張 洋
(哈爾濱科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院,哈爾濱 150000)
高職軌道交通專業(yè)服務(wù)禮儀教學(xué)任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法的運(yùn)用
張 洋
(哈爾濱科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院,哈爾濱 150000)
全面提升軌道交通專業(yè)學(xué)生服務(wù)禮儀的操作能力是高職院校軌道交通專業(yè)服務(wù)禮儀教學(xué)中的重點(diǎn)教學(xué)內(nèi)容。在這一教學(xué)中,除了要注重學(xué)生理論知識(shí)的培養(yǎng),還要注重學(xué)生的實(shí)踐操作。以任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法為切入口,對(duì)高職軌道交通專業(yè)服務(wù)禮儀教學(xué)中任務(wù)驅(qū)動(dòng)法的實(shí)際運(yùn)用進(jìn)行系統(tǒng)分析和研究。
高職院校;軌道交通;任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法;運(yùn)用
軌道交通專業(yè)服務(wù)禮儀教學(xué)作為一門實(shí)踐與應(yīng)用都極強(qiáng)的綜合性教學(xué)課程,它所闡述的內(nèi)容主要是對(duì)鐵路企業(yè)及職工個(gè)人形象的塑造,是職工個(gè)人作為職業(yè)人這一角色的內(nèi)在素養(yǎng)和外在素質(zhì)的綜合體現(xiàn),更是鐵路服務(wù)企業(yè)生存發(fā)展的基礎(chǔ)。軌道交通專業(yè)服務(wù)禮儀教學(xué)這一課程給學(xué)生的感覺就是非常簡單,但事實(shí)并非如此,服務(wù)禮儀教學(xué)安排的課時(shí)少,內(nèi)容多,使得學(xué)生在學(xué)習(xí)軌道交通服務(wù)禮儀的時(shí)候往往有一種硬記的感覺,最終導(dǎo)致教學(xué)效果不是很理想。要激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)軌道交通服務(wù)禮儀教學(xué)的熱情,就一定要?jiǎng)?chuàng)新教學(xué)方法,以工作崗位的實(shí)際需求為導(dǎo)向,不斷內(nèi)化職業(yè)禮儀素養(yǎng),充分利用高職院校提供的專業(yè)設(shè)備,創(chuàng)設(shè)服務(wù)工作情境,教師按照服務(wù)工作流程進(jìn)行演示教學(xué),并以鐵路客運(yùn)服務(wù)規(guī)范的相關(guān)要求為教學(xué)任務(wù),不斷強(qiáng)化學(xué)生的訓(xùn)練質(zhì)量,運(yùn)用多種方法全面提升軌道交通服務(wù)禮儀的教學(xué)效率和教學(xué)質(zhì)量。
所謂的任務(wù)驅(qū)動(dòng)主要是指在學(xué)習(xí)服務(wù)禮儀的過程中,學(xué)生在教師的幫助下,以教師提出的任務(wù)為中心活動(dòng),在問題動(dòng)機(jī)的驅(qū)動(dòng)下,讓學(xué)生充分利用已經(jīng)學(xué)習(xí)的資源來應(yīng)對(duì)問題,然后進(jìn)行自主探索及學(xué)生間的互動(dòng)學(xué)習(xí),在完成相關(guān)既定任務(wù)后,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行的一種學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)。任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法要求任務(wù)的目標(biāo)是固定的,這樣可以保證學(xué)生是帶著真實(shí)的任務(wù)進(jìn)行探索和學(xué)習(xí)的,在這一過程中,學(xué)生通過不斷完善自我來激發(fā)自身的求職欲望,進(jìn)而達(dá)到提升學(xué)生獨(dú)立自主、積極進(jìn)取的目的。
第一,創(chuàng)設(shè)情境。在開展軌道交通專業(yè)服務(wù)禮儀教學(xué)前,教師要保證學(xué)生將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)情況是基本一致的,教師需要?jiǎng)?chuàng)設(shè)一個(gè)與當(dāng)前學(xué)習(xí)主體相關(guān)的真實(shí)學(xué)習(xí)情境。在此基礎(chǔ)上,不斷引導(dǎo)學(xué)生帶著這一任務(wù)進(jìn)入學(xué)習(xí)情境中,這樣學(xué)生在學(xué)習(xí)知識(shí)的時(shí)候就會(huì)更加直觀。生動(dòng)的情境形象可以激發(fā)學(xué)生進(jìn)行聯(lián)想,進(jìn)而激發(fā)出學(xué)生潛在的學(xué)習(xí)能力。
第二,確定任務(wù)。在教師已經(jīng)創(chuàng)設(shè)的情境下,可以讓學(xué)生自己或者是組成團(tuán)體對(duì)教師提出的問題進(jìn)行解答,在解決問題的過程中可以讓學(xué)生更加主動(dòng)地去了解相關(guān)知識(shí),這也是學(xué)生進(jìn)行探索性學(xué)習(xí)的重要練習(xí)環(huán)節(jié)。
第三,自主學(xué)習(xí)、教師協(xié)作。由于軌道交通專業(yè)服務(wù)禮儀教學(xué)與其他專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容有一定的差異,很多知識(shí)點(diǎn)都需要教師親力親為,如何正確地與乘客溝通,面對(duì)不同的乘客需要用何種態(tài)度,這些都是需要了解和掌握的,教師可以在實(shí)際的教學(xué)過程中,提出一個(gè)問題,先不告訴學(xué)生如何去解決,只是提供一些可以解決這一問題的線索,然后讓學(xué)生自行解決問題,這一階段著重培養(yǎng)的就是學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和與同學(xué)之間的溝通能力,通過學(xué)生與學(xué)生之間的交流和溝通得出合理解決問題的方案。
