張琳
摘 要:珠三角地區(qū)的高爾夫運(yùn)動(dòng)發(fā)展相對(duì)成熟,普及程度較高,對(duì)高爾夫?qū)I(yè)人才的需求量也最大。本文通過(guò)實(shí)地考察、調(diào)查訪問(wèn)、邏輯分析等方法研究得出珠三角地區(qū)高爾夫人才需求現(xiàn)狀,如了解高爾夫球會(huì)、高爾夫用品生產(chǎn)和高爾夫賽事組織與策劃等對(duì)人才的需求,為以珠三角市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的高職院校高爾夫?qū)I(yè)人才培養(yǎng)提供對(duì)策及思路,從而帶動(dòng)該區(qū)域高爾夫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
關(guān)鍵詞:珠三角地區(qū);高爾夫人才;需求現(xiàn)狀;對(duì)策
一、高爾夫教育的發(fā)展
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,高爾夫運(yùn)動(dòng)這項(xiàng)被譽(yù)為貴族運(yùn)動(dòng)的休閑運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目也開始受到普通百姓的青睞,熱愛高爾夫運(yùn)動(dòng)的人越來(lái)越多。但由于缺乏高爾夫?qū)I(yè)人才,我國(guó)高爾夫教育事業(yè)還有很長(zhǎng)的路要走。
二、廣州、深圳地區(qū)高爾夫?qū)I(yè)人才需求分析
廣州、深圳地區(qū)作為國(guó)內(nèi)改革開放的前沿陣地,伴隨改革開放的不斷深入,經(jīng)濟(jì)實(shí)力不斷增強(qiáng),匯聚了一大批境內(nèi)外的商務(wù)精英人士。這些來(lái)自全球各地的精英,既是新增財(cái)富的創(chuàng)造者,也是優(yōu)越和優(yōu)質(zhì)生活的引領(lǐng)者,在跨區(qū)域文化溝通急速加快的情形下,健康休閑的高爾夫運(yùn)動(dòng)逐漸成為備受這些人士青睞的社交手段。高爾夫運(yùn)動(dòng)消費(fèi)人口的集中必然伴隨提供服務(wù)的球會(huì)和球會(huì)內(nèi)服務(wù)與管理人員的急劇增長(zhǎng)。
三、珠三角高爾夫?qū)I(yè)人才需求分析
1.高爾夫球會(huì)專業(yè)人才需求分析
(1)行業(yè)員工綜合素質(zhì)偏低,行業(yè)服務(wù)與管理專業(yè)人才需求量大。高爾夫運(yùn)動(dòng)的快速發(fā)展必將伴隨越來(lái)越多的球會(huì)開業(yè),而日漸增多的球會(huì)急需一大批熟悉高爾夫服務(wù)與管理類工作的專業(yè)人才參與其中。但國(guó)內(nèi)高爾夫教育嚴(yán)重滯后,這使得現(xiàn)階段的高爾夫球會(huì)很難找到高素質(zhì)的高爾夫服務(wù)與管理類人才參與企業(yè)的運(yùn)營(yíng)與管理。
伴隨著高爾夫行業(yè)的迅速發(fā)展和整體水平的不斷提高,其從業(yè)人員的數(shù)量和質(zhì)量已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足高爾夫行業(yè)發(fā)展的需要。受國(guó)家政策引導(dǎo)等影響,近年來(lái)國(guó)內(nèi)新建球場(chǎng)的增加速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)高爾夫行業(yè)所需從業(yè)人員的增長(zhǎng)速度和專業(yè)人才的培養(yǎng)速度,導(dǎo)致高爾夫行業(yè)服務(wù)人員極度短缺,導(dǎo)致現(xiàn)階段高爾夫從業(yè)人員的數(shù)量和質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到高爾夫行業(yè)的需要。
(2)球會(huì)服務(wù)與管理專業(yè)人才需求集中在一線服務(wù)與管理崗位。高爾夫行業(yè)整體規(guī)模的不斷擴(kuò)大對(duì)管理者的經(jīng)營(yíng)和管理水平提出了更高的要求。所以既熟悉高爾夫行業(yè)專業(yè)知識(shí),又具有專業(yè)知識(shí)的從事商業(yè)運(yùn)作和管理的高爾夫管理人員,成為高爾夫行業(yè)急需的高級(jí)管理人才。大批高素質(zhì)的高爾夫服務(wù)人員,如球童、前臺(tái)接待、會(huì)所服務(wù)員、巡場(chǎng)員等成為現(xiàn)在最需要、需求量也最大的高爾夫急需人才。酒店、旅游、服務(wù)、建工、園林園藝、草坪草業(yè)、農(nóng)業(yè)專業(yè)的學(xué)生不能完全滿足球會(huì)需要,并且這些專業(yè)培養(yǎng)的畢業(yè)生數(shù)量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了高爾夫行業(yè)現(xiàn)在的需要。
2.高爾夫用品生產(chǎn)與銷售行業(yè)的人才需求分析
盡管高爾夫在我國(guó)的發(fā)展尚處于起步階段,但具有世界知名品牌的高爾夫用品廠商紛紛落戶中國(guó)市場(chǎng),設(shè)立加工廠,開設(shè)專賣店等。中國(guó)已經(jīng)超過(guò)日本成為僅次于美國(guó)的世界第二大高爾夫球具生產(chǎn)國(guó)?!爸袊?guó)制造”已成為我國(guó)高爾夫用品制造業(yè)重要的成長(zhǎng)模式。同時(shí),具有民族特色的我國(guó)本土高爾夫用品制造業(yè)也開始出現(xiàn)。高爾夫用品生產(chǎn)與銷售無(wú)疑需要一批真正懂得高爾夫知識(shí)的人才去設(shè)計(jì)產(chǎn)品,去經(jīng)營(yíng)、管理高爾夫行業(yè)。這些人才除了通過(guò)引進(jìn)能獲得一部分,絕大部分還得靠國(guó)內(nèi)高校去培養(yǎng)。
