朱偉清，朱飛虹，吳 燁，馬冠平，龔興富

(金華市農(nóng)村能源辦公室，浙江 金華 321000)

淺談畜禽排泄物資源化利用及處理模式

朱偉清，朱飛虹，吳 燁，馬冠平，龔興富

(金華市農(nóng)村能源辦公室，浙江 金華 321000)

為實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖排泄物資源化、循環(huán)化利用，減量化、無(wú)害化處理，提高養(yǎng)殖排泄物資源化利用和無(wú)害化處理水平，金華市因地制宜地總結(jié)推廣了幾種畜牧養(yǎng)殖排泄物資源化利用與達(dá)標(biāo)處理模式，有力地促進(jìn)了全市畜牧場(chǎng)養(yǎng)殖污染治理工作。

畜禽； 排泄物； 利用； 處理

農(nóng)業(yè)面源污染一直是困擾農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一大難題，畜牧養(yǎng)殖污染又是農(nóng)業(yè)面源污染的重要來(lái)源。近年來(lái)，金華市農(nóng)業(yè)部門緊緊圍繞“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”五大發(fā)展理念，結(jié)合“五水共治”“三改一拆”等行動(dòng)，積極開展畜牧養(yǎng)殖污染治理工作[1]。為實(shí)現(xiàn)畜禽排泄物資源化、循環(huán)化利用，減量化、無(wú)害化處理，在加快推進(jìn)畜牧養(yǎng)殖排泄物處理設(shè)施和服務(wù)體系建設(shè)的同時(shí)，金華市結(jié)合畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)際情況，總結(jié)推廣了以下幾種畜禽排泄物資源化利用與處理模式，全面提升了畜禽排泄物綜合整治水平，有力地促進(jìn)了全市農(nóng)業(yè)面源污染治理工作。

1 新建畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)的排泄物治理

對(duì)于符合養(yǎng)殖條件的新建畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)(含搬遷新建的養(yǎng)殖場(chǎng))的排泄物治理，畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)治污設(shè)施建設(shè)必須與畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)保持“三同步”，即同步設(shè)計(jì)、同步施工、同步投產(chǎn)，確保不產(chǎn)生新的污染源[2]。同時(shí)，在畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)推行源頭防治、過(guò)程控制與末端治理相結(jié)合的方式，因地制宜采用沼氣技術(shù)處理模式和發(fā)酵床零排放模式，使養(yǎng)殖排泄物得到有效利用或處理。

1.1 利用沼氣技術(shù)處理模式

該模式立足生態(tài)養(yǎng)殖的理念，采取“雨污分流、干濕分離”措施，通過(guò)建造污水收集管網(wǎng)、沼氣工程(池)、沼液儲(chǔ)存池、沼液輸送管網(wǎng)、沼氣利用設(shè)施等，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖糞污“無(wú)害化、減量化、資源化”處理。

該模式的工藝流程為：畜牧養(yǎng)殖污水入沼氣工程(池)進(jìn)行厭氧發(fā)酵，污水經(jīng)厭氧發(fā)酵后產(chǎn)生的沼氣，用作炊事、發(fā)電、冬季仔豬保溫等能源；產(chǎn)生的沼液作肥料用于畜牧場(chǎng)附近的蔬菜、牧草、果樹、苗木等基地。干糞則集中堆放在干糞棚內(nèi)發(fā)酵后還田利用或制成有機(jī)肥出售。目前，金華市有99%的養(yǎng)殖場(chǎng)污水通過(guò)建設(shè)地埋式沼氣工程來(lái)處理。

1.2 發(fā)酵床零排放模式

發(fā)酵床零排放模式是在豬舍內(nèi)或豬舍外的池內(nèi)，鋪設(shè)木屑、稻殼或粉碎成木屑狀的秸稈、微生物發(fā)酵菌種(發(fā)酵床若布設(shè)在豬舍外池內(nèi)的，需用機(jī)械進(jìn)行攪拌發(fā)酵)，通過(guò)墊料中的微生物發(fā)酵作用和墊料本身的吸附作用，將豬糞尿進(jìn)行降解、消化、吸收等。發(fā)酵床的墊料需定期更換，一般2～3 a更換一次，更換出來(lái)的墊料可用于制作有機(jī)肥。該模式的最大優(yōu)點(diǎn)是能實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖糞污的零排放。

2 已建畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)的排泄物深化處理

對(duì)于已建沼氣工程等污水處理設(shè)施的畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)，若畜牧場(chǎng)因養(yǎng)殖量增加而沼氣工程未隨之增建，造成沼氣工程超負(fù)荷運(yùn)行，則必須要求其增建與養(yǎng)殖規(guī)模相匹配的污水處理設(shè)施[3-4]。若畜牧場(chǎng)已建的沼氣工程與畜牧養(yǎng)殖量相匹配，但沼液未作有效利用或處理的，必須對(duì)沼液進(jìn)行資源化利用或達(dá)標(biāo)處理。目前，金華市沼液資源化利用或處理模式有以下幾種。

