徐小寶

[摘 要] 隨著社會經(jīng)濟水平的不斷提升，人們對生活質(zhì)量也具有更高要求。其中，食品安全成為人們?nèi)找孀非蟮脑掝}，因為人的生存發(fā)展與食品安全存在較大聯(lián)系，所以，在本文中，針對無公害果蔬應用植保技術(shù)的意義進行分析，闡述無公害果蔬管理工作與植保技術(shù)措施，并為相關(guān)種植者提供有效的參考意見。

[關(guān)鍵詞] 無公害 果蔬 植保技術(shù) 應用

[中圖分類號] S63 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）11-0207-01

我國是一個農(nóng)業(yè)大國，在糧食、果蔬種植上都位于世界前茅，但食品安全問題也是當前需要解決的問題。因為果蔬是人們生產(chǎn)、生活中不可缺少的主要因素，果蔬中具有豐富的營養(yǎng)成分，能夠增強人們的身體健康，所以，為了使無公害果蔬滿足其社會發(fā)展要求，就要利用先進的科學技術(shù)對其生產(chǎn)，并促進其果蔬生產(chǎn)的安全性。

1 無公害果蔬中植保技術(shù)的應用意義

目前，我國無公害農(nóng)產(chǎn)品消費量不斷增大，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量問題，特別是化學物質(zhì)殘留問題成為當前農(nóng)業(yè)發(fā)展中主要研究的話題。所以，促進應用技術(shù)的安全性，利用合理的無公害產(chǎn)生技術(shù)，在廣度與深度上對其改善，以使我國農(nóng)業(yè)實現(xiàn)正確的發(fā)展方向。對于植保技術(shù)，能夠為我國無公害農(nóng)業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展提供較為有利的條件，在現(xiàn)有發(fā)展階段，就要促進植保技術(shù)利用的科學性與合理性，保證對化學農(nóng)藥的合理控制。在未來發(fā)展中，為了使植保技術(shù)適應無公害農(nóng)藥生產(chǎn)需要，滿足無公害生產(chǎn)需求，在病蟲害有效防治過程中，不僅要促進其農(nóng)業(yè)的穩(wěn)定生長，還要真正實現(xiàn)綠色植保，以使我國農(nóng)業(yè)發(fā)展實現(xiàn)生態(tài)化建設(shè)。

2 無公害果蔬管理

植物保護能夠為我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供較大保障，在無公害農(nóng)業(yè)發(fā)展中開展植?？蒲泄ぷ鞑粌H能適應現(xiàn)代社會的發(fā)展需要，還能實現(xiàn)重大的現(xiàn)實意義[1]。在無公害果蔬管理工作中，首先，要輔助授粉，在生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)化果蔬期間，一定要合理配置授粉，并促進輔助授粉工作的完成。輔助授粉一般為人工授粉、果園放蜂，人工授粉就是利用人工點授的方式和噴粉授粉的方式，但值得注意的是，授粉期間是不能施肥的。然后，疏花疏果，果蔬在不斷生長過程中，為了能促進其果蔬生產(chǎn)的高效性，就要將過量花果摘除掉，因為開花坐果期間能夠消耗掉大量的營養(yǎng)物質(zhì)，所以，執(zhí)行疏花疏果能夠改善以上這種狀況。還要將一些坐果率高、花量大的品種疏除掉，在執(zhí)行疏花疏果期間，主要根據(jù)樹的品種、坐果率等確定出果蔬的負載量。并且，在疏花疏果過程中，還要疏摘掉一些病蟲果，并將中心果、單果保留。最后，果實套袋，該方法能夠使果蔬的顏色更為鮮艷，使果蔬的外觀品質(zhì)更高。而且，果實套袋還能減少病蟲害的發(fā)生，提高果實的安全性。根據(jù)對果蔬樹種、種子品種的不同，對果實套袋的時間也是不同的，在完成該執(zhí)行工作后，還能定期套袋，并在套袋之前利用相關(guān)的保護藥劑進行噴灑，從而保證無公害果蔬管理工作的有效執(zhí)行[2]。

