康蕾

摘要：生物學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，組織開展好生物實驗教學(xué)是新課標(biāo)的重要要求。也是生物教師應(yīng)該掌握的基本技能。演示實驗在生物教學(xué)中占有很大的比例，它對培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實驗?zāi)芰蛣?chuàng)新思維能力具有很大的幫助作用，對提高初中生物教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)起著重要的作用，在生物教學(xué)中占有重要的地位。在多年的生物教學(xué)中，我從以下幾方面著手，克服困難，創(chuàng)造條件，加強生物學(xué)演示實驗的教學(xué)。

關(guān)鍵詞：初中生物 演示實驗 教學(xué) 創(chuàng)新思維能力

中圖分類號：G63文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-098X（2016）07（b）-0000-00

1實驗前認(rèn)真準(zhǔn)備，強化自身實驗技能

生物學(xué)屬基礎(chǔ)學(xué)科中的自然科學(xué)，演示實驗是自然科學(xué)教學(xué)最有效、最直接的教學(xué)形式之一。在講課時，教師做演示實驗的每一步都是一個示范操作的過程，對學(xué)生的學(xué)習(xí)起著潛移默化的作用。由于學(xué)生模仿能力強，因此，教師的演示不僅要規(guī)范，還要熟練，做到有條不紊，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度去影響學(xué)生，促進(jìn)學(xué)生動手能力、實驗?zāi)芰Φ奶岣?。每次演示實驗前，我都要向?qū)W生說明演示實驗的目的、實驗準(zhǔn)備的器材和材料、實驗操作的步驟、實驗的效果以及實驗的時間。為防止實驗過程中出現(xiàn)意外，我一般準(zhǔn)備兩套實驗儀器，萬一失敗可及時補救。另外上課前還要反復(fù)試驗證實實驗的方法，找出最佳方案。如講《綠色植物對有機物的利用》一節(jié)時，教材上安排了三個演示實驗，課前3—5天，我就開始準(zhǔn)備這些實驗，先自己做一遍，這樣課堂上才能做到心中有數(shù)。上課時，我首先讓學(xué)生明確實驗?zāi)康?。第一個實驗是演示《種子在萌發(fā)過程中發(fā)生了能量變化》，第二個是演示《種子在萌發(fā)過程中放出了二氧化碳?xì)怏w》，第三個是演示《有機物在徹底分解時需要氧的參與》，讓他們明確做這三個實驗的目的分別是：說明植物在呼吸作用中釋放了能量、植物在呼吸作用中放出二氧化碳和有機物在徹底分解成二氧化碳和水時，需要氧的參與。在此基礎(chǔ)上讓學(xué)生認(rèn)真細(xì)致地觀察實驗現(xiàn)象，經(jīng)過討論分析，得出結(jié)論。這樣，使教學(xué)過程緊湊，有條不紊，在強化教師自身實驗技能的基礎(chǔ)上，學(xué)生的綜合能力也得到了提高?？傊?，教師只有課前把實驗準(zhǔn)備好，才能在課堂上操作自如，真正起到示范的作用。

2強化演示實驗的探索性，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新

思維探索性實驗是學(xué)生在實驗和觀察的基礎(chǔ)上通過科學(xué)抽象來獲得結(jié)論的一種實驗。通過做探索性實驗可以激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維和培養(yǎng)他們科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。因此，在實驗教學(xué)中，教師必須堅持以學(xué)生為主體，巧妙地引導(dǎo)學(xué)生主動地去探索，并努力營造“問題情境”，把新信息和已知信息結(jié)合起來，尋找出某些聯(lián)系，就會有所發(fā)現(xiàn)，有所創(chuàng)新。如在教學(xué)《探究呼吸發(fā)生的秘密》時，筆者探究胸廓擴大和縮小的原因，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識。

