楊樂
這不是一個看臉的社會,但沒有人能忽視顏值的重要。對于一個酒店,除了貼心的、特色的服務,裝修的格調成為她展示給人的第一張名片。如何讓一個酒店迅速捕獲人心,除了酒店業(yè)主在服務軟件上的努力外,希望呈現給客人一種怎樣的氣質,是酒店經營業(yè)主及設計師需要共同討論面對的。
現今社會,對生活品質要求高、對精神意識渴求強烈的人愈來愈多。他們的隊伍日益龐大,他們的訴求日漸凸顯,作為一名設計師,在嗅到了這種變化后,自然無法無動于衷。
這不是一個看臉的社會,但這是個“看”的社會。吃飯先看飯店的門面,買衣服先看櫥窗的陳列,住酒店更是得先看看酒店的風格是否中意。因此,如何讓人對酒店見鐘情,并能留下美好的回憶讓我們費盡心思。
建筑與室內設計走到今天經歷了太多的風格和主義,酒店設計的潮流經過劇烈的震蕩和超越后,再次迎來了新的平衡。酒店設計師將新古典和歐陸風瑣碎的裝飾拋在一邊,大家開始注重本土文化,去繁從簡,以簡潔現代的手法隱含復雜精巧的細節(jié),在明快干練的空間里搭配著各色或和諧統(tǒng)、或沖突矛盾的家私、燈具和藝術陳設,意圖表達自己獨一無二的理念,追求意境勝于形式。
但同時,當大批國內國際的一線酒店都披著民族的、現代的、高雅的外衣出現的人們面前時,大家又該如何去分辨去記憶呢。有兩個酒店讓我印象深刻,一個是東京安達仕(Andaz)酒店,一個是三亞太陽灣的柏悅(Park Hyatt)酒店。他們雖然風格不同,文化不同,但,他們都能讓人記住。而他們讓人記住的不是硬裝上大理石紋理、木飾面材質,也不是一以貫之的設計語言——當然這些都很好——可是,這些都只是讓人覺得舒服,讓人愿意“待著”。那么他們是憑借什么讓我記住的呢?沒錯,是藝術品。太陽灣柏悅酒店大堂中憨態(tài)可掬的胖娃、東京安達仕電梯間永田哲也(Tetsuya Nagata)的不同主題的日本和紙作品都讓人眼前亮。所有酒店都有藝術品,但是讓人一眼就忍俊不禁的“胖娃”使得酒店突然就有了生氣,突然就感覺可以跟酒店對話、聊天,讓人一進酒店就立馬切換成“度假模式”。
設計走過了由裝飾化、功能化帶來的同化、均質化向多元化轉變的歷程。趣味化的設計并非一種風格,也非種時尚,它只是設計師用來表達設計思想并與使用者互動的一種創(chuàng)意工具,它以幽默的方式,在歡樂和詼諧中構筑了一條使用者與設計者互動的道路。
無法與之交流的作品不是好的設計,能與人溝通的才是有范的設計。
酒店設設計的基本理念與原則
當前酒店室內環(huán)境的設計存在個主要問題就是文化表現力不夠,沒有樹立獨特的自我藝術風格。對于一個酒店來說,風格是其生存發(fā)展的靈魂之所在,酒店的室內設計尤其是裝飾設計,只有突出藝術性和獨特風格,才能夠增強吸引力。一般來說,酒店設計的藝術風格主要有傳統(tǒng)風格、現代與后現代風格、自然風格等,無論是怎樣的風格定位,都需要注意點,就是整個酒店內風格的統(tǒng)一與和諧,不能夠出現同一個酒店內設計風格的混亂現象,這不僅影響了酒店設計的整體性和美觀,也不能夠很好滿足客人的審美需求。
從當前酒店設計的趨勢來看,綠色化是個主流的設計理念。隨著酒店設計原則的不斷更新擴充,生態(tài)思想被廣泛引入這領域。其中,除了倡導在資源承受范圍內的酒店設計外,綠色化的酒店設計更加關注與生態(tài)美學,這一種審美觀念強調的是對自然之美的發(fā)掘與保護,將酒店的人為設計與自然景觀有機融合,給酒店帶來更多的生命力和幽遠寧靜的境界,這對于當前都市快節(jié)奏生活中的人來說,無不是種精神上的放松和享受。
酒店室內設計的個性化與創(chuàng)新性凸顯
1.酒店室內色彩設計的藝術性
色彩作為對人體感官的直接沖擊,是人對客觀事物形成印象所獲取的第信息。在酒店設計中,色彩具有重要地位,合理的色彩設計能夠使整個酒店的布局更具魅力,給人營造出更加優(yōu)美愉悅的室內環(huán)境。酒店的色彩設計不同于其他室內色彩設計,它更具有復雜性和多維性,由于酒店室內裝飾、物件等的多樣性,其色彩設計也就更加講究。酒店有效的色彩設計,需要掌握以下幾個設計原則:
