高立偉，徐丹

（華北理工大學(xué)外國語學(xué)院，河北唐山063000）

日本茶藝表演中的語言特色

高立偉，徐丹

（華北理工大學(xué)外國語學(xué)院，河北唐山063000）

本文共分為兩大部分，第一部分對日本茶藝進行簡要闡述，第二部分則是對日本茶藝表演的語言特色進行了幾點分析，希望能夠為中日茶文化交流盡一份綿薄之力。

日本；茶藝表演；語言特色

世界上任何一個國家的茶文化，其最終的發(fā)源地都是中國，日本也不例外。日本茶藝、茶道在當(dāng)今世界上享有盛名，但是追根溯源，其思想與形式、內(nèi)涵，無不借鑒了中國茶文化，在日本茶文化完善與發(fā)展的過程中，逐漸派生出茶藝表演，茶道表演等形式，本文針對其中表演語言特色進行幾點研究。

1 日本茶藝概述

傳說日本關(guān)于飲茶有著悠久的歷史，在很久以前，日本的飲茶傳統(tǒng)由我國唐代的鑒真和尚和日本留學(xué)僧傳入日本境內(nèi)，這種高雅的茶藝很快被日本的上層社會所認可，并在日本的上流社會盛行開來。根據(jù)記載，在我國的傳教大師進入日本，在佛法上進行傳教的同時，也將我國的茶道帶入了日本國土。作為最澄的謐號：傳教大師。這里有被人們所熟知的延歷寺，地點坐落于畢睿山。在平安時代的日本，跟隨著空海一起進入唐朝，最澄再回到日本以后馬上創(chuàng)建了自己的流派，天臺宗。不久之后，那里就陸續(xù)有了種茶的人們。在以后的年代里，茶作為慶祝時的貢品被人們相送。而后，出現(xiàn)了一種可以用作調(diào)理身子，治病就醫(yī)的良藥“抹茶”，這在尚榮禪師的書中也有記載。自此以后，茶就在日本的民間開始盛行，進而演變成了關(guān)于茶點的盛會：茶會。榮西禪師曾經(jīng)幾次來到中國，緊接著就將中國的抹茶文化帶回了日本，并向日本其他佛教寺院進行宣傳。在日本，人們非常推崇這一外來文化，并將這種文化進行了大力的傳播和改進，為了進行宣傳和普及，日本人將這種文化進行了改編，形成了獨到的日本茶藝表演，通過肢體表演的形式代替語言上的表達，這是一種全新的關(guān)于茶道的語言特色。

為了更好的宣揚所謂的茶湯之道，有兩部古訓(xùn)不得不提，《茶藝訓(xùn)》和《茶事規(guī)則》，這兩部書籍中主要是推崇茶藝意識形態(tài)中所尊崇的文化政策準繩。在實際的茶藝表演過程中，發(fā)現(xiàn)并遵循人的生存方式，理解并尊重人的道德底線。在這里，還對茶藝所體現(xiàn)出來的許多人生智慧進行宣傳，五常五道就是最重要的組成。松平定信為了表明自己的茶藝觀念，通過自己的行動向人們展示了茶藝也可以作為人們生存的正確方式。在他的《茶藝訓(xùn)》中記載了許多關(guān)于人與人之間相互交往的事，例如茶藝作為一種特殊的藝術(shù)形式，要與普通的人相融合，不應(yīng)有抵觸的行為，對待客人要非常熱情，招待人時要盡心盡力不可以敷衍；要尊敬年老的人，照顧愛護小朋友，做到謙虛謹慎不張揚，孝敬雙親；說話時更是要注意語氣，不可逞一時口舌之快，正所謂良言一句暖三冬，惡語傷人六月寒。人們還要遵守更重要的道德上的規(guī)范，不要不倫不類、不親不善等。為了宣揚中國的五常之道，注重長幼尊卑，都在《茶藝訓(xùn)》中有所記載。而在《茶事規(guī)則》里還有其他關(guān)于人與人之間的教誨，主張人與人要互相體諒，盡心全力的互相幫助，做事時要盡心竭力不可以馬虎粗心，對待客人要熱情但是不要過分親近，在這里，無處不在的都體現(xiàn)的茶之道。茶給人們帶來的思考是巨大的。

