張水芳

（浙江旅游職業(yè)學(xué)院，浙江杭州 311231）

在一片課堂改革熱潮中，我想潑一盆冷水，降降溫，不是想標(biāo)新立異，而是在2017年赴美國(guó)紐約理工學(xué)院管理學(xué)院 NYIT（New York Institute of Technology）作為期三個(gè)月的訪問學(xué)者期間，通過深度融入美式課堂，體驗(yàn)美式教學(xué)，比較中美課堂教學(xué)差異后，深深的敬佩、羨慕他們古樸自然、甚至比較傳統(tǒng)的教學(xué)手段之下，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極、主動(dòng)、投入，還有課后學(xué)以致用、見到實(shí)效的良好教學(xué)效果，真正做到了教、學(xué)、課三者之間的天人合一。

本文想從教學(xué)手段、教學(xué)形式、教學(xué)效果三個(gè)方面，對(duì)中美課堂差異進(jìn)行比較分析，并對(duì)中國(guó)課堂教學(xué)改革提出自己的觀點(diǎn)。

一、中國(guó)課堂教學(xué)之現(xiàn)狀

1、教師對(duì)課堂的困惑

云班課、對(duì)分課堂、翻轉(zhuǎn)課堂、微課、慕課，花樣翻新的課堂依然引不起學(xué)生的興趣？游戲、互動(dòng)、線上線下，老師動(dòng)足腦經(jīng)，學(xué)生依舊懶得參與？人人一只手機(jī)，不是王者榮耀、就是電影電視，一棒 80分鐘，帶著耳機(jī)沉浸其中，兩耳不聞?wù)n堂事？

除了教材和一只手機(jī)，學(xué)生已經(jīng)忘記還有課堂筆記這回事？重點(diǎn)要點(diǎn)，手機(jī)拍個(gè)照片了之，十有八九的學(xué)生上課不帶筆、不帶本，甚至赤手空拳只帶一個(gè)手機(jī)？

2、教師之感嘆

論教學(xué)，中國(guó)已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越國(guó)外，無(wú)論歐洲、還是美國(guó)。我們的教學(xué)設(shè)施比他們先進(jìn)，教學(xué)手段、課堂建設(shè)等等都比他們豐富多樣。國(guó)外很多很多學(xué)校還是停留在一本教材、一臺(tái)投影的老式課堂模式，很多老師連PPT都沒有，即使有，也沒有我們的老師們做得精彩。

3、教師之贊嘆

雖然國(guó)外教學(xué)風(fēng)格古樸簡(jiǎn)單，課堂不潮、不花俏，但學(xué)生全程高度參與、融入，沒有課堂低頭族、沒有聊閑天的、沒有睡覺開小差的，且教學(xué)效果良好。

不由得思考，我們現(xiàn)在的課堂建設(shè)是不是太注重課堂的形式，而忽略了課程本身的內(nèi)涵，以及學(xué)生自身的建設(shè)？是不是我們自己過度遷就，寵壞了我們的課堂、我們的學(xué)生呢？

二、紐約理工學(xué)院管理學(xué)院課堂教學(xué)的三個(gè)特點(diǎn)

1、一流的設(shè)施，簡(jiǎn)樸的教法。

紐約理工學(xué)院教學(xué)設(shè)施一流，跨校區(qū)電視課堂無(wú)論、影像、聲音都非常清晰、同步。兩個(gè)校區(qū)的學(xué)生同步上課，教室里前面2個(gè)屏幕，后面一個(gè)屏幕，學(xué)生們和老師都完全可以相互看到對(duì)方，仿佛面對(duì)面。聲音也特別清楚、同步。學(xué)生回答問題，就跟在同一個(gè)教室一樣，沒有距離的障礙感。