2.1 種養(yǎng)結(jié)合就近利用模式

該模式通過(guò)鋪設(shè)沼液輸送管網(wǎng)、建造沼液儲(chǔ)存池等，將沼液輸送到畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)附近的農(nóng)作物種植基地，用于農(nóng)作物、牧草、果樹、苗木等種植。全市約80%的畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)采用該模式。但沼液使用受養(yǎng)殖場(chǎng)周邊的地形地貌、農(nóng)作物用肥的季節(jié)性、作物的經(jīng)濟(jì)效益以及區(qū)域內(nèi)環(huán)境承載能力等因素制約，畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)每天產(chǎn)生的沼液若要全部就地消納利用有一定的難度。

2.2 收集配送異地利用模式

該模式需利用沼液運(yùn)輸車、污水泵、沼液輸送管網(wǎng)、沼液儲(chǔ)存池等，將畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)的沼液運(yùn)送到遠(yuǎn)離畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)的農(nóng)作物種植基地，用于澆灌綠化帶苗木、種植農(nóng)作物及果樹等。金華市浦江、蘭溪、金東等縣(市、區(qū))建有沼液配送服務(wù)中心，全市約有80多輛沼液運(yùn)輸車在運(yùn)輸沼液。該模式可解決就地利用沼液存在的季節(jié)性、區(qū)域性過(guò)剩等問(wèn)題，但遠(yuǎn)距離運(yùn)輸沼液成本較高，且需對(duì)沼液車安裝監(jiān)控、GPS定位等設(shè)施進(jìn)行監(jiān)管，以防沼液車將沼液偷排入水庫(kù)、池塘等。該模式適用于畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)周邊可消納沼液的土地少，而遠(yuǎn)離畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)的種植基地又需大量肥料的地區(qū)，是目前沼肥可完全利用的一種模式。

2.3 無(wú)害化深度處理模式

該模式通過(guò)建造曝氣池、人工濕地、氧化塘等設(shè)施，對(duì)沼液進(jìn)行無(wú)害化深度處理，使沼液達(dá)標(biāo)排放。若選用曝氣處理方式，則一次性投入設(shè)施建設(shè)的成本相對(duì)較大，曝氣設(shè)備需常年運(yùn)行且易損壞，用電量較大，運(yùn)行費(fèi)用較高。若選建人工濕地的，需預(yù)留一定面積的土地，選種四季都能消納沼液的植物。全市約有60多家畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)采用無(wú)害化深度處理模式。該模式適用于養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖規(guī)模大，周邊對(duì)排放水質(zhì)要求較高，自然消納沼液的土地面積較少，而場(chǎng)內(nèi)又有一定土地面積可建造人工濕地、曝氣池、氧化塘的畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)。

2.4 入城鎮(zhèn)污水處理廠處理模式

該模式通過(guò)污水輸送管網(wǎng)或運(yùn)輸車將畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)的沼液，送入城鎮(zhèn)污水處理廠進(jìn)行無(wú)害化處理，使處理后的沼液達(dá)標(biāo)排放。但對(duì)于遠(yuǎn)離污水處理廠或城鎮(zhèn)污水收集管網(wǎng)的畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)，鋪設(shè)沼液輸送管網(wǎng)難度較大，且沼液運(yùn)輸、運(yùn)行處理需一定的費(fèi)用。義烏市、婺城區(qū)等地部分養(yǎng)殖場(chǎng)沼液經(jīng)養(yǎng)殖場(chǎng)初步處理并達(dá)到城鎮(zhèn)污水處理廠納管要求后，接入城鎮(zhèn)污水處理廠處理。該模式適用于對(duì)排放水質(zhì)要求較高、場(chǎng)周邊可消納污水的土地面積較少、離城鎮(zhèn)污水處理廠或城鎮(zhèn)污水收集管網(wǎng)較近的養(yǎng)殖場(chǎng)，是目前沼液可確保達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB 8978—1996)的一種處理模式。

[1] 唐國(guó)策, 王洪戈, 繆冬梅,等. 浙江積極探索畜牧業(yè)發(fā)展新模式[J]. 中國(guó)畜牧業(yè), 2011(20):18-29.

[2] 翁伯琦, 雷錦桂, 江枝和,等. 集約化畜牧業(yè)污染現(xiàn)狀分析及資源化循環(huán)利用對(duì)策思考[J]. 農(nóng)業(yè)環(huán)境科學(xué)學(xué)報(bào), 2010, 29(b03):294-299.

[3] 遠(yuǎn)德龍, 宋春陽(yáng). 畜禽糞污資源化利用方式探討[J]. 畜牧與飼料科學(xué), 2013(10):92-95.

[4] 宋玲玲. 淺談畜禽排泄物污染的問(wèn)題與對(duì)策[J]. 山東畜牧獸醫(yī), 2015, 36(8):58-59.

2017-09-30

朱偉清(1966—)，男，浙江永康人，助理工程師，學(xué)士，從事農(nóng)村能源技術(shù)推廣工作，E-mail: jhzhuwei@126.com。

文獻(xiàn)著錄格式：朱偉清，朱飛虹，吳燁，等. 淺談畜禽排泄物資源化利用及處理模式[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2017，58(12)：2114-2115，2120.

10.16178/j.issn.0528-9017.20171210

X713

A

0528-9017(2017)12-2114-02

萬(wàn) 晶)