在許多大型的寺院里都供奉著眾多樽佛像，而每個佛像面前都會被僧侶們供奉上抹茶、花和香。還有許多僧院會將撤下來的茶湯用作對于普通眾生的施舍，用來祈禱他們有一個好的身體或前程。這也是“茶湯”的最初表現(xiàn)形式，也正是人們的這種施舍的精神，才讓佛教慈悲為懷的態(tài)度被人們所了解。為了宣揚這種普度眾生的善事行為，普通人也開是競相模仿這種施舍茶湯的做法，這就興起了一種新型的活動，飲茶湯活動，茶湯因此就帶有了濃重的宗教色彩。自抹茶傳入日本以來，就迅速的形成了這種茶湯活動，這種普遍的民間活動也迅速的被日本的上流社會所推崇實行。起初，由于茶湯這種行為具有一定的神秘色彩，所以，日本人們堅信這種行為可以代替靈丹妙藥，用來消除疾病延年益壽。而隨著時間的推移，這種行為演變出了一種全新的模式：斗茶，這是一種用于猜測茶的品質(zhì)以及水的好壞的一種活動。雖然人們十分推崇茶文化，也比較流行這種較為莊重的茶湯禮數(shù)，但是面子始終是面子，人們的內(nèi)心還是對這些事情持有懷疑態(tài)度，感覺起來也是十分膚淺可笑的行為。后來，人們終于意識到了要對這些傳統(tǒng)的迷信行為進行更改，這就不得不提到珠光和尚，正是他提出了茶之道的精神。所謂茶之道，主要是用于客人與主人之間的互相尊重和禮數(shù)。也是他設(shè)計了最早的茶室結(jié)構(gòu)、茶器材料以及茶事方法。又經(jīng)歷了眾多茶湯大師的努力，終于到了后期，茶藝的改革才初步有所成完善。人們規(guī)定了關(guān)于茶葉的選取、煮茶用料的挑選和茶花上的選擇等規(guī)則，形成了一個以茶作為中心主體的茶文化階段，而人們也根據(jù)自己的想法將閑寂作為主體。所以，在日本的茶藝更加重視“和敬清寂”這種思維方式。

2 日本茶藝表演中的語言特色

2.1 “茶禪一味”的特色

茶藝表演中的語言多以肢體所體現(xiàn)出來的表演為主，而日本自從將茶葉引入至今，始終致力于關(guān)于茶藝表演的發(fā)展方向。茶最早的傳入是由僧侶開始的，這就使得茶藝在日本人的心中，都多少伴有“禪”的含義。中國寺廟是最早種植茶樹的寺廟，日本的茶也是從這里被帶回國土的。我國的著名禪師曾經(jīng)贈送了村田珠光一份自己的墨寶，在這張墨寶中，寄托了中國的一種關(guān)于禪茶的思想境界，而這種意境也被珠光帶回了日本，既他所參出的“禪茶一味”的高深境界。為了表達對這種境界的敬佩，日本的村田珠光將這份墨寶懸掛在茶室里，來往于茶室的人都會主動的對墨寶深深的鞠躬行禮，這里既有圓悟克勤大師的思想境界，還有日本人對于茶道的尊敬。

珠光作為“禪茶一味”的創(chuàng)始人，他被眾多的日本名流所敬佩，也正是他的這種對于茶的無限熱愛，致使他成為了享有盛名的日本茶藝的開山師祖。他提倡要突破“固執(zhí)”的自己，真正的去了解和宣揚社會的善；要摒棄“狂妄自大”的邪惡想法，做到扎實做人安穩(wěn)做事；要和時代流行的藝術(shù)特色相結(jié)合，不斷的追尋更高層面上的茶藝文化上的思想境界。為了宣揚茶藝的文化，也為了向世人展示茶藝表演的內(nèi)涵，所以，日本很注重在表演時茶具的制造工藝和原料，小巧精美的茶具最早可以追溯到中國的唐朝，這個時代的茶器最為盛行，也正是這時日本也開始重視了茶器工藝的制造流程。茶藝表演中，不同的茶具所表達的語言自然也就不同，越是小巧的茶具越能考驗茶師的技藝。茶藝表演的形式也是五花八門的，最初為了接待客人，也是由于客人多半是一個或很少幾個人，基本一個茶師就足夠了。而隨著時間的推移，這種表演形式被眾多人所喜愛，這就使得當(dāng)數(shù)十個人圍繞著看一個人的表演時，未免有些不合場合，進而演變成了由多個人共同合作，將眾多的茶具相互配合，形成一整套的多人表演體系。人們需要有極好的耐心才能夠喝上一杯香甜純正的茶水。日本對于茶具的精心改良，是日本的茶藝有一個全新發(fā)展領(lǐng)域的重要手段，也為日本的茶藝注入了新鮮的血液。