（1）教師提出問題：胸廓擴大和縮小的原因是什么？

（2）學(xué)生作出假設(shè)和猜想。

（3）播放相關(guān)“肌肉引起骨骼運動”的視頻啟發(fā)學(xué)生。

（4）教師演示自制模擬模型探究，觀察肋間股收縮和舒張與胸廓運動變化的關(guān)系，驗證學(xué)生的猜想。

（6）得出探究結(jié)論：胸廓擴大和縮小是由肋間肌的收縮和舒張引起的。

模型演示、工作單的建構(gòu)，呈現(xiàn)了學(xué)生的思維建構(gòu)過程和問題解決的過程，體現(xiàn)了科學(xué)探究的思想和方法。

3改教師演示實驗為學(xué)生實驗，發(fā)揮學(xué)生的主體作用

有一些演示實驗，儀器簡單，易于操作，效果明顯。把這樣的演示實驗改為學(xué)生自己操作，這樣增強了實驗過程和結(jié)論的真實性、可靠性，學(xué)生的積極性、主動性、創(chuàng)造性在實驗中得到充分發(fā)揮。如講《綠色植物參與生物圈的水循環(huán)》一節(jié)時，課前教師可以布置學(xué)生在家里進(jìn)行《植物體內(nèi)能否散失水分》演示實驗，讓學(xué)生可以按照課本上的要求做，也可以將一個不漏氣的干燥的透明的塑料袋套在一片葉子上或一個枝條上，袋口一定要扎緊。將這個實驗裝置放在溫暖的地方，過一段時間就可以看到塑料袋的內(nèi)壁有許多小水珠出現(xiàn)。這樣，在講該節(jié)內(nèi)容時，教師再對該實驗加以演示說明，學(xué)生通過事先觀察到的現(xiàn)象就可迎刃而解了植物的蒸騰作用可以散失大量的水分。又如在講《綠色植物與生物圈中的碳——氧平衡》一章時，本課開始的一個演示實驗《光合作用還產(chǎn)生氧氣》可改為學(xué)生實驗。教師可指導(dǎo)學(xué)生操作，當(dāng)他們看到快要熄滅的衛(wèi)生香遇到金魚藻在光下釋放的氣體，立刻猛烈地燃燒起來時，他們興高采烈，體會到綠色植物在光下進(jìn)行光合作用可以釋放出氧氣這一事實的真實性，便很容易地接受和掌握了這一知識點。

4增加演示實驗，優(yōu)化理論教學(xué)

生物概念的形成和理論的建立，離不開實驗事實的探討和論證。在生物教學(xué)中，通過演示實驗引入概念，尋求規(guī)律，得出結(jié)論，驗證假設(shè)，發(fā)展思維，培養(yǎng)學(xué)生探究新知的興趣和能力。因此，多增加演示實驗，優(yōu)化理論教學(xué)，是生物教學(xué)的一條十分有效的途徑。如在《輸送血液的泵—— 心臟》一節(jié)教學(xué)過程中，學(xué)生對動脈、靜脈、動脈血和靜脈血這幾個概念以及心臟四個腔相聯(lián)通的血管這些知識，難于理解；對于動脈血管中流的不一定是動脈血，靜脈血管中流的不一定是靜脈血這一事實難以理解。過去講解只是讓學(xué)生死記硬背。心臟是人體內(nèi)最重要的內(nèi)臟器官，但是它是怎樣搏動的以及它的一些功能學(xué)生卻從都沒有親眼看到過。我就用“人體血液循環(huán)電流模擬裝置”做演示實驗，讓學(xué)生認(rèn)真觀察，當(dāng)接通電源后，可以看到心臟在不停地舒張、收縮，看到血液在不同血管內(nèi)呈現(xiàn)鮮紅色、暗紅色兩種顏色流動的情況，便會繪聲繪色，動態(tài)的呈現(xiàn)出來，也把同時進(jìn)行著的體循環(huán)和肺循環(huán)這一抽象的生理現(xiàn)象變得直觀、形象，便于學(xué)生理解了，弄清了易混淆、不易理解的知識。這樣便活躍了課堂氣氛，引起了學(xué)生的好奇，思維開始活躍，產(chǎn)生了積極的探究的欲望。

總之，生物教學(xué)中加強演示實驗教學(xué)不僅有利于減輕學(xué)生的課業(yè)負(fù)擔(dān)，提高生物教學(xué)質(zhì)量，而且還能培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實驗?zāi)芰蛣?chuàng)新思維能力，這對進(jìn)一步加強素質(zhì)教育，培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)科學(xué)素養(yǎng)，提高生物課堂教學(xué)效果尤為重要。因此，在生物教學(xué)中，我們教師應(yīng)十分注重演示實驗的教學(xué)探究和創(chuàng)新，以培養(yǎng)學(xué)生堅強的意志、嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的自主創(chuàng)新精神。

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