畜禽糞便抗生素實(shí)施國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

自2015年國(guó)家實(shí)施“藥肥雙減”行動(dòng)以來(lái)，減量增效行動(dòng)不斷在化肥的各個(gè)行業(yè)開(kāi)展行動(dòng)，國(guó)家以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也陸續(xù)推出。2016年國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)批準(zhǔn)發(fā)布了《有機(jī)肥料中土霉素、四環(huán)素、金霉素與強(qiáng)力霉素的含量測(cè)定高效液相色譜法》，是我國(guó)首次發(fā)布肥料中抗生素殘留檢測(cè)方法的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)自2017年3月1日起實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施為未來(lái)我國(guó)有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了技術(shù)支撐的同時(shí)，也為有機(jī)肥行業(yè)綠色化發(fā)展提供了參考依據(jù)。

作為傳統(tǒng)有機(jī)肥的原料，雞糞等畜禽糞便中因其有著豐富的有機(jī)質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素，價(jià)格低廉，被廣泛使用。但作為上游的養(yǎng)殖業(yè)近年來(lái)因抗生素問(wèn)題廣受質(zhì)疑。“隨著大規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)的興起，抗生素、重金屬等作為獸藥或飼料添加劑，大量用于畜禽的疾病治療、生長(zhǎng)促進(jìn)等?！鄙綎|省肥料協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張金成介紹，抗生素或重金屬在畜禽體內(nèi)并沒(méi)有被完全吸收代謝，而是隨糞便排出體外，以此為原料的有機(jī)肥往往難以做到有效去除過(guò)量的抗生素、重金屬。這也是導(dǎo)致當(dāng)前我國(guó)農(nóng)田抗生素、重金屬污染的重要原因之一。在我國(guó)種植業(yè)中，這類(lèi)有機(jī)肥使用非常普遍。因此，雞糞等土雜肥不能隨意使用，需要通過(guò)無(wú)害化處理后才能還田。

隨著有機(jī)肥行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，未來(lái)禽類(lèi)糞便，尤其是以雞糞為主的有機(jī)肥，未來(lái)勢(shì)必會(huì)有所改變?！半u糞只是養(yǎng)殖業(yè)副產(chǎn)品，解決這個(gè)問(wèn)題根本在于養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)范與技術(shù)革新。有機(jī)肥行業(yè)只是養(yǎng)殖業(yè)的下游行業(yè)，未來(lái)上游產(chǎn)業(yè)不能有所改變，會(huì)造成雞糞等有機(jī)肥的淘汰。”山東省土肥站站長(zhǎng)劉延生說(shuō)。張金成同樣認(rèn)為，由于雞糞等有機(jī)肥來(lái)源廣、產(chǎn)量大，直接關(guān)系到有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，未來(lái)定會(huì)有所改變。

（張 超）