開展服務(wù)禮儀項(xiàng)目訓(xùn)練是提升學(xué)生綜合素質(zhì)的關(guān)鍵,同時(shí)也是培養(yǎng)學(xué)生禮儀行為養(yǎng)成的重要手段,職業(yè)能力的提升不是單純依靠教師在課堂上演示動(dòng)作、講解理論,更多的還是要讓學(xué)生真正參與到實(shí)踐操作中。服務(wù)禮儀課程的訓(xùn)練要以學(xué)生今后的專業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)為主要依據(jù)。此外,教師還要充分調(diào)動(dòng)課堂氛圍,積極與學(xué)生展開互動(dòng)。在互動(dòng)的過程中,始終確定學(xué)生的教學(xué)主體地位,為學(xué)生在實(shí)際訓(xùn)練中提供學(xué)習(xí)禮儀的機(jī)會(huì),這也是提高學(xué)生服務(wù)意識(shí)和應(yīng)用服務(wù)禮儀自覺性的有效手段。
在高職軌道交通服務(wù)禮儀教學(xué)中,案例任務(wù)也是非常重要的教學(xué)組成部分,案例任務(wù)的開展可以全面提升學(xué)生分析問題和解決問題的能力,也可以達(dá)到提升學(xué)生應(yīng)變能力的目的。教師可以選擇一些比較經(jīng)典的案例作為教學(xué)任務(wù),在挑選案例的時(shí)候要統(tǒng)籌兼顧,保證案例涉及的知識(shí)點(diǎn)大部分是學(xué)習(xí)過的,這樣才能夠保證案例任務(wù)順利進(jìn)行下去。此外,在對(duì)案例任務(wù)進(jìn)行分析和處理的過程中,要求學(xué)生要以客觀的角度思考案例問題,在保證其真實(shí)客觀的基礎(chǔ)上,激發(fā)出學(xué)生對(duì)事物解讀的興趣。教師還要不斷引導(dǎo)學(xué)生做好服務(wù)禮儀前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,還可以讓學(xué)生在課下多收集一些軌道交通專業(yè)服務(wù)禮儀教學(xué)素材,從多個(gè)角度全面了解軌道交通服務(wù)禮儀,這對(duì)于全面提升學(xué)生的服務(wù)禮儀意識(shí)和綜合素質(zhì)來說是非常有益的。
對(duì)于服務(wù)禮儀教學(xué)來說,禮儀的實(shí)踐教學(xué)是非常重要的,在學(xué)校中所接觸的服務(wù)禮儀大部分都是理論知識(shí),實(shí)踐內(nèi)容相對(duì)較少,這也是很多高職院校服務(wù)禮儀課程的通病?;诖耍Y儀課程教學(xué)要將更多的時(shí)間和精力放在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)上,通過頂崗實(shí)習(xí)、志愿服務(wù)等形式不斷拓展服務(wù)禮儀教學(xué)的方法。這樣通過學(xué)生的親身實(shí)踐,不僅可以提升學(xué)生的實(shí)際操作能力,而且還可以提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)及待人接物的各種禮儀技巧。這樣一來學(xué)生就可以在實(shí)踐中不斷強(qiáng)化自己的服務(wù)禮儀知識(shí),也能夠讓學(xué)生深切地意識(shí)到理論知識(shí)的掌握與實(shí)踐的運(yùn)用是完全不同的,只有將學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中,才能夠真正發(fā)揮服務(wù)禮儀知識(shí)的價(jià)值和意義。此外,教師還可以充分利用校內(nèi)的校園文化活動(dòng)鍛煉學(xué)生的服務(wù)禮儀。在學(xué)校開展禮儀形象比賽時(shí),教師也可以設(shè)置教學(xué)任務(wù),讓學(xué)生將任務(wù)帶入到比賽中,并指導(dǎo)學(xué)生如何合理安排比賽會(huì)務(wù),指導(dǎo)學(xué)生如何正確著裝、正確使用各種服務(wù)禮儀手勢(shì)、管理自己的表情、以正確的體態(tài)來接待顧客,等等。這種實(shí)踐教學(xué)方法對(duì)進(jìn)一步規(guī)范學(xué)生的禮儀行為,形成良好的禮儀習(xí)慣都是非常有幫助的,這種教學(xué)方法也可以讓學(xué)生真正做到學(xué)以致用。
任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法是以教師提出的任務(wù)為主線,這其中教師為主導(dǎo),學(xué)生是整個(gè)服務(wù)禮儀教學(xué)的主體,在傳統(tǒng)教學(xué)的基礎(chǔ)上,創(chuàng)建了自主寫作、創(chuàng)新探索的新型學(xué)習(xí)模式。通過實(shí)踐發(fā)現(xiàn),任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法對(duì)于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力是非常有幫助的,而且還能夠全面提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。由此可見,在高職軌道交通專業(yè)服務(wù)禮儀教學(xué)中應(yīng)用任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法是非常有效果的。
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Theapplicationofteachingtask-drivenpedagogyinprofessionalserviceofrailtransit
ZHANG Yang
(Harbin Institute of Science and Technology, Harbin 150000, China)
It is a key content in professional service etiquette teaching of rail transit in vocational colleges to improve the operating ability of rail transit major. In addition to pay attention to the cultivation of students’ theoretical knowledge, it also needs to pay attention to the practice of students. Taking task-driven pedagogy as the starting point, the practical application of task-driven method in professional service etiquette teaching was analyzed.
Vocational colleges; Rail transit; Task-driven pedagogy; Application
2017-09-13
張洋(1979-),女,研究生,講師。
G712
A
1674-8646(2017)23-0152-02