陳倩倩（江蘇省鹽城技師學(xué)院　經(jīng)貿(mào)與服裝系，江蘇 鹽城 224000）

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淺談服裝工藝課的教學(xué)方法

陳倩倩
（江蘇省鹽城技師學(xué)院經(jīng)貿(mào)與服裝系，江蘇 鹽城 224000）

摘要：服裝工藝教學(xué)必須改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，以人才培養(yǎng)為目標(biāo)，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，以適應(yīng)服裝行業(yè)對(duì)服裝專業(yè)技能人才的需求。在以往的服裝工藝課中教師只是單純的操作示范，學(xué)生觀看后進(jìn)行制作。這種方法枯燥、沒有新意，不能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，嚴(yán)重影響了教學(xué)效率。由此本文論述了當(dāng)前服裝工藝課教師在授課中應(yīng)注意的幾點(diǎn)要素，從而提高服裝工藝課的教學(xué)效率。

關(guān)鍵詞：服裝工藝；教學(xué)方法；教學(xué)研究

服裝工藝是服裝設(shè)計(jì)教學(xué)中的必修課程，是服裝專業(yè)教學(xué)的三大主干課程之一。通過實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生掌握服裝設(shè)計(jì)的原理和方法，掌握服裝從設(shè)計(jì)定位到設(shè)計(jì)表現(xiàn)、款式結(jié)構(gòu)分析、結(jié)構(gòu)制版與裁剪、樣衣制作全過程。服裝工藝在款式設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)后承擔(dān)著服裝成型的重要角色。

一、傳統(tǒng)服裝工藝課程教學(xué)弊端

1.教學(xué)方法單一，學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣。在傳統(tǒng)的服裝工藝教學(xué)中，教師常采用理論知識(shí)講解和示范操作相結(jié)合的方法，教學(xué)活動(dòng)以教師為主，學(xué)生只能被動(dòng)的理解和接受。而有限的課堂教學(xué)時(shí)間，很難滿足學(xué)生希望動(dòng)手實(shí)踐操作的實(shí)際需求，學(xué)生的主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造性完全被束縛，久而久之學(xué)生對(duì)課堂教學(xué)完全喪失了興趣。

2.教學(xué)過程不可逆，所學(xué)知識(shí)與市場(chǎng)脫節(jié)。傳統(tǒng)的教學(xué)方法具有不可逆的特性，如果學(xué)生在示范操作中存有疑問，教師很難再將教學(xué)過程還原，而語言講解又無法起到形象直觀的效果，因此學(xué)生的理解和實(shí)踐都會(huì)受到限制。同時(shí)，教師所采用的教材內(nèi)容更新較為緩慢，學(xué)生所學(xué)知識(shí)和技能與市場(chǎng)的需求相互脫節(jié)，使學(xué)生在企業(yè)中的競(jìng)爭力大打折扣。

3.教學(xué)手段落后，教學(xué)內(nèi)容有限。在傳統(tǒng)的教學(xué)模式中，教師主要利用教材和板書，對(duì)學(xué)生進(jìn)行理論知識(shí)講解，然后讓學(xué)生觀摩教師在縫紉機(jī)上的示范操作，領(lǐng)會(huì)和掌握相關(guān)的實(shí)踐操作技能。這不僅會(huì)使教師不斷重復(fù)教學(xué)內(nèi)容，造成教學(xué)時(shí)間與教學(xué)資源的浪費(fèi)，而且還會(huì)使教師因?yàn)闀r(shí)間有限，無法將更多的教學(xué)細(xì)節(jié)一一闡述，從而給學(xué)生的理解帶來阻礙。

二、服裝工藝課程的教學(xué)改革措施

1.由淺入深，循序漸進(jìn)。對(duì)剛剛接觸工藝課的學(xué)生采取由簡入繁、由淺入深、循序漸進(jìn)的教學(xué)方法。先進(jìn)行基礎(chǔ)縫紉的學(xué)習(xí)和練習(xí)（手縫和機(jī)縫）。在機(jī)縫中，先讓學(xué)生熟悉縫紉機(jī)的使用性能，做簡單的直線、幾何圖形的縫紉訓(xùn)練。然后是平縫、來去縫、內(nèi)包縫、外包縫等進(jìn)一步的學(xué)習(xí)。當(dāng)學(xué)生對(duì)縫紉機(jī)的性能較熟悉之后，再教學(xué)生漸漸的生產(chǎn)份額，使服裝成品。

2.激勵(lì)學(xué)生的創(chuàng)新精神，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。有專家認(rèn)為，人才的開發(fā)和技術(shù)的創(chuàng)新是提高企業(yè)競(jìng)爭力的關(guān)鍵，學(xué)生的創(chuàng)新能力是企業(yè)立足之本。在教學(xué)中一定要引導(dǎo)和開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力，即能觸類旁通，舉一反三，利用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題。因此，在課堂教學(xué)中，教師對(duì)每一概念、每一問題的提出都應(yīng)精心設(shè)計(jì)與安排，注意創(chuàng)設(shè)問題情境。