其一,講究主次分明、疏密相間、中色調和。處理好色彩基調與色彩點綴之間的關系,既能夠保證整個酒店的色彩基調統(tǒng)一,也能夠在其中利用不同色彩點綴體現主次分明,增添環(huán)境的生機,起到畫龍點睛的作用。在酒店室內的對比色之間要有機融合與滲透,避免簡單的均勻分割不同色調,這會使整個色彩搭配顯得僵硬。為了穩(wěn)定整個酒店室內的色彩,保持協(xié)調,就需要利用中色來進行定程度的調和,一般是黑、白、灰等顏色,利用這些顏色進行對比色中間的有機穿插,穩(wěn)定整個酒店色彩。
其二,色彩設計要遵循圖形和背景的視覺規(guī)律。一般來說,視覺刺激力較強的色塊往往具有更大的視覺吸引力,這些色塊隨之成為同時出現的色塊的中心,這時,這一色塊就成為圖形,而其他則是它的背景。
2.酒店室內裝飾設計的創(chuàng)造性
隨著人們生活品質的不斷提高,酒店設計中對裝飾的重視程度也隨之提高,而其中,除了硬裝飾外,現代設計師更加重視對軟裝飾的研究,這是因為軟裝飾作為硬裝飾的補充,能夠在硬裝飾的質感之外更體現幾分柔和之美,例如家具、雕塑、花藝等軟裝飾的陳設,往往能夠給酒店平添幾分親切感,讓人賓至如歸,而通過適當的軟裝飾與整體室內風格遙相呼應,也能夠很好地突出設計主題,提高整個酒店的設計水準。
例如北京的紅墻花園酒店,就充分利用了軟裝飾來進一步凸顯酒店風格。具體來說,由于這酒店地處東城區(qū)歷史悠久且極具人文情懷的史家胡同,它在設計時就保留了北京胡同文化并將北京四合院環(huán)境和西式奢華居住的感覺有機融合在一起,打造出現代皇城根的居住感覺。酒店的軟裝飾主要體現客房和文化走廊上,在紅墻花園酒店的主樓二層開辟了文化走廊,專門展示豐富的中國傳統(tǒng)文化,有皮影、戲裝、臉譜、木偶、古琴、石雕等。這些軟裝飾品將民族文化與風情進行了充分展示,使整個酒店更突出了深厚的文化底蘊和特定區(qū)域的民族文化,使客人在滿足居住舒適度要求時,在精神領域也得到了滿足。
在酒店室內設計中,家具設計的創(chuàng)新首先要基本保證其層次性,在與室內整體環(huán)境和空間能夠搭配協(xié)調的情況下考慮創(chuàng)意元索的加入。室內家具的設計,需要從家具組合、比例運用、虛實布局、色彩協(xié)調等各個層面入手進行考量,家具的造型和色彩都要符合基本的美學規(guī)律,同時,我們強調家具的設計與選用要充分尊重酒店當地環(huán)境與人文歷史,與整體文化背景遙相呼應,能夠更好地帶來客人美的享受。
3.酒店室內綠化設計
在現代酒店設計中,綠色植物的引進與運用已成為提高環(huán)境質量,滿足人們心理需求的不可缺少的因素。室內的綠化相對于繪畫和裝飾等,更能夠在自然氛圍上起到營造作用,通過花草樹木的裝飾,使整個空間充滿生機的力量,而前提就是綠化能夠保證室內的綠化供氧和空氣濕潤。這些綠化飾品能夠對酒店室內的空間進行藝術化的處理,尤其是能夠實現內外空間的過渡與延伸、指示與指向、限定與分隔及對空間的硬質感進行柔化等,對于客人來說,一個綠化飾品也能夠給他們帶來精神上的放松。
4.酒店空間設計要突破束縛,尋求創(chuàng)新
當前,我國酒店在設計、功能、服務上都千篇一律,盡管國內酒店數量在大幅度增加,但其空間設計的創(chuàng)造性卻明顯不足。在國外,膠囊酒店空間設計、酒窖酒店空間設計、海底酒店等創(chuàng)意已經變?yōu)楝F實走進了大眾視野,這些酒店的運營往往能夠帶來更多的驚喜。因此,酒店空間設計要足夠創(chuàng)造力,才能夠吸引廣大顧客,使整個酒店更加有范。對于酒店空間的設計,光大設計者們要敢于跳出固有思維的局限,尋求酒店個性,關注與顧客在酒店內的體驗方式的創(chuàng)新,將民族文化、地域特色等大膽融入創(chuàng)意設計中,豐富酒店空間設計形式。
結語
總之,現代社會生活的快速發(fā)展,一方面給酒店設計帶來了更多的機遇,包括科技的運用、國內外先進經驗的借鑒等,另方面,大眾審美需求的不斷多樣化,也對酒店設計提出了更多的要求。因此,酒店設計不僅需要考慮滿足基本功能需要,更多地應該將目光置于創(chuàng)新設計與體現酒店個性化、藝術性層面,使整個酒店更加符合大眾審美需求,不再千篇一律,而是體現自我個性和整個酒店行業(yè)的差異性,從而實現酒店行業(yè)新的繁榮。