用,由此培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)探索的精神和實(shí)際操作能力。在"實(shí)驗(yàn)探究"中學(xué)習(xí),完全符合初九年級學(xué)生的年齡特征和認(rèn)知規(guī)律。在這里,教師既教給了學(xué)生有關(guān)的知識,又培養(yǎng)了學(xué)生運(yùn)用這些知識的能力、實(shí)踐的能力和創(chuàng)造的能力。還使他們學(xué)會(huì)了如何動(dòng)手動(dòng)腦,如何搜集并加工信息,在吸收和消化知識的過程中逐漸形成了良好的個(gè)性,逐步形成終身學(xué)習(xí)能力。因此,教學(xué)中實(shí)施"實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)"具有很強(qiáng)的實(shí)踐意義。

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