從調(diào)研情況看,高爾夫用品生產(chǎn)企業(yè)和球具專賣店都傾向于招聘一些受過(guò)高爾夫?qū)I(yè)訓(xùn)練,有一定的高爾夫技術(shù)基礎(chǔ),對(duì)高爾夫文化有較多了解的學(xué)生,但目前階段這樣的學(xué)生還非常少,所以企業(yè)難以招到滿意的員工。
3.高爾夫球具生產(chǎn)、維護(hù)與定制類人才的需求
(1)高爾夫輔助設(shè)施的相關(guān)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)龐雜,從球具生產(chǎn)到球場(chǎng)設(shè)計(jì)、建設(shè),草皮培育、種植、養(yǎng)護(hù)等,受技術(shù)及設(shè)備相關(guān)因素以及現(xiàn)有高爾夫發(fā)展?fàn)顩r的制約,目前國(guó)內(nèi)僅球具用品市場(chǎng)方面得到了較大發(fā)展。中國(guó)已經(jīng)成為繼日本之后的亞洲第二大高爾夫球具用品零售市場(chǎng)。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計(jì),廣東地區(qū)生產(chǎn)的高爾夫球具超過(guò)世界高爾夫球具訂單的80%,產(chǎn)值逾30億美元,員工超過(guò)5萬(wàn)人。如今,隨著高爾夫市場(chǎng)的持續(xù)發(fā)展,球具市場(chǎng)快速穩(wěn)定。高爾夫球具買方市場(chǎng)的形成,不但對(duì)消費(fèi)者有利,而且對(duì)整個(gè)球具產(chǎn)業(yè)制造水平的提高會(huì)產(chǎn)生一定的促進(jìn)作用。
(2)高爾夫球具維護(hù)與定制服務(wù)在歐美已有40多年的歷史,美國(guó)現(xiàn)已有超過(guò)3800家球具服務(wù)中心。現(xiàn)在,中國(guó)高爾夫球具維護(hù)與定制服務(wù)正悄然興起,不少球場(chǎng)和專賣店開設(shè)了高爾夫工房,從事球具維修與定制服務(wù)。當(dāng)前,廣東地區(qū)有半數(shù)以上的球場(chǎng)和專賣店還沒有配高爾夫工房,而其他地區(qū)則更多。高爾夫工房市場(chǎng)是極具潛力的,高爾夫球具維護(hù)與定制類人才需求空間很大。球具專賣店非常需求這類人才。
4.高爾夫賽事組織與策劃類人才需求情況
通過(guò)調(diào)研可知,目前各高爾夫企業(yè)尤其是俱樂(lè)部經(jīng)常會(huì)舉辦一些高爾夫賽事,因此對(duì)高爾夫賽事組織與策劃類人才存在需求。但企業(yè)對(duì)此類人才要求較高,要具備一定的組織策劃能力及文案功底,對(duì)其學(xué)歷要求至少要在大專以上。還有一些與高爾夫相關(guān)的策劃公司也需要此類人才??傮w而言,企業(yè)對(duì)高爾夫賽事組織與策劃類人才要求較高。
四、以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的高職院校高爾夫?qū)I(yè)人才培養(yǎng)對(duì)策
1.人才培養(yǎng)目標(biāo)需要進(jìn)一步明確
《教育部關(guān)于以就業(yè)為導(dǎo)向,深化高等職業(yè)教育改革的若干意見》明確指出,高職院校高爾夫?qū)I(yè)應(yīng)培養(yǎng)面向高爾夫行業(yè)第一線從事高爾夫管理和直接運(yùn)作的應(yīng)用型人才,所以培養(yǎng)高職院校高爾夫?qū)I(yè)人才必須從企業(yè)的市場(chǎng)和社會(huì)的根本需要以及學(xué)校自身的培養(yǎng)目標(biāo)來(lái)設(shè)置高爾夫?qū)I(yè)和高爾夫課程。
2.在高爾夫?qū)I(yè)人才培養(yǎng)模式的定位上,應(yīng)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需求的高素質(zhì)人才
為了適應(yīng)高爾夫行業(yè)的社會(huì)需求,高職院校應(yīng)該充分認(rèn)識(shí)到高爾夫?qū)I(yè)的特點(diǎn)和高爾夫行業(yè)發(fā)展的規(guī)律,需要遵循高職教育的指導(dǎo)思想和教育模式,這樣既能體現(xiàn)高職教育的特色,根據(jù)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)設(shè)置專業(yè),又能培養(yǎng)高素質(zhì)綜合應(yīng)用型人才。
3.豐富專業(yè)教師的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)
高職教師通過(guò)到企業(yè)一線崗位掛職,擔(dān)任高爾夫球會(huì)、高爾夫練習(xí)場(chǎng)等部門的相關(guān)職務(wù),參與企業(yè)的管理活動(dòng),接受實(shí)踐鍛煉和高爾夫?qū)I(yè)技能實(shí)踐培訓(xùn),對(duì)高爾夫行業(yè)的認(rèn)知會(huì)更深入,再回到教學(xué)工作崗位教學(xué)相關(guān)課程,這樣可提高學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力,教師在課堂授課時(shí)會(huì)將理論和實(shí)踐有效地結(jié)合起來(lái),從而提高教學(xué)質(zhì)量。
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