2.2 “和敬清寂”的特色

作為對于茶藝在日本的流傳的推行者，村田珠光和千利體都功不可沒，但是，在他倆之前還有一個人不得不提，那就是武野紹鷗。紹歐在茶藝的改進上延續(xù)了珠光的基礎(chǔ)，由于其本身十分注重文學(xué)素養(yǎng)，所以，他從多方面對茶藝進行了系統(tǒng)的改進，也正是他的不懈努力使得日本在茶藝表演上更加完善，在內(nèi)容上也有更加的豐富。只是這樣紹歐感覺還是不夠，所以，他對茶具以及茶室也進行了一番改善，使得原本就比較完整的茶室顯得更加素雅、謙和，給人一種清新脫俗的感覺。為了進一步完善茶室內(nèi)的整體布局，紹歐和千利體還一同對中國古代的風(fēng)水學(xué)進行研究，他們發(fā)現(xiàn)其中關(guān)于居室的陰陽平衡十分重要，因此他倆創(chuàng)立了茶室的陰陽位置圖，通過這幅完整的圖畫對茶室進行改造，使得日本的茶室更加正規(guī)。其中還有一些流程也更加的具體完善，茶藝的表演有許多種形式，大體上包括沏茶、品茶、選茶以及舞茶等相關(guān)過程，如果追求其本源，還要在其所體現(xiàn)的精神思想上著手，其中就包括宗教信仰、文化理念、以及藝術(shù)行為等。通過不同的思維模式來體現(xiàn)茶藝中所具有的倫理、禮儀，是一種全新的關(guān)于茶藝的表現(xiàn)形式。在品茶中所參悟出來的人生哲理更是世人所崇尚的更高精神層次上的追求，日本的茶藝也有許多章法，比如必須要遵從的“四規(guī)七則”等。茶室里不同種類的山水畫也是可以陶冶賓客情操的重要物品，一幅好的水墨畫、一首好的山水詩詞都是在品茶交談之間引人遐想的最好“伴侶”。

2.3 “世代相傳”的特色

不同的文化繼承了不同國家的傳統(tǒng)習(xí)俗，而為了更好的提高人們在精神層面的享受，人們對于茶藝的精神世界的追求也有所提高。日本的茶藝文化從古至今一直被人們所推崇，從珠光到紹歐，再有之后的千利體，這些都是將茶藝文化在本國得以發(fā)揚傳承的不可缺少的人物。茶藝精神被融入到茶藝表演的語言之中，體現(xiàn)了濃郁的本民族特色，日本的茶藝在不斷發(fā)展壯大以后，更是走出了國門，向全世界邁步。日本的茶藝由于起源于中國古代，這就不得不摻雜了許多中國人的思想，比如茶文化中的儒家思想、道家思想等。儒家主張親人、愛人，用自己的仁愛去感化眾人，茶藝更是尊崇了這種思想，尊老愛幼，敬師尊長等。日本的茶藝中對于“和”也有所體現(xiàn)，這里的和不是指“和平”，而是取“清凈、寧和”之意，這也透漏出茶道本身具有的佛家思想。無論是“禪茶一味”的茶道理念，亦或是“四規(guī)七則”的具體守則，日本的茶文化在世界的茶文化中都占有崇高的地位，這種文化是全世界所公認的，也是茶文化領(lǐng)域的瑰寶。

結(jié)束語

日本茶藝在日本茶文化中處于核心位置，它融合日本茶文化的全部內(nèi)涵和精神思想，體現(xiàn)了日本人純凈、質(zhì)樸、幽雅的生活追求，也體驗了中國茶文化對日本茶文化的深遠影響，研究日本茶道文化以及語言，對促進中日文化交流具有積極的意義。

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高立偉（1981-），男，博士，講師，研究方向：日語語言文學(xué)。