3 植保技術(shù)措施

利用先進、科學的植保技術(shù)能夠?qū)哌M行綜合防治，所以，我國要將預防與治療作為基礎(chǔ)條件，在努力提高果蔬產(chǎn)量、經(jīng)濟水平同時，促進綠色化植保技術(shù)的有效執(zhí)行。

3.1 優(yōu)化蔬菜生產(chǎn)條件

促進蔬菜生產(chǎn)條件的優(yōu)化性，并選擇具有抗耐性的品種[3]。在對蔬菜種植前期，首先，也要種植區(qū)域進行選擇，因為種植區(qū)域的選擇是蔬菜生長的主要基地，其中，基地的選擇要遠離污染源，保證周邊空氣、種植土壤符合國家的相關(guān)標準。選擇合適的種植區(qū)域后，還要對種植區(qū)域進行合理規(guī)劃，并加強排灌設(shè)施的完善性，促進其土壤的積極培育，從而為無公害蔬菜種植提供無污染、高效、優(yōu)質(zhì)的的生長環(huán)境。在這些充分準備工作完成后，還要對蔬菜品種進行選擇，因為蔬菜產(chǎn)生的病害細菌都是由種子傳播來的，所以，一定要的選擇優(yōu)質(zhì)、無害、抗病能力強的種子，這樣才能為蔬菜的良好生產(chǎn)打下堅實基礎(chǔ)。

3.2 應用生物和物理防治技術(shù)

促進生物防治技術(shù)與物理防治技術(shù)的結(jié)合應用，在無公害蔬菜生產(chǎn)與管理過程中，利用這兩項技術(shù)能夠起到保護作用，避免蔬菜因為農(nóng)藥造成危害等。對于生物防治技術(shù)，主要利用天敵技術(shù)進行防治。生物防治技術(shù)能夠促進蔬菜與環(huán)境不受污染，提高其食用安全[4]。在長期使用下，能實現(xiàn)良好的控制效果，但該使用方法存在的缺點比較明顯，具有較差的速效性。對于物理防治技術(shù)，主要利用顏色、溫度、光線的反應對害蟲進行捕殺，并殺死一些有害生物。利用該方法不僅緩解環(huán)境污染，在一定程度上，與化學防治技術(shù)相比體現(xiàn)更多優(yōu)勢，促進了無公害果蔬生產(chǎn)的積極實施。

3.3 優(yōu)化化學防治技術(shù)

在對果蔬病蟲害進行防治期間，普遍利用的方法為化學防治，在目前使用中具有更好的效果。但大規(guī)模的利用化學防治措施能夠?qū)⒁恍┺r(nóng)藥殘留到蔬菜中去，從而使蔬菜產(chǎn)生一些安全問題[5]?；诖?，我國在果蔬生產(chǎn)中要利用化學防治措施，就要重視對化學防治技術(shù)的優(yōu)化，以減少農(nóng)藥的使用。特別注意到，一定要禁止使用劇毒、高毒的殘留農(nóng)藥進行防治。要根據(jù)病蟲害的生長周期有針對性的防治，這樣不僅能減少使用農(nóng)藥的次數(shù)，還能保證蔬菜的安全性。要嚴格分析病蟲害的種類，選擇出合適的農(nóng)藥對其防治。只有熟練掌握施藥技術(shù)，并合理利用，這樣才能科學的、合理的防治，減少農(nóng)藥的殘留數(shù)量，在具體執(zhí)行期間，還要嚴格按照農(nóng)藥的使用方法，保證農(nóng)藥劑量的精確性，這樣才能在正確使用農(nóng)藥下獲得較高的防治效果。

總結(jié)

根據(jù)以上的分析，隨著人們生活水平的不斷提升，無公害的綠色果蔬受到人們的廣泛關(guān)注，在無公害果蔬生產(chǎn)與生長中，要利用科學、先進的植保技術(shù)，這樣才能對其全方位、多角度、綜合的防治，在該領(lǐng)域不斷發(fā)展下，不僅能提高蔬菜的安全性，還能為我國創(chuàng)造更多的經(jīng)濟利益。所以，在未來發(fā)展趨勢下，就要加大植保技術(shù)的積極研究，并促進技術(shù)研究的科學性，這樣才能提高我國果蔬的生產(chǎn)產(chǎn)量。

參考文獻

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