其他比如多媒體投影、實(shí)物投影儀、電子書寫板等都屬于基本設(shè)施。

但是，盡管設(shè)施先進(jìn)，紐約理工的大部分老師卻還是沿用著比較簡(jiǎn)樸的教學(xué)手段，大多數(shù)教師不喜歡用PPT上課，即使用PPT也都是非常簡(jiǎn)約的模板，不像我們的課件，做得豐富多彩，插圖、插VCR、微課、慕課，花樣百出。很多課程，老師就帶一本教材，還有提前打印好的紙質(zhì)閱讀材料。所以，教材的選擇變得特別重要，課堂建設(shè)首先就從教材建設(shè)開始。

另外，因?yàn)闆]有PPT可以拍照，迫使學(xué)生必須認(rèn)真聽講，并馬上記錄下來(lái)，而且老師會(huì)適當(dāng)抽取學(xué)生復(fù)述他講的重點(diǎn)，所以學(xué)生都不敢怠慢，筆記做得認(rèn)認(rèn)真真。也觀察到，用PPT上課的課堂，部分學(xué)生不再做筆記，而是用手機(jī)拍照取代。

由此想到，適度回歸古樸、傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式，引導(dǎo)學(xué)生耳聽、手記、眼觀、大腦思考，有時(shí)候最傳統(tǒng)的辦法，往往也是最行之有效的辦法。

2、貌似松散，實(shí)則形散而神不散

誰(shuí)都知道國(guó)外的課堂比較寬松，老師會(huì)拿杯咖啡邊喝邊講、學(xué)生在課堂上吃東西、喝飲料，中途出去上個(gè)洗手間等等，都是允許的，紐約理工也不例外。

這就是美國(guó)課堂，看起來(lái)很輕松、很寬松。但是，這只是表象，其實(shí)美國(guó)課堂有很嚴(yán)格的紀(jì)律和考勤要求。我主要到上課開始之前，老師會(huì)把一張簽到表放在第一位學(xué)生桌上，第一位學(xué)生簽完字后，傳遞給下一位學(xué)生，每堂課都會(huì)有考勤記錄。而且，老師非常強(qiáng)調(diào)紀(jì)律，課堂上可以大聲討論、甚至爭(zhēng)論，可以會(huì)心的大小，但是不允許聊私天，不允許始終游離在外。老師發(fā)現(xiàn)以后，會(huì)很嚴(yán)肅的告訴學(xué)生，這里是課堂，如果聊天，可以去教室外面。也會(huì)巧妙的通過提問等方式讓游離在外的學(xué)生及時(shí)收回注意力。

3、學(xué)以致用，教學(xué)落地生根

紐約理工學(xué)院管理學(xué)院HOSP 100-《Introduction to Hospitality》課程給了我強(qiáng)烈的刺激，這門課程為一年級(jí)剛?cè)雽W(xué)新生開設(shè)，第二節(jié)課就開始講名片、簡(jiǎn)歷、求職信。講完名片以后，2周時(shí)間內(nèi)，學(xué)生需設(shè)計(jì)自己的個(gè)人名片，給老師過目后，制作出來(lái)，并隨身攜帶，所以紐約理工學(xué)院酒店管理專業(yè)的學(xué)生每人都有自己的名片，可以很正式的與人社交、交換名片。同樣道理，講完簡(jiǎn)歷后，學(xué)生開始書寫自己的簡(jiǎn)歷，老師會(huì)告訴你寫簡(jiǎn)歷要主要什么？哪些要強(qiáng)調(diào)、哪些要略寫？怎么概括自己的優(yōu)點(diǎn)和特長(zhǎng)等等。課上完，學(xué)生就把自己的簡(jiǎn)歷寫完，2周之內(nèi)交給老師指導(dǎo)、修改。求職信也一樣。所以等到學(xué)生大四開始找工作，他已經(jīng)準(zhǔn)備好了名片、簡(jiǎn)歷、求職信。

當(dāng)然還有后面教學(xué)的其他內(nèi)容，比如面試技巧、職業(yè)著裝，學(xué)生會(huì)把如何和人打招呼、如何打領(lǐng)帶、如何選擇并穿著得體的西裝等內(nèi)容并入到日常養(yǎng)成教育中去，學(xué)以致用，落實(shí)到他們的學(xué)習(xí)、生活、工作中去。

