白云邊總工熊小毛任湖北省白酒專家委員會主任
本刊訊:近日,從湖北省食品工業(yè)協(xié)會傳來消息:湖北白云邊酒業(yè)股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理、總工程師熊小毛擔任湖北省白酒專家委員會主任,白云邊公司白酒國家評委聶曉慶、余德剛、金鈞、王雄任省白酒專家委員會委員。
熊小毛自1981年進入白云邊,一直從事科學研究、技術(shù)開發(fā)、質(zhì)量管理工作。他是全國第一批享受國務(wù)院津貼者、全國勞動模范、正高職高級工程師,先后被授予“中國釀酒大師”“中國白酒大師”稱號。他多次承擔國家部委和省科技廳下達的重點攻關(guān)課題,取得科研成果10多項,有多項成果獲獎。他是全國知名白酒專家,長期擔任全國兼香型白酒技術(shù)協(xié)作組秘書長,牽頭起草的《濃醬兼香型白酒國家標準》于2009年12月1日實施。他甘為人梯,傾心育才,親手培養(yǎng)了一批在全國同行業(yè)有影響的白酒生產(chǎn)工藝、勾兌、品嘗、分析、研發(fā)、質(zhì)量管理專家。
由熊小毛牽頭的省白酒專家委員會將承擔起為湖北白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強大專業(yè)技術(shù)支撐的職責。(王小波、向葦)