3.明確師生地位，把握教學(xué)重心。在樹立學(xué)生主體意識(shí)過程中，首先要求教師充分尊重每一位學(xué)生，包括尊重學(xué)生的興趣、特長，尊重學(xué)生的獨(dú)立人格，尊重學(xué)生的自信心和民主精神，使學(xué)生明確學(xué)習(xí)目的，正確認(rèn)識(shí)自己在學(xué)習(xí)中的作用。其次教師要更新教學(xué)觀念，確立為學(xué)而教的指導(dǎo)思想，充分發(fā)揮教師在課堂教學(xué)中的主導(dǎo)作用，體現(xiàn)學(xué)生的主體地位。教師要把以“教”為重心逐漸轉(zhuǎn)移以“學(xué)”為重心，把以“研究教法”為重心逐漸轉(zhuǎn)移到以“研究學(xué)法”為重心，并做好教與學(xué)的最佳結(jié)合，以“學(xué)”為重心，其基本精神就是使學(xué)生愛學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，此外，還要激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲望，樹立遠(yuǎn)大的理想前途觀，形成正確的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。

4.以舊引新，由此及彼。服裝的款式千變?nèi)f化，制作工藝更是多種多樣，但他們并不是完全獨(dú)立的，而是相互聯(lián)系，存在共性的。教師不可能把每一種工藝方法都一一傳授給學(xué)生，但教師可以利用學(xué)習(xí)中的正遷移現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生利用已學(xué)知識(shí)獲得新知識(shí)、解決新問題的能力。在教學(xué)中把不同品種服裝紙樣相比，講述過程，告訴它們的異同點(diǎn)，通過連接各工序的其他過程的擴(kuò)展，以舊引新，幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)作為一種反三，觸類旁通。

5.充分利用好多媒體教學(xué)手段?？茖W(xué)技術(shù)的發(fā)展，使得教學(xué)設(shè)備越來越豐富，服裝教師必須緊跟時(shí)代的步伐，以適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需求。因此，在教學(xué)過程中應(yīng)利用現(xiàn)代化教學(xué)手段來輔助實(shí)習(xí)課的教學(xué)，將課程知識(shí)內(nèi)容直觀地傳授給學(xué)生，提高服裝工藝課的教學(xué)效率。服裝制作工藝的具體操作過程比較復(fù)雜，單純通過課堂上教師的講解示范，很難讓學(xué)生一次性掌握制作的全過程，若在教學(xué)中采用錄像、圖片、課件、案例等多媒體教學(xué)手段，再結(jié)合樣品這樣的直觀性教具，有效調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性和主動(dòng)性，不但能增強(qiáng)學(xué)生對(duì)內(nèi)容的理解，強(qiáng)化記憶，而且還能激活學(xué)生的發(fā)散思維，為學(xué)生的個(gè)性化培養(yǎng)提供了空間，從而達(dá)到事半功倍的教學(xué)效果。

6.作品展示與評(píng)價(jià)，增強(qiáng)學(xué)生信心度。在課堂任務(wù)結(jié)束后，進(jìn)行作品評(píng)價(jià)，也是課堂教學(xué)步驟之一。作品展示活動(dòng)是學(xué)生期待的活動(dòng)，無形當(dāng)中為學(xué)生提供了一個(gè)自我肯定的舞臺(tái)，學(xué)生在學(xué)習(xí)制作時(shí)會(huì)更認(rèn)真、更仔細(xì)。同時(shí)也為學(xué)生的發(fā)展提供了更廣闊的空間。開展學(xué)生作品評(píng)價(jià)與展示活動(dòng)是一種積極的評(píng)價(jià)機(jī)制，是對(duì)學(xué)生問題的糾正與自我肯定，能促進(jìn)教學(xué)模式的創(chuàng)新。

總之，教師在服裝工藝課程教學(xué)中，引入現(xiàn)代化的教學(xué)手段，借助網(wǎng)絡(luò)資源與多媒體技術(shù)，將抽象深?yuàn)W的理論知識(shí)以形象直觀的方式動(dòng)態(tài)的展示，可以很好的增強(qiáng)教學(xué)活動(dòng)的趣味性和科學(xué)性，既利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，也有利于增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和思維能力。同時(shí)，現(xiàn)代化教學(xué)手段的引入，讓學(xué)生成為教學(xué)活動(dòng)的主體，更有利于發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，使學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和教師的教學(xué)質(zhì)量有顯著的提升。

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中圖分類號(hào)：G424.1

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文章編號(hào)：1671-864X（2016）05-0265-01