這才是教學(xué)的根本，更是職業(yè)教育的最高境界—把教學(xué)過程，變成育人的過程。

三、對(duì)改變國(guó)內(nèi)課堂現(xiàn)狀的幾點(diǎn)思考

1、課程內(nèi)容與學(xué)生建立高度關(guān)聯(lián)性

學(xué)生課堂注意力低下，學(xué)習(xí)興趣不高。這是課堂常見問題之一。

這已經(jīng)是普遍現(xiàn)象了，老師們都頭痛不已，嘗試用各種花樣翻新來(lái)吸引學(xué)生注意力，甚至以討好式來(lái)遷就學(xué)生的各種嗜好，但是效果甚微。

美國(guó)紐約理工學(xué)院管理學(xué)院課堂教學(xué)給我很深一個(gè)啟發(fā)，就是以手段吸引學(xué)生終究是治表，重視課程建設(shè)，用知識(shí)本身，加上教師的演繹，去吸引學(xué)生，才能治本。所以，教材建設(shè)，應(yīng)該是課堂建設(shè)的基礎(chǔ)。

2、教學(xué)手段杜絕學(xué)生課堂惰性

學(xué)生課堂融入度不高，游離在教學(xué)之外。這是課堂常見問題之二。

技術(shù)含量越老越高的課堂也有弊端，學(xué)生筆記靠拍照、作業(yè)將拷貝、答題靠百度，越來(lái)越脫離知識(shí)的內(nèi)化過程。

不反對(duì)課堂信息化、技術(shù)化，但是確實(shí)也存在問題，就是學(xué)生太依賴網(wǎng)絡(luò)了，都幾乎忘記筆記、背誦之類學(xué)習(xí)的基本手段和方法了。

事實(shí)上，聆聽、記錄、回顧、消化，是學(xué)習(xí)的重要過程，相當(dāng)于食物細(xì)嚼慢咽、滿滿消化吸收的過程。而我們學(xué)生現(xiàn)在很缺少這個(gè)過程，上課聽不聽無(wú)所謂，反正PPT已經(jīng)拍下來(lái)了。走出教室更是輕輕的我走了，就像我輕輕的來(lái)，不帶走一點(diǎn)痕跡！

3、把知識(shí)點(diǎn)落實(shí)到養(yǎng)成教育中去

以高職教育為例，把課程知識(shí)點(diǎn)一點(diǎn)點(diǎn)落實(shí)到養(yǎng)成教學(xué)中去，爭(zhēng)取一門課程結(jié)束，能形成一個(gè)顯性的教學(xué)結(jié)果，學(xué)以致用，并且讓知識(shí)變成學(xué)生的一種能力和習(xí)慣。

讓學(xué)生看得到知識(shí)在自己身上產(chǎn)生的效果和變化，這將是最大的學(xué)習(xí)驅(qū)動(dòng)力，同時(shí)，也是讓他們認(rèn)識(shí)到知識(shí)和學(xué)習(xí)的重要性的最好方法。

總結(jié)起來(lái)講，我們要重視課程建設(shè)，設(shè)計(jì)課程內(nèi)容，找到每一堂課與學(xué)生之間的利害關(guān)聯(lián)點(diǎn)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興奮點(diǎn)；適度保持傳統(tǒng)教學(xué)模式，調(diào)動(dòng)學(xué)生用耳聽、用眼看、用筆寫、用腦記，并把課堂筆記作為課程考核的成績(jī)之一；重梳課堂建設(shè)重點(diǎn)，擺正教材、教法、教師、學(xué)生的位置關(guān)系，避免過度建設(shè)，冷靜思考是否是我們自己寵壞了課堂和學(xué)生。

[1]丁金昌.實(shí)踐導(dǎo)向的高職教育課程改革與創(chuàng)新[J].高等工程教育研究，2015（01）：119-124.

[2]邵景干，師素云.高職院校教學(xué)改革應(yīng)注重學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)[J].科技視界，2016（02）：226-267.