新形勢加速“公司+農(nóng)戶”的代養(yǎng)模式發(fā)展

“公司+農(nóng)戶”的代養(yǎng)模式現(xiàn)在比較流行，企業(yè)將豬苗、獸藥、飼料提供給農(nóng)戶，農(nóng)戶繳納保證金后進(jìn)行育肥，達(dá)到出欄重后企業(yè)再將肥豬收回并按照數(shù)量支付養(yǎng)殖費(fèi)用。目前，16元/千克左右的豬價不高也不低，自繁自養(yǎng)下一頭肥豬也能賺200～300元，為何這樣的行情下養(yǎng)豬企業(yè)還是將豬苗放出來給農(nóng)戶養(yǎng)殖？雖說最后回收了肥豬，但每頭肥豬需要支付農(nóng)戶100多元的費(fèi)用，不是等于降低了自己的利潤嗎?

其實(shí)這是一種雙贏的模式，養(yǎng)殖戶不用承擔(dān)行情風(fēng)險和資金壓力，企業(yè)雖說降低了利潤，但可以在短時間內(nèi)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模和平攤風(fēng)險。

1.企業(yè)整合了農(nóng)戶的土地和人工。育肥周期通常在5個月左右，時間長、土地利用率低，農(nóng)戶代養(yǎng)可以給企業(yè)節(jié)余大量的肥豬舍空間和設(shè)施；因?yàn)槭前凑諗?shù)量支付費(fèi)用，減少了人工成本和人員管理壓力。

2.分散環(huán)保壓力。大豬場雖說投資了環(huán)保設(shè)施，但糞污處理能力有限，處理成本也不低；樹大招風(fēng)，環(huán)保問題被盯得緊，肥豬數(shù)量多排泄物也多。代養(yǎng)可以把肥豬分散到周邊遠(yuǎn)距離范圍內(nèi)，等于把糞污分散處理，農(nóng)戶做代養(yǎng)必須要自己去解決排污問題。

3.分?jǐn)傄卟★L(fēng)險。大規(guī)模豬場一般不發(fā)病，一發(fā)就是大病，規(guī)模越大風(fēng)險越高；把所有雞蛋放到一個籃子里還是幾個籃子里，哪種更加保險？ 10000頭肥豬分配到20個地方，每家養(yǎng)500頭，就算發(fā)生疫病也不會全部受影響，且農(nóng)戶也要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

4.代養(yǎng)模式還能爭取到地方的扶植政策。肥豬放出去養(yǎng)等于給當(dāng)?shù)卦黾恿司蜆I(yè)崗位，給農(nóng)民創(chuàng)收，可以作為扶貧項目發(fā)展，名利雙收。

5.代養(yǎng)模式對于農(nóng)民來說好處也不少。雖說自己出人出力出地皮，但投資比自己搞養(yǎng)殖要小，不用擔(dān)心豬價下降后虧本，也不用自己出資采購豬苗、飼料、獸藥等，只需提供合格的養(yǎng)殖場所和保證金，專心把豬養(yǎng)好，成活率、健康率高就能穩(wěn)穩(wěn)地掙錢，一次代養(yǎng)500頭，一年養(yǎng)兩輪，就能收入10萬～15萬元，比背井離鄉(xiāng)打工強(qiáng)多了。